上水器系統(tǒng)設(shè)計(jì)探究

于天名　陳烈勝

摘要：文章選擇現(xiàn)實(shí)中某企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)水泵系列產(chǎn)品的真實(shí)案例，主要研究市場(chǎng)背景和目標(biāo)用戶心理特征，以設(shè)計(jì)出容易售賣的商品，為企業(yè)打開水泵系列產(chǎn)品市場(chǎng)，也為接下來(lái)的其他系列化產(chǎn)品提供指導(dǎo)。利用產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理論和設(shè)計(jì)管理方法，綜合企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者、設(shè)計(jì)、銷售和生產(chǎn)多方面設(shè)計(jì)要素，分析得出目前上水器系統(tǒng)設(shè)計(jì)目標(biāo)，為企業(yè)明確上水器設(shè)計(jì)的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)方向：一是獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì);二是進(jìn)行系列化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，打造套系產(chǎn)品;三是進(jìn)行功能創(chuàng)新和改良設(shè)計(jì)，使凈飲器商品避免同質(zhì)化問題，在市場(chǎng)中脫穎而出。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì);上水器;包裝設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TB472 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2022）04-0-03

0 引言

人們的衛(wèi)生安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)，而傳統(tǒng)的立式飲水機(jī)容易滋生細(xì)菌，并不衛(wèi)生，所以市場(chǎng)上開始出現(xiàn)一種不儲(chǔ)存水的智能抽水器，桶裝水配套使用的凈飲器市場(chǎng)現(xiàn)在正處于激烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)階段。文章主要采用系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法，其本質(zhì)是綜合考量產(chǎn)品的整個(gè)生命周期，并且分析每個(gè)階段的要素特征，總結(jié)分析上水器的設(shè)計(jì)方向。

1 國(guó)內(nèi)飲用水現(xiàn)狀

1.1 當(dāng)下國(guó)內(nèi)的飲水環(huán)境

目前，全國(guó)飲用水的污染情況在各個(gè)地方差異較大，不少河流、湖泊受到不同程度污染，水體的不確定性危及大眾的健康。我國(guó)城市飲用水中約20%達(dá)不到國(guó)家飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而在農(nóng)村中問題更為嚴(yán)重。因?yàn)樵诓煌牡赜蛑校胤酵临|(zhì)與水體中某些成分含量差異大，使得在這些地方生活過(guò)的人出現(xiàn)了一些生態(tài)地球化學(xué)性病癥。

1.2 飲水機(jī)的衛(wèi)生安全隱患

對(duì)全國(guó)近三千家使用桶裝水飲水機(jī)的中小學(xué)校、高等院校開展衛(wèi)生管理狀況問卷調(diào)查，以10%的比率在學(xué)校飲水機(jī)冷水管內(nèi)采樣[1]。重點(diǎn)審查桶裝飲用水及飲水機(jī)暫存間是不是符合衛(wèi)生規(guī)定、飲水機(jī)是不是定時(shí)沖洗滅菌、桶裝飲料是否索取企業(yè)相關(guān)制造證照及每批次商品檢驗(yàn)合格報(bào)表、飲水機(jī)是否索取相關(guān)涉水物品衛(wèi)生安全行政許可批件等[2]。根據(jù)國(guó)標(biāo)文件《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006），最終僅三分之二的學(xué)校水質(zhì)測(cè)試合格，由于不定期清洗或者清潔不干凈，每天換水時(shí)都會(huì)有大量粉塵和細(xì)菌進(jìn)入，從而污染了整個(gè)飲水機(jī)[3]。

2 產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理論和設(shè)計(jì)管理

所謂系統(tǒng)，即許多相互聯(lián)系、相互制約的子系統(tǒng)按照一定規(guī)律和法則整合在一起，最終構(gòu)成具有獨(dú)特功能的整體[4]。所謂設(shè)計(jì)，并非表面裝飾，而是圍繞特性的目的，綜合人性、社會(huì)性、經(jīng)濟(jì)性、技術(shù)性、藝術(shù)性、心理性與生理性等各方面要素，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)與規(guī)劃活動(dòng)[5]。

3 上水器系統(tǒng)設(shè)計(jì)整體分析

對(duì)于上水器而言，系統(tǒng)并不局限于產(chǎn)品本身，要將產(chǎn)品的整個(gè)生命周期都考慮在內(nèi)，將企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者、市場(chǎng)、銷售、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)等方面充分結(jié)合起來(lái)進(jìn)行綜合考慮。

3.1 系統(tǒng)目標(biāo)明確

一個(gè)系統(tǒng)首先需要一個(gè)明確的目標(biāo)，以上水器系統(tǒng)設(shè)計(jì)為例，整個(gè)系統(tǒng)需要達(dá)成的總目標(biāo)是讓產(chǎn)品在市場(chǎng)中占有一席之地。在整個(gè)系統(tǒng)的分析過(guò)程中，要充分考量產(chǎn)品的功能、市場(chǎng)、運(yùn)輸和銷售等各個(gè)維度，綜合分析得出科學(xué)合理的上水器的系統(tǒng)設(shè)計(jì)方向。

3.2 系統(tǒng)要素選擇

系統(tǒng)要素是產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)中的基礎(chǔ)組成部分，同時(shí)也可以作為上一級(jí)系統(tǒng)下的子系統(tǒng)。在上水器產(chǎn)品設(shè)計(jì)的系統(tǒng)分析中，通過(guò)文獻(xiàn)分析、市場(chǎng)調(diào)查以及用戶訪談等方式，總結(jié)分析市場(chǎng)環(huán)境、用戶、產(chǎn)品三大系統(tǒng)要素[6]。

3.3 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)搭建

系統(tǒng)架構(gòu)的建立目的，就是厘清各個(gè)系統(tǒng)要素間的關(guān)系。按照以用戶為中心的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則[7]，消費(fèi)者是整個(gè)設(shè)計(jì)體系的關(guān)鍵部分，針對(duì)消費(fèi)者的分析結(jié)果，可以直接影響整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)中的其他設(shè)計(jì)要素。

4 上水器系統(tǒng)設(shè)計(jì)要素分析

4.1 市場(chǎng)環(huán)境分析

一些電動(dòng)的日用小商品正逐漸代替原有的產(chǎn)品。比如說(shuō)，原來(lái)車內(nèi)放置的香薰逐漸演變成了電子香薰或者車載空氣凈化器，這些產(chǎn)品可以散發(fā)更多的味道。如今這些小商品的制作工藝越來(lái)越成熟，而人們對(duì)生活品質(zhì)的要求進(jìn)一步提高，因此在小電氣產(chǎn)品上有了更多個(gè)性化的需求。

上水器是由桶裝水使用需求派生出的新商品，在國(guó)內(nèi)桶裝水市場(chǎng)中具有不錯(cuò)的發(fā)展前景，銷售規(guī)模也在穩(wěn)步擴(kuò)大。所以，由桶裝水使用需求衍生出的上水器系列產(chǎn)品未來(lái)需求也有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。已有的一些品牌如金灶、北鼎等已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)并占據(jù)一席之地。

目前市面上售賣的智能飲水器主要可分為三種類型：“水龍頭”式、折疊式、桌面式。其中“水龍頭”式和折疊式在售價(jià)上并無(wú)太大區(qū)別，不同款式的售價(jià)與評(píng)價(jià)數(shù)量功能、造型和品控如表1、表2所示。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，價(jià)位在70元以下的非桌面智能飲水器多數(shù)為非品牌企業(yè)產(chǎn)品，噪聲較大，續(xù)航在60L到150L之間，其中40～70元的產(chǎn)品有定量出水功能，少數(shù)產(chǎn)品有殺菌、水質(zhì)檢測(cè)等功能。70元以上的智能飲水器開始同時(shí)搭載多種功能，并且多為現(xiàn)代極簡(jiǎn)主義的設(shè)計(jì)風(fēng)格，或是以品牌特征為主。桌面式智能飲水器價(jià)格普遍在70元以上，由于擺脫了桶裝水的位置限制，來(lái)到更自由的桌面上，其功能也得到了拓展，價(jià)格更貴一些。

4.2 用戶分析

現(xiàn)在的消費(fèi)主力是年輕一代，所以產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目標(biāo)用戶一定要瞄準(zhǔn)這一類人群。從整體上分析用戶特征，因?yàn)椤?5后”是小康1.0、獨(dú)生子2.0，同時(shí)也是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的原住民，所以他們沒有太多的兄弟姐妹和親戚需要照料，對(duì)這一代人來(lái)說(shuō)，自己快樂才是至關(guān)重要的。所以這個(gè)人群的核心標(biāo)簽是“悅己大于悅?cè)恕?，?duì)他們來(lái)說(shuō)好玩、好看大于好用。而好用對(duì)“85后”來(lái)說(shuō)很重要，他們十分追求性價(jià)比，喜歡的就是加量不加價(jià)，同時(shí)還喜歡那些四合一的多性能產(chǎn)品，因?yàn)樾詢r(jià)比高。

對(duì)于目前的消費(fèi)主力“95后”來(lái)說(shuō)，反而要將這個(gè)想法倒過(guò)來(lái)實(shí)施，即減量不減價(jià)，不再?gòu)?qiáng)調(diào)四合一，反而要一拆四，因?yàn)閷?duì)于“95后”來(lái)說(shuō)，他們不再單純追求好用，更重要的是好玩、好看。好玩、好看的關(guān)鍵就在于產(chǎn)品的“成圖率”高不高，“可曬性”強(qiáng)不強(qiáng)，成圖率就是產(chǎn)品或者提供的服務(wù)，能不能很好地被用戶拍成一張圖片展現(xiàn)出來(lái)。

4.3 產(chǎn)品分析

4.3.1 產(chǎn)品功能分析

通過(guò)對(duì)飲用水水質(zhì)的調(diào)研，產(chǎn)品功能可以針對(duì)使用環(huán)境更加細(xì)化，部分價(jià)位在70元以上的上水器加入了水質(zhì)檢測(cè)功能，保證了使用者的飲水健康。上水器的功能和飲水機(jī)相似，但和飲水機(jī)相比，其最大的優(yōu)勢(shì)是不再需要抬起沉重的水桶換水了，只需要把上水器插入水桶即可。其次是上水器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，不容易藏污納垢。最后是上水器在價(jià)格和體積方面具有更突出的優(yōu)勢(shì)。消費(fèi)者比較關(guān)心的有兩點(diǎn)。首先是噪聲，上水器噪聲主要分為兩種，一種是上水器水泵的電機(jī)聲，另一種是不同的出水口設(shè)計(jì)和水流流速?zèng)Q定的水落到杯子里的聲音。其次就是續(xù)航能力和充電速度，是否需要頻繁充電很大程度上決定了上水器的使用體驗(yàn)。

4.3.2 產(chǎn)品造型分析

根據(jù)上文的用戶分析，當(dāng)代的消費(fèi)主力年輕人越來(lái)越重視產(chǎn)品能否使自己愉悅，力求精美、別致。所以一些有趣的造型設(shè)計(jì)成圖率較高，如圖1這款上水器，相比于圖2一定會(huì)更受年輕人的喜愛。圖1這款上水器的形狀相對(duì)于一般常見的上水器來(lái)說(shuō)十分獨(dú)特，并非如傳統(tǒng)上水器那種水龍頭般的形狀，且白色與家居環(huán)境更百搭，同時(shí)也彰顯著年輕人的消費(fèi)觀念。

4.3.3 產(chǎn)品包裝分析

產(chǎn)品包裝是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是生產(chǎn)者離消費(fèi)者最近且最重要的環(huán)節(jié)。良好的包裝設(shè)計(jì)需要做到保護(hù)產(chǎn)品、清晰展現(xiàn)產(chǎn)品信息、增加產(chǎn)品附加值這三點(diǎn)[8]。

隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在早已不是當(dāng)初人們?cè)趯?shí)體店貨架上挑選商品的時(shí)代了，電子商務(wù)模式帶來(lái)了網(wǎng)購(gòu)這種全新的消費(fèi)方式。在電商模式下，人們看到的“包裝”與線下模式差別很大，所以網(wǎng)購(gòu)包裝隨之產(chǎn)生。網(wǎng)購(gòu)模式下包裝主要分為網(wǎng)店圖片和運(yùn)輸包裝兩個(gè)部分。隨著網(wǎng)購(gòu)訂單量的逐漸增大，包裝的環(huán)保問題也逐漸凸顯。要解決這一問題，除了使用一些天然環(huán)保材料以外，還可以從設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，通過(guò)延長(zhǎng)包裝的生命周期達(dá)到環(huán)保的目的。上水器的包裝可以根據(jù)上水器的使用特點(diǎn)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，比如可以改裝成放置一次性紙杯的容器等等。

5 結(jié)語(yǔ)

產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要遵循以下三點(diǎn)，才能在競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。第一，包裝設(shè)計(jì)：應(yīng)當(dāng)滿足主流電商模式的需要，設(shè)計(jì)網(wǎng)店圖片包裝和產(chǎn)品運(yùn)輸包裝，條件允許的情況下兼顧環(huán)保問題，從設(shè)計(jì)角度延長(zhǎng)包裝生命周期。第二，系列化產(chǎn)品設(shè)計(jì)：做成套系產(chǎn)品。因?yàn)橛脩粼谶x擇的時(shí)候，不會(huì)像設(shè)計(jì)師一樣對(duì)一個(gè)產(chǎn)品傾注過(guò)多的關(guān)注。套系產(chǎn)品可以分為高中低配產(chǎn)品，低配滿足基礎(chǔ)需求，中高配逐漸升級(jí)功能與應(yīng)用場(chǎng)景。一套產(chǎn)品應(yīng)保持統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并且這種風(fēng)格的外觀很重要，要讓客戶樂于分享傳播。第三，功能創(chuàng)新和改良設(shè)計(jì)：傳統(tǒng)的上水器在使用上依然存在很多不方便的地方。對(duì)上水器進(jìn)行改良，同時(shí)探究功能上的創(chuàng)新十分重要，目前凈飲器商品同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重，如果能探尋符合市場(chǎng)規(guī)律的功能性創(chuàng)新設(shè)計(jì)，一定會(huì)讓產(chǎn)品脫穎而出。

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作者簡(jiǎn)介：于天名（1996—），男，黑龍江哈爾濱人，碩士在讀，研究方向：設(shè)計(jì)管理。

陳烈勝（1962—），男，江西鉛山人，學(xué)士，教授，研究方向：設(shè)計(jì)管理。