劉艷 | 山東省濟南市天橋區幼教中心第二實驗幼兒園
地域文化是中華優秀傳統文化的重要組成部分。認知、了解地域文化有利于增加幼兒的生活體驗和文化體驗,推動幼兒的發展。山東省濟南市天橋區幼教中心第二實驗幼兒園以“十四五”規劃課題“依托地域文化背景下的幼兒園特色教育活動的實踐研究”為引領,深入挖掘中國優秀傳統文化教育的主導目標,基于知、賞、品、吟、創五個維度,規劃了“中國基因”課程 ——“傳統風情美食主題月”園本五維課程。
只有豐富適宜的資源才能帶來綜合、有效的學習。資源如何轉化為課程?科學的篩選、審議至關重要。
從地域特色資源到課程資源。我們以幼兒的現實生活為基點,以地域特色資源為主線,對每一類線索進行了資源分析、篩選、改造、整合,充實課程資源體系。
巧妙結合課程資源和兒童經驗。資源審議的出發點和落腳點始終落在幼兒,審議讓我們在關注資源本身、獲取方式等問題的同時,更加關注幼兒的學習方式和經驗轉化。課程資源和幼兒真實生活經驗的結合,有助于進一步推動幼兒的學習。
“三星堆”作為古蜀國的文化遺址,是寶貴的人類文化遺產。在“走過的巴蜀地域”主題月中,如何結合實時新聞將三星堆的文化資源轉化為課程資源,支持幼兒學習呢?
一是帶領幼兒觀看三星堆考古現場的直播視頻,了解三星堆文化的由來。二是帶領幼兒走進“三星堆博物館”,與古蜀人來一場“超越時空的對話”。參觀完畢,讓幼兒談談感受,在談論的過程中內化經驗。三是開展創意美術活動,帶領幼兒進行“文物復刻”,使幼兒進一步感受傳統文化的魅力。四是開展“考古挖掘”活動,將考古學相關行業知識滲透到活動中,在幼兒心底種下一顆夢想的種子。
我們將課程內容劃分為地緣文化、人文文化、節慶民俗、藝術課程和游戲課程,基于知、賞、品、吟、創五個維度實施教學。以“走過大美新疆”風情月為例,推進過程如下。
知:通過觀看視頻圖片、拼地圖的方式,使幼兒了解新疆的地理位置,同時了解從濟南到烏魯木齊的距離、需要乘坐的交通工具。
賞:幼兒通過欣賞新疆人民在“肉孜節”“古爾邦節”“諾魯孜節”等當地傳統節日中的慶祝活動,感受當地獨特的慶祝方式與表達方式,拓寬幼兒的視野。
品:大盤雞、羊肉串、烤馕……新疆的美食令人向往。我們的“寶藏食堂”將色、香、味俱全的新疆美食搬上餐桌,使幼兒仿佛置身那拉提草原。
吟:新疆充滿魅力,很多詩人為之傾倒,他們感嘆于“大漠孤煙直,長河落日圓”的壯闊美麗,也悲愴于“由來征戰地,不見有人還”的蒼涼。通過吟誦,使幼兒對新疆產生更深的認識。
創:基于吐魯番的葡萄、新疆帽、新疆烤馕等新疆特色,幼兒以折紙、水墨、彩泥等方式進行美術創作。
自“傳統風情美食主題月”園本課程啟動以來,我們已經帶領幼兒“走過”了陜西、新疆、四川、北京、內蒙古、廣西、浙江、云南等地,幼兒體會到了各地特有的風土人情。肉夾饃、烤羊排、冰糖葫蘆、京醬肉絲等地域特色美食輪流出現在幼兒的科學食譜中,使幼兒收獲了美好而豐富的體驗。
一路走來,我們和幼兒一同感受著祖國山河的壯闊、傳統文化的博大精深。在課程實施的過程中,我們且行且思,課程未來的走向日漸清晰:追隨幼兒,與幼兒一同感受地域文化的美妙。