牛羊養殖中常見疫病防控措施

黃天統

（廣西隆安縣雁江鎮水產畜牧獸醫站，廣西 南寧 532702）

近年來廣西隆安縣地區牛羊養殖業快速發展，牛羊肉市場需求量日益增大，牛羊交易為養殖防疫工作帶來很大的壓力。規模化養殖疫病防控受到環境不僅包含場地，生產與銷售等多種因素的影響，增加了疫病防控工作的難度。近年來牛羊養殖中發生寄生蟲病、口蹄疫等動物疫病給養殖戶造成巨大經濟損失。牛羊疫病具有流行性強的特點，常見牛羊疫病防控不當會導致發生群體性死亡，嚴重影響畜牧業的健康發展。牛羊養殖人員要做好疫病防控工作，充分考慮環境等各方面因素，減少牛羊的感染病死率。

1 廣西隆安縣牛羊養殖業疫病防控研究

隨著牛羊養殖業的不斷發展，大量外地引種與動物交易頻繁，布魯氏桿菌病等外來傳染病在引進牲畜中檢出，為疫病防控帶來很大的壓力，對廣西隆安縣牛羊養殖業發展帶來巨大的挑戰。疫病是導致養殖業損失的重要原因，需要研究牛羊養殖產業發展現狀，分析養殖業疫病防控中的問題，總結常見牛羊疫病流行特點，采取有效的技術與管理措施防控疫病傳播擴散，促進養殖業的健康發展。

1.1 廣西隆安縣牛羊養殖業疫病防控現狀

廣西隆安縣通過擴大牛羊養殖規模及牛羊品種改良的推進，不斷發展壯大牛羊養殖產業。隆安縣地區牛羊養殖產業發展具有區位交通與資源等方面優勢，資源優勢體現在發展空間廣闊，飼料供應保障有力。縣政府將牛羊養殖作為重點項目，通過廣大牛羊養殖及品種改良等舉措，不斷發展壯大牛羊產業。

廣西隆安縣政府加大招商引資力度，建立產業發展帶動機制，技術服務、訂單收購、寄養代養等合作模式帶動養殖戶共同發展。為進一步提高肉牛羊品質，養殖業通過多種舉措推動產業的快速發展，通過成立草地生態畜牧中心，進行肉牛羊養殖生產技術推廣工作；大力發展牛羊養殖基地，利用財政扶貧資金幫助貧困戶建立家庭養殖場，由扶貧辦統一為貧困戶修建牛羊圈舍提供草種化肥；為使全縣養牛羊產業不斷向高品質、規模化方向發展，與養殖企業進行技術合作，利用該企業先進的品種改良技術取得良好成效，體現在牛羊生產方式發生變化，牛羊種質得到明顯改善，技術服務水平顯著提高。農村養殖實現豬牛羊混養到規模化養殖轉變，從農家自食性養殖轉變為商品化養殖；本地山羊雜交改良得到大面積推廣，肉羊出欄齡縮短到160d。隨著獸醫冷鏈逐步推進，免疫效果監測技術得到全面開展，農村牛羊生產技術服務能力水平不斷提高。

近年來隆安縣立足資源稟賦，根據地區實際確立牛羊養殖為主導的產業發展方向，集中規劃布局高標準的大型養殖場，形成區域性市場提升產業競爭力。隆安縣積極推廣牛羊舍飼標準化集中育肥技術，疫病防控方面對引種牛羊隔離觀察7d后進行口蹄疫等常見疫病疫苗免疫注射。牛羊養殖業快速發展同時加快疫病流行風險，由于規模化養殖起步晚，農戶文化素質低等原因，牛羊養殖業存在諸多問題亟待解決。秋冬季是重大動物疫情高發期，隆安縣水產畜牧獸醫局積極應對，確保不發生重大動物疫病，畜牧局組織做好秋季集中免疫基礎上，督促鄉鎮獸醫站定期補好畜禽免疫注射，通過使用注射動物疫苗使養殖戶存欄畜禽保持在較高免疫密度。畜牧局組織成立檢查組對轄區內免疫示范點村屯進行排查，重點針對中小規模牛羊養殖場加大檢疫監督執法力度，邀請專家就疫病流行動態及減少藥物殘留等內容進行培訓講解，積極申請縣政府落實資金，購買防護服等應急儲備物資，積極營造群防群控的良好氛圍，增強廣大養殖戶的防疫意識。

1.2 隆安縣牛羊養殖業疫病防控問題分析

現階段隆安縣牛羊養殖業發展主要面臨育種目標不明確，草料供應不平衡，日糧搭配不科學，產業鏈條不健全等系列問題，表現為品種良種化普及率低，專業技術人員嚴重缺乏，養殖場疫病防控工作出現養殖戶防控意識薄弱，防控資金供給不足，牛羊疫病防控技術水平低等現實困境。隆安縣從外地引種雜亂，品種混雜雜交改良目標不明確。疫病防控采用傳統方法，大量外地引種帶來小反芻獸疫等惡性傳染病，帶毒動物為養殖業疫病防控帶來很大威脅。

當前隆安縣不斷加強畜牧產業結構調整，積極引導當地農民群眾向集約化養殖轉變，牛羊養殖數量顯著增加，但不少農戶更多關注提高養殖效益降低成本，對疫病防控重視度不夠，通常在牛羊群出現臨床癥狀后采取防控措施，多種藥物防控效果差，不規范的引種行為提高外來疫病傳入風險。

2 牛羊養殖中常見疫病流行分析

近年來廣西隆安縣牛羊養殖業迅速發展，農民依賴養殖保證家庭經濟收益，市縣政府成立草地畜牧中心負責牛羊產業發展工作，隨著規模化養殖發展，由于缺乏科學管理等因素導致牛羊養殖疫病流行，對養殖業發展造成很大威脅，目前牛羊養殖中常見疫病包括小反芻獸疫、布魯氏菌病等。

2.1 牛羊養殖常見疫病表征

近年來隆安縣牛羊養殖主要傳染病包括鏈球菌病、傳染性膿包等，原來小反芻獸疫清凈區未進行系統預防，使得一些規模化養殖場受到嚴重經濟損失。傳染病在冬春季天氣寒冷時發病較多，以呼吸消化道癥狀為主，動物發病后呈現混合感染癥狀，有病毒性與細菌性疾病同時發生，多種病原混合感染為獸醫技術人員診治工作帶來很大挑戰。放線菌病多由牛羊放線菌傳播感染，通常發生于2～5歲牛羊。牛羊頭頸部出現癥狀損害動物骨骼，骨骼病灶顯現出灰黃色硫磺顆粒組織。

布魯氏菌病多由布魯氏桿菌傳染導致，多發生于牛羊關節與生殖系統等部位，公牛羊出現不育癥。布魯氏菌病發病后期出現精神萎靡等情況。針對布魯氏菌病防控應注意免疫接種與隔離處理。定期對牛羊進行檢疫接種，對患病牛羊進行隔離治療，選用布魯氏菌病活疫苗要嚴格依照說明書。結核病由分歧桿菌感染，患病牛羊出現鈣化病灶等現象，患病持續期較長伴有呼吸困難等并發癥，針對結核病防控要注意清潔消毒，組織專業人員進行無害化處理，定期對牛羊驅蟲藥浴保證衛生條件合規。牛羊口蹄疫是國家一類重特大傳染性疾病，感染病毒后牛羊全身各部位出現水泡，患病牛羊體溫升高到40℃以上，隨著病情發展水泡破裂后形成創面。梭菌性疾病是微生物導致疾病，特點是急性，病死率較高，嚴重影響集約化牛羊養殖業。

2.2 養殖牛羊疫病流行原因

近年來隆安縣地區牛羊養殖量不斷增加，地區性疫病流行種類增多，威脅隆安縣牛羊養殖業的主要疫病包括傳染性胸膜肺炎、梭菌性疾病等。養殖區發生小反芻疫情后，由于傳染快病死率高使得養殖場農戶遭受嚴重經濟損失，隆安縣牛羊疫病呈普遍流行態勢，外界環境條件變化劇烈時發病增多，患病牛羊主要表現為呼吸與消化道癥狀，近幾年呈現混合感染情況為防疫工作帶來很大挑戰。臨床上牛羊常見疫病包括病毒性與傳染性疾病，非傳染性疾病造成危害較小，通過強化護理可以快速恢復健康。

隨著隆安縣牛羊養殖規模的擴大，疫病傳播流行范圍逐漸加大，疫病傳播流行為人類健康造成威脅。牛羊疫病傳播可在四季發生，不同地區疫病表現不同的病因，致病源變異不斷增強，很多牛羊疫病臨床癥狀不明顯。從養殖管理角度分析牛羊養殖病因主要包括人為與動物環境因素，人為因素是導致牛羊疫病大范圍傳播流行的主要原因，農牧民放牧養殖中不注重科學方法，牛羊與外界致病源接觸頻繁，牛羊群身體抵抗能力較差，牛羊圈舍場地選擇不合理，導致發病后不能做好患病動物隔離工作。由于養殖密度過大，牛羊群相互接觸導致疫情流行概率加大。很多農牧民經常讓牛羊群采食帶有露水的牧草，導致多種致病源侵襲。養殖牛羊圈舍單位面積內動物密度大，養殖戶未及時清理污染物導致糞便堆積發酵，使動物機體在有毒害物質刺激下抵抗能力下降。

3 規模化牛羊養殖疫病防控技術管理措施

21世紀后我國牛羊養殖業快速發展，政策產業環境變化促進牛羊養殖業的發展，傳統方式向規模化方式轉變提升畜牧業經濟效益，有效提升牛羊產業市場競爭力。牛羊養殖業發展需要加強疫病防控工作，現階段隆安縣動物疫病防控水平相對落后，畜牧業長期發展中存在生產方式落后等問題，動物疫病防控存在防疫手段落后，綜合素質較低等問題，牛羊規模化養殖疫病防控需要從技術與管理方面采取有效措施，保證動物疫病防控效果。

3.1 牛羊規模養殖主要疫病防控技術

規模化牛羊養殖疫病防控要針對常見疫病進行預防處理，牛羊小反芻獸疫預防要做好防疫工作，加強日常飼養管理與緊急處理。按照免疫程序及時接種小反芻獸疫疫苗，發現小反芻獸疫疫情對未發病牛羊群接種疫苗，疫情不能控制須立刻申報撲殺處理。新采購牛羊群在可觀察隔離期緊急接種，新引進牛羊注射疫苗增加引種安全性，防止長途運輸應激導致機體免疫力下降。日常飼養管理中要保證飼料飲水安全，讓基層獸醫人員具有專業診斷治療能力。

牛羊口蹄疫防治要做好免疫接種與應急處理，口蹄疫發病急傳播快，要對牛羊群進行O型口蹄疫二聯疫苗注射免疫。發現患病牛羊立即向當地動物防疫監督機構報告。牛羊痘防治防疫工作要按免疫程序及時接種弱毒疫苗，母牛羊產后20d左右接種，用羔羊犢牛30日齡左右進行疫苗補種，采集牛羊群20%以上血樣送獸醫防疫部門監測免疫效果。牛羊痘為一類動物疫病，發現疫病牛羊及時進行隔離封鎖，由獸醫防疫部門按相關法律進行專業撲滅處理，對疫區周圍健康牛羊群接種弱毒疫苗。禁止疫區牛羊與相關產品運出，對復檢為陰性結果數月后解除封鎖，非疫區引種動物檢疫隔離觀察30d以上。

牛羊傳染性胸膜炎防治要求嚴禁從疫區購買引進動物，對健康牛羊注射傳染性胸膜炎疫苗，做好圈舍周圍環境日常消毒，保持舍內溫濕度適宜良好通風。對可疑確診牛羊用土霉素等進行治療。牛羊口瘡防治以預防為主，牛羊口瘡通過受損皮膚傳播，羔羊牛犢要求不喂帶有芒刺的飼料飼草，不得在有露水時放牧。在3月齡后選擇天氣晴朗無露水的草地放牧。加強牛羊飼養日常管理工作，冬春季適當補充精飼料補充料，降低牛羊群發生應激反應，每半月用5%～10%生石灰乳進行消毒，為牛羊提供舒適衛生的生活環境。牛羊痘尚無特效藥與救治方法，要增強自身免疫力。

3.2 規模集約養殖牛羊疫病防控對策

牛羊規模養殖疫病防控要加強組織管理，通過建立牛羊只準入制度，建立動物疫病控制大數據信息平臺，推進免疫效果監測，有效防止控制疫病擴散傳播。各級政府要將畜禽重大疫病防控作為督查督辦主要行政任務，全面推進程序免疫與免疫效果監測常態化。縣獸醫防疫部門將免疫效果作為行政日常任務，做到采樣送樣準確，切實做好免疫效果監測服務。

獸醫防疫行政部門根據畜牧法制定引進種牛羊管理規定，明確引進牛羊只由動物防疫衛生部門進行疫病病原學檢測；外地引進牛羊群進行隔離觀測30d以上，疫病監測單位進行主要疫病病原學檢測；引進牛羊只單位必須明確疫病危害防控責任人，進入本地牛羊群發現帶有惡性傳染病立刻撲殺無害化處理。以市縣為單位組織獸醫防疫技術人員對本地牛羊疫病進行系統調查，制定可行的免疫程序。縣級政府采取購買服務方式委托科研部門承包牛羊群免疫工作，對村級獸醫防疫人員進行系統程序免疫技術培訓。省市縣政府安排財政資金設立凈化區行動獎勵基金，推進規模化商品養殖場創建，通過程序免疫技術推廣應用，生物安全隔離區建設實現主要疫病免疫無疫。

4 結語

目前廣西隆安縣食草動物養殖業向規模集體化發展，但存在生產效益偏低等問題，牛羊生長發育周期內常見傳染性疾病種類繁多，某些傳染病流行會造成大面積死亡，疫病流行傳播為地方畜牧業發展造成巨大影響。要從病原診斷、疫情檢測等方面不斷努力，多方面維護牛羊群健康生長，需要獸醫人員深入基層開展廣泛的流行病學調查，養殖戶要科學養殖管理，掌握常見傳染疾病發生流行特點，可通過定期消毒制定驅蟲防治程序，加強母畜飼養管理，降低牛羊群疫病死亡感染率，增加養殖規模經濟效益。