“金槍魚產品”沒有金槍魚？

江雪

用“假金槍魚”糊弄顧客，美國賽百味或被起訴？據路透社11日報道，有消費者稱，該公司的“100%金槍魚”產品被檢測出包含其他肉類。報道稱,舊金山法官喬恩?提加爾表示，賽百味辯解稱金槍魚中“不純”的部分可能是多種偶然因素造成的，比如蛋黃醬中殘留的雞蛋成分，或是餐廳員工操作時遺留的其他成分。提加爾認為，對于消費者來說，這些“偶然因素”不能成為金槍魚不純的理由。原告尼利馬?阿明聲稱在2013年至2019年期間訂購了100多次賽百味金槍魚產品。他援引一位海洋生物學家的調查結果稱，,在南加州賽百味的20份金槍魚律本中，19個樣本沒有檢測到金槍魚DNA序列，而20個樣本都有雞的DNA，11個有豬的DNA，7個有牛的DNA。

賽百味在一份聲明中表示，其產品的金槍魚含量正常，對本次訴訟可能繼續卞去感到失望。▲（江雪）