“荔枝病”，是真的嗎？

文/陳澤偉

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，千年前的大詩人蘇東坡用這兩句詩，描述了荔枝的鮮嫩多汁，鮮甜可口；最近也到了荔枝大量上市的季節，“荔枝病”這個詞，最近也頻頻出現。

不少家長開始擔心，究竟是不是真的存在荔枝病，是不是真的特別危險呢？

如果真的危險，那么荔枝還能吃嗎？荔枝病是真的嗎？答案是，確實存在，在醫學上稱之為荔枝急性中毒。

在咱們國家，來自廣西欽州市第一人民醫院兒科的劉瑩醫生，最早將經手的荔枝病的孩子的資料歸納整理寫成論文《小兒荔枝病71例臨床分析》，在1999年發表在《廣西醫學》上。

這篇論文中的71例小患兒的年齡在2-10歲之間，均來自荔枝種植或者是收購區域。

經過積極治療，61例轉危為安，其中的10例由于未能及時發現送醫或者是由于發病時間太長，反復抽搐，出現嚴重的大腦損傷，雖然積極搶救了，但是也未能挽救生命。

荔枝病在國際上引發關注，起源于印度穆扎法爾布爾，在每年的夏天荔枝成熟前后，就會有許多人出現急性腦病綜合征，有報道在2013年和2014年，出現急性腦病綜合征的就超過了500人，其中絕大多數是兒童。

CNN在2019年6月份報道，與荔枝毒素相關的腦部疾病導致了印度47名兒童死亡。

荔枝病有哪些表現呢？

目前的研究表明，荔枝病的核心是低血糖。進食大量荔枝后，可能出現頭暈、乏力、面色蒼白、冒冷汗、心慌等癥狀，病情比較嚴重的孩子，出現四肢冰涼、神志不清楚，抽筋、呼吸衰竭甚至死亡等情況。在疾病初期，補充葡萄糖可以幫助緩解癥狀。

出現了荔枝病怎么辦？

如果孩子吃了荔枝，出現乏力、面色蒼白、冒冷汗等情況，要注意想到荔枝病，這個時候可以測一個血糖，血糖低了，趕緊給予葡萄糖糾正低血糖，避免血糖過低。大腦沒有葡萄糖、酮體功能，容易發生抽搐和損害，然后去醫院就診評估。

怎樣安全享用荔枝呢？

挑選成熟的荔枝，研究發現，不熟的荔枝，α-亞甲環丙基甘胺酸和次甘氨酸A的含量明顯增高；切忌空腹吃，最好在兩餐之間吃（下一頓飯不能省）；兒童，每次2-3顆，不超過5顆為宜，成人每天最好是在300g以內，也就是10顆左右。

導致荔枝病的原因有哪些？

總的來講，目前荔枝病的具體病因還不是特別清楚，既往認為，在吃了大量的荔枝之后，由于荔枝含果糖非常高，刺激人體胰腺B細胞分泌大量的胰島素，胰島素降低血糖，從而導致低血糖癥的發生；但是，越來越多的證據認為，攝入大量的果糖，并不會直接導致低血糖的發生。

在臨床中，人們發現，有些果糖含量很高的水果，吃了之后，并沒有出現荔枝病的表現；進一步的研究發現，荔枝病的發生，可能跟荔枝本身含有毒素有關。

荔枝，當然可以吃啦，但不建議多吃；兒童，要注意不能空腹當飯吃，更不能因為吃了荔枝，就把下一頓飯給省了！