葡萄種植技術與病蟲害防治對策探討

劉丹紅　趙志花　金莎

摘? 要：葡萄的種類繁多，葡萄的種植技術將會對葡萄生長的狀態品質、產量產生影響。提升葡萄的種植技術將有利于提升葡萄的產量，葡萄的品質也會因此得到提升。葡萄的種植技術和病蟲害的防止對于葡萄的種植來說是至關重要的，葡萄的產量、品質也會受到影響。不同的葡萄生長階段也有著不同的注意事項，所以需要做好葡萄的病蟲害防止，提升葡萄的種植技術。

關鍵詞：葡萄;種植技術;病蟲害;防治;對策

引言

水果具有很豐富的營養價值，富含各種人體所需的微量元素，人們的生活也離不開水果的存在，而葡萄的營養價值也是極其豐富的，營養含量高、口感層次好，受到人們的青睞。葡萄成熟的季節一般是秋季，葡萄憑借自身獨特的口感和豐富的營養價值，在市場中占有一定地位，市場上隨處可見各種品種的葡萄。葡萄的最終展現實際上并不是所有的都是飽滿多汁的，在葡萄的培育過程中，每一個環節的具體操作都會影響到葡萄的口感和添堵，只有采用科學、合理的種植技術，最終生產出來的葡萄質量才會更高。在注重技術的培養提升的同時還要注意到病蟲害對葡萄種植的影響。在科學技術高度發達的今天，要注意葡萄種植技術的提升，選擇更加科學的種植方式，以提升葡萄的品質質量。

一、園區管理規劃

（一）園區規劃

葡萄的種植地應當選擇水源充足、透光性好、土壤肥沃的區域。相關數據表明當土壤的PH值達到6.4左右時，土壤能夠很好的保持肥沃度和水分含量，對土壤的厚度也有要求，要求土壤有1米的厚度[1]。要對葡萄園區進行合理的規劃，規劃區域內要做好相應的水源灌溉，保證葡萄苗能獲得充分的水源。

（二）園區施肥

要對園區進行施肥管理，才能有效的保證土壤的肥沃，為葡萄提供充分的養分。對葡萄園區的施肥也應當按照一定的施肥比例進行施肥，對土地深翻，使土壤的透氣性得到保證，再進行施肥，使用相關的輔助器械將土壤和肥料混合均勻，最后做好開溝處理。

對于葡萄的種植來說，園區的施肥是有必要的。對葡萄園區進行施肥有利于加速第二年葡萄的生長，花呀能夠盡快得到分化和充實，同時也能夠提升葡萄苗木的抗寒抗凍能力。對葡萄園區進行施肥也要根據當地實際情況選擇適合的時機施肥，才有利肥料發揮最大的價值。

（三）雨棚的搭建

要搭建雨棚，為葡萄苗的生長提供更加良好的生活環境，保證土壤中適量的水分，不被夏季的集中雨季影響。雨棚的搭建一般選擇水泥柱架作為架構進行雨棚的搭建，更加牢固，能夠承受更多的壓力，抗風性能更好，體現出經濟適應的價值。

（四）苗木的管理

首先是對葡萄苗木進行挑選選購。一般是再春節左右挑選葡萄苗，這個時節的葡萄苗品質性能更加優良，如果在春節后挑選葡萄苗，則很容易發生品種的混亂問題，不利于苗木的選購。在對葡萄苗進行種植時，一般是依照南北行的模式種植，苗木之間的距離一般是0.8米，行間距的距離一般是兩米左右[2]。其次是對葡萄苗木的運輸，在進行葡萄苗的運輸時，要保證是在氣溫零攝氏度以上進行運輸，裝車之后，將葡萄苗淋濕再將葡萄苗置于一個封閉的環境之中，做好運輸工作中的保溫工作，防止葡萄苗在運輸過程中被凍死。第三，是葡萄苗的種植，在種植葡萄苗時，一般選擇在春季種植，避開葡萄苗冬眠時期，也防止葡萄苗被凍死的現象發生。根據實際情況選擇適合的時間種植，將會有利于葡萄苗的生長。

二、病蟲害問題的防治

（一）灰霉病

灰霉病屬于一種兼性寄生菌，灰霉病的寄生范圍極大，許多植物包括葡萄苗在內都會受到此種病的影響。植物的花穗時期和結果時期最容易被這種物質寄生，在染病初期階段，寄生部位呈現淺褐色的外貌特點，果穗開始腐爛，會因為干燥缺水而自然脫落，如果外部環境較潮濕，寄生部位則會體現出灰色霉菌物體的表面覆蓋。針對這種寄生病癥，可以在葡萄苗開花之前作出相應的防治措施，70%甲基托布津800倍液、50%多菌靈500倍液預防。如果是在植物被寄生的后期，可以使用農利靈，將會有效的防治灰霉病。

（二）霜霉病

霜霉病的主要誘發因素是土壤中的病殘組織被葡萄苗吸收，或者葡萄苗枝葉上存在病芽等進行不斷地傳染。這種病癥一般多發于六月雨季集中、空氣較潮濕的時節。霜霉病的具體展現是葉面的褐色斑點，在澆水之后加重病情。針對此種病癥可以選擇在秋季清理掉地面上的殘枝敗葉和病變的果子，定期清理葡萄園區，將這些具有病菌的枝葉和病果進行焚燒處理。也可以選擇藥物治療，噴灑波爾多液，間隔十五天的時間再次噴灑效果最好，同時要注意葡萄園區雜草的清理工作，保持葡萄園區的透氣性和透光性。

（三）葡萄生理病

葡萄的生理病癥主要指的是日灼病。當葡萄的種植栽培方法出現錯誤、當地出現高溫現象或者沒有達到水分的平衡供給等都會引起日灼病，美國的紅提、無核紫等屬于日灼病主感染的葡萄品種。一旦葡萄感染這種病癥，將會出現黃豆般大小的淡褐色的斑紋，病變程度加深，表面也會逐漸凹陷，此時的葡萄苗更容易感染其他的病癥。面對此種狀況，應當加以重視，對果穗進行套袋處理，在果實生長的關鍵期加大補水供給，加強果園的管理，將有助于減少此類病癥對葡萄的損害。

（四）葡萄蟲害

癭螨是葡萄蟲害的罪魁禍首，葡萄蟲害一般多發于五六月份，癭螨附著于葡萄枝葉表面，吸食樹葉的汁液，樹葉生長出白色的斑點，長出絨毛，當蟲害達到一定的地步時將會對葡萄整體生長產生影響。對于癭螨這類的蟲害，可以采用殺螨劑進行處理防控。

三、結語

我國生活水平不斷提升，人們對于物質的需求也在不斷增長變化。不同于以往，人們追求吃得飽、穿得暖，這就是最大的生活訴求，現如今，人們對生活的態度發生了轉變人們追求更加綠色、健康的生活，無論是生活方式還是吃食住行都體現出綠色、健康。人們對于綠色和健康的認知不斷加深，對于水果的要求也就更高，無公害的綠色水果成為了人們對水果的最大訴求。本文則針對葡萄的種植技術和病蟲害作出了分析和探討。總的來說，嚴格按照科學標準種植葡萄，嚴格把控土地里農藥的使用，以一種更加科學、客觀的態度對待病蟲害，將能夠推動葡萄種植技術的提升，降低葡萄的種植成本，提升葡萄的質量。

參考文獻

[1]王亭亭，李玉平，劉曉東，趙柯.無公害葡萄種植技術及病蟲害防治措施淺析[J].農業開發與裝備，2021（04）：194-195.

[2]顧梅霞.葡萄種植技術與病蟲害防治措施[J].鄉村科技，2021，12（10）：50-51.

[3]劉峻.江蘇沿海地區葡萄種植技術與病蟲害防治探析[J].現代園藝，2020（04）：18-19.