大國糧倉

《中國經濟周刊》 記者 王紅茹|北京報道

悠悠萬事，吃飯為大。

1949年7月，新中國成立前夕，當時的美國國務卿艾奇遜，曾有過一個“預言”，他說，“人民的吃飯問題是每個中國政府必然碰到的第一個問題。一直到現在沒有一個政府使這個問題得到解決。”

新中國成立73年以來的實踐證明，艾奇遜的預言落空了。

新中國成立以來，特別是改革開放以來，我國的糧食生產取得了舉世矚目的成就，從1949年糧食產量僅有2263.7億斤，到1978年提高到6095.3億斤，再到2021年糧食總產量達到1.37萬億斤。如無意外，預計今年的糧食總產量將達到1.38萬億斤。我國成功地解決了14億人口的吃飯問題。

同時加大糧食進口，解決多元化需求。數據顯示，2021年，我國糧食進口量突破1.6億噸。

但隨著俄烏沖突爆發，烏克蘭、俄羅斯、匈牙利、阿根廷、土耳其、保加利亞等國紛紛宣布對部分糧油或農資實行不同限度的出口管制，使得小麥、玉米、大麥、食用油和化肥的供應鏈受到嚴重影響。

世界銀行發出警告，俄烏沖突今年恐再致9500萬人陷入極端貧困、5000萬人遭受嚴重饑餓。預估數據顯示，截至今年6月30日，全球農產品價格指數相比去年1月上漲了34%。在所有農產品中，玉米和小麥價格分別上漲了47%和42%。

2022年，站在糧食“十八連豐”的新起點，中國已經在口糧安全、結構安全、防線安全等方面作出全面部署，不僅要確保中國人吃得飽、吃得好，還要好得可持續，構建新發展格局下具有中國特色的糧食安全體系。