李文書,嚴興芳
(1.武威第十九中學;2.武威第三中學,甘肅 武威 733000)
武威有著豐厚的歷史文化,武威獨特的飲食文化滋養著這里勤勞的人們,走進武威,以茶文化為內容的“武威三套車”令人流連忘返,它包含了茯茶、餳面、鹵肉,其中茯茶是武威獨有,并深具文化底蘊,茯茶文化和品茶習慣反映了武威人民因地制宜,順勢而為,體現著“一方水土養一方人”的智慧。在信息化時代,我們需要更加具有競爭力的未來人才,作為武威這一文化名城從教的教師,更應該從武威文化發展特別是武威茶文化發展中體悟出因地制宜,順勢而為的道理,做好在教學中因材施教,利用已有的所有條件,培養順應時代要求的未來人才。在物理教學方面,我們需要根據物理教學核心素養的要求,培養具有科學知識,具備實驗能力,具備科學精神和創新能力的未來人才。
武威茯茶體現著因地制宜,滋養人群的特點,教育信息化2.0時代要求我們以信息網絡技術為基礎,在信息技術的支撐下,實現信息技術與課堂教學的深入融合,這與茯茶滿足品茶人喝茶、品茶,以茶解渴,用茶解乏的特點極為類似,茯茶滿足武威的氣候條件和武威人品茶吃茶的習慣,就像茯茶一樣,信息化條件下教育需要滿足新一代人才成長的需求。信息化教學更容易實現將傳統的課堂傳授方式轉變為以學生為主體,讓學生能夠在教師與課本之間進行交流互動,并通過這種師生雙向溝通來完成對知識內容理解和掌握。中學物理學習需要通過觀察、實驗等方法獲得相關材料后再運用已學內容得出結論加以分析歸納總結而得到的概念性原理及規律,需要學生學習掌握,有的還需要在實驗過程中可以反復運用所學的概念和原理,從而獲得一些比較抽象但又具有創新性思維能力、能夠幫助學生理解掌握新知識點。總之,就如武威茯茶適應當地人喝茶品茶的需求一樣,課堂改革要符合未來人才需求。
茶是中國人的飲品,茶也是中華文化,茶文化在中國各地都有,但喝茶品茶煮茶沏茶奉茶習慣各地不同,就甘肅各地,通渭的罐罐茶,武威的茯茶就獨具特色,在信息化時代,計算機與網絡技術的迅速發展,使得現代物理教師教學方式也發生了巨大變化,從傳統課堂到現代化電子學習模式。教學改革也應該做到適應各教學班級甚至適應每一個學生,這就如各人品茶習慣不同,他們的成長方式也不同,常見的信息技術與物理教學的融合有多媒體課件制作、虛擬實驗教學、移動終端設備輔助等教學手段,就像茯茶成為無數網茶文化特色一樣,每一位未來人才都應該得到獨特的教育和培養,讓他們品鑒自己喜歡的茶,品味自己的成長。
武威“三套車”成為武威美食的代表,其中茯茶是最關鍵的內容。在武威到處可見茯茶,制作過程中,選取上好茯茶,配上桂圓、紅棗、枸杞等,再配上一定的冰糖,將茶放在火爐上或者其他加熱器具上煮幾十分鐘,煮出來的茶水呈咖啡色,當地人稱“土咖啡”。喝上一杯茯茶,酸甜開胃,消渴解乏,是歷史上勞動人民的解乏佳品,也是今天武威的著名美食的重要搭配,解油膩,助消化。茯茶及武威“三套車”是如何出現的已無法考證,但是它非常符合當地人的生活需求和生活習慣,并在近年來逐漸被游客喜歡和認可,它的產生和發展延續,正是符合了人們解渴解乏的需求,從它產生的那天起,就成為人們歡迎的佳品,后來經過不斷的發展,變更成為今天武威美食的代表和游客歡迎的佳品,作為武威這一文化古城的教育工作者,我們應該也能夠從武威悠久的、優秀的歷史文化和飲食文化中感悟出道理,運用與教學,武威茯茶給我們教學的啟示,那就是因地制宜,因時因勢而動,因材施教,培養符合未來發展要求的人才。
在信息化高度發展的今天,未來人才培養需要改變傳統的教學理念和教學措施,首先要以學生為中心。傳統教學由于受應試教育的影響,大部分教師只注重知識傳授而忽略了對生硬、抽象思維能力等綜合素質培養;部分老師認為信息技術只是輔助課堂教學進行記憶、歸納總結,是很簡單而且容易出錯的工具,在信息化時代下不一定能取代傳統方式來完成教學任務。其次要加強教師與學生互動。在傳統課堂,老師是知識傳授者,而不是學習活動主體。但是現在隨著信息技術和網絡技術發展迅速以及人們生活水平提高后對教育提出了更高要求:教師不僅要教會學生會講懂課本上所學過的內容、更重要的是讓他們學會如何把這些理論轉化為自己實際應用到日常生產實踐當中去;還有需要充分利用信息化優勢提高教學趣味性,在傳統課堂,學生是被動接受知識的接收者而不是主動建構意義和解決問題能力,在課堂上老師只是一味地灌輸知識,而忽略了學生的主體性,不能讓所有同學都參與到教學過程中去。因此,在信息化時代背景下,傳統教學中缺乏互動性和趣味性。像武威茯茶的發展一樣,教育需要培養學生的科學精神,從科學精神與人才培養的角度來看,物理教師教學在學生學習過程中具有非常重要的作用,它不僅是傳授知識和技能、提高能力以及發展智力活動方式等方面發揮著至關重要作用。通過對武威茶文化課程進行信息化改革之后發現:首先教師需要將計算機技術融入到課堂當中。其次需要利用多媒體設備輔助講授。最后要注重激發學生創新思維與動手實踐相結合的方法來培養人才,讓他們能夠在實際操作過程中靈活運用所學過的理論知識和技能去解決一些復雜問題,讓學生能夠在課堂上通過自己的想象力和創新能力去解決一些簡單的實際問題,培養他們獨立思考,勇于動手解決問題以及創造性思維。
傳統物理教學不重視實驗教學,缺乏科學精神培養,導致其創新意識和實踐能力不足,學生對科技感興趣但是動手實驗比較少,不能達到預期效果,可以說傳統物理教學缺乏的正是“武威茶”,即茯茶對武威品茶人喝茶吃茶所帶來的滿足與享受,給教育“品茶人”提供了不適合他們喜好的劣茶,要改變這一現狀,就需要根據教育“品茶人”的習慣,給他們提供好茶,讓他們感受到“一日無茶則滯,三日無茶則病"狀況,真正的喜歡并主動深入地品教育教學之“茶”,愛上學習。由于教育信息化的發展,教育已經意識到信息化對學生學習科學精神的重要作用。但在實際操作過程中卻存在著不少問題。首先是部分學校對于實驗課沒有引起重視。實驗儀器和實驗室設備等硬件條件都比較落后,這也就導致很多學校不愿意開設相關課程;其次就是一些老師認為自己教出來的東西與傳統教育有很大不同:一是教學內容陳舊、枯燥無味;二是學時少且重復率高,無法激發學生學習興趣及積極性等一系列問題。這些都是目前我國現代物理教學中存在的主要問題,而這也是很多高校在實施信息化教育過程中遇到的一大難題。
武威茯茶關注的武威勞動人民喝茶解渴調節身心的身體需求和煮茶品茶的休閑需求,也是武威文化和武威人的精神需求,當前的教育也要借鑒武威茯茶等生活化經驗,關注學生知識積累和精神培養,信息技術條件下,教育可以通過將信息技術融入到物理教學中去培養學生創新思維以及實踐能力等方面,形成新知識經驗積累并提高其運用能力水平;同時教師也要充分利用現代信息化手段激發學習者的創造力和學習熱情,為學生提供更多創新的機會,讓學生產生新感受、激發求知欲,進而達到培養興趣和創造能力。信息化教學模式是教師在傳統課堂下以計算機技術輔助物理實驗探究而形成的一種新型教育理念。它不僅僅局限于簡單地運用物理學中相關理論知識來完成教學任務;而是通過借助信息技術手段對物理進行研究分析并提出解決方案等過程實現了學生自主學習,主動參與到實踐活動當中去,從而提高其動手操作能力、創新思維和創新精神水平等等。
茯茶與武威人民的生活融合在一起,滋養著這里的品茶文化,信息技術已成為時代的基本特征,教育更應該積極接納并讓教學與信息化深度融合。學校要想更好地適應經濟全球化和信息化發展,改變原有落后、陳舊、單一且枯燥無味的課堂方式;茯茶是茶文化與武威人民生活的融合,教師在物理教學中也應該利用現代多媒體網絡進行信息技術課程內容講解、演示等提高學生興趣、更新教學方法,實現信息技術與物理教學的融合,將課堂內容以直觀形象化、視覺化和聽覺結合來吸引學生產生濃厚的求知欲。
信息技術引入到傳統教育過程當中去可以實現教學方式創新,可以利用電腦軟件制作視頻課件等輔助手段進行信息傳遞,也可以運用現代數字信息技術對學生學習方法及能力培養,例如在課堂上用多媒體播放音樂、制作微課教學等等;無論采取任何形式開展信息化條件下的課堂教學,教師都應該做到因材施教,因地制宜,從現實情況出發,根據教學班級的具體情況和廣大學生及家長的教育需求設置適合學生成長與發展以及祖國未來人才需求的教學過程,就像武威茯茶因地制宜發展,適應了當地人民的生活,滿足了人們解乏需求,在今天繼續變化來滿足游客的品茶和美食需求。物理教學,無論是常規教學還是實驗教學,都應該充分認識班級學生的特點,了解學生對物理學習的興趣和物理學習的習慣,認識學生物理知識水平和實驗操作能力等方面,利用信息技術帶來的便利條件,根據學生發展的需求和教學班級學生的認知特點與個性品質進行教學活動的安排、教學內容的設計以及安排最適合學生成長與發展的教學方式,通過適合教學班級學生發展的、創造性的教學手段將信息技術新手段與在傳統教學中運用比較恰當、能夠有效激發學生思考和引導學生思維的教學手段結合運用,以學生為中心,以服務于學生核心素養發展為目標,組織實施課堂教學,實現信息技術深度融入物理課堂教學并有效提高課堂教學效率,促進學生的物理學習效果提升,促進學生信息技術意識的提高,促進學生素養的全面發展。
因地制宜,因材施教便是武威茯茶給教育信息化發展帶來的最大啟示,信息化技術可以很好地培養學生思維創新能力的發展性特點,信息化技術可以很好地培養學生的創新思維能力,讓同學們在學習中更有興趣和動力。教師要充分利用,在培養學生的創新精神方面,教師可以利用信息化技術來激發學生學習物理、解決難題,從而提高教學效率。例如:制作一個手機APP軟件。讓同學們課余時間去看一下自己喜歡的老師上課內容;還可根據需要進行網上答疑或者下載相關資料到微信里或QQ群中發布一些有趣的話題供大家討論交流;也有在課堂上使用多媒體設備如投影儀等輔助工具代替傳統紙質書、板書等,來提高教學質量和效率。在培養學生的創新思維方面,信息化技術可以很好地提高物理教學中的邏輯性、完整性,讓同學們能有一個清晰明了且豐富多彩而又生動有趣的話題。例如:在講授關于電動車基本結構和功能原理時就可利用多媒體課件進行講解;再如講到“超重與失重”知識時可用視頻演示出來。任何教學措施,都應向茯茶一樣,對“品茶人”具有高度適應性和服務性。
在信息化高速發展的狀態下,教師要配合課本安排的教學內容給學生提供能夠激發學生科學精神培養的教學內容,關注學生知識掌握和技能提升的同時實現科學精神和社會責任的培養,從武威茶文化中獲取智慧,我們首先要改變教師的教學理念,提高教師的教學技能;第二、要通過完善課程體系,完善學校教學設計和教學資源的編排與計劃,做好學情分析與判斷,關注學生核心素養,制定詳細的實驗計劃和科學實踐計劃來提升學生實踐能力、創新意識以及應用能力;第三:建立一套行之有效的考核評價機制來激勵教師的積極性及創造力,激發他們在教學過程中的熱情與信心。讓教師以高度的責任感和積極的工作熱情為學生提供最適合他們的教育教學。
教育本應該做好文化傳承,在教學中借鑒茶文化等高具中國特色的文化信息,對于教育的改革與發展是大有裨益的,信息化時代對物理教師教學的影響越來越大,如何培養學生科學精神是學校教育改革中非常重要的內容。信息時代,課程資源整合比以往更加方便,引導學生傳承文化,在學習的同時品文化之茶,理解和傳承中華文化也是教育的職責之一。