上水器系統設計探究

于天名　陳烈勝

摘要：文章選擇現實中某企業設計生產水泵系列產品的真實案例，主要研究市場背景和目標用戶心理特征，以設計出容易售賣的商品，為企業打開水泵系列產品市場，也為接下來的其他系列化產品提供指導。利用產品系統設計理論和設計管理方法，綜合企業、市場、消費者、設計、銷售和生產多方面設計要素，分析得出目前上水器系統設計目標，為企業明確上水器設計的三個標準化設計方向：一是獨特的包裝設計;二是進行系列化產品設計，打造套系產品;三是進行功能創新和改良設計，使凈飲器商品避免同質化問題，在市場中脫穎而出。

關鍵詞：產品系統設計;上水器;包裝設計

中圖分類號：TB472 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2022）04-0-03

0 引言

人們的衛生安全意識逐漸增強，而傳統的立式飲水機容易滋生細菌，并不衛生，所以市場上開始出現一種不儲存水的智能抽水器，桶裝水配套使用的凈飲器市場現在正處于激烈的同質化競爭階段。文章主要采用系統設計方法，其本質是綜合考量產品的整個生命周期，并且分析每個階段的要素特征，總結分析上水器的設計方向。

1 國內飲用水現狀

1.1 當下國內的飲水環境

目前，全國飲用水的污染情況在各個地方差異較大，不少河流、湖泊受到不同程度污染，水體的不確定性危及大眾的健康。我國城市飲用水中約20%達不到國家飲用水的衛生標準，而在農村中問題更為嚴重。因為在不同的地域中，地方土質與水體中某些成分含量差異大，使得在這些地方生活過的人出現了一些生態地球化學性病癥。

1.2 飲水機的衛生安全隱患

對全國近三千家使用桶裝水飲水機的中小學校、高等院校開展衛生管理狀況問卷調查，以10%的比率在學校飲水機冷水管內采樣[1]。重點審查桶裝飲用水及飲水機暫存間是不是符合衛生規定、飲水機是不是定時沖洗滅菌、桶裝飲料是否索取企業相關制造證照及每批次商品檢驗合格報表、飲水機是否索取相關涉水物品衛生安全行政許可批件等[2]。根據國標文件《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006），最終僅三分之二的學校水質測試合格，由于不定期清洗或者清潔不干凈，每天換水時都會有大量粉塵和細菌進入，從而污染了整個飲水機[3]。

2 產品系統設計理論和設計管理

所謂系統，即許多相互聯系、相互制約的子系統按照一定規律和法則整合在一起，最終構成具有獨特功能的整體[4]。所謂設計，并非表面裝飾，而是圍繞特性的目的，綜合人性、社會性、經濟性、技術性、藝術性、心理性與生理性等各方面要素，對生產的產品進行設計與規劃活動[5]。

3 上水器系統設計整體分析

對于上水器而言，系統并不局限于產品本身，要將產品的整個生命周期都考慮在內，將企業、產品、消費者、市場、銷售、設計和生產等方面充分結合起來進行綜合考慮。

3.1 系統目標明確

一個系統首先需要一個明確的目標，以上水器系統設計為例，整個系統需要達成的總目標是讓產品在市場中占有一席之地。在整個系統的分析過程中，要充分考量產品的功能、市場、運輸和銷售等各個維度，綜合分析得出科學合理的上水器的系統設計方向。

3.2 系統要素選擇

系統要素是產品系統設計中的基礎組成部分，同時也可以作為上一級系統下的子系統。在上水器產品設計的系統分析中，通過文獻分析、市場調查以及用戶訪談等方式，總結分析市場環境、用戶、產品三大系統要素[6]。

3.3 系統結構搭建

系統架構的建立目的，就是厘清各個系統要素間的關系。按照以用戶為中心的設計準則[7]，消費者是整個設計體系的關鍵部分，針對消費者的分析結果，可以直接影響整個系統設計中的其他設計要素。

4 上水器系統設計要素分析

4.1 市場環境分析

一些電動的日用小商品正逐漸代替原有的產品。比如說，原來車內放置的香薰逐漸演變成了電子香薰或者車載空氣凈化器，這些產品可以散發更多的味道。如今這些小商品的制作工藝越來越成熟，而人們對生活品質的要求進一步提高，因此在小電氣產品上有了更多個性化的需求。

上水器是由桶裝水使用需求派生出的新商品，在國內桶裝水市場中具有不錯的發展前景，銷售規模也在穩步擴大。所以，由桶裝水使用需求衍生出的上水器系列產品未來需求也有增長的趨勢。已有的一些品牌如金灶、北鼎等已經進入市場并占據一席之地。

目前市面上售賣的智能飲水器主要可分為三種類型：“水龍頭”式、折疊式、桌面式。其中“水龍頭”式和折疊式在售價上并無太大區別，不同款式的售價與評價數量功能、造型和品控如表1、表2所示。

據統計，價位在70元以下的非桌面智能飲水器多數為非品牌企業產品，噪聲較大，續航在60L到150L之間，其中40～70元的產品有定量出水功能，少數產品有殺菌、水質檢測等功能。70元以上的智能飲水器開始同時搭載多種功能，并且多為現代極簡主義的設計風格，或是以品牌特征為主。桌面式智能飲水器價格普遍在70元以上，由于擺脫了桶裝水的位置限制，來到更自由的桌面上，其功能也得到了拓展，價格更貴一些。

4.2 用戶分析

現在的消費主力是年輕一代，所以產品設計的目標用戶一定要瞄準這一類人群。從整體上分析用戶特征，因為“95后”是小康1.0、獨生子2.0，同時也是移動互聯網的原住民，所以他們沒有太多的兄弟姐妹和親戚需要照料，對這一代人來說，自己快樂才是至關重要的。所以這個人群的核心標簽是“悅己大于悅人”，對他們來說好玩、好看大于好用。而好用對“85后”來說很重要，他們十分追求性價比，喜歡的就是加量不加價，同時還喜歡那些四合一的多性能產品，因為性價比高。

對于目前的消費主力“95后”來說，反而要將這個想法倒過來實施，即減量不減價，不再強調四合一，反而要一拆四，因為對于“95后”來說，他們不再單純追求好用，更重要的是好玩、好看。好玩、好看的關鍵就在于產品的“成圖率”高不高，“可曬性”強不強，成圖率就是產品或者提供的服務，能不能很好地被用戶拍成一張圖片展現出來。

4.3 產品分析

4.3.1 產品功能分析

通過對飲用水水質的調研，產品功能可以針對使用環境更加細化，部分價位在70元以上的上水器加入了水質檢測功能，保證了使用者的飲水健康。上水器的功能和飲水機相似，但和飲水機相比，其最大的優勢是不再需要抬起沉重的水桶換水了，只需要把上水器插入水桶即可。其次是上水器結構簡單，不容易藏污納垢。最后是上水器在價格和體積方面具有更突出的優勢。消費者比較關心的有兩點。首先是噪聲，上水器噪聲主要分為兩種，一種是上水器水泵的電機聲，另一種是不同的出水口設計和水流流速決定的水落到杯子里的聲音。其次就是續航能力和充電速度，是否需要頻繁充電很大程度上決定了上水器的使用體驗。

4.3.2 產品造型分析

根據上文的用戶分析，當代的消費主力年輕人越來越重視產品能否使自己愉悅，力求精美、別致。所以一些有趣的造型設計成圖率較高，如圖1這款上水器，相比于圖2一定會更受年輕人的喜愛。圖1這款上水器的形狀相對于一般常見的上水器來說十分獨特，并非如傳統上水器那種水龍頭般的形狀，且白色與家居環境更百搭，同時也彰顯著年輕人的消費觀念。

4.3.3 產品包裝分析

產品包裝是產品進入市場的最后一個環節，也是生產者離消費者最近且最重要的環節。良好的包裝設計需要做到保護產品、清晰展現產品信息、增加產品附加值這三點[8]。

隨著時代的發展，現在早已不是當初人們在實體店貨架上挑選商品的時代了，電子商務模式帶來了網購這種全新的消費方式。在電商模式下，人們看到的“包裝”與線下模式差別很大，所以網購包裝隨之產生。網購模式下包裝主要分為網店圖片和運輸包裝兩個部分。隨著網購訂單量的逐漸增大，包裝的環保問題也逐漸凸顯。要解決這一問題，除了使用一些天然環保材料以外，還可以從設計的角度出發，通過延長包裝的生命周期達到環保的目的。上水器的包裝可以根據上水器的使用特點進行合理設計，比如可以改裝成放置一次性紙杯的容器等等。

5 結語

產品設計需要遵循以下三點，才能在競爭十分激烈的市場中占據一席之地。第一，包裝設計：應當滿足主流電商模式的需要，設計網店圖片包裝和產品運輸包裝，條件允許的情況下兼顧環保問題，從設計角度延長包裝生命周期。第二，系列化產品設計：做成套系產品。因為用戶在選擇的時候，不會像設計師一樣對一個產品傾注過多的關注。套系產品可以分為高中低配產品，低配滿足基礎需求，中高配逐漸升級功能與應用場景。一套產品應保持統一的設計風格，并且這種風格的外觀很重要，要讓客戶樂于分享傳播。第三，功能創新和改良設計：傳統的上水器在使用上依然存在很多不方便的地方。對上水器進行改良，同時探究功能上的創新十分重要，目前凈飲器商品同質化現象十分嚴重，如果能探尋符合市場規律的功能性創新設計，一定會讓產品脫穎而出。

參考文獻：

[1] 劉繼倩，宋馳萍，駱玲飛，等.學校飲水機微生物污染狀況[J].職業與健康，2013，29（2）：229-230.

[2] 何智敏，黃建萍，顧俊，等. 2014年南通市經飲水機后的桶裝飲用水抽查結果[J].職業與健康，2015，31（22）：49-54.

[3] 郁曠明，吳西春.杭州某城區2007—2011年學校飲用水衛生狀況分析[J].中國公共衛生管理，2013，29（5）：642-643.

[4] 李蘇玲.桶裝水開封后的保質期探討[J].環境與健康雜志，2009，20（5）：320.

[5] 簡召全.工業設計方法學[M]. 3版.北京：北京理工大學出版社，2011：30-31

[6] 徐人平.設計管理[M].北京：化學工業出版社，2009：10-11.

[7] 白俊紅.居室空氣凈化器設計研究[D].北京：清華大學，2014.

[8] 李鈺哲.企業視覺形象設計及品牌包裝對產品銷售的影響探討[J].營銷界，2020（22）：178-179.

作者簡介：于天名（1996—），男，黑龍江哈爾濱人，碩士在讀，研究方向：設計管理。

陳烈勝（1962—），男，江西鉛山人，學士，教授，研究方向：設計管理。