封面照片說明

（Blume）Merr.et Perry.

洋蒲桃，又稱蓮霧，為桃金娘科喬木，高12 m。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10～22 cm，寬5～8 cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面干后變黃褐色，下面多細小腺點，側脈14-19對，以45°開角斜行向上，離邊緣5 mm處互相結合成明顯邊脈，另在靠近邊緣1.5 mm處有1條附加邊脈，側脈間相隔6～10 mm，有明顯網脈；葉柄極短，有時近于無柄。聚傘花序頂生或腋生有花數朵；花白色，花梗長約5 mm；萼管倒圓錐形，長7～8 mm，寬6～7 mm，萼齒4，半圓形，寬加倍；雄蕊極多；花柱長2.5～3 cm。果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4～5 cm，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片；種子1顆。花期3-4月，果實5-6月成熟。

洋蒲桃原產馬來西亞及印度，在中國廣東、臺灣及廣西有栽培，可供食用。