愛好事業(yè)競一念，成功失敗皆清醒

孫紀陽

位于北京順義的羅紅藝術(shù)館堪稱人間仙境，里面每年的景像都在變，變的不僅是多加的景色，更是羅紅自己的人生感悟：提高自我—擴展外部—俯瞰身邊—回歸感恩。他明白“我和我的祖國”，還想“唱支山歌給黨聽”。做為偉大時代的見證和參與者，他擁有民族復興的強烈愿望，發(fā)自內(nèi)心的愛國，希望羅紅也能知道，熱淚盈眶的不僅僅是他。

以上，是一位母親在帶孩子觀看了羅紅藝術(shù)館后發(fā)出的感慨！這位母親還說道：作為母親，感謝羅紅的藝術(shù)館給孩子帶來的美的熏陶。他應(yīng)該是真的想用自己的力量，去讓沒有條件的普通人去感受大川之美自然之美。這就是人的輸出欲望：輸出自我感受與價值，留下自我痕跡。

羅紅是誰？如果你真的不知道，沒關(guān)系，你肯定知道好利來蛋糕，或者中國最貴的黑天鵝蛋糕，羅紅就是好利來蛋糕的創(chuàng)始人——一個癡迷藝術(shù)攝影的“蛋糕大王”。

羅紅，1967年出生于中國四川雅安，是中國最大的烘焙連鎖企業(yè)——好利來的掌門人。企業(yè)家兼攝影家，中國攝影家協(xié)會會員，國際知名環(huán)保攝影家。

2009年，被聯(lián)合國評為"氣候英雄"；2009年12月，創(chuàng)立黑天鵝蛋糕，傾力打造中國最頂級蛋糕。2011年，肯尼亞總統(tǒng)齊貝吉授予羅紅先生為表彰最杰出公民而頒發(fā)的“武士勛章”，羅紅先生是當年獲此榮譽的唯一外籍人士。

沒人想到曾經(jīng)的羅紅多么普通，擁有眾多名頭的羅紅曾經(jīng)也是個有夢想的青年。1984年，羅紅興沖沖參加高考，可惜名落孫山。他不愿意復讀再戰(zhàn)，而是想著自己創(chuàng)業(yè)，去實現(xiàn)心中的夢想。在高中的時候，班里有個同學買了臺海鷗相機，在當時是很時髦的東西，同學常帶出來顯擺，有時也會讓羅紅上手拍一張，羅紅對此癡迷不已，他纏著父親給自己也買臺相機，但父親覺得這東西又貴又沒什么用，直接拒絕了。年少時求而不得的遺憾，深深扎根在羅紅心里，后來他成了蛋糕大王，玩命地砸錢在攝影上，想去哪拍就去哪拍，想拍啥拍啥。

但那時的羅紅，可不知道自己和蛋糕會扯上關(guān)系，也不知道自己有朝一日會腰纏萬貫。羅紅落榜后跑到成都打工，攢了點錢，開了一家小小的彩擴店，但因為照相技術(shù)一般、又不懂得經(jīng)營管理，彩擴店生意越來越差，只好關(guān)門大吉，還欠下2萬元債務(wù)。1990年的2萬元，真是一筆巨款了，羅紅不想拖累女友王蓉旻，就忍痛說兩人分手，但他沒想到，癡情的王蓉旻連夜趕來，把自己的存款、首飾一股腦倒在他面前，跟他說：“我們結(jié)婚吧，欠的債我?guī)湍氵€！”就這樣，羅紅度過了人生第一個重要關(guān)口。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國烘焙市場規(guī)模超過2600億元，預(yù)計2023年將超過3000億元。 現(xiàn)在老百姓生活水平提高了，不僅生日會吃蛋糕，平時也會買，作為烘焙行業(yè)的巨頭，好利來前景是一片大好。然而，羅紅的心思不在創(chuàng)業(yè)上了，已經(jīng)身家豐厚的他，聊發(fā)少年狂，重拾攝影夢。

在中國的富豪中，羅紅比較“另類”，愛蛋糕事業(yè)，但更愛攝影。對羅紅來說，經(jīng)營蛋糕也許是他一時沖動，但對于攝影，則是一見鐘情。在好利來發(fā)展的初期，他就開始頻繁出入于中國西部、非洲、南極、北極圈等地攝影，長期不沾家，婚姻也因此結(jié)束。

1992年，羅紅在蘭州創(chuàng)辦好利來蛋糕世界，以前店后廠、現(xiàn)場制作為經(jīng)營模式，推出了琳瑯滿目、樣式新穎的蛋糕樣品，并一炮打響；1994年，好利來進軍東北，勢如破竹，相繼占領(lǐng)吉林、遼寧、黑龍江等東北市場，為好利來將餅店經(jīng)營推向品牌專賣與連鎖經(jīng)營打下了堅實的基礎(chǔ)；2002年，投資1.1億在北京成立好利來食品工業(yè)園。同一年，羅紅將拍攝視角從中國西部轉(zhuǎn)移到非洲；2003年，羅紅將管理總部遷至北京，成立了北京好利來投資管理有限公司。在羅紅的經(jīng)營下，好利來這一品牌，像插上了翅膀，從蘭州飛到沈陽，又飛到北京，飛遍全國。

羅紅開蛋糕店，是定制不到獨特的蛋糕給母親。不同的是，羅紅沒有豪擲400萬投資的父親。但是，羅紅有對攝影愛好所培養(yǎng)的藝術(shù)細胞。

在好利來處于上升期時，羅紅卻放不下自己的攝影夢，把好利來交給團隊，自己去非洲圓夢了！

二十年間，38次出入非洲、4次北極圈、2次南極，他幾乎把全世界的美景，都收盡了自己的相機里。

對羅紅來說，管理這個近萬人的大公司只是他的副業(yè)，所擁有的上億身價，也只為了他燒錢的攝影。

就像他說的：“財富只有當它可以幫助我們改善生活、幫助我們改善夢想時，才有意義，否則整天累死累活掙那么多錢，有什么意義?！?/p>

為了攝影，他建造了國內(nèi)最大的個人藝術(shù)館——羅紅攝影藝術(shù)館。藝術(shù)館占地五千五百平米，里面陳列的150幅攝影作品，是從羅紅拍攝的數(shù)十萬張照片里選出的，光選照片就用了兩年！為了這個藝術(shù)館，他耗費了6年時間，推倒重建了3次，甚至抵押3套房產(chǎn)。僅館內(nèi)射燈價格2w一盞，庭院里的石頭由30多位山東老石匠人工開鑿，成本高達5億元。藝術(shù)館外有假山、松柏、水景，水里生長著兩對黑天鵝。到了圣誕，如果不下雪，這里還會人工造雪以營造浪漫氛圍。

然而，藝術(shù)館的開張并沒有帶來收益，甚至，藝術(shù)館每年虧損上千萬，要用好利來的盈利來填補這項空缺。即便如此，攝影展依舊承載著羅紅的美好希望，他希望為孩子們提供一個接受藝術(shù)熏陶和環(huán)保教育的場所，所以展廳永久向15歲以下青少年免費開放。

在一次雪地拍攝中，羅紅拍下一組黑天鵝的照片，天鵝的高貴優(yōu)美深深打動了他，于是，“蛋糕界的愛馬仕”出現(xiàn)了——一口就能吞下的黑天鵝蛋糕，標價幾百元，尋常人不敢問津。

當年，娛樂圈當紅女星范某某過生日，買了個生日蛋糕。過生日吃蛋糕并不稀奇，稀奇的是蛋糕的價格，居然高達198萬元！198萬的蛋糕，是鑲了金還是嵌了鉆？這名女星后來因為陰陽合同、偷稅漏稅的丑聞，淡出人們視線，但她的那款生日蛋糕，仍為人津津樂道。

不論是好利來，黑天鵝，還是攝影，它們的成功都取決于羅紅的清醒的自我認知。好利來擴張最大的時候，在全國60多個城市擁有近800家店面，每天賣出30噸生日蛋糕和面包，每年賣出20萬噸月餅，2007年的收入在16億元。

然而羅紅卻感受到了危機，他意識到企業(yè)不能盲目擴張，否則就是‘找死’。黑天鵝可以說是他蛋糕事業(yè)和攝影藝術(shù)結(jié)合起來的產(chǎn)物，它是這個品質(zhì)時代需要的品牌。有人問起黑天鵝的成功秘訣，羅紅調(diào)侃：“心中無敵乃天下無敵”。

羅紅確實對攝影有著超乎尋常人的熱愛。在羅紅心中，好利來總裁與攝影師的身份孰輕孰重，他自有答案。

羅紅既是一個出色的攝影家，又是一個成功的企業(yè)家，正如他自己所說：“在搞攝影的人里面，我是最會做蛋糕的。在做蛋糕的人里面，我是最會攝影的?！彪y能可貴的是，他將兩樣都做到了極致，將美麗與甜蜜完美的結(jié)合在了一起。有人曾說過：“天賦決定了你能達到的上限，努力程度決定了你能達到的下限。絕大多數(shù)人的努力程度之低，遠遠沒有達到要去拼天賦的地步。”有的人，就算擁有幾個億，也不見得會在哪個領(lǐng)域里出類拔萃，有所成功。因為，錢，有可能是成功的一個條件，但并不是唯一條件。

羅紅的微博里記載了兩次去南極的經(jīng)歷，第一次去，頭一天連續(xù)拍攝了12個小時，按下快門時，要習慣性地屏住呼吸，屏息的頻率太高，導致了缺氧。第二天在賬蓬里躺了一整天，只喝一點橙汁。第三天，他只靠著一塊巧克力和內(nèi)心強大的意志力重新站了起來。羅紅心中有個信念，無論如何 ，要把帝企鵝的美記錄下來，分享給大家。拍攝結(jié)束后，暴風雪卻來臨了，十二級的大風，一刮就是半個多月，來接羅紅的運輸機降落不了，只好每天待在賬蓬里等待暴風雪過去。大風吹得帳蓬像打鼓一樣，永無休止，加上又是極晝期，對聲音與光線都非常敏感的羅紅根本沒法入睡，一直強撐著，最后眼睛腫得跟桃子一樣大，甚至出現(xiàn)了幻覺，患上了抑郁癥。

2014年11月，羅紅第二次去南極拍攝帝企鵝，為了拍小企鵝抱團取暖的溫馨鏡頭，從架在雪地的三米高的梯子上摔下來，摔傷了腰椎。

為了攝影，羅紅甚至多次與死亡擦肩而過。在冰島拍攝活火山時，為了拍攝巖漿沸騰的活火山口，羅紅讓飛行員把直升機飛到火山口上方，然后逐漸逼近火山口。不斷上升的熾熱氣流和有毒氣體，讓直升機內(nèi)警報大作，在按下快門的最后一刻，羅紅才讓飛機掉頭離開。后來他才知道，火山口的高濃度毒氣會讓飛機發(fā)動機缺氧，導致發(fā)動機停轉(zhuǎn)，飛機有可能直接掉進沸騰的火山熔巖里。

羅紅的人生無疑是成功又精彩的，既能用事業(yè)來支持自己的愛好，又能把愛好做到極致。如果這是幸運亦或機遇，那么他的巨大付出和清醒認知則讓這些都成為必然。