水稻超高產栽培的途徑與技術要點研究

王智星

（黑龍江省佳木斯市湯原縣湯旺朝鮮鄉鄉村振興發展服務中心 黑龍江，佳木斯 154700）

隨著社會的快速發展，人口數量的不斷增加，對于糧食的需求量也在不斷提升。作為主要的糧食作物之一，水稻的高產種植工作，受到了相關專家和行業的高度重視，尤其是實現超高產栽培，是當前水稻種植領域重點研究的內容。為了能夠更好的實現超高產栽培目標，需要分析在實際實施超高產栽培過程中遇到的各種問題，分析問題出現原因的同時，制定出對應的解決措施，能夠真正提升水稻產量，滿足人們對于糧食作物的需求。

1 水稻超高產栽培概述

1.1 概念

所謂超高產栽培主要是在高產的基礎上發展而來，簡單的解釋就是要比高產產量水平更高。超高產也被稱為特高產、高產更高產或者是高產再高產，達到超高產的標準主要包括以下幾點：一，比對照正產達到了15%及以上；二，比現有產量增產100～200kg/畝水平；三，在當前生產技術水平下，達到700kg/畝及以上水平。經過大量的總結和分析，將超高產栽培定義為在現有高產栽培產量水平基礎上，按照品種不同特征、各個生態區域實際生產條件，最大化對水稻生產中各種矛盾進行協調，充分發揮出水稻品種增產潛力，進一步提升產量至20%～30%。同時盡量降低化學產品投入、生產成本消耗，實現高產量水平標準稻米質量，實現高效益、生態環境友好發展。

1.2 意義

1.2.1 符合技術發展要求 我國作為水稻作物種植歷史較為也悠久的國家，在不斷的實踐中積累了大量水稻栽培技術和經驗，并且在大量研究和經驗總結的基礎上，依據南北地區水稻生產不同情況，實施的深入的研究，以此為基礎總結出了多種高產栽培理論技術和技術方法。也正是這些技術，在一定程度上帶動我國水稻產業的積極發展。可見當前我國水稻生產已經達到了較高水平，但是一直在同一個水平線上發展，必然會遇到瓶頸，技術無法突破，積累很多無法解決的問題。在這種情況下，就需要對更加級別的技術展開研究和實踐應用，促使水稻栽培、種植、生產均實現更高水平的發展。這樣不僅能夠通過不斷提升水稻產量和質量，還能夠滿足不斷發展過程中對于超高產栽培技術提出的全新要求。

1.2.2 提升技術適應能力 雖然我國是一個地大物博的國家，但是按照不同區域的地形地貌、氣候條件情況分析，并不是所有地區均能夠種植水稻，即使一些地區積極的開展水稻種植，使水稻品種適應當地實際條件，但是也無法獲得預期的產量和質量，這不符合高產種植的要求。出現這種情況不僅是由于地區的自身條件有限，無法為水稻種植提供較為適合的環境，也與栽培技術的適應性有著一定關系，只有真正研究出適應能力較強的栽培、種植和管理技術，才能夠從根本上解決水稻品種與當地不適應的情況。而通過積極的研究超高產栽培技術，能夠從源頭上保證種植工作與實際情況的適應性，再與對應的科學田間管理工作結合在一起，必然能夠獲得預期的水稻種植成果，為當地的水稻種植行業積極發展提供一定支持。

1.2.3 解決水稻種植矛盾 水稻種植長期存在著土地資源與種植要求不相符的矛盾，嚴重影響了水稻種植工作的有序開展，對于保障水稻產量和質量非常不利。具體來說，就是指水稻產量的要求不斷提高，但是對應的土地資源卻無法為水稻種植工作提供支持。雖然我國出臺了各種保護耕地的措施，但是水稻產量、耕地短缺之間的矛盾依然存在。同時，灌溉水資源的缺乏、土地肥力的缺失、自然災害的發生等，均對水稻種植造成了不良影響。在這種情況下，只有通過促進水稻栽培技術的創新發展，加快水稻種植轉型升級進程，保證新型技術能夠與生產規模、水稻種植制度等方面相適應，保證水稻種植工作能夠有序的開展，真正達到超高產的種植目標。

2 水稻超高產栽培技術要點

2.1 品種選擇

按照相關的研究和實踐證明，選擇具備一定超高產潛力的水稻品種，能夠從根本上實現超高產目標。因此，品種選擇作為最基礎、最重要的一項工作，在實施過程中需要注意以下幾點內容：一，需要選擇能夠保證安全成熟、生育期較長、能夠隨著季節變化執行優化生長過程的品種。二，穗粒選擇上需要將粒重大、穗粒協調作為標準。三，植株高度需要適宜，并且株形比較緊湊，具備一定的抗病能力。

2.2 秧苗培育

精準的培育壯秧是超高產栽培工作的重點，雖然選擇品種相對比較重要，并且一些特性已經由品種決定，但是無法培育出壯秧，對于實現超高產栽培工作也會造成一定影響。因此，需要嚴格的控制壯秧培育工作，滿足超高產的秧苗培育要求。其中有兩項指標相對比較重要：一，水稻適齡指標，即秧齡需要在滿足剩余過程、季節進程要求的同時，滿足同步優化要求。如長江流域部分地區種植的兩優培九，在八月下旬左右開始抽穗，對于水稻大苗實現超高產有著非常重要的作用，同時也能夠提升肥料的肥效。二，需要保證葉蘗可以達到基本同種的要求，在水稻4葉期平均帶蘗能力一般可以達到0.8個，5葉期基本能夠實現1.6個，如果使秧苗8、9葉期，最少能夠帶蘗5個。還是以上述的兩優培九為例，在7葉期時秧苗單株帶蘗最少能夠達到三個左右，穗大粒多可以實現超高產。但是如果單株只能夠帶一個蘗，或者是不帶蘗，則無法實現超高產。

2.3 定量栽植

針對超高產栽培技術來說，實現精準栽植也是非常關鍵的一個環節，該部分對于栽植技術的要求比較高，一般需要注重以下幾點內容：一，需要將提升個體秧苗分蘗程度為原則，保證植株能夠形成足量大穗，提升和協調群體、株形結構之間的實際關系，推升水稻的抗倒伏能力和群體庫容量。二，針對精準栽植工作來說，其包含的內容非常多，實施過程中需要將滿足超高產要求穗數作為基本原則，科學確定移栽的秧苗數量，保證實現超高產栽培目標。

2.4 施肥管理

施肥管理是超高產栽培田間管理的重要環節，不僅需要做到滿足當前對農作物提出的少殘留、健康綠色水稻要求，還需要結合超高產的要求，合理的開展施肥管理。在具體工作中，需要注意以下幾點內容：一，需要做到有機肥、無機肥結合在一起，其中有機肥量需要占據總氮量1/4 左右，通過施加適當有機肥提升土地有機質含量，同時也能夠達到提升土地通透性、優化土壤結構的作用，進而促進水稻高產。二，如果需要長期單獨施加話費，會容易造成土壤出現板結的情況，對于超高產有著一定影響，因此，按照超高產的實踐證明，有機肥和無機肥各自占比需要控制在有機肥30%，化肥70%，保證土壤能夠更好的為水稻秧苗提供營養。

2.5 水分管理

水分管理一般需要按照疏導的不同生長階段，合理的選擇水分管理方法開展工作。具體來說：一，從移栽到分蘗這個階段，稻田需要一直維持淺水層，不僅需要合理的控草，還需要保證土壤中的氮元素能夠以銨的形式存在。這主要是由于水稻在分IE 階段對于氮元素非常敏感，氮元素能夠起到一定促進分蘗的作用，能夠滿足水稻分蘗期的要求。二，在群體達到75%夠苗后，這需要自然進行斷水。三，從擱田到土壤沉淀結實的過程中，以及水稻成熟之前的一周，每次的灌溉水高度需要維持在3cm左右。通過這種重復的進行操作，能夠促進分蘗，并且實現對無效分蘗的有效控制，達到全面提升群體質量的目標。根據相關的數據信息可以了解到，這種科學定量的水分管理模式，能夠節約大概1/4 的水量，能夠真正實現科學、高產的水稻栽培。

2.6 病蟲害防治

病蟲害防治工作始終是水稻種植的重要問題，也是影響超高產栽培目標實現的主要因素。在實際開展病蟲害防治的過程中，需要注重以下幾點內容：一，防治工作開展之前，需要做好病蟲害發生的根本原因，按照病蟲害特點，實施對應的方法進行處理，保證能夠獲得預期的病蟲害處理效果。二，為了不影響到超高產目標，在采用各種方法和手段的過程中，需要充分考慮到防治工作對于水稻分蘗、抽穗等產生的影響，避免由于其他因素的影響，造成水稻的生長情況減緩或者是加快，造成產量受到影響。三，防治工作需要注重滿足社會在綠色水稻種植方面提出的要求，科學的開展病蟲害防治工作，保證防治效果的同時，避免對水稻質量和產量造成不良影響。

3 實現水稻超高產栽培對策

3.1 制定科學目標，明確總體思路

按照相關的標準和要求，水稻超高產栽培每畝產量需要達到800～1000kg。因此，需要按照標準和要求，科學的建立水稻超高產栽培實施計劃，樹立完善的目標實現思路，為后續各項水稻超高產栽培措施的準確落實提供一定支持。首先，需要種植者樹立正確的理念，改變以往僅僅關注產量的思維模式，在超高產栽培工作中，合理的選擇各種栽培技術，并且以構建抽穗到成熟期的完整群體服務作為基礎，保證各項技術、措施均能夠為不同階段提供對應的服務。以此保證能夠從根本上消除階段目標不明確、技術適應性差等問題，落實系統化的超高產栽培工作。同時，在選擇技術和措施的過程中，需要注重結合各個階段的水稻發育情況和生理指標，將其作為依據適當的選擇措施對水稻生產實施調控。其次，需要將“小群體、壯個體、高積累”作為超高產栽培的基本路徑和要求，發揮和構建合理群體發展，構建出更加完善的超高產栽培路徑。同時，為了能夠更好的發揮出各種技術作用，需要在合理應用技術的同時，對技術應用效果進行分析，將一些無效、低效的植株進行抑制，合理的實施促控管理。最后，應用各項技術的過程中，除了滿足超高產栽培的基本目標，還需要實現對各項技術的精準控制，控制好成本，最大化保證經濟效益，通過最少的投資獲得最大收益，達成超高產栽培的基本目標。

3.2 應用新型技術，落實機械作業

按照超高產栽培的要求，不僅需要融入各種科學的栽培技術和方法，從品種選擇到田間管理，均需要符合超高產栽培目標，還需要結合科學技術的快速發展，將一些新型技術應用在實際的超高產栽培過程中。以此保證能夠通過不斷的水稻超高產栽培效率，保證超高產栽培的科學化發展，為更好的達成栽培目標、保證水稻產量提供一定支持。首先，插秧階段是機械化作業的重要切入點，按照機械作業的技術特點，結合超高產栽培農藝要求，需要在滿足以下兩種標準的基礎上，落實科學的超高產栽培工作：一，秧苗需要保證分布均勻，根系盤結在一起，可以與機械作業的要求相適應。一般情況下，機械作業使用的秧苗試講營養土作為載體的一種標準化秧苗，通過合理的進行寬度、尺寸控制，保證琪能夠滿足插秧機秧箱尺寸的要求，為更加順利的實施機械作業提供支持。二，由于機械作業秧苗過程中，主要是將秧苗帶土共同移栽，并且要求秧苗群體的質量較為均衡。因此，需要保證盤根帶土的厚度需要達到2～2.5cm，厚薄要保持一致，秧塊需要保證提起不散。其次，按照要求適時收獲，也能夠在一定程度上保障水稻的產量和品質，也是超高產栽培的重要環節之一。基于機械設備的作用，在水稻收獲過程中，可以選擇性能較高、質量高的設備開展水稻收獲工作。這樣不僅有利于提升水稻的產量，也能夠減少收獲過程中產生的不必要損失，提升水稻的產量。

3.3 結合綠色理念，做好田間管理

針對田間管理工作來說，在施肥和病蟲害管理工作中，避免不了會使用到各種各樣的化學用品。如何保證在綠色理念下合理的使用化學用品，減少水稻殘留、消除影響水稻生長因素，是當前超高產栽培重點考量的問題。這主要是由于長時間以來在施肥和病蟲害防治、超高產栽培之間存在著矛盾，一旦沒有協調好二者之間的關系，不僅會影響到水稻的品質，也容易造成產量降低等問題出現。首先，根據科學實踐證明，合理的施肥能夠保證水稻產量和品質，這就要求水稻種植者需要高度重視科學施肥的重要性，并且在專業人員的指導下，正確選擇肥料類型，按照要求定期的施肥，落實合理的肥料管理，保證水稻的產量。如針對超高產栽培來說，一般要求按照穩施氮肥，配合磷肥和硅肥，增施鉀肥，補施為非得原則施肥，即要求田間管理中需要做到前穩、中控、后保的原則進行施肥，保證能夠達到超高產栽培的目標。其次，病蟲害防治工作中，傳統的方法一般是使用各種藥劑等對病蟲害實施處理，其中部分藥劑中的化學成分會造成水稻化學殘留超標，這與超高產栽培的目標不相符。因此，需要基于綠色水稻栽培的理念，結合各種全新的手段實施病蟲害處理。如提前對種子進行消毒處理，避免后期出現病蟲害使用藥劑防治使用大量藥劑造成水稻殘留問題嚴重；采用在稻田中放養天敵的方式，對稻田中的蟲害進行處理，減少化學藥劑的使用量；通過物理手段，如懸掛捕蟲粘板，或者使用聲波吸引害蟲集中捕殺等。

4 結語

隨著社會對于水稻產量的要求不斷提升，當前水稻超高產栽培受到了全社會的高度重視。科學的開展水稻超高產栽培，能夠在保證水稻產量和品質的同時，進一步促進我國水稻種植的創新發展。因此，當前在了解具體的水稻超高產栽培技術同時，需要通過制定科學目標、應用新型技術、融入綠色理念等途徑，進一步實現水稻超高產栽培目標。