滿江冰
(黑龍江省明水縣畜牧水產(chǎn)服務(wù)中心 151700)
黑龍江綠野牧業(yè)有限公司坐落于松嫩平原腹地的黑龍江明水縣,該地區(qū)是世界公認的糧肉乳絨黃金產(chǎn)業(yè)帶,其黑土地資源豐富,土壤富含大量有機質(zhì),并且地下水具有天然弱堿性,非常適宜農(nóng)作物及牧草生長,為當?shù)刈甜B(yǎng)了70 萬畝的大草原,也為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了較為獨特的自然優(yōu)勢。綠野公司抓住明水縣大力發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的良好機遇,投資打造了一個一流的現(xiàn)代化牧場,并采用先進的養(yǎng)殖技術(shù),重視人才引進,極大推動了當?shù)剞r(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。經(jīng)過不斷發(fā)展,綠野公司目前奶牛存欄量已達到1 萬多頭;投資已達1.7 億元,爭取補貼資金0.91 億元,組建愛牛牧業(yè),建設(shè)投產(chǎn)9000 頭奶牛牧場,成功躋身全省奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)軍行列。公司的高質(zhì)量快速發(fā)展離不開牧場的高效繁殖能力,牧場內(nèi)的科學繁殖、生產(chǎn)性能直接影響每年的經(jīng)濟效益,其中,縮短奶牛產(chǎn)犢間隔是提高奶牛生產(chǎn)效率的一個重要指標。縮短奶牛兩次分娩之間的時間間隔可有效提高奶牛繁殖性能,影響奶牛產(chǎn)犢間隔的因素比較多,養(yǎng)殖場需采取有效措施來縮短產(chǎn)犢間隔。
奶牛繁殖效率對養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益有直接影響,而奶牛產(chǎn)犢間隔則能較為科學、準確的反映出奶牛繁殖能力,從而影響整個牧場的經(jīng)濟收益,奶牛產(chǎn)犢間隔直接影響其終生產(chǎn)犢數(shù)量及產(chǎn)奶量。如果奶牛產(chǎn)犢間隔過長,意味著奶牛在分娩結(jié)束后到下一次配種受胎這段時間的間隔延長,即會出現(xiàn)奶牛空懷、不育的時期,同時還會導致奶牛在生產(chǎn)結(jié)束后容易出現(xiàn)發(fā)情、排卵不正常的情況,更有甚者會出現(xiàn)屢配不孕的情況,進而增加養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理費用及配種費用。大量生產(chǎn)實踐表明,生產(chǎn)潛力相同的奶牛,產(chǎn)犢間隔較短的產(chǎn)奶量及繁殖效率比較高。年平均產(chǎn)奶量在3000kg 左右的奶牛,若其產(chǎn)犢間隔延長1 個月,那么其產(chǎn)奶量則會顯著減少,約為300kg 左右,特別是對養(yǎng)殖規(guī)模較大的牧場,產(chǎn)奶量的下降對養(yǎng)殖場來說,是一種較為嚴重的損失。正常情況下,奶牛理想的產(chǎn)犢間隔應(yīng)保持在1 年1胎的狀態(tài),即奶牛應(yīng)有305d 的泌乳期,60d 的干奶期,根據(jù)實際養(yǎng)殖經(jīng)驗看,奶牛產(chǎn)犢間隔通常在12~13 個月[1]。
奶牛品種對繁殖情況有一定影響,綠野公司從烏拉圭進口5000 頭純種荷斯坦奶牛,具有較好的品種資源優(yōu)勢,也為今后產(chǎn)能的提高打下了較為堅實的基礎(chǔ)。由于有些品種奶牛自身繁殖能力不強,還有些奶牛則是發(fā)情特征不明顯,但能正常排卵,且卵子質(zhì)量較好,也具有正常的配種授精能力,但在實際養(yǎng)殖中容易出現(xiàn)產(chǎn)犢后安靜發(fā)情的狀況,增加了漏配的發(fā)生[2],導致牧場錯過奶牛最佳配種時機,最終導致奶牛產(chǎn)犢間隔延長,影響?zhàn)B殖場的經(jīng)濟效益。
營養(yǎng)物質(zhì)攝入水平對奶牛產(chǎn)犢間隔有重要影響,除了要用于維持自身正常生長需要外,還需用于產(chǎn)奶,因此,奶牛對營養(yǎng)物質(zhì)的要求非常高。一旦奶牛出現(xiàn)營養(yǎng)攝入不足情況,會導致其生長發(fā)育受阻,生產(chǎn)性能及繁殖能力降低,還會造成奶牛出現(xiàn)產(chǎn)后發(fā)情或排卵異常等情況,導致奶牛配種及受胎率降低,最終延長奶牛的產(chǎn)犢間隔[3]。其次,若在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)飼料營養(yǎng)不充足、搭配不合理,缺乏所需維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素時,非常容易出現(xiàn)奶牛卵子質(zhì)量不佳的情況,還可對母牛正常發(fā)情、排卵及配種等過程造成影響,即使母牛配種成功后也非常容易發(fā)生流產(chǎn)、死胎及弱胎情況,直接影響奶牛繁殖能力和產(chǎn)犢間隔。此外,奶牛在分娩結(jié)束后,食欲還沒有完全恢復,奶牛采食量比較少,但在這期間泌乳量卻在逐漸增加,同時奶牛在這一階段進行體質(zhì)恢復還需較多的營養(yǎng)供應(yīng),導致奶牛非常容易出現(xiàn)能量負平衡狀態(tài)。如果在這一時期奶牛營養(yǎng)供應(yīng)不足,會導致奶牛動用自身體內(nèi)脂肪來產(chǎn)奶,進而造成奶牛體重下降,體質(zhì)變?nèi)酰罱K影響母牛產(chǎn)后正常配種,導致空懷期延長,增加奶牛產(chǎn)犢間隔。
奶牛在分娩過程中容易發(fā)生難產(chǎn)等情況,此時需要工作人員采取一定的助產(chǎn)措施,如果在助產(chǎn)過程中出現(xiàn)操作不當?shù)葐栴},非常容易誘發(fā)奶牛出現(xiàn)生殖道損傷,或者出現(xiàn)胎衣不下、子宮頸破裂、惡露停滯及產(chǎn)后癱瘓等疾病,導致奶牛產(chǎn)后泌乳量降低,同時還會對奶牛健康造成一定影響,嚴重時還可造成奶牛直接淘汰,甚至死亡情況。
奶牛在分娩剛結(jié)束后,機體各項機能指標尚未完全恢復,仍需工作人員加強護理措施,護理不當會影響奶牛體質(zhì)和健康,導致其生殖系統(tǒng)不易恢復,子宮復舊間隔變長,同時還會影響奶牛卵巢機能的恢復,最終出現(xiàn)卵子發(fā)育不良,影響母牛正常發(fā)情,甚至導致母牛不發(fā)情,最終導致奶牛產(chǎn)犢間隔延長。而奶牛產(chǎn)犢后護理比較好的,其機體和生殖系統(tǒng)可以得到較好恢復,通常情況下,母牛產(chǎn)后1~2 個月即可進行正常發(fā)情、排卵,但在這一時期,工作人員要做好母牛發(fā)情鑒定工作,找到最佳配種時機,否則也會導致母牛配種率降低,若錯過母牛最佳配種時機,同樣會導致奶牛產(chǎn)犢間隔延長。
奶牛對飼養(yǎng)環(huán)境的要求比較高,對環(huán)境溫度非常敏感,奶牛比較怕熱,若養(yǎng)殖環(huán)境溫度過高,會導致奶牛出現(xiàn)較為嚴重的熱應(yīng)激反應(yīng),從而引起機體一系列的不良反應(yīng),如熱應(yīng)激下的奶牛采食量會出現(xiàn)明顯下降,免疫系統(tǒng)及繁殖系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,導致奶牛發(fā)情排卵等出現(xiàn)異常,正常配種受到影響,受胎率也會隨之降低,延長奶牛的產(chǎn)犢時間。
在實際養(yǎng)殖過程中,奶牛非常容易發(fā)生疫病,同樣會影響奶牛繁殖性能,導致其產(chǎn)犢間隔延長,特別是當奶牛患有酮病或乳酸中毒等代謝性疾病時,不僅會導致奶牛泌乳量降低,還會影響奶牛正常的發(fā)情、配種。此外,如果奶牛發(fā)生子宮內(nèi)膜炎、卵巢炎或陰道炎等生殖疾病,會對奶牛正常配種、受孕等繁殖能力造成較為嚴重的影響,最終導致奶牛生產(chǎn)繁殖能力降低,延長奶牛產(chǎn)犢間隔。
不同生長階段的奶牛對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量也不同,飼養(yǎng)人員應(yīng)根據(jù)不同階段奶牛的生理特點和生產(chǎn)所需進行科學飼養(yǎng),首先應(yīng)保證奶牛飼糧營養(yǎng)全面、平衡,合理搭配飼糧,降低奶牛發(fā)生蹄葉炎、乳房炎及子宮炎等疾病的概率,這些疾病對奶牛繁殖性能具有直接影響。其次,若飼糧中能量及蛋白質(zhì)的供應(yīng)量不足,則會對奶牛子宮復舊造成影響,還容易繼發(fā)奶牛子宮炎癥,并導致母牛卵巢機能不全,最終延長奶牛產(chǎn)犢間隔,但日糧中蛋白質(zhì)供應(yīng)量過高(超過18%~21%)時會影響奶牛的配種受胎情況,導致受胎率降低。在保證奶牛蛋白質(zhì)和能量等營養(yǎng)物質(zhì)充足外,還需注意為奶牛補充適量的維生素和礦物質(zhì)元素,如果飼糧中的VA和VE供應(yīng)不足,會導致奶牛出現(xiàn)長期乏情、無規(guī)律乏情或排卵異常,甚至不排卵等。而日糧中鈣、磷等礦物質(zhì)元素的含量也會對奶牛繁殖性能造成影響。此外,為奶牛補充適當?shù)拇掷w維也同樣重要,養(yǎng)殖中如果奶牛缺乏粗纖維,容易出現(xiàn)胎衣不下等產(chǎn)科疾病。
實際養(yǎng)殖中,飼養(yǎng)環(huán)境對奶牛正常生長發(fā)育和良好的繁殖性能具有較大影響,不良的生長環(huán)境會導致奶牛產(chǎn)犢間隔延長,確保養(yǎng)殖場內(nèi)優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境首先應(yīng)注意做好牧場內(nèi)外環(huán)境清潔,每天清除牛舍內(nèi)的飼料殘渣、糞便等,并保持牛舍干燥,以減少病原微生物的大量滋生;其次,控制好牛舍溫濕度,在夏季炎熱注意牛群防暑降溫工作,在冬季寒冷的季節(jié)應(yīng)做好保暖防寒工作,控制好合理的飼養(yǎng)密度,保持牛舍良好的通風條件,維持舍內(nèi)良好的空氣質(zhì)量,留有充足的運動場地,奶牛在進行戶外運動時應(yīng)選擇天氣晴朗、溫度適宜的時間進行,避免奶牛受涼或中暑等不良刺激;還需定期對牧場進行徹底消毒,對牛群進行定期驅(qū)蟲、殺蟲等工作,尤其是在奶牛分娩前后應(yīng)密切監(jiān)控奶牛的健康狀態(tài),避免奶牛出現(xiàn)產(chǎn)科疾病。
在實際養(yǎng)殖過程中,奶牛分娩管理對其后續(xù)繁殖性能有重要影響,奶牛的安全分娩可以有效提高其泌乳量,并且有利于奶牛在分娩結(jié)束后保持良好的健康狀態(tài)和繁殖性能。當奶牛有分娩征兆時,應(yīng)立即將其轉(zhuǎn)入提前安排好的產(chǎn)房待產(chǎn),工作人員應(yīng)提前布置好產(chǎn)房,并進行嚴格消毒,保持產(chǎn)房及周圍環(huán)境安靜,在奶牛上產(chǎn)床前應(yīng)將后軀、尾部及肛門陰戶等部位使用碘酊進行嚴格的清洗、消毒,在奶牛分娩時應(yīng)選擇正確的方式令其生產(chǎn),工作人員在助產(chǎn)時也應(yīng)采取科學合理的方法,盡量讓奶牛自行分娩,以減少過多接觸造成的人為感染和不當助產(chǎn)造成的生殖道損傷等情況,更有甚者會導致奶牛出現(xiàn)人為難產(chǎn),導致奶牛生殖系統(tǒng)受損。因此,應(yīng)盡量堅持奶牛的自然分娩原則。一般情況下,70%左右的妊娠奶牛是可以自然分娩的,在一些飼養(yǎng)管理條件較好的牧場,奶牛自然分娩率高達90%左右。
養(yǎng)殖場應(yīng)加強奶牛產(chǎn)后護理工作,密切監(jiān)護其生殖道和泌乳情況,確保奶牛有較高的產(chǎn)奶量,促進產(chǎn)后奶牛更好地進行子宮復舊及生殖繁育系統(tǒng)的恢復,可有效縮短奶牛的產(chǎn)犢間隔。首先,需要注意觀察奶牛胎衣是否完全順利的排出干凈,如果母牛出現(xiàn)胎衣不下情況,需立即采取適當?shù)脑\療措施,可使用藥物進行處理,盡量不采取人工剝離,因為在進行手術(shù)剝離時不可避免的會對母牛子宮及陰道等造成損傷。其次,觀察母牛產(chǎn)后惡露是否排出干凈,通常情況下,奶牛在分娩結(jié)束后20d 左右即可完全排盡惡露,但如果奶牛在產(chǎn)后45~60d 時仍不發(fā)情或發(fā)情異常,需進一步查明原因。因為正常情況下,奶牛在產(chǎn)后2 個月左右即可表現(xiàn)出發(fā)情癥狀,這一時期飼養(yǎng)人員對奶牛進行發(fā)情鑒定,以免錯過母牛最佳配種時機[4]。把握好人工授精時機,是有效提高奶牛配種受胎率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。
在實際養(yǎng)殖過程中,應(yīng)重點關(guān)注奶牛自身健康狀況,做好衛(wèi)生安全防控工作。養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)本地區(qū)及本場內(nèi)的疫病流行情況進行科學合理的疫苗免疫,以提高牛群免疫能力,減少外界病原微生物對機體的侵襲,進而降低奶牛乳房炎、子宮炎等疾病的發(fā)生,促進奶牛繁殖健康。
在奶牛養(yǎng)殖過程中,選擇優(yōu)良品種對提高繁殖效能,縮短產(chǎn)犢間隔具有一定的影響,其中荷斯坦奶牛具有較高的產(chǎn)奶量,其繁殖效率也比較高,適合牧場養(yǎng)殖。其次,奶牛養(yǎng)殖場還應(yīng)及時淘汰掉有遺傳缺陷及繁殖效率低下的奶牛,以提高牧場的生產(chǎn)效率。此外,養(yǎng)殖場還用注意奶牛科學合理的配種技術(shù),把握最佳的配種時機和方法[5]。減少漏配及配種不及時造成的受胎率低的情況。在對母牛進行人工授精前需將輸精工具進行徹底的消毒處理,以免造成母牛生殖系統(tǒng)感染,進行輸精操作時需技術(shù)熟練的工作人員進行,避免造成奶牛子宮損傷或感染等,影響奶牛繁殖性能。
綜上所述,奶牛產(chǎn)犢間隔長短直接影響奶牛養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益,了解影響奶牛產(chǎn)犢間隔因素,并采取相應(yīng)技術(shù)措施,可有效提高奶牛的繁殖性能,進而增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟收益。