國(guó)內(nèi)某養(yǎng)豬集團(tuán)仔豬球蟲(chóng)病防治的經(jīng)濟(jì)效益分析

陳 維，鄭江濤，肖海君，譚 濤

（禮藍(lán)（上海）動(dòng)物保健有限公司，上海 200041）

2017年 到2021年 期 間 的 仔豬球蟲(chóng)病的流行病學(xué)抽樣調(diào)查表明，全國(guó)豬場(chǎng)陽(yáng)性率為68%，其中約50%的豬只呈亞臨床感染。該病在臨床上主要引起14～21日齡的仔豬腹瀉，對(duì)于亞臨床感染的仔豬，因腸道黏膜受損而大大增加了繼發(fā)感染的概率，因此細(xì)菌性腹瀉的概率也大大增加；臨床感染和亞臨床感染豬只的斷奶體重不均勻、均重較低，豬只的生長(zhǎng)性能會(huì)下降9%～15%，嚴(yán)重影響了豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，但由于死亡率不高往往容易被豬場(chǎng)管理者所忽視。本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)球蟲(chóng)陽(yáng)性場(chǎng)的產(chǎn)房仔豬進(jìn)行托曲珠利治療，評(píng)估了產(chǎn)房仔豬的腹瀉情況以及斷奶均重，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，供大家參考。

1 該養(yǎng)豬集團(tuán)仔豬球蟲(chóng)感染情況統(tǒng)計(jì)

在2022年5月份，對(duì)該集團(tuán)某片區(qū)開(kāi)展了球蟲(chóng)病的檢測(cè)，11個(gè)豬場(chǎng)送檢樣本共90份，將樣本進(jìn)行合并成27份，豬場(chǎng)陽(yáng)性率81.8%（9/11），樣本陽(yáng)性率48.1%（13/27），豬場(chǎng)陽(yáng)性率超出全國(guó)平均水平，檢出率較高（表1）。只有A場(chǎng)和D場(chǎng)為陰性，其他9個(gè)場(chǎng)均為陽(yáng)性。

表1 國(guó)內(nèi)某養(yǎng)豬集團(tuán)仔豬球蟲(chóng)鏡檢情況統(tǒng)計(jì)

2 托曲珠利豬場(chǎng)試驗(yàn)

2.1 試驗(yàn)背景與目的

通過(guò)對(duì)以上豬場(chǎng)的球蟲(chóng)普查，豬場(chǎng)陽(yáng)性率達(dá)81.8%，結(jié)合豬場(chǎng)產(chǎn)房10～21日齡仔豬的腹瀉情況，基本可以確定該場(chǎng)存在球蟲(chóng)感染，因此，采取了5%托曲珠利口服方案進(jìn)行治療。目的是解決產(chǎn)房仔豬被球蟲(chóng)感染后，出現(xiàn)腹瀉，生長(zhǎng)速度減慢，斷奶重降低，從而導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失問(wèn)題。

2.2 試驗(yàn)方法

選取以上檢測(cè)陽(yáng)性的4個(gè)豬場(chǎng)，分 別 為E、G、H和I豬 場(chǎng)，3～5日齡哺乳仔豬。仔豬按窩隨機(jī)分成試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組仔豬數(shù)量相近，試驗(yàn)組使用5%托曲珠利，對(duì)照組使用生理鹽水作為對(duì)照。試驗(yàn)組和對(duì)照組在同一棟豬舍，按照相同的飼養(yǎng)條件進(jìn)行管理（見(jiàn)表2）。

表2 試驗(yàn)分組與試驗(yàn)方案

2.3 試驗(yàn)指標(biāo)評(píng)估

分別記錄試驗(yàn)組和對(duì)照組相關(guān)數(shù)據(jù)，每窩初生均重、斷奶仔豬存活率、腹瀉率、斷奶均重和一等豬苗合格率等指標(biāo)，分別計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益，比較試驗(yàn)組和對(duì)照組經(jīng)濟(jì)收益和投資回報(bào)率（ROI）。

2.4 試驗(yàn)結(jié)果

2.4.1 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

分別記錄了E、G、H和I豬場(chǎng)的試驗(yàn)組和對(duì)照組試驗(yàn)豬的斷奶頭數(shù)和斷奶仔豬的總重，根據(jù)總重計(jì)算均重；試驗(yàn)過(guò)程中試驗(yàn)組和對(duì)照組的腹瀉頭數(shù)，計(jì)算腹瀉率；該養(yǎng)殖集團(tuán)出售斷奶仔豬，因此統(tǒng)計(jì)了一等豬苗的合格頭數(shù)，計(jì)算一等豬苗的合格率，具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表3。

表3 試驗(yàn)結(jié)果與評(píng)估指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

2.4.2 指標(biāo)分析

分別計(jì)算出E、G、H和I豬場(chǎng)一等豬苗合格率和斷奶存活率，從圖1可以看出，4個(gè)場(chǎng)的這兩個(gè)指標(biāo)，試驗(yàn)組均優(yōu)于對(duì)照組。相比對(duì)照組而言，試驗(yàn)組斷奶仔豬數(shù)量E豬場(chǎng)多出30頭，G豬場(chǎng)多出15頭，H豬場(chǎng)多出2頭，I豬場(chǎng)多出5頭；一等豬苗增加數(shù)量E場(chǎng)多出48.0頭，G場(chǎng)多出26.7頭，H場(chǎng)多出15.8頭，I場(chǎng)多出16.6頭。

圖1 斷奶仔豬存活率和一等豬苗合格率（%）

對(duì)比試驗(yàn)組和對(duì)照組腹瀉發(fā)生情況，試驗(yàn)組明顯低于對(duì)照組。產(chǎn)房仔豬腹瀉率越低，仔豬生長(zhǎng)狀況越好，日增重越高。相反，腹瀉率高的豬場(chǎng)，斷奶均重較低，見(jiàn)圖2。

圖2 試驗(yàn)組和對(duì)照組仔豬腹瀉率統(tǒng)計(jì)（%）

試驗(yàn)分組是隨機(jī)進(jìn)行，因此初始均重幾乎無(wú)差異，但隨著豬只的長(zhǎng)大直到斷奶，斷奶均重表現(xiàn)出差異，4個(gè)場(chǎng)的斷奶均重，試驗(yàn)組均高于對(duì)照組0.2 kg以上。初生均重越大，斷奶均重越大，見(jiàn)圖3。

圖3 試驗(yàn)組和對(duì)照組初生均重與斷奶均重（kg）

3 經(jīng)濟(jì)效益分析

3.1 直接經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì)與核算

主要從斷奶仔豬的數(shù)量差異，斷奶均重差異和斷奶的一等豬苗數(shù)量差異來(lái)進(jìn)行直接經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算。E、G、H和I四個(gè)豬場(chǎng)，試驗(yàn)組和對(duì)照組斷奶仔豬頭數(shù)差異分別為20頭、9頭、10頭和11頭；斷奶均重差異分別為0.41 kg、0.2 kg、0.2 kg和0.2 kg；斷奶的一等豬苗數(shù)量差異分別為48頭、26.7頭、15.8頭和16.6頭，見(jiàn)表4。

表4 直接經(jīng)濟(jì)效益分析

3.2 直接經(jīng)濟(jì)收益分析

直接經(jīng)濟(jì)收益的分析可通過(guò)表5 的H豬場(chǎng)為例的計(jì)算方法得出。

根據(jù)表5計(jì)算可知，E、G、H和I四個(gè)豬場(chǎng)的直接經(jīng)濟(jì)收益分別為37 223元、12 267元、8 072元和13 171元；投資回報(bào)率分別為20.9、9.8、17.5和12.7，4個(gè) 豬 場(chǎng)的投資回報(bào)率達(dá)1：10，回報(bào)率極高。

表5 直接經(jīng)濟(jì)收益計(jì)算方法

4 總結(jié)與討論

本文通過(guò)對(duì)該養(yǎng)殖集團(tuán)進(jìn)行了系統(tǒng)的檢測(cè)，豬場(chǎng)球蟲(chóng)檢出率達(dá)81.8%，樣本檢出率48.1%，有部分豬場(chǎng)未檢出，但不表明該豬場(chǎng)未被球蟲(chóng)感染，需要每3個(gè)月檢測(cè)一次。

本文選擇檢出陽(yáng)性的豬場(chǎng)進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)一系列的關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，揭示了球蟲(chóng)的臨床感染和亞臨床感染對(duì)豬群的危害。豬只發(fā)生腹瀉只是球蟲(chóng)危害的冰山一角，雖然球蟲(chóng)感染后腹瀉不會(huì)造成產(chǎn)房仔豬高死亡率，其亞臨床感染也更加容易被忽視，但這些會(huì)顯著降低仔豬生長(zhǎng)速度，降低斷奶重，無(wú)形中吞噬豬場(chǎng)的利潤(rùn)，造成更大損失。

本次試驗(yàn)只統(tǒng)計(jì)到了斷奶仔豬的斷奶均重等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，隨著仔豬斷奶均重出現(xiàn)差距，在后期的保育、育肥階段的增重的差距、豬群的均勻度會(huì)越來(lái)越大，料重比增加，由此而導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失將會(huì)呈指數(shù)級(jí)放大，因此，廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者應(yīng)重視仔豬球蟲(chóng)病的防治，提升仔豬健康，才能真正做到提升生產(chǎn)效率，降本養(yǎng)殖成本。