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走向深度學習的高中生物學課堂實踐路徑
——以“光合作用——光能的捕獲和轉化”教學設計為例

2022-08-12 10:45:08
中學生物學 2022年6期
關鍵詞:深度情境實驗

周 燕

(江蘇省新海高級中學 江蘇連云港 222000)

深度學習是相對于淺層學習的一種學習方式,體現了在真實情境中解決問題并進行高水平認知加工的過程。深度學習要求教師通過創設問題情境,引導學生進行生生或師生社會性交往,進而培育學生的學科核心素養。要實現課堂上的深度學習,課堂教學需要經歷“情境導向、問題引領、活動體驗、評價促進”等環節(圖1)。下面以“光合作用——光能的捕獲和轉化”教學為例,闡述促進學生深度學習的實踐路徑。

圖1 “深度學習”的教學實踐模型

1 情境導向真實化,促進深度理解

教師將學生置于真實而具體的實踐情境中,注重學生的親身實踐、親身體驗,既能激發學生的學習情緒,又能引導學生在情境中確立學習目標。高中生物學教學中的情境主要包括:生活、學習和實踐情境;科學實驗和探索情境;生命科學史情境。情境要貼合生活實際、富有科學性、啟發性,蘊含復雜性和關鍵信息,能夠成為學習學科知識和解決現實問題的載體。教師要以真實的情景或任務為中心,構建教學活動的場域,聚焦應對生活實踐與學習探索情境中的問題時所需要的知識與能力(表1)。情境的創設要從“三大能力群”出發,使學習內容與真實世界互相聯系。情境可以是一個事實、一組圖片、一組數據、一個實驗或者一段視頻等。

表1 從能力群出發設計情境活動

以“光合作用——光能的捕獲和轉化”為例,創設情境。

課前,教師聯系真實的社會生活熱點——東北多地拉閘限電及限時供電的情況,布置調查任務。學生分組討論,形成問題:限電對世界帶來的積極影響和對城鄉居民生活帶來的不便等有哪些?調查后,小組討論調查結果,形成新問題:是否存在其他的產電方式?教師播放充電盆栽的視頻,引導學生思考:科學家利用植物吸收的光能已經實現了為手機充電。為什么盆栽可以充電?光能是如何轉化為電能的呢?自然界中植物葉片的顏色多種多樣,你會選擇什么顏色的葉片呢?學習小組確定探究實驗:各種顏色的葉片中色素的含量和種類。

教師利用直觀視頻和一系列真實的問題情境,激發學生好奇心和求知欲,使學生明確學習的要求:植物細胞的葉綠體從太陽光中捕獲能量,這些能量在水和二氧化碳轉變為氧氣與糖的過程中轉換為化學能。

2 問題引領開放化,促進深度加工

問題是思維的核心,是打開知識大門的鑰匙。教師充分提煉問題,使課堂充滿探究的魅力。課堂要以問題為主線,以深度學習問題解決為目標,實現問題的開放化,注重問題解決的過程。恰如陶行知先生所說:“創造從問題開始,問題引導思考,思考引導問題的解決,才會有獨立思路的可能。”

2.1 問題引領,促進學習合作

深度學習的本質是非結構性知識與結構性知識建構的過程,也是信息加工的過程。教師利用問題引領,引導學生學習處理、提取、凝練關鍵信息,將學習內容歸納到相關的概念系統中,從而提升學生的思維層次,培養科學思維。

例如,以分離和提取色素中的問題為例。(1)關于制備濾紙條的問題:①濾紙的一端剪取兩個角的目的是什么?②為什么用鉛筆劃線,可以改用圓珠筆嗎?有其他的方法嗎?(2)關于畫濾液細線的問題:為什么濾液細線要干了以后再畫?為什么要重復畫2或3次?(3)關于分離色素的問題:①為什么層析液不能觸及濾液細線?②為什么燒杯要用培養皿蓋好?(4)關于實驗結果分析的問題:①觀察所選材料分離出幾種色素帶,它們的順序、顏色和寬窄如何?②所選植物的色素帶的異同是什么?③哪種色素擴散最快?材料中有紫色色素的移動嗎?請解釋原因。④請分析是否符合實驗預期。如果不符合,是什么原因?

各小組展示本組實驗后得到的濾紙條,合作分析結果不理想的原因。例如,①無水乙醇添加過多,色素顏色偏淺;②層析時間過短,葉綠素a和b沒有分離;③劃濾液細線用力不均勻,分離后的色素帶不平直,等等。這些問題使學生的認知不是停留在“了解、記憶”這些低階的思維層次,而是向“應用、分析、評價、創造”這些高階的思維層次提升。這是促進深度學習的重要環節。

2.2 問題引領,促進學習創新

深度學習終極追求的是學生高階思維、創新能力的發展。學生通過課本、“前概念”、生活經驗的學習,進階升級找到關聯點,對這些內容精細深度加工,創新性解決問題。本實驗在教材實驗步驟的基礎上,通過問題引領,學生查閱資料和合作實踐,從色素提取、分離、濾液細線畫法等方面進行了創新。學生分組探究各種方法,比較其效果(表2)。

表2 實驗分組探究方案

3 活動體驗綜合化,促進深度建構

有了問題引領,教師還需要精心設計有針對性的學習活動,促進學生參與學習活動,運用知識解決問題,增加學習體驗。這種親歷性的體驗能夠培養學生從切身感受出發領悟生活,并結合自身體驗建構知識。教師要圍繞活動,引導學生開展體驗學習,使學生主動建構思維框架,打通知識關聯,聚焦學科方法與思想。教師利用挑戰性學習任務或者活動,達到解決問題、形成概念、發展素養的目的(表3)。

表3 “光合作用——光能的捕獲和轉化”的活動體驗設計

4 評價應用素養化,促進深度反思

教師要注意圍繞學習目標的落實、學習方法的運用、合作學習的表現等,進行多元評價,通過課堂評價及時反饋,幫助學生自我調整、改進學習,促進學生深度學習的實現。評價應用要基于教材,高于教材,應用知識,探究未知,注重探究過程和知識創生。教學評價包括課堂教學評價、活動表現評價和學業質量評價3個方面。其評價目標與學習目標要一致,評價任務與學習任務要整合,過程評價和結果評價要并重。

教學評價是持續性學習評價,是對核心素養導向的活動體驗達成情況的測查,同時起到監測與調控學習過程、反饋與指導學習改進的作用。例如,在學生操作提取和分離葉綠體色素的過程中,教師可通過希沃授課助手對學生的實驗操作進行實時直播,及時發現學生實驗操作中的錯誤,并反饋修正,精講點撥。評價要強調“伴隨式”,包括課前、課中和課后。例如,學生在課前查閱資料,自由選擇紅葉石楠、菠菜、小黑菜、韭黃、紫葉李等實驗材料,確認無水乙醇、石油醚與四氯化碳的混合溶液(3∶2)、二氧化硅、碳酸鈣等實驗試劑。教師對學生的預實驗做出評價,確保課堂實驗的高效達成。

在深度學習的教學活動中,教師要自覺引導學生反思和評價自己的學習狀態和學習結果,幫助學生形成正確價值觀,發展生物學學科核心素養。例如,通過基因工程的方法創造出發光植物,解決拉閘限電的現實問題,這既是生物學知識的學習過程,也是學生承擔社會責任、給出自己的判斷和觀點的過程。教師要注重正確的價值導向,體現人文關懷。

生物學是研究生命現象和生命活動規律的科學,通過情境導向、問題引領、活動體驗、評價促進,關聯知識的內在聯系,掌握知識的本質,能夠促進學生的深度學習,發展生物學學科核心素養,真正走向知識的創造和應用。

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