低碳經(jīng)濟(jì)背景下的皮革企業(yè)發(fā)展運(yùn)行策略研究

馬月

（西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 西安 710077）

前言

中國是全球范圍內(nèi)的皮革生產(chǎn)制造大國，每年的原料皮加工、生產(chǎn)與皮革商品出口產(chǎn)品數(shù)量都穩(wěn)居世界前列，亦是我國輕工行業(yè)布局中的重要組成部分之一。作為支撐國民經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)，皮革企業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展與我國生態(tài)文明環(huán)境及社會經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)。

皮革企業(yè)由于在生產(chǎn)加工制革過程中，容易出現(xiàn)較多的液體污染和固體污染，進(jìn)一步影響當(dāng)前的生態(tài)環(huán)境，對皮革企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展趨勢也存在著較大的影響。因此，探究低碳經(jīng)濟(jì)背景下的皮革企業(yè)發(fā)展策略，對于現(xiàn)階段皮革企業(yè)踐行落實(shí)低碳理念有著重要意義，有利于皮革企業(yè)在生產(chǎn)制造過程中對綠色發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新提供更多的思路，以此有效提高皮革企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的可持續(xù)發(fā)展。

1 低碳經(jīng)濟(jì)相關(guān)概述

1.1 低碳經(jīng)濟(jì)

低碳經(jīng)濟(jì)的由來是由于碳減排政策的實(shí)施，具體要求“碳達(dá)峰”在排放方面絕對量要保障低值，要求“碳中和”既要減少總污染排量，還要實(shí)施逐漸清零的排放效果，也從側(cè)面反映了我國對低碳發(fā)展的決心和毅力，低碳經(jīng)濟(jì)理念也由此而生。

低碳經(jīng)濟(jì)是低碳工業(yè)、低碳發(fā)展及低碳科技等新經(jīng)濟(jì)與社會形式的統(tǒng)稱。低碳經(jīng)濟(jì)指的是能耗、污染、排放取得最小值以形成最大值的可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式。這種經(jīng)濟(jì)運(yùn)營模式的實(shí)質(zhì)是能源領(lǐng)域科學(xué)進(jìn)步與技術(shù)低耗的本質(zhì)革新、人類社會行業(yè)結(jié)構(gòu)與體制革新和人們生活發(fā)展觀念的本質(zhì)變化[1]。

1.2 低碳經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)與內(nèi)涵

由于當(dāng)前全球生態(tài)環(huán)境污染存在嚴(yán)重的問題，低碳理念已在全球形成了“高強(qiáng)度、降總量、碳中和”的碳減排一致性的目標(biāo)體系。低碳經(jīng)濟(jì)作為我國傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)中的重要經(jīng)濟(jì)運(yùn)行理念，其本質(zhì)是通過設(shè)定長期綠色發(fā)展目標(biāo)，結(jié)合相應(yīng)的環(huán)保優(yōu)化措施和排污處理技術(shù)，進(jìn)一步減少污染排放及最終達(dá)成凈零排放，從而實(shí)施綠色可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式。

低碳經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵，主要體現(xiàn)在兩方面，一方面是存在污染影響的制造型企業(yè)要充分明白我國綠色環(huán)保的政策要求，貫穿落實(shí)低碳的相關(guān)政策要求，結(jié)合產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展模式來制定相應(yīng)的低碳優(yōu)化策略；另一方面，則體現(xiàn)在企業(yè)在制定低碳優(yōu)化策略時，合理利用綠色環(huán)保技術(shù)，對當(dāng)前的污染物進(jìn)行開發(fā)利用和對資源的合理運(yùn)用，以此降低企業(yè)的生成制造成本，促進(jìn)資源回收，從而進(jìn)一步提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2 當(dāng)前皮革企業(yè)制造加工中存在的主要問題

2.1 皮革企業(yè)制造加工中的液體污染

皮革企業(yè)制造加工中存在著大量的液體污染，具體表現(xiàn)在制革廢水處理中。在皮革的加工制作過程中，會產(chǎn)生大量的污水，例如鞣廢水、脫毛廢水和染色加脂廢水等，里面還有大量的金屬污染物及化學(xué)污染。

液體污染中的主要污染物有：重金屬鉻廢水、可溶性蛋白質(zhì)廢水、化學(xué)合成的懸浮物、油、表面活性劑以及化學(xué)染料廢水等液體污染物，化學(xué)成分相對復(fù)雜，耗氧量高、堿度較大毒性較強(qiáng)，處理廢水工藝也相對煩瑣，很多小型制革企業(yè)綠色排污技術(shù)較弱，完全達(dá)不到國家規(guī)定的排污標(biāo)準(zhǔn)，存在嚴(yán)重的液體污染，大量的液體污染排放會加劇生態(tài)環(huán)境的破壞，進(jìn)而造成嚴(yán)重的生態(tài)健康和社會經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 皮革企業(yè)制造加工中的固體污染

除了液體污染外，皮革制造加工中也存在著大量的固體污染物，具體包括動物肉渣、皮屑、毛、固體油脂、廢棄皮料等[2]，固體污染往往更多的是垃圾降解上的困難，不規(guī)范的小型三五皮革企業(yè)，很容易將工業(yè)固體污染物混入生活垃圾之中進(jìn)行處置，對于固體污染中的廢料肉渣采用焚燒或填埋的方式進(jìn)行處置，很容易造成生態(tài)破壞。

在固體污染處理中，大中型皮革企業(yè)通常會使用酶制劑技術(shù)進(jìn)行降解，酶制劑技術(shù)雖然對固體污染物的處理具有良好的效果，處理速度也較快，但是其成本也相對較高，進(jìn)一步提高了皮革企業(yè)的生產(chǎn)制造經(jīng)濟(jì)成本。

2.3 皮革企業(yè)對低碳意識重視度不足

在制革行業(yè)發(fā)展的最初期，由于把側(cè)重點(diǎn)放在了皮革產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，忽視了傳統(tǒng)制革加工中污染物對生態(tài)環(huán)境的影響。當(dāng)前，隨著我國環(huán)保政策的強(qiáng)制性要求，皮革企業(yè)排污防染技術(shù)紛紛在進(jìn)行綠色升級創(chuàng)新，但是，仍然有較大的中小型制革企業(yè)對綠色環(huán)保和低碳理念不夠重視。

具體體現(xiàn)在三方面：一是體現(xiàn)在人員的低碳管理思維意識不足，對皮革生產(chǎn)中的低碳處理工作不夠重視；二是體現(xiàn)在碳循環(huán)構(gòu)建模式不清晰，對于皮革加工處理過程中的碳循環(huán)模式?jīng)]有進(jìn)行頂部設(shè)計(jì)，自然也談不上合理資源利用；三是體現(xiàn)在綠色低碳技術(shù)的創(chuàng)新度較低，許多企業(yè)仍然采用的還是以前的制革廢水處理工藝，沒有進(jìn)行環(huán)保技術(shù)的開發(fā)和創(chuàng)新。

3 低碳經(jīng)濟(jì)模式對現(xiàn)代皮革企業(yè)發(fā)展的意義

3.1 現(xiàn)實(shí)意義

在皮革企業(yè)的現(xiàn)實(shí)發(fā)展過程中，伴隨著低碳理念發(fā)展模式的融合，皮革行業(yè)在綠色可持續(xù)發(fā)展道路中形成了一定的成就，例如皮革無鉻鞣制技術(shù)、無黏合劑復(fù)合技術(shù)的研發(fā)，進(jìn)一步減少了皮革企業(yè)在制革過程中的環(huán)境污染。

環(huán)保排污技術(shù)的創(chuàng)新，可以使現(xiàn)代皮革企業(yè)更好地走向行業(yè)快速發(fā)展之路，從而順應(yīng)時代要求貫徹實(shí)施清潔生產(chǎn)，最大限度提升企業(yè)自身綜合實(shí)力，健全并優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制。因此，低碳經(jīng)濟(jì)模式對皮革企業(yè)而言具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

3.2 經(jīng)濟(jì)意義

低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為目前世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要趨勢，各個國家都致力于基于各行各業(yè)具體情況來進(jìn)一步推行低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，因此，低碳經(jīng)濟(jì)模式對現(xiàn)代皮革企業(yè)發(fā)展有著重要的經(jīng)濟(jì)意義。

皮革企業(yè)要根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，合理規(guī)劃低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略已是大勢所趨[3]。隨著當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)競爭愈演愈烈，皮革企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)來自多方面，呈現(xiàn)出多元化特質(zhì)，這就需要企業(yè)始終保持清醒與理智，特別是企業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展模式十分重要，企業(yè)要明確低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本策略，從而有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

4 低碳經(jīng)濟(jì)背景下的皮革企業(yè)發(fā)展運(yùn)行優(yōu)化策略

4.1 深化低碳經(jīng)濟(jì)理念與環(huán)保意識

當(dāng)前，我國皮革企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步樹立資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展理念，深化低碳經(jīng)濟(jì)理念與環(huán)保意識，構(gòu)建與低碳經(jīng)濟(jì)相匹配的皮革企業(yè)低碳發(fā)展模式。為此，深化低碳經(jīng)濟(jì)意識的途徑需要皮革企業(yè)從三方面入手，如圖1，首先，要積極引進(jìn)與開發(fā)防污治理技術(shù)，利用新技術(shù)、新模式來改變傳統(tǒng)的皮革制作加工模式，積極開發(fā)清潔新能源、新材料、新設(shè)備，降低皮革加工機(jī)械生產(chǎn)的能耗，從而減少制革污染物的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)清潔制革、低碳發(fā)展。其次，皮革生產(chǎn)企業(yè)也需要將低碳發(fā)展理念融入企業(yè)經(jīng)營管理中，作為企業(yè)文化的核心；最后，要培養(yǎng)一批高素質(zhì)的低碳管理人才，進(jìn)一步提高皮革企業(yè)的低碳領(lǐng)導(dǎo)力[4]。

4.2 健全皮革加工生產(chǎn)碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈

在皮革加工過程中，為了更好地使低碳經(jīng)濟(jì)理念融入皮革廢物處理及排污工作之中，皮革企業(yè)需要進(jìn)一步健全加工生產(chǎn)過程中的碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，使生產(chǎn)過程與排污處理過程進(jìn)行優(yōu)化，從而實(shí)現(xiàn)皮革全生命周期的廢棄物綜合回收利用。

具體的碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計(jì)方法如圖2，包含了具體的皮革生產(chǎn)制造過程（即從半成品到成品革等）和皮革廢料處理過程（即制革廢料廢水、回收及統(tǒng)一處理等）以及生產(chǎn)制造中的監(jiān)控與能源管理過程（制造監(jiān)控系統(tǒng)SCADA 及水電能管理等）；通過加工、處理、排污到統(tǒng)一的利用率進(jìn)行合理化評估，將制革過程中的廢物分為回收可用與回收不可用，進(jìn)行有效的回收利用資源管理，最終形成完整的皮革加工生產(chǎn)碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

4.3 開發(fā)利用皮革智能制造環(huán)保技術(shù)

當(dāng)前，由于制革過程中的廢水污染成分十分復(fù)雜，化學(xué)毒性較高，危害極大，且處理工藝難度較高，現(xiàn)有的排污處理技術(shù)需要充分運(yùn)用綠色創(chuàng)新性的化工技術(shù)，以此更好地滿足低碳環(huán)保理念，落實(shí)國家對皮革企業(yè)生產(chǎn)加工過程中的硬性要求，實(shí)現(xiàn)皮革企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的可持續(xù)發(fā)展。因此，皮革企業(yè)要開發(fā)利用皮革智能制造環(huán)保技術(shù)，將新技術(shù)融合在排污處理之中。在創(chuàng)新性化工技術(shù)中，納米技術(shù)與膜分離技術(shù)等新型化工技術(shù)，可以有效對制革過程中的廢物污染進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)制革廢物中的回收與再利用。

展開來講，納米技術(shù)是由納米材料所組成的，納米材料與傳統(tǒng)材料相比，具有更強(qiáng)的表面吸附效應(yīng)、位錯尺寸效應(yīng)以及宏觀量子隧道效應(yīng)的優(yōu)勢，將納米材料運(yùn)用在制革鞣劑之中，可有效提高制革過程中的鉻吸收率，有效降低鉻元素活性，從而進(jìn)一步降低鉻元素在制革廢水中的濃度，減少制革廢水對環(huán)境的污染。

同時，還可以充分利用膜分離技術(shù)對制革過程中的污染進(jìn)行處理，達(dá)到回收利用的效果。

膜分離技術(shù)是一種改善環(huán)境的全新技術(shù)，它可以在節(jié)約能源的同時避免環(huán)境污染，有效減少環(huán)境問題，運(yùn)用該技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)制革廢水的二次利用，緩解環(huán)境治理壓力[5]，在具體的污染處理中，膜分離技術(shù)可以制作成制革廢水自動過濾器，原理如圖3，在制革進(jìn)料中利用反滲透原理將各類懸浮物、大分子物質(zhì)及廢渣利用截留液進(jìn)行截留，膜分離制革廢水中的無機(jī)離子、膠體物質(zhì)及油脂等，使排水質(zhì)量更加優(yōu)良，二次膜分離后的廢水還可以回收再次利用，有效節(jié)約皮革企業(yè)的生成加工成本。

5 結(jié)語

低碳經(jīng)濟(jì)模式可以更好地使皮革企業(yè)從傳統(tǒng)制造中進(jìn)行綠色升級，使皮革企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)速增長。在具體實(shí)施中，皮革企業(yè)通過深化低碳環(huán)保經(jīng)濟(jì)理念意識、健全皮革加工生產(chǎn)碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈、開發(fā)利用皮革智能制造環(huán)保技術(shù)等方式，進(jìn)一步完善和創(chuàng)新制革工藝，落實(shí)低污染、低排放及可持續(xù)發(fā)展的綠色理念，通過低碳經(jīng)濟(jì)理念的融合，進(jìn)一步健全皮革企業(yè)未來的發(fā)展之路。