文金婷 張莉莉(通訊作者)
(北京林業大學 經濟管理學院 北京 100083)
花卉產業兼具生態、社會、經濟三種效益,是具有巨大市場潛力和市場需求的新興產業,可助力鄉村振興戰略、引領農村經濟發展。近年來,在政府的推動作用下,我國花卉業呈現出穩中有升的良好局面。2019年,全國花卉及觀賞苗木產業產值達到2614億元,同比增長4.59%。其中,山東、江蘇、浙江及河南四個省是我國四大花木種植基地,花木種植面積領先全國其他省、市、自治區。河南省在花卉加工、銷售等領域的發展勢頭良好,河南省鄢陵縣曾被評為“中國花木第一縣”,縣內花木產業蓬勃發展。2018年,鄢陵縣成為全國最大的花木生產銷售集散地,帶動當地的經濟發展,是鄢陵縣經濟建設支柱產業。鄭州市陳寨花卉交易市場是全國最大的室內花卉綜合交易市場,為當地下崗職工和空余勞動力提供了很多工作崗位,同時帶動周邊餐飲、倉儲、旅游業的發展。但在全國范圍內,像河南鄢陵、浙江蕭山等生產規模較大、產業鏈專業化的花卉生產銷售地域鳳毛麟角。雖然國內花卉銷售量增加,但近年來增速有所減緩,花卉產業在生產、銷售、供應鏈等環節仍有一定的提升空間。
本文通過對河南省花卉產值影響因素關聯度進行探究,計算排列出影響河南省花卉產值因素的重要程度,從現實角度出發,為河南省花卉產業進一步發展提出建議,并對河南省花卉產業產值進行預測。
本文結合學者提出的花卉產業的現存問題和影響花卉產業競爭力的因素,分別從生產能力、社會經濟、市場需求和技術創新四個方面探究河南省花卉產值的影響因素。灰色系統理論在社會、經濟、農業、生態、教育等領域的學科研究中應用較為廣泛。在農業領域,肖慶業等通過建立GM(1,1)灰色預測模型,對漳州市花卉銷售額進行預測;張峮利用灰色關聯度理論計算出生態系統與旅游資源的關聯性較強,生態系統能夠促進旅游產業資源和經濟的繁榮富足。
本文根據灰色系統理論,考慮到數據的可得性,選取河南省花卉總產值(億元)作為參考序列,其余序列指標如表1所示。

表1 影響因素指標
河南省花卉產值及其影響因素指標具體數據如表2所示,選取2010—2017年的統計數據,具體數值來源于《中國林業統計年鑒》《中國商品交易市場統計年鑒》《中國農村統計年鑒》《河南統計年鑒》、中國農業統計資料。

表2 2011—2017年各指標具體數據
1.2.1 灰色關聯度計算
計算灰色關聯度采用劉思峰教授的灰色關聯分析方法,參考序列為花卉總產值,比較序列為各影響因素:花卉種植面積、花農人數、城鎮居民消費水平、農村居民消費水平、城鎮化率、城市建成區綠化覆蓋率、花卉市場占有率、小微型花卉企業比例、大中型花卉企業比例、專業技術人員投入強度,以花卉種植面積為例。

(1)絕對關聯度
絕對關聯度,反映與X兩個序列折線的相似程度,越大,兩個折線越相似。

計算絕對關聯度:

(2)相對關聯度
相對關聯度,反映與X兩個序列對于始點的變化速率,越大,與X的變化速率越接近。


計算絕對關聯度:

(3)綜合關聯度
綜合關聯度,即體現了折線與X的相似程度,又反映與X對于始點的變化速率的接近程度。通常根據絕對關聯度和相對關聯度的重要程度來確定,本文認為絕對關聯度和相對關聯度同等重要,因此令=0.5,如表3所示。


表3 灰色關聯度計算結果及排序
對綜合關聯度進行排序:>>>>>>>>>,可以說明各影響因素對河南省花卉產值的重要程度排序為:城市建成區綠化覆蓋率>小微型花卉企業比例>花農人數>城鎮化率>專業技術人員投入強度>花卉種植面積>花卉市場占有率>大中型花卉企業比例>城鎮居民消費水平>農村居民消費水平。
1.2.2 灰色關聯度分析
在眾多的影響因素中,城市建成區綠化覆蓋率對花卉總產值的影響力度最大。從市場需求的角度分析,城市綠化覆蓋范圍越廣,市場對花卉產品的需求越高,花卉產品的銷售量和銷售額就會有一定的上升,說明城市綠化建設能夠推動花卉產業的發展。同時,可以解釋城鎮化率對花卉產值的影響程度相對較高,城鎮化率越高,綠化工程建設增加,花卉需求也相應增加。
花卉企業規模對花卉產業產值的影響中,小微型企業對花卉產值的影響程度較大,大中型企業對花卉產值的影響較小。2010—2017年,河南省小微型花卉企業數量上漲明顯,增加近36%,小微企業的活躍使河南省花卉產業產值逐步有序地發展。然而,相比規模有限的小微企業,大中型企業資金實力雄厚、機器設備先進,在新生產研發、開拓市場等方面更具優勢。因此,河南省花卉產業的進一步發展可以通過培育具有示范帶動作用的龍頭企業,形成更加規范專業的產業鏈,加強研發、培育新品種,建立新的生產工藝,提高產品品牌知名度,在龍頭企業的帶領下,以更加優質的產品邁向國內國際市場。
花農人數和花卉種植面積是花卉產量的直接影響因素,花卉產業總產值的提高得益于花卉種植面積的擴大,但花卉產值的提高不能僅靠擴大種植面積,更需要通過增加對花卉產值影響程度更高的花農人數和專業技術人員投入來實現。本文未對可反映生產技術的R&D投入和單位面積產量指標進行關聯度分析,但從專業技術人員投入強度也可以看出,技術創新的投入對花卉產業發展的影響不容忽視。花卉產業的發展需要加大專業技術研發投入,通過花木新品種的培育、產業化關鍵技術等具有針對性地改進,促進花卉產業的發展。河南省花卉產業要在新品種研發、生產條件、產業鏈多方面進行技術創新,促進花卉產業的進一步發展。
社會經濟層面的居民人均消費水平相比其他影響因素的重要程度較小,但城鎮居民人均消費水平的影響程度高于農村居民人均消費水平的影響程度,花卉產品屬于精神類消費品,根據馬斯洛的需求層次理論,只有滿足生理上的需求后,才會考慮精神需求,因此高收入群體對花卉的需求會高于低收入群體。花卉企業在產品價值的制定、選擇消費群體等方面要更加具有針對性,為不同收入群體提供合適的產品。
基于上述計算結果可知,市場需求是推動花卉產值增長最主要的因素,城市建成區綠化覆蓋率、小微型花卉企業比例也起著舉足輕重的作用,而花農人數、城鎮化率、專業技術人員投入強度、花卉種植面積、花卉市場占有率、大中型花卉企業比例的關聯程度依次減弱,居民消費水平相比之下影響最弱。未來7年,在現有環境下,河南省花卉產值將繼續穩健增長。
2.2.1 提高花卉企業實力,帶動產業發展
河南省大中型花卉企業的數量長期以來沒有明顯增加,小型花卉企業的數量增長36%,整體呈現“多、散、小”的格局,但大中型企業的資金實力較強,能夠更好地帶動產業向“專業化、規模化、優質化”邁進。因此,政府應扶持小微企業,為小微企業提供相應的優惠政策,促進小微企業進步,同時注重培育花卉龍頭企業,由龍頭企業帶動花卉品牌化、專業化建設,并逐漸向國際市場邁進。
2.2.2 加大技術創新投入,滿足市場需求
技術創新是影響河南省花卉產業發展的重要因素。產品創新依靠突破技術性因素,培育特色花卉產品,打造特色花卉品牌,促進省區內花卉產業鏈的形成和強化,提高產品影響力和競爭力。走技術創新之路,離不開產學研協同發展,整合政府、高校、研究所、企業多方資源,形成新產品技術創意鏈格局,使新產品、新技術能夠在第一時間培育并走向市場。