□ 文 蔣斌 柏瑋娜
7月27日,江蘇省揚州市食品安全委員會辦公室、揚州市市場監督管理局召開新聞發布會,解讀《揚州食品藥品安全狀況2021年度報告》(以下簡稱《報告》)。2021年,揚州市市場監督管理局被國務院食安委表彰為全國食品安全工作先進集體,《食品安全監管創新模式》項目榮獲2018—2020年度江蘇省法治建設創新獎。
此次發布的《報告》是揚州市食安委辦公室自2015年以來發布的第7部食品藥品年度報告。《報告》分6個部分,全文約17000字,主要內容不僅包括揚州市食品藥品行業的基本情況、監督抽檢和監測情況、專項整治及受理舉報投訴情況、重點工作開展情況、各地食品特色亮點工作,還新增了揚州市食品安全公眾評價章節。
《報告》指出,2021年,寶應縣試行食品安全社會共治“33451”工程,抓實食品安全社會共治;高郵市推進學校食堂“五常管理”,提升校園食堂食品安全水平;儀征市啟動食安智慧快檢行,推動食品監管關口前移;江都區率先推進集體用餐配送單位食品安全規范化管理,規范集體供餐行業管理;邗江區突出食品領域風險防范和案件查辦,嚴厲打擊了食品違法犯罪活動;廣陵區推進集中監管倉建設,守牢守好“外防輸入、人物同防”防線;經濟開發區探索食品安全網格化體系建設,初步構建了基層網格化監管體系;瘦西湖景區開展集中隔離點供餐單位動態檢查,筑牢隔離點食品安全防線;生態科技新城開展小作坊綜合治理專項整治行動,全面提升小作坊質態。揚州市各地食品安全監管工作在完成常規工作的基礎上,銳意創新,積極探索,彰顯特色,用更優品質、更深內涵、更強活力的特色亮點項目助推食品安全監管工作順利進行。
據悉,2021年,揚州市共檢測糧食樣品1095份,發現不合格樣品52份,合格率95.25%;食用農產品市級定量抽檢達到7605批次,合格率99.66%;食品抽樣40347批次,發現不合格(問題)樣品1129批次,不合格(問題)發現率為2.80%;食品相關產品抽檢38批次,共發現不合格樣品0批次,合格率為100.00%;藥品監督抽檢1206批次,共發現不合格樣品2批次,合格率99.80%;化妝品監督抽檢202批次,共發現不合格樣品1批次,合格率99.50%。此外,揚州市上報藥品不良反應病例報告例數7808例,醫療器械有效不良事件3379例,化妝品不良反應監測報告897份,藥物濫用調查表231份。

“在食品查處方面,2021年度揚州市查辦食品案件2454件,罰沒833.66萬元,公安部督辦案件1件,省市場監管局督辦案件2件,食品藥品追究刑事責任案件88件,抓獲犯罪嫌疑人124人。”江蘇省揚州市食安辦副主任、揚州市市場監管局黨組成員、食品安全總監洪昊繼續介紹,“在藥品查處方面,藥品生產環節共立案67件,普通程序結案49件,簡易程序結案9件,貨值66.44萬元,罰沒款769.38萬元;藥品零售環節共移交立案查處48家;全年投訴舉報按期辦結率達100%。”
食品安全公眾評價方面,食品安全總體滿意度為83.72分,屬于“較為滿意”水平,群眾對食品安全較為認可。其中,3項一級指標中,食品安全狀況滿意度得分最高,為85.59分;其次是食品安全監管滿意度,為85.13分;食品安全逐年變化情況滿意度相對較低,為80.46分。