淺談反季節蔬菜的幾項栽培管理措施

趙 軍

（吉林省遼源市綠色食品發展中心）

蔬菜含有許多有益于健康的養分，保持機體新陳代謝是增進健康不可缺少的。隨著時代的進步，人們對生活質量的要求也在不斷提高，人們飲食結構也有了較大改變。特別是近年來，各種疾病高發，威脅人民身體健康，為了能夠更好地進行飲食養生，人們越來越關注飲食結構的變化，而蔬菜又在人們的飲食結構當中占有舉足輕重的位置。消費者周年都需要蔬菜供應，而且要求市場供應的蔬菜花色品種多，冬季能吃到夏季產的蔬菜，夏季能吃到冬季產的蔬菜。所以充分利用先進設施及氣候條件進行反季節蔬菜生產有著廣闊的市場前景。反季節蔬菜價格高、銷路好，大力發展反季節蔬菜也是增加農民收入的一條有效途徑。

1 反季節蔬菜栽培技術現階段的影響

反季節蔬菜培植技術在現階段因為經濟發展得到了廣大人民群眾的喜愛，目前我國在反季節蔬菜供求方面運用比較多，同為比較前沿的現代農業生產技術。反季節蔬菜栽培技術盡量改善對應的氣候狀態、調節溫度和濕度，希望能夠滿足人們期望所需的栽培條件，基本上都是由不同科技化設備或者是對應獨特的高科技設施來調節，從而滿足反季節蔬菜的生長。反季節蔬菜栽培技術使其生長環境能更有利于農作物茁壯生長，要求技術設施較為復雜，成本也較高。

2 反季節蔬菜栽培的影響因素

棚內溫度，濕度和光照……