文/ 李 丁
“一部河南史,半部中國史。”
河南作為農(nóng)業(yè)大省,從古至今素有“中原糧倉”的美稱,隨著時(shí)代的發(fā)展,如今也被譽(yù)為“大國廚房”,在這片土地上孕育出了雙匯、三全、思念、衛(wèi)龍、白象、王守義等大家耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>
河南近幾年更是通過文化強(qiáng)勢出圈,從火遍全網(wǎng)的《唐宮夜宴》到《洛神水賦》以及《只此青綠》,再到戲劇主題公園“只有河南·戲劇幻城”,讓中原大省河南不斷吸引著人們的關(guān)注。
河南同時(shí)也是“釀酒大省”,作為中華白酒文化的發(fā)源地之一,值得人們關(guān)注的還有河南的白酒文化和歷史名酒,曾經(jīng)火遍大江南北的宋河糧液(以下簡稱宋河)就是河南白酒的代表之一。
作為曾經(jīng)的“豫酒一哥”,宋河經(jīng)歷了破產(chǎn)與改制,在沉寂多年之后,宋河也已從“金花”降為“銀花”,它是否還能肩負(fù)豫酒振興的使命,重回名酒行列?
山西汾酒獨(dú)立董事周培玉:“宋河是一款歷史名酒,文化積淀深厚。1988年獲得國家級(jí)名酒稱號(hào)后,產(chǎn)品迅速走向全國,曾一度引來茅臺(tái)、五糧液來廠考察學(xué)習(xí)。”
宋河酒廠地處河南與安徽交界處的鹿邑縣棗集鎮(zhèn),這里不僅是老子故里、道家文化發(fā)祥地,據(jù)說也是我國白酒的發(fā)源地,現(xiàn)改名為宋河鎮(zhèn)。
古宋河釀酒始于春秋,盛于唐宋。相傳公元前518年,老子以棗集釀造的美酒招待孔子,孔子飲后,留下“唯酒無量,不及亂”的千古飲酒之道;后來唐玄宗還用宋河酒祭拜老子;陸游也曾留下“天賜名手,地賜名泉”的贊美,自此宋河酒名聞天下。
宋河的前身為1968年建廠的國營鹿邑酒廠,1988年更名為宋河酒廠。同年,在全國第五屆評(píng)酒會(huì)上,宋河糧液榮獲名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),成為我國十七大名酒之一,被譽(yù)為“中原濃香型白酒”的經(jīng)典代表。
名酒效應(yīng)使宋河進(jìn)入了快速增長期,一句“東奔西走,要喝宋河好酒”的經(jīng)典廣告語,更是讓宋河跨入鼎盛時(shí)期。
從1991年2億元的銷售額,到1992年的近5億元銷售額,再到1993年的6.9億元銷售額,宋河的銷售額實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,被推至“豫酒一哥”的寶座。
宋河在20世紀(jì)80年代末至90年代初著實(shí)火了幾年,知名度和銷售額迅速攀升,成為名副其實(shí)的“中原酒王”。
在經(jīng)歷了短暫的輝煌后,宋河從1994年開始走向衰落。
此時(shí)正值中國營銷的啟蒙期,隨著電視機(jī)普及率的不斷攀升,當(dāng)時(shí)眾多白酒品牌的全國化發(fā)展已然成為趨勢。當(dāng)各大品牌都在積極投身廣告宣傳時(shí),宋河卻仍局限于老舊的宣傳模式,錯(cuò)過了最好的擴(kuò)張窗口期。
宋河因?yàn)楣什阶苑猓瑳]有跟上時(shí)代浪潮,導(dǎo)致曝光不足,未能長時(shí)間占領(lǐng)消費(fèi)者心智,導(dǎo)致逐漸被人們遺忘。同時(shí),隨著白酒行業(yè)的競爭加劇,眾多外省名酒借助廣告戰(zhàn)迅速進(jìn)入河南。
但宋河的不接招、不應(yīng)戰(zhàn),導(dǎo)致其市場份額被快速蠶食。昔日的“學(xué)徒”茅臺(tái)、五糧液等酒企,反而超越了“師傅”宋河,白酒市場競爭越來越激烈。再加上企業(yè)經(jīng)營問題,宋河面臨“內(nèi)憂外患”局面,一度陷入長達(dá)8年的低谷期。
2001年,當(dāng)傳統(tǒng)名酒開始大面積復(fù)蘇時(shí),宋河的銷售額卻從1993年的近7億元,銳減至不足1.5億元;據(jù)河南媒體大河網(wǎng)報(bào)道,2002年,宋河的年銷售額更是僅有1.27億元。
也正是在這一年,被輔仁藥業(yè)收購的宋河仿佛出現(xiàn)了一線生機(jī),逐漸走出困境。
2005年,宋河請(qǐng)來影視明星張豐毅代言;2006年,宋河年銷售額達(dá)到6.8億元;2008年,宋河與電影《赤壁(下)》《建國大業(yè)》深度合作,推出“盛世系列宋河糧液”;2009年,宋河年銷售額突破20億元。
局限于老舊的宣傳模式,宋河錯(cuò)過了最好的擴(kuò)張窗口期。
可是好景不長,2010年后,宋河銷售業(yè)績?cè)俅纬霈F(xiàn)下滑,驟降至12.74億元。2015年宋河酒業(yè)籌劃上市,但是由于輔仁藥業(yè)此時(shí)自身難保,導(dǎo)致上市計(jì)劃被擱置,宋河的業(yè)績也一落千丈。
宋河的營收也大部分被用于輔仁藥業(yè)的債務(wù)償還,甚至導(dǎo)致宋河一度停產(chǎn)。其間,宋河總共向華融、鹿邑農(nóng)商行等機(jī)構(gòu)融資貸款15.8億元,抵押物都是公司的各類散酒;同時(shí)還有制酒設(shè)備、儲(chǔ)酒罐等固定資產(chǎn)共1.6億元。
到2019年,宋河的701.83萬股股份被質(zhì)押給周口市投資集團(tuán),宋河的資金危機(jī)已是不爭的事實(shí),輔仁藥業(yè)對(duì)宋河的跨界收購,可謂成也蕭何,敗也蕭何。

近期,河南省政府辦公廳印發(fā)了《河南省酒業(yè)振興發(fā)展行動(dòng)方案(2022—2025年)》,其中明確提出豫酒未來3年的目標(biāo)任務(wù):省產(chǎn)白酒銷售規(guī)模分別達(dá)到150億元、200億元、260億元,省內(nèi)市場份額力爭突破50%。
這是豫酒振興之路上放出的又一大招,為豫酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展明確了路徑。適逢利好政策不斷加碼以及“白酒熱”的東風(fēng)不斷升溫,昔日的“中原酒王”宋河,正積極尋求突破,欲重回名酒行列。
2020年,繼發(fā)布中高端旗艦產(chǎn)品國字宋河盛世品牌后,宋河又及時(shí)推出腰部產(chǎn)品,即金品宋河糧液、秘藏宋河糧液、宋河1988和錦鯉添福四大戰(zhàn)略單品。
擦亮“中國名酒”金字招牌,是宋河的“名酒復(fù)興夢(mèng)”。近年來,宋河通過管理機(jī)制改革,以“真做酒、做真酒、產(chǎn)好酒、賣好酒”為核心,通過工藝優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)革新、技術(shù)改造和嚴(yán)格管控實(shí)施了“五大好酒工程”,堅(jiān)持在產(chǎn)品質(zhì)量上苦練內(nèi)功,重塑輝煌。
宋河復(fù)興的道路艱難且漫長,但這又何嘗不是河南眾多白酒企業(yè)的縮影。
河南作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,用全國1/16的耕地,生產(chǎn)了全國1/10的糧食,是我國糧食安全的重要保障。
河南深厚且遼闊,正如“只有河南.戲劇幻城”入口處的茫茫麥田一般,糧食在這里不僅僅是糧食,它還是生命、是歷史、是傳承,是來自大地對(duì)于子孫延續(xù)最深切的渴望。
但中原文化何嘗不是中國文化,正是在這片土地上,豫酒經(jīng)歷了覺醒、復(fù)興、衰落與振作,相信在未來豫酒振興的道路上,豫酒品牌會(huì)展現(xiàn)出不凡的生命力,以自強(qiáng)不息的姿態(tài)迎接未來。
在河南,這里有故事,這里也有酒。