劉小蘭
一、創設情境,引出課題
師:同學們,我們在日常生活中總是會難以避免地產生垃圾,如果產生的垃圾速度,超過我們地球的自然分解速度,就會給地球與我們人類帶來巨大的災難。大家都知道,全球污染問題,不只是溫室效應和廢氣排放,科學證實“垃圾增加速度”的問題,已超越其他環境污染因素,正一步步毀害地球。
我國平均每人每天生產0.8公斤的垃圾。廣州市人口數為1400多萬人。廣州市每天產生垃圾約1130萬公斤。大家請看(PPT顯示垃圾圍城、垃圾污染水源、垃圾污染空氣土壤)。
同學們,相信大家看了剛才的圖片,心情都會比較沉重。是呀,每天產生這么多垃圾,已經嚴重危害到地球及人類的健康。為了地球與人類的健康,垃圾減量勢在必行,在日常生活中我們可以怎樣做?
生:我們可以做到以下幾點:(垃圾減量重要途徑)1. 垃圾分類;2. 理性購物;3. 光盤行動;4. 制作植物發酵液;5. 制作廚余堆肥;6. 制作其他動物飼料等。
師:對,垃圾里面大約有30%是廚余垃圾,這些廚余垃圾完全可以變廢為寶。今天,我們就一起學習“廚余堆肥,變廢為寶”吧。
回顧一下,我們上一節課是如何將一部分的廚余垃圾變廢為寶?(出示學生制作環保酵素圖片)
二、普及知識,觀摩示范
師:你們知道嗎?廚余垃圾除了用來制作環保酵素,還可以用來制作廚余堆肥。這樣既可以大量減少垃圾,又可以為植物提供營養,減少化學肥料的使用,因為使用化學肥料會讓土壤變得越來越差。請看視頻《被喂“瘦”了的耕地》,談談感想。……