高職空乘專(zhuān)業(yè)形體禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問(wèn)題與解決對(duì)策

吳茜

摘要：現(xiàn)在人們的經(jīng)濟(jì)水平越來(lái)越高，對(duì)服務(wù)業(yè)的要求也越來(lái)越高。為了謀求更好的發(fā)展，航空公司對(duì)空乘人員的職業(yè)素質(zhì)和技能提出了更嚴(yán)格的要求。身體禮儀作為空乘人員職業(yè)素質(zhì)的一部分，也是空乘人員的必修課。其教學(xué)不僅對(duì)空乘專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的提高具有重要意義，而且有助于學(xué)生更好地掌握空乘專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能。為了更好地開(kāi)展形體禮儀培訓(xùn)課程教學(xué)，有必要對(duì)形體禮儀課程的意義以及當(dāng)前教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行深入研究。只有打破常規(guī)的教學(xué)方式，才能尋求空乘更好更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。基于此，本篇文章對(duì)高職空乘專(zhuān)業(yè)形體禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問(wèn)題與解決對(duì)策進(jìn)行研究，以供參考。

關(guān)鍵詞：高職空乘專(zhuān)業(yè);形體禮儀實(shí)訓(xùn);教學(xué)問(wèn)題;解決對(duì)策

引言

現(xiàn)代禮儀教育旨在培訓(xùn)學(xué)生在社會(huì)關(guān)系中的各種語(yǔ)言和行為方式、行為習(xí)慣和標(biāo)準(zhǔn)互動(dòng)程序，以便他們能夠在社會(huì)關(guān)系中相互表達(dá)自己的意見(jiàn)。體育教學(xué)以人文科學(xué)理論為基礎(chǔ)，通過(guò)人文科學(xué)研究，運(yùn)用人文美來(lái)表達(dá)對(duì)社會(huì)關(guān)系的尊重。體育鍛煉包括身體的柔韌性和控制力，以及鍛煉姿勢(shì)、站立等一些日常行為體育鍛煉是體育教學(xué)的一個(gè)非常重要的組成部分，在體育教學(xué)中占有重要地位，可以大大提高人的形象氣質(zhì)。與其他服務(wù)部門(mén)不同的是，隨著中國(guó)民用航空的迅速發(fā)展，航空服務(wù)行業(yè)也面臨著巨大的競(jìng)爭(zhēng)。航空公司要想在民用航空部門(mén)脫穎而出，就必須通過(guò)改善航空服務(wù)來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。航空工業(yè)的質(zhì)量代表著航空公司的服務(wù)水平，航空服務(wù)的質(zhì)量已成為航空公司的高度外部競(jìng)爭(zhēng)力。因此，體育和藝術(shù)教育對(duì)于航空專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能發(fā)展非常重要。

一、禮儀與形體訓(xùn)練對(duì)空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生素質(zhì)的影響

（一）禮儀和體育鍛煉對(duì)航空學(xué)生身心的影響

首先，從心理素質(zhì)的角度來(lái)看，機(jī)組人員由于其工作性質(zhì)而面臨許多意外事件或人際交流問(wèn)題，這要求他們具備健全的心理素質(zhì)，能夠冷靜果斷地處理問(wèn)題，以確保整個(gè)飛行過(guò)程的順利進(jìn)行禮儀和體育訓(xùn)練包括心理素質(zhì)教育的內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生心理素質(zhì)教育，以確保未來(lái)空姐職業(yè)的學(xué)生在機(jī)艙服務(wù)和生活中充滿(mǎn)活力、紀(jì)律嚴(yán)明、冷靜、體面，并得到正確的承認(rèn)和分析 他們將鼓勵(lì)航空東道專(zhuān)業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)良好的創(chuàng)業(yè)精神和良好的公眾意識(shí)，建立良好的人際關(guān)系，創(chuàng)造幸福的生活。 第二，從身體素質(zhì)的影響來(lái)看，對(duì)機(jī)組人員來(lái)說(shuō)，職業(yè)特點(diǎn)要求他們長(zhǎng)期承受飛機(jī)顛簸和不規(guī)律的飛行時(shí)間，因此必須具備良好的身體素質(zhì)，以便為大多數(shù)乘客提供更好的服務(wù)。體育訓(xùn)練使船員能夠有效地鍛煉和提高身體、身體和適應(yīng)能力，從而滿(mǎn)足空中工作的需要。

（二）禮儀與體育訓(xùn)練對(duì)乘務(wù)員職業(yè)活動(dòng)質(zhì)量的影響

"職業(yè)行為守則"一詞實(shí)際上是指?jìng)€(gè)人在職業(yè)環(huán)境中不斷加強(qiáng)，將其行為規(guī)范轉(zhuǎn)化為個(gè)人道德行為，從而導(dǎo)致良好的職業(yè)和良好的運(yùn)作。航空航天教育和身心培訓(xùn)課程符合現(xiàn)代人的倫理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，與人的倫理密切相關(guān)。特別是關(guān)于在儀式中保持人與人之間的關(guān)系，作為人類(lèi)的原則（誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)實(shí)、正直、公平等）。），以維護(hù)公共安全、公共秩序規(guī)范（不隨地吐痰、不亂扔垃圾、維護(hù)公共物品等。），作為人與人之間關(guān)系（和諧、謙遜、誠(chéng)實(shí)、善良等）的行為準(zhǔn)則。。這些倫理規(guī)范和標(biāo)簽共同構(gòu)成乘務(wù)員職業(yè)道德的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，換句話(huà)說(shuō)，良好的教育是大學(xué)生職業(yè)道德教育不可或缺的組成部分。

二、空乘形體禮儀實(shí)訓(xùn)課程存在的問(wèn)題

（一）教師對(duì)學(xué)生提出過(guò)高的要求，形體禮儀訓(xùn)練的強(qiáng)度太大

形體禮儀訓(xùn)練課程的部分教學(xué)內(nèi)容是形態(tài)舞蹈的訓(xùn)練。特別是在練習(xí)舞蹈基本功時(shí)，很多教師對(duì)學(xué)生的要求比較高，過(guò)分提高學(xué)生的訓(xùn)練強(qiáng)度，導(dǎo)致肌肉緊張或韌帶受傷的問(wèn)題，學(xué)生對(duì)形體禮儀訓(xùn)練有一定的抵抗心理。

（二）高職空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)舞蹈教學(xué)興趣不足

現(xiàn)實(shí)中很多高職空乘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)舞蹈教學(xué)的關(guān)注力度有限，課堂上有教師的引導(dǎo)、管束，會(huì)通過(guò)形體訓(xùn)練，提升自身素質(zhì)、氣質(zhì)，但是在課下相對(duì)自由的環(huán)境里，很多學(xué)生便放松了形體訓(xùn)練，甚至從不主動(dòng)進(jìn)行形體訓(xùn)練。尤其是一周2課時(shí)的形體舞蹈教學(xué)，如果沒(méi)有課下練習(xí)，下一周開(kāi)課時(shí)已基本忘記。形體舞蹈訓(xùn)練一定一個(gè)持續(xù)堅(jiān)持的過(guò)程。對(duì)于初學(xué)者而言，其身體力量、柔韌性、耐力等這些素質(zhì)都處于較低的水平，加上對(duì)舞蹈教學(xué)缺乏興趣，對(duì)舞蹈訓(xùn)練心存懈怠，其訓(xùn)練效果自然不顯著。

三、高職空乘專(zhuān)業(yè)形體禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在問(wèn)題的解決對(duì)策

（一）形體舞蹈教學(xué)中樹(shù)立學(xué)生正確對(duì)美的理解和美的價(jià)值觀(guān)

形體舞蹈教學(xué)即面向?qū)W生進(jìn)行形體理念與形體塑造方法的講授，進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)身體練習(xí)，提高學(xué)生身體健康水平，增強(qiáng)其體質(zhì)，陶冶其情操的一門(mén)課程，具備目的性、計(jì)劃性、組織性等基本特征。美是由內(nèi)向外散發(fā)之美，真正的美乃肉體美與精神美的結(jié)合，而精神之美則又包括了溫柔、雅量、嫻靜、靜養(yǎng)等因素。因此，形體美不但要展現(xiàn)體形美、姿態(tài)美和動(dòng)作美，還要充分展現(xiàn)精神美。肉體的美，比較集中地表現(xiàn)在比例均衡、對(duì)稱(chēng)、和諧等形式上。每個(gè)人都希望自己的體形勻稱(chēng)、協(xié)調(diào)、健美，這也是人們不斷追求的形體美的目標(biāo)。形體美來(lái)自于舞蹈，也來(lái)自于生活，包括運(yùn)動(dòng)美、舞姿美、動(dòng)作美。針對(duì)空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行形體舞蹈訓(xùn)練，可以讓學(xué)生樹(shù)立正確的美的概念，使高職空乘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生認(rèn)知到美不單單是相貌美、身體曲線(xiàn)美，也包括人的心靈美、飽滿(mǎn)的情感以及呈現(xiàn)給他人的形象美和姿態(tài)美。形體舞蹈教學(xué)由視覺(jué)器官所感知的空間性的美，其特點(diǎn)是感知身體外輪廓線(xiàn)，線(xiàn)的運(yùn)動(dòng)可以構(gòu)成具有廣度和厚度的空間形體。點(diǎn)動(dòng)成線(xiàn)，線(xiàn)動(dòng)成畫(huà)，畫(huà)動(dòng)成體。形體舞蹈教學(xué)中，高職空中乘務(wù)的學(xué)生樹(shù)立正確的“三觀(guān)”，才能有美好的生活追求。理想的追求、價(jià)值的追求、是人生不可或缺的精神財(cái)富。高職空乘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要勤奮學(xué)習(xí)，寬以待人，具有仁愛(ài)之心、具有大局意識(shí)、注重團(tuán)結(jié)協(xié)作，無(wú)論順境和逆境都要充滿(mǎn)信心，勇往直前。

（二）需要指定分配的任務(wù)

為了提高受訓(xùn)人員的主導(dǎo)地位，可以制定合理的科學(xué)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)考慮到個(gè)人之間的差異，將相關(guān)的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，任務(wù)的界定應(yīng)側(cè)重于一個(gè)單一的成功門(mén)檻，同時(shí)考慮到利弊例如，對(duì)于高度靈活的實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)?shù)靥岣邩?biāo)準(zhǔn)，最終可以達(dá)到提高實(shí)習(xí)生的效果。此外，不同職位的工作人員不僅需要執(zhí)行不同的任務(wù)，而且還需要加強(qiáng)各職位之間的溝通與合作。例如，要提高對(duì)機(jī)組人員所有飛行知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解，如果飛行過(guò)程中出現(xiàn)重大問(wèn)題，就必須及時(shí)有效地與飛行飛行員溝通，發(fā)展飛行員在重大問(wèn)題下平靜地組織語(yǔ)言的能力，以簡(jiǎn)單熟練的方式表達(dá)自己的意見(jiàn)，并提高其能力。

結(jié)束語(yǔ)

手續(xù)是飛機(jī)職業(yè)發(fā)展和專(zhuān)業(yè)能力不可或缺的組成部分，乘務(wù)員的身體表現(xiàn)是航空公司的職業(yè)形象，因此物理活動(dòng)課程也是飛行人員的主要課程之一。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)確定課程的目標(biāo)，使教學(xué)內(nèi)容合理化，并在新的時(shí)代作為充分的應(yīng)用程序和教員，如案例研究、案例研究、實(shí)習(xí)教學(xué)、定型課程評(píng)價(jià)體系、全面提高教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)質(zhì)量、擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域的知識(shí)，以及在航空航天工業(yè)的新時(shí)代擴(kuò)大課堂。

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