江蘇省研學旅游產品特征分析

吳小偉，付佳倩，仲崇慶

引言

研學旅游作為集教育和旅游于一體的新興旅游類型，對于培養中小學生的核心素養有重要的推動作用。近年來，為保證中小學生的身體素質和心理品質同步健康發展，國家相關部門發布多個重要文件，支持并幫助發展研學旅游。2016年，教育部等11個部門印發了《關于推進中小學生研學旅行的意見》，充分肯定研學旅行在促進中小學生全面發展、推動基礎教育改革和促進經濟社會發展等方面的作用，明確表示將其納入中小學教育教學計劃，并加強研學基地建設，規范研學組織管理。2017年和2018年，教育部共甄選出622處全國中小學生研學旅游實踐教育基地和營地。2019年3月，教育部繼續在研學旅游方面投入資金支持，同步提升相應課程資源的開發和服務平臺的建設。同年10月，教育部將研學旅游管理與服務作為新增專業劃入旅游大類，充分表明國家對研學旅游專業人才培養的重視以及對研學旅游在教育功能實現方面的肯定。研學旅游本身的價值意義、發展潛力以及國家對其高度重視都引發了國內旅游界和教育界對研學旅游多方面的研究熱潮。當前研學旅游的主體已不局限于中小學生，旅游界已將其主體拓展至任何以學習求知為目的而旅行的人，這無疑拓寬了研學旅游的發展路徑和效益空間。

江蘇歷史文化厚重、旅游資源豐富，為研學旅游的研發與實施提供了良好的條件。截至2020年底，省內現有國家級生態旅游示范區4處；國家5A級景區23處，4A級景區400處，3A級景區244處；旅行社3 088家。作為教育強省，江蘇積極利用省內資源，研發并推廣各類型的研學旅游產品。2018年11月，江蘇省首屆研學旅游高峰論壇在江蘇省南京市舉辦。2019年，江蘇省文旅廳面向13個地級市征集研學旅游產品。研學旅游研究亦在省內迅速升溫。

研學旅游至今尚未有公認一致的名詞表述，在國內“研學旅游”“研修旅行”“研學旅行”等詞的語義基本一致。外文文獻中相關表述較為多樣，相關度較高的表述有“educational tourism”“outdoor education”“empirical learning”“field trip”“study tour”“edutourism”“educational travel”“educational tour”等。國外關于研學旅游的研究起源于20世紀50年代，日本、韓國以及歐美等國家已把研學旅游納入學生教育大綱，并已在研學旅游理論、方法和內容等方面取得了較為豐富的研究成果。國外常見的研學旅游方式是參觀科學文化機構（如博物館、天文館等）；研學旅游內容主要圍繞與學校開設課程相關的自然環境、企業和農地等展開設計與實施；研學旅游產品的組織形式包括夏令營（冬令營）、出國留學、短期訪學和實習等。研學旅游參與群體包括中小學生、大學生、中年人、老年人等各個年齡群體。不同國家、地區開展的研學旅游產品文化特征存在顯著差異，如美國開展的研學旅游產品注重學生與環境之間的互動；中國香港和丹麥皆強調傳統文化與自然的重要性：中國香港的研學旅游產品強調根植于地區自然景觀并將西方體驗式教育與傳統中國文化融合，丹麥注重傳統文化，強調自然中的簡單生活和冒險；新西蘭研學旅游產品重視以個人發展為中心的教學目標，注重行動、風險和挑戰；新加坡的一些學校則已經把研學旅游作為體育課程的一部分，納入到課外活動的范疇中。

相較而言，國內研學旅游起步晚，但在教育部門重視、旅游迅猛發展等多重驅動下，正迎來發展黃金期，受到來自教育界、旅游界和社會的高度關注。研究內容側重研學旅游資源的開發、研學旅游產品的設計、研學旅游發展現狀及建議等基礎層面的探索與實踐。江蘇重視研學旅游，相關研究不斷涌現，并多偏重某一具體城市或具體類型的研學產品發展現狀分析和具體開發設計探索等，研究方法以定性描述分析居多，基于數據支撐的定量研究尚少，如針對南京市研學旅游產品的現狀、問題、對策和市場開發等的研究、關于蘇州古典園林研學旅游基地建設方面的理論與實踐、關于江蘇宏觀層面非物質文化遺產類研學旅游產品開發的總體論述等。

本研究關注江蘇省研學旅游產品總體特征，基于江蘇省13個地級市研學旅游產品的調查數據，定量分析其類型特征與空間差異，有助于系統全面掌握市場發展態勢，及時洞悉研學旅游發展中的利弊并提出應對策略。

1 資料來源與研究方法

1.1 資料來源

本研究樣本來源于2018年底、2019年初江蘇文旅廳舉辦的首屆研學旅游產品設計大賽參賽作品，也是截至發稿日期該區域內最近的一次賽事。來自省內13個地級市的多家單位提交了作品，并在網站上發布接受評審。筆者收集初賽時網站上發布的全部研學旅游作品，共226項。它們能夠反映江蘇當前研學旅游產品的基本水平與狀態。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻分析法

本研究搜索了國內和國外的文獻。國內文獻來源于中國知識資源總庫平臺，以“研學旅游產品”為主題搜索文獻；國外文獻主要來源于Web of Science、Science Direct、SAGE Journals、JSTOR、Google Scholar數據庫，以“study tour” “study tourism” “educational tour”“educational tourism” “educational travel” “academic travel”等作為主題詞搜索2000—2020 年的相關文獻。對這些文獻進行梳理，掌握國內外研學旅游相關理論、研究方法、研究內容等最新進展，以期為本研究提供借鑒和參考。2020年以后，世界各國普遍受到新冠肺炎疫情的影響，各種渠道數據皆顯示旅游業受到前所未有的重創，研學旅游亦處于非常態化發展的階段。因此，本研究中文獻檢索時間皆截至2020年3月。

1.2.2 定量分析和定性分析

基于收集的研學旅游產品數據，進行定量分析，從類型、內容、來源、區域分布、目標市場、服務規范、公益性等方面詳細探究江蘇省研學旅游產品的特征。在定量分析的基礎上，基于調查內容，對江蘇研學旅游產品的文化特征進行定性分析。運用EXCEL定量分析軟件以及MAPINFO制圖軟件對相關數據進行統計分析和可視化處理。

2 江蘇省研學旅游產品特征分析

2.1 研學產品種類豐富，偏重知識科普類和體驗考察類

江蘇研學旅游產品包括知識科普類、體驗考察類、勵志拓展類、自然觀光類和文化康體類，類型豐富多樣。如圖1所示，在226項研學旅游產品中，知識科普類產品88項，占總數的38.94%；體驗考察類61項，占26.99%；勵志拓展類31項，占13.72%；自然觀賞類30項，占13.27%；文化康樂類偏少，僅有16項，占7.08%。由此可知，江蘇省研學旅游產品以知識科普類為主，著力于幫助青少年多角度地認識世界，同時強調體驗型研學。

圖1 江蘇省研學旅游產品類型

經過進一步分析，發現知識科普類研學旅游產品多以極具特色的景區、景點為活動基地，如南京湯山直立人博物館、淮安周恩來紀念館、蘇州創想機器人博物館、宿遷項王故里等。此類產品多采用講解觀察的方式開展研究性學習，由于景點極具個性和代表性，易于激發參與者的好奇心和求知欲。

體驗考察類研學旅游產品主要依托非物質文化遺產進行開發，如昆曲、常州梳篦、蘇州評彈、秦淮燈會等。這些極具地方特色的代表性非物質文化遺產融入研學旅游中，不僅加強了江蘇省的文化自信建設，也有助于全國非物質文化遺產的傳承和保護。此類研學旅游產品主要提供體驗參與式研究學習，讓參與者深入學習非遺的制作手法、體驗非遺的氛圍，增強文化自信，促進文化研學與文化傳承的良性循環。

勵志拓展類研學旅游產品主要依托紅色教育基地、大學校園、國防教育基地等開展活動，如淮安的八十二烈士陵園、徐州的淮海戰役烈士紀念塔等。紅色基地與研學相結合，形成了極具教育意義的紅色研學旅游。通過開展各種活動對參與者進行精神上的激勵，培養青少年勤于提升自我、奉獻社會的精神。

自然觀賞類研學旅游產品主要依托山、江、海、濕地、植物觀賞地等旅游資源。江蘇省地處亞熱帶和暖溫帶的過渡帶，四季分明且地勢較為平坦，孕育了諸如玄武湖、蘇州園林等自然人文景觀。同時，省內南北相對較大的區域和經濟文化差異，又造就了蘇南和蘇北較為迥異的旅游資源分布狀況，蘇南氣候更加濕潤，自然景觀類旅游資源較蘇北更為豐富。自然觀賞類的研學旅游產品容易讓參與者以敬畏自然、尊重自然的心態平等地評價自然與人類和諧共生的關系，從而領悟命運共同體的真諦，實現教育意義。

文化康樂類主要依托各類主題公園、演藝影視城等資源，如常州恐龍園等。此類研學旅游產品多以親子產品推出，將寓教于樂體現得淋漓盡致，既增長見識也促進親子關系。

2.2 研發單位以旅游企業為主，教育類機構參與較少

旅游企業對研學旅游產品的開發起到了重要的主導作用，專門的研學旅行社嶄露頭角，而教育機構在此方面參與極少。其中，資源持有者開發的產品占比高達51%（圖2），旅游營銷公司和學校占比皆為11%，專門的研學旅游企業占9%，公益服務中心、教育局和旅游局各占1%，教育機構和旅行社共同合作開發項目亦很少，僅占1%。

圖2 江蘇省研學旅游產品研發單位分布

研發單位不同，研學旅游產品研發階段的側重點也不同。目前，研發單位分布趨勢會催生一批更為專業的研學旅游機構的產生，但其中的“學”“游”是否能夠得到平衡發展，亟待關注解決。

2.3 現代科技應用程度各異，傳統與現代并舉

蘇南城市開發的研學旅游產品現代科技應用較為普遍，如蘇州吳中區創想機器人博物館、蘇州震澤絲綢文化與蠶桑文化的結合、南京航空航天大學的VR技術體驗和航模制作、揚州蜀崗研學夏令營3D打印人工智能技術體驗等。相較而言，蘇北城市則多以歷史文化類傳統研學為主，多憑借紅色文化、歷史名人，以及大運河文化等設計研學旅游產品。 現代科技在研學旅游產品開發中的應用有利于參與者體驗高科技、培養對科學研究的興趣。同時，建立在現代科技應用上的研學旅游也促使參與者認識到教育和科學對現代化發展的重要性。

2.4 研學市場以小學生和初中生為主，時間以一日游為主

如圖3所示，一半以上的研學旅游產品圍繞小學生和中學生群體設計（182項，占56%）；面向高中生僅有35項，約占10%；其他110項研學旅游產品無明確指向性群體。研學旅游的時間以一日游為主，占總量的50%，其次為兩日游，占26%，然后為三至五日游，占23%。其中三日游10%、四日游5%和五日游8%。最后為六到七日游，僅占1%。

圖3 江蘇省研學旅游產品目標市場占比

江蘇研學旅游目標市場與時間分布符合中國當前的國情。省內學生升學競爭壓力大。高中生高考任務明確，極少能抽出時間進行研學旅游。目前，約50%的初中生通過考試升入高中繼續學習，其余則分流進職業教育繼續學習，因此呈現出高考壓力下沉到中考的現象，初中生學習強度加大。“雙減”政策出臺之前，校外補課現象普遍，學生參與研學旅游的時間受到一定程度的擠壓。當前家長關注中小學生素質教育，鋼琴、舞蹈、繪畫等課余課程安排比例較高，另外為提高學業成績，英語、數學、作文等課外補課較普遍。因此，一日游研學旅游產品受到追捧。青少年學業繁重程度、學校課程安排設計等方面會對江蘇省研學旅游產品的市場導向產生重要影響。

2.5 產品分布呈“大集中、小分散”的特點，南京、蘇南城市引領發展

圖4顯示省內13個城市研學旅游產品分布比例。省會南京研學旅游產品最為豐富，占三分之一，表現出“大集中”的特點；其他12個城市研學旅游產品約占66%，呈現出“小分散”的特點。除南京外，蘇州、常州、鎮江等蘇南城市和個別蘇中城市研學旅游產品開發率略高，其次是淮安、鹽城、徐州、連云港、宿遷等蘇北城市；位于蘇中地區的揚州研學旅游產品開發率相對較高，與鎮江和淮安相當，而泰州、南通等城市研學旅游產品開發相對較不完備。蘇南城市以其發達的經濟、深厚的歷史文化底蘊和豐富的非物質文化遺產成為省內研學旅游產品開發的“領跑者”。

圖4 江蘇省各城市研學旅游產品數量分布占比示意

3 討論與建議

3.1 研學旅游產品地域間發展不平衡

研究發現13個城市在經濟、交通、文化等方面存在發展差異，因此在研學旅游方面能提供的資源也不盡相同。蘇南城市在各方面發展較為發達，由此形成了多種多樣的研學旅游資源，從而產生了種類繁多且較為齊全的研學旅游產品；蘇北城市旅游資源多來自歷史積淀而成的文化底蘊，在現代化和體驗度方面較蘇南相對匱乏。

研學旅游產品的主要目的是使參與者傳承傳統文化，增強愛國主義情懷，樹立遠大志向。南京的旅游資源最為豐富，共推廣了73項研學旅游產品，主要開展于高等院校、歷史遺跡景區、航空航天體驗館等。蘇州以其獨具特色的江南景觀推廣了26項研學旅游產品，主要包括參觀園林培育建筑審美、學習蘇州絲綢歷史文化、游覽特色古鎮景區感受江南美景等，使參與者進一步了解園林建筑藝術、汲取文史知識、熱愛以非物質文化遺產為載體的傳統文化。常州推廣了23項研學旅游產品，主要包括游覽常州恐龍園、春秋淹城、天目湖山水園、南山竹海等旅游景區，培養對大自然的興趣，了解春秋歷史文化。鎮江圍繞省級旅游度假區——開心休博園推廣了18項研學旅游產品，使參與者在游玩中進行文化交流，在農事體驗中進行研學科普學習。無錫推廣了9項研學旅游產品，主要包括研習陶瓷文化、獲取生物知識、體驗智慧生活等，培養參與者對陶瓷文化的興趣，樂于親近大自然，感受高科技為生活帶來的便捷和非凡體驗。

由淮安、徐州、鹽城、宿遷、連云港組成的蘇北城市共研發了51項研學旅游產品?；窗惨灾芏鱽砜偫砗痛筮\河文化為依托共推廣了16項研學旅游產品，其目的是使參與者憶苦思甜，感受革命光榮歷史，增強社會責任感。徐州推廣了12項研學旅游產品，主要包括體驗漢文化、參觀淮海戰役烈士紀念塔（館）和博物館，使參與者感懷紅色革命歷史，深度了解漢文化。鹽城推廣了12項研學旅游產品，主要包括國學教育學習、丹頂鶴旅游區（濕地）參觀等，培養參與者對國學經典的興趣和傳承意識，樹立保護動植物、親近大自然的生態觀。宿遷圍繞虞姬歷史推廣了7項研學旅游產品，同時以游覽風情小鎮、美術館和博物館的方式，使參與者更好地了解宿遷沭陽。連云港圍繞水晶和花果山文化推廣了4項研學旅游產品，使參與者在實踐中學會如何欣賞水晶，親近自然。

揚州、泰州、南通共研發了25項研學旅游產品。揚州推廣了14項研學旅游產品，使參與者領略中國古代建筑文化的精妙，在實踐中感受中國非遺文化魅力。泰州推廣了6項研學旅游產品，使參與者樹立環境保護意識，探究京劇淵源，了解科舉制度。南通圍繞教育基地和國防園推廣了5項研學旅游產品，使參與者在親身體驗中了解國防知識，提高安全意識，增強民族自豪感。

3.2 研學旅游的“研”與“游”平衡發展有難度

江蘇省研學旅游產品重在突出研學課程的教育目的性，但其教育效果難以達到校內教育的水平，不可避免地會出現重旅游輕研學的現象。

研學旅游產品多是由旅游景點管理和運營方為提升景區影響力、實現經濟效益而設計并組織施行。因此，研學旅游產品在設計的過程中大多缺乏教育理論的支撐，在實施的過程中也常常缺乏教育理論的指導，導致研學旅游教育目的難以得到高效率的實現。除景區負責人以外，省內高等院校旅游專業的部分師生也可參與研學旅游產品的設計實施。目前，研究區內尚未有學校開設研學旅游專業，現有研學旅游產品的設計普遍缺乏系統的教育理論指導，這也是江蘇省研學旅游產品開發亟待解決的重要問題。

3.3 改善建議

江蘇省研學旅游產品的總體特征表明，地域特色越突出，資源研學開發利用性越強，該地的研學旅游發展勢頭就越好。因此，各地應充分挖掘本地的研學旅游資源，同時，加強交流協作，努力打造富有江蘇特色的有辨識度的研學旅游產品，以此樹立品牌。

3.3.1 學校、家長、旅游企業和文旅、教育管理部門共同協作創造良好的研學旅游環境

江蘇研學旅游產品主要面向中小學生，并以小學生和初中生為主。以學校為代表的教育者要積極為研學旅游建言獻策以保證有針對性且成效顯著的研學旅游活動的順利開展；家長要重視課外研學活動對孩子身心發展的重要作用并積極鼓勵孩子適時參加；旅游部門要主動承擔社會責任，與教育者一起研發培養學生整體素養的研學旅游產品。

3.3.2 高校積極增設研學旅游管理與服務專業，增加校企合作

2019年10月，教育部將研學旅游管理與服務作為新增專業劃為旅游大類，表明國家對研學旅游專業人才培養的重視以及對研學旅游在教育功能的實現方面的肯定。省內各高校要積極響應國家號召，培養研學旅游管理與服務專業人才，從而開發設計出專業的研學旅游產品，提高研學旅游產品質量。

除此之外，政府仍需完善研學旅游產品運行支持機制，使公益性惠及更多青少年。對于部分生活較困難的學生家庭，政府和相關機構可承擔其研學教育的相關費用，盡量讓研學旅游惠及每一個青少年。

4 結語

在國家的大力支持下，在江蘇省政府的重視號召下，江蘇省研學旅游發展雖處于起步階段，但已迎來重要的發展機遇。因此，全面客觀地掌握研學旅游產品的基本特征并進行改善顯得尤為重要。本研究對江蘇省首批記錄在冊的226項研學旅游產品進行了調查分析，得出其總體特征：種類多樣且以知識科普類為主；研發單位絕大部分是旅游企業；目標市場定位以小學生和初中生為主，學齡前兒童和大學生不在產品市場考慮的范圍內；研學旅游產品在省內地域發展不均衡，呈現出“大集中、小分散”的特征，南京與蘇南城市引領發展。在現代科技應用和產品研發方面，蘇南地區皆居領先地位。

江蘇省研學旅游產品的特征側面反映出兩大問題：首先，城市間缺乏交流合作、專業的研學旅游人才匱乏。因此，省內各個城市、教育部門和旅游企業要加強溝通合作，進行產品交流和理念溝通，最大限度地體現江蘇獨特的“吳韻漢風”和“江南水鄉”的特色。其次，省教育部門可聯合文旅廳建立嚴格的研學旅游產品審查和監督機制，各高校積極響應國家號召，增設研學旅游管理專業，培養研學旅游專業管理人才，使其成為深諳教育理論和研學旅游產品研發的高素質人才，從而為國家和社會培養更多建設者和接班人，實現研學旅游的可持續發展。

本研究對江蘇省研學旅游產品特征進行研究，用數據分析對比得出更為直觀且有指向性的特征結論，有利于指導各市研學旅游發展?，F階段研學旅游機遇與挑戰并存，對研學旅游的理論研究和實施評估都提出了更高的要求。以教育界和旅游界專家學者為理論研究的領頭人，以各院校和旅游單位為實施評估的主力軍，在國家政策引導下，嚴守教育性原則，使研學旅游的實施過程更具標準化、科學性、可持續性和普適性。積極利用好研學旅游這一重要推力，順應新形勢的需要，為國家和社會培養更多高素質人才。