陳春
摘要:青春期的肥胖是當今世界的一個常見問題,也是一個迫切需要加以處理的問題。許多研究證明,肥胖會嚴重地損害青少年的循環系統、呼吸系統和運動系統。由于飲食因素和體育因素對青少年的肥胖有一定的作用,因此可以從飲食、體育、飲食等方面進行干預。目前正在研發和執行更多的方法,將來可以有效地防治青少年的肥胖癥。
關鍵詞:青少年肥胖肥胖基因高熱量飲食飲食調整
隨著我國社會的發展和人們的生活習慣的變化,人們的生存水平在不斷地提升,而青春期兒童的肥胖率也在逐漸增加。根據有關專家小組委員會的預測,在第13次國際肥胖會議上,全球肥胖青少年的數量將達2.68百萬,其中肥胖的年輕人大約有91百萬。肥胖癥嚴重地危害了年輕人的身體。青少年的糖尿病發病率顯著上升,而肥胖對他們的精神和情感狀況也有很大的負面作用。青少年是國家的繼承者,肩負起民族振興的重大責任,因此,如何有效地應對我國的青少年肥胖問題顯得尤為迫切。文章闡述了我國青年肥胖癥的成因、原因、預防和治療對策,并對如何提高我國青年肥胖癥的對策進行了深入的研究。
一、青少年肥胖的影響因素
(一)飲食因素
在當今飛速發展的時代,快餐已經成為年輕人心中不可替代的一部分。它的味道濃郁,顏色鮮亮,能勾起孩子們的味覺和眼睛,令人胃口大開,所以一次又一次地品嘗。與普通食品比較,每頓快餐能提供的卡路里顯著高于普通食品。現在的年輕人面對著沉重的學業壓力,多吃也成為一種排解緊張的方式;家長們經常會制作高卡路里的食品來保證他們的營養。如果是不良的生活方式,比如暴飲暴食、只吃高熱量的食物,比如喜歡吃高熱量的肉食、甜品、蔬菜、水果等含水、纖維、維生素含量高的食物,都會導致熱量過高,從而導致身體的肥胖。如果你一天的能量消耗超出了你的日常代謝能力,那么你體內的能量就會被分解成葡萄糖,然后在你的肝里變成你的脂肪,然后被你的身體各處所吸收,導致你的體重增加。
(二)運動因素
研究人員曾做過一項關于肥胖的青年研究,發現約70%的青少年在運動方面幾乎可以忽視,被稱作“極端不鍛煉”。少年體育鍛煉下降的因素與實際情況有一定關系。隨著交通的發達,交通工具的發展也越來越快,我們可以在家門口購物,也可以少出門。交通工具讓年輕人的運動變少,年輕人也會選擇這樣的交通方式。電視、電腦、電子游戲等課外活動也代替了十多年以前踢足球、打籃球的傳統,使年輕人的運動量減少,導致了青少年的肥胖癥。
另外,當前沉重的學習負擔也成為了導致肥胖問題的一個重要因素。在體育課堂里,大部分的孩子都是抱著不同的課程提綱,或是背上英文和古文,要么就是和自己的學生閑聊,要么就是不想運動。而一些學校,為了提高學生的成績,忽略了體育課,一些教師還會利用體育課去參加其它的考試,這就導致了他們在運動方面的花費更少了。在假期期間,同學們要外出補課,去上各種培訓班。青少年在學習上的緊張和鍛煉的機會越來越少,導致他們的飲食和運動的次數越來越多,導致他們的肥胖問題越來越嚴重。因此,缺乏好的鍛煉方式也是造成青少年肥胖癥的原因。
二、干預措施
(一)飲食干預
導致肥胖的基本因素是能量攝取過量,能量消耗高,高能量食物,高血糖指數食品,過量飲用軟飲料,垃圾食品,過量食用糖等。所以,要克服青春期的肥胖癥,首先要降低能量消耗,同時要通過改變膳食的方式來糾正其消耗。低熱量、低鹽、低糖、低反式脂肪酸和膳食纖維含量豐富的膳食結構對于降低 BMI、改善代謝指標等具有顯著效果。另外,要知道,在飲食中要有適量的熱量。要在適當的范圍內控制每日的能源攝入量、脂肪攝入量、蛋白質攝入量和纖維攝入量。另外還要注意減少每天的飲食,減少每天的能量消耗,從而減少卡路里的攝入量。
家長對青春期的體重控制也是一個非常關鍵的因素,一些家長覺得自己的小孩還處于成長時期,往往會做出大量的高卡路里食品,因此,要通過合理的飲食來調節自己的身體,讓自己的家長們學會一些健康的食譜,讓他們能夠更好的掌握自己孩子的身體狀況。家長們也起到了監督作用,他們可以阻止兒童長期吃油炸食品、碳酸飲料等容易導致兒童肥胖。
(二)體育干預
就當前而言,運動介入是一種比較有效的治療方式,它的基本原則是保持卡路里的能量的攝取與消耗均衡。在這種情況下,人體可以利用身體中的多余的油脂來保持身體的活力,從而減少身體的油脂含量。
在進行運動介入時,應遵循:個體差異原則、適度原則、漸進原則和堅持原則。鑒于個人體質的差異,為了達到健康有效的減肥效果,必須根據其自身的體質和適應性,制訂相應的減肥計劃;在減肥的時候,所有的肥胖者都要遵循節制的原則,適當的運動,避免對身體的損傷;體育鍛煉要逐步進行,從小到大,逐步加大力度,若一上來就進行高負荷的減肥,會顯得過于倉促,而且會使人感到疲乏,從而不能有效地減肥;做什么都要有足夠的毅力,在做了適當的運動介入后,要堅持下來,就可以實現減肥。
在學校里,除特別制訂減肥計劃之外,還應當重視體育教學中的重點,保證運動的高品質;教師要在體育課中精心設計教學大綱,讓學生主動參與運動;在家里,家長要給小孩做些合適的家務活,既可以讓他們的體能得到充分的鍛煉,又可以緩解學習上的緊張感,從而得到一種輕松的感覺。
(三)作息干預
缺乏睡眠也會導致青春期的肥胖癥。陸青云等于2014調查了中學生的超重與肥胖癥,結果顯示:中學生體重超標、肥胖率明顯增加。缺乏睡眠的孩子一天需要多300卡的能量,而那些沒有被充分利用的能量又會變成更多的脂肪,在皮膚下堆積成肥胖。因此,青春期的孩子每天晚上都要有足夠的睡覺和有固定的時間表。
青少年可以根據自己的日常作息表來調整自己的日常作息時間。在做日常的作息時間表的時候,家長應該對自己的孩子進行監控,并讓他們能夠調整自己的身體狀況。
結語
總之,當代青年肥胖癥是一種十分常見、具有嚴重危害性的疾病。肥胖是一類多方面的疾病,其干預包括飲食干預、體育干預、作息干預等,并且干預還需要青少年自身、家長和相關研究人員的干預。我們要重視青春期的肥胖癥,努力使每個孩子都擁有一個好的身體。
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