初中化學教學中開展趣味化學實驗的要點與策略

韓康良

摘要：隨著新課改綜合素養理念的提出，各學科教學除使學生掌握必要的知識外，培育其核心素養同樣成為重要任務之一，初中化學同樣如此。實驗教學是初中化學教學的重要組成部分，能夠有效訓練學生思維能力、探究能力等綜合能力，是培育其核心素養的重要途徑。但傳統初中化學實驗教學內容枯燥單一，難以提升學生的學習興趣。初中化學教師應當積極借助趣味實驗，改善教學。文章基于初中化學教學實踐，去探討了初中化學教學中開展趣味化學實驗的要點與策略，希望為教學一線的初中化學教師提供參考和幫助。

關鍵詞：初中化學教學;趣味化學實驗;要點與策略

引言

化學作為初中階段的必修課程，知識點繁多，具備抽象性特點，提升了學生的理解難度。化學實驗將抽象理論與具象知識結合，是輔助學生理解學習化學的重要手段。傳統初中化學實驗枯燥單一，難以吸引學生，初中化學教師必須積極思考改善其開展方式。化學實驗源于生活，具有隱含的趣味性，教師不妨積極引入趣味實驗，豐富教學內容，調動學生的學習興趣，促使其積極參與探究與思考之中。

一、初中化學的現狀

1、教學模式單一

雖然新課改推行多年，但傳統教學模式仍在初中化學實驗教學中占據一席之地。一部分初中教師為了不出意外、順利完成實驗，節約課堂教學時間，開展實驗時由自身進行講解操作，不許學生靠近，學生只得單調觀看教師操作，記憶知識。這種教學方式雖然能夠確保實驗教學的安全性，使化學實驗能夠順利地完成，一定程度上提升了教學效率，但學生始終處于被動地位，參與程度不足，逐漸磨滅了其學習化學的興趣。

2、教師素養薄弱

教師自身的專業素養對實際教學有著不可忽視的影響。一部分初中化學教師受到傳統教學觀念的影響，本著嚴肅、安全的觀念進行知識傳授，依據教材編排開展實驗教學，對于其他性質的實驗思考不足，難以將教學知識有效融入實驗之中。在開展趣味實驗時，因自身專業素養薄弱難以有效完成實驗，實施教學，阻礙了實際教學效果。

3、學生意愿低下

學生作為教學的主體，長期以來已經在知識灌輸式教學下形成了固定的學習思維模式，已經習慣于單向接受知識，在實驗過程中亦步亦趨地跟隨著教師的講解，記憶化學知識記，難以實現知識的綜合全面認識，使得化學實驗教學失去了“趣味”，教學效果平平。

二、初中化學教學中開展趣味化學實驗的要點與策略

1、實驗導入，促使參與

“興趣是最好的老師”。和其他學科相比，化學知識點繁多，內容抽象，同時一部分知識需要記憶，難以吸引學生的興趣，直接影響到了后續教學的效果。初中化學教師應當意識到不足，借助趣味實驗，進行創新課堂導入活動，以良好的開端打造理想的課堂教學氛圍，藉此吸引學生興趣，促使其積極參與化學學習之中。

例如，學習人教版初中化學九年級上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》一部分時，教師就可以設計趣味實驗，進行課堂導入。教師可以一定量的乙醇，將其與水按照相應的比例勾兌，并準備一塊手絹，將其充分在乙醇溶液中浸泡后將液體擠壓干凈。實際教學時，教師可以用鑷子夾住手絹，將其點燃。并提出問題，鼓勵學生討論思考手絹是否會被燒壞嗎。這樣的實驗有效吸引了學生的注意力，學生紛紛開始討論。教師可以將火苗熄滅，向學生展示完好無損的手絹，進一步引發學生思考，借機引入新的教學內容。這樣的導入用時簡短，有效激發了學生的學習興趣，提升了教學效果。

2、改良實驗，加深思考

伴隨著新課改的推進，實驗在初中化學教學中的地位不斷提升，教材中同樣設置了一定數目的實驗任務。以往實驗教學大多照本宣科進行，內容單一，對學生的吸引力不大，更難以引發學生的主動思考，削弱了實驗教學的效果。教師應當深入挖掘教材內容，改進實驗教學方式，增添趣味性及思考性。

例如教學九年級上冊第六單元課題2《二氧化碳制取的研究》一節時，給出了利用稀鹽酸與大理石或石灰石反應的實驗。通常參考書中會寫明避免使用稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣等進行實驗。在實際教學時，教師不妨基于這一內容，進行實驗的改良。教學開始后，教師就可以提出問題，鼓勵學生思考為何不能使用稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣，并準備四支試管，兩支放入石灰石，另兩支分別放入碳酸鈉與碳酸鈣，向一支放入石灰石的試管中滴入稀硫酸，向其他三支滴入稀鹽酸，進行實驗。這樣的實驗生動直觀，學生會清楚地看到四支試管中氣泡產生的速度和數量的不同。教師可以加以解釋，二氧化碳釋出速度不一影響了實驗的效果，因此通常使用稀鹽酸與石灰石的反應進行制取。

3、結合生活，引發興趣

化學源于生活，用于生活，學生生活中很多常見的現象都可以借助初中化學的知識進行解釋說明。在設計趣味實驗時，教師可以結合教學內容，挖掘其與實際生活的聯系，開拓實驗教學的空間，借此激發學生興趣，促使學生積極參與到實驗中，提升化學教學效果。

例如學習《二氧化碳和一氧化碳》一部分的內容時，教師就可以借助汽水這一學生生活中最具代表性的二氧化碳應用案例，設計制作汽水的趣味實驗。教師可以提前準備干凈的飲料瓶、小蘇打、蜂蜜等，引導學生在飲料瓶內倒入一定的飲用水和蜂蜜，并加入1.5～2g的食用小蘇打。這時學生可以發現飲料瓶中出現了大量的氣泡。經過10分鐘左右，教師就可以鼓勵學生品嘗飲料瓶內的飲料，學生會驚訝地發現汽水的味道。教師可以進行講解，小蘇打遇到水溶解后會轉變為二氧化碳，生活中的汽水正是加入二氧化碳制成的。這樣的實驗使學生在輕松愉悅的氛圍中掌握了化學知識，提升了教學效果。

三、總結

綜上所述，在初中化學教學中開展趣味化學實驗。不僅實現了知識與實踐的結合，降低了學生的理解難度，更有效提升了化學教學效果與效率，具備不可忽視的現實意義。在應用趣味化學實驗的過程中，初中化學教師一方面應當認真研讀課本，從中發現與實驗的結合點;也應當精準把握班級學生的學習特點及理解方式，結合教學方案巧妙引入科學性同趣味性結合的實驗教學方案，借此增強學生的學習興趣，促使其主動投入化學學習過程之中。

參考文獻：

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