江蘇地區設施西瓜白粉病發生規律及綜合防控技術*

朱阿秀 胡 婕 檀時山 林雙喜 牟文雅 謝洪芳 陸珍珍 瞿 燕 龔偉榮**

（1.江蘇省植物保護植物檢疫站，江蘇 南京 210036；2.江蘇省南京市浦口區農業技術推廣中心，江蘇 南京 211800；3.江蘇省東臺市植保植檢站，江蘇 東臺 224200；4.江蘇省宿遷市沭陽縣植保站，江蘇 宿遷 223600；5.江蘇省南京市植保植檢站，江蘇 南京 210036；6.江蘇省南京市江寧區植保植檢站，江蘇 南京 211100；7.江蘇省常熟市植保植檢站，江蘇 常熟 215500）

江蘇是我國西瓜優勢主產區，西瓜常年種植面積10.67萬hm2、總產量680多萬t，經濟效益顯著，西瓜產業已成為促進當地農業增效、農民增收的重要富民產業。西瓜病蟲害種類多，近幾年白粉病、枯萎病、炭疽病、蔓枯病、蚜蟲、紅蜘蛛、瓜絹螟等病蟲害發生嚴重，已成為制約西瓜產業健康發展的重要因素。江蘇地區西瓜生產以大棚等設施栽培為主，產品在5月1日前后上市，受清明前后連續陰雨天氣影響，白粉病已成為設施西瓜普遍發生的病害。

西瓜白粉病主要危害植株葉片，在葉面上形成白粉層，影響光合作用，若防治不及時，蔓延至瓜蔓，嚴重降低西瓜的產量和品質。為此，我們依托江蘇現代農業（西甜瓜）產業技術體系建設項目，分別于2020年、2021年動態調查了江蘇部分西瓜種植基地西瓜白粉病的發生情況，總結了江蘇地區西瓜白粉病的發生規律，并在連續多年試驗示范的基礎上，提出了西瓜白粉病的綜合防控技術。

1 調查內容與方法

2020年、2021年連續兩年我們在江蘇省常熟市、南京市江寧區、東臺市、宿遷市沭陽縣等地近年白粉病危害較重的設施西瓜種植基地調查西瓜白粉病的發生情況。西瓜移栽后至采收，定田不定點每7 d調查1次，查見病害后，選擇有發病代表性的大棚，在大棚內固定5個點，每點定3～5株，調查病株數、病葉數。

2 調查結果

2.1 西瓜白粉病的發病癥狀

西瓜白粉病由真菌子囊菌亞門單囊殼屬瓜類單囊殼［Sphaerotheca fuliginea（Schelecht）Poll.］和白粉菌屬二孢白粉菌（Erysiphe cichoracearumZheng&Chen.）侵染引起［1］，病菌為高度專化性寄生真菌，菌絲體匍匐在寄主體表［2］，致使西瓜葉片產生白色霉層。侵染初期，西瓜葉片出現褪綠斑，表面有灰白色斑點；隨著病情擴展，整張葉片布滿粉層，后變黃枯萎，發病嚴重時葉柄、瓜蔓均受影響，后期灰白色粉狀霉層變灰褐色，最后變黑點，嚴重影響植株進行光合作用，造成植株早衰、坐果率降低、西瓜品質變劣。

2.2 西瓜白粉病的發病特點

西瓜白粉病的發生和流行與溫濕度密切相關。西瓜白粉病發病的適宜溫度為15～30℃（20～25℃最適宜）、相對濕度為80%以上，高溫高濕的環境條件有利于病菌萌發和侵染，高溫高濕與高溫干燥天氣交替出現有利于白粉病流行，連續陰雨或濕度過高時，分生孢子因吸水過多導致細胞壁破裂［3］，會降低病害傳播速度。此外，西瓜白粉病的發生與傳播受栽培管理影響較大，種植過密、通風透光不良的西瓜地發病較重。西瓜白粉病病菌以菌絲體或分生孢子在寄主植株上繁殖，潛伏在土壤、病殘體上越冬，成為翌年的初侵染源，并借助氣流、雨水等傳播。

2.3 西瓜白粉病的發生規律

白粉病在設施西瓜整個生育期均可發生，西瓜生長中后期發生較重。調查發現，江蘇地區大棚西瓜白粉病一般于5月中下旬開始發病，部分嫁接苗和重茬田發生較早（4月中下旬），6月上中旬病情加重，6月下旬進入發病高峰期，一直持續到西瓜收獲。2020年和2021年江蘇部分地區西瓜白粉病發生規律見圖1、表1。

圖1 2020年江蘇部分地區西瓜白粉病發生規律

表1 2021年江蘇部分地區西瓜白粉病發生規律

由圖1可以看出，常熟市大棚西瓜于6月3日初見白粉病，病葉率為37%，6月5日和6月20日用藥防治后病情發展速度得到控制，6月23日病葉率為42%；東臺市大棚西瓜于5月13日始見白粉病，病葉率為1.7%，隨后病情逐漸發展，5月30日病葉率為22%，5月29日和6月6日用藥防治后病情發展緩慢，6月27日病葉率為69%；南京市江寧區大棚西瓜于5月6日始見白粉病，病葉率為1.2%，5月20日和6月4日用藥防治后病情發展緩慢，6月23日病葉率為30%。

由表1可知，2021年東臺市大棚西瓜于6月3日初見白粉病，病葉率為0.27%，未施用農藥防治，病情上升迅速，6月17日病葉率為37.14%，6月24日病葉率高達99.68%；宿遷市沭陽縣大棚西瓜于5月18日始見白粉病，病葉率為2.22%，5月18日和6月1日用藥防治后病情發展緩慢，5月25日病葉率為8.04%，6月8日病葉率為24.44%。常熟市瓜農分別于5月12日、27日，南京市江寧區瓜農分別于4月25日、5月5日用藥進行前期預防，加上2021年4月底江蘇地區雨水充足，晴好天氣極少，兩地西瓜白粉病發生較輕，病葉率未列入表1。

3 綜合防治技術

3.1 化學防治

目前，噴施化學藥劑是防控西瓜白粉病的主要措施。針對西瓜白粉病已登記的防治藥劑有40%苯甲·嘧菌酯懸浮劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑和20%戊菌唑水乳劑等（發病初期交替噴施）。實際生產中，由于已獲登記的藥劑品種較少（有效成分25個，產品56個）、產品同質化嚴重（苯醚甲環唑、嘧菌酯吡唑醚菌酯和苯甲·嘧菌酯的產品數量占總數的53.6%），瓜農可選用的藥劑不多。項目組在南京市浦口區、東臺市、南京市六合區、宿遷市泗洪縣等地調研，當地瓜農反映用于防治西瓜白粉病可選用的登記藥劑防效均不太理想。

為此，江蘇省西甜瓜產業技術體系綠色防控創新團隊于2018—2019年連續兩年選用42%苯菌酮懸浮劑（已登記用于防治苦瓜白粉病）、36%硝苯菌酯乳油（已登記用于防治黃瓜白粉病）等相關藥劑在江蘇省東臺市開展防治西瓜白粉病高效安全藥劑篩選試驗，試驗結果見表2、表3。

表2 2018年東臺市西瓜白粉病藥劑篩選試驗結果

表3 2019年東臺市西瓜白粉病藥劑篩選試驗結果

由表2、表3可知，各藥劑處理中42%苯菌酮懸浮劑處理對西瓜白粉病的防效最好，2018年、2019年連續兩年試驗其藥后14 d防效分別為68.31%、81.10%。

2020年和2021年連續兩年我們在南京市浦口區、常熟市、東臺市、宿遷市泗洪縣、南京市江寧區等地的西瓜種植基地開展示范試驗，示范面積累計66.67 hm2。2020年南京市浦口區西瓜白粉病藥劑篩選試驗結果見表4。

表4 2020年南京市浦口區西瓜白粉病藥劑篩選試驗結果

由表4可知，各藥劑處理中42%苯菌酮懸浮劑處理對西瓜白粉病的防效最好，其藥后14 d的防效為92.61%，藥后21 d的防效為86.89%。試驗示范結果表明，42%苯菌酮懸浮劑對西瓜白粉病的防效好、持效期長且安全性好，推薦該藥劑登記用于防治西瓜白粉病。

另外，連續兩年榮獲江蘇“好西（甜）瓜”品鑒推薦會“好品牌瓜王”稱號的浦口區胡守興家庭農場經5年示范種植發現，苯菌酮對西瓜白粉病有較好的預防作用，4月底噴施1次苯菌酮，持效期可達20 d左右。

3.2 生物防治

生物農藥為天然源農藥，對人畜和環境的毒性相對較低，符合農業綠色高質量發展要求。隨著人們生活水平的不斷提高，消費者對農產品的質量和安全性越來越關注，生物農藥在農作物種植中的應用受到重視。但目前已登記的用于防治西瓜白粉病的生物農藥僅有嘧啶核苷類抗菌素。江蘇省西甜瓜產業技術體系綠色防控創新團隊經相關試驗發現，植物源殺菌劑0.5%大黃素甲醚水劑（已登記用于防治黃瓜白粉病）對西瓜白粉病防效較好（防效見表3、表4），其藥后7 d的防效為74.03%，藥后14 d的防效為66.79%，且對西瓜生長安全、對環境友好，可在有機種植和綠色食品生產基地應用。

3.3 農業防治

西瓜白粉病的病原菌可在病殘體和土壤中累積，長期單一種植西瓜的地塊應實行水旱輪作，或與非瓜類、茄果類作物輪作換茬，以減少田間白粉病菌的積累；因地制宜選用抗病西瓜品種；加強肥水管理，增施有機肥，及時補充磷鉀肥和微肥，合理灌溉，加強田間通風；西瓜采收結束后，及時清潔田園，清除溝邊雜草，拔除病株；利用夏季休茬期進行高溫悶棚，在減輕白粉病發生的同時，還能改良土壤理化現狀［4］。我們在東臺市五烈鎮和三倉鎮示范區應用以上農業防治措施，有效地控制了白粉病的發生。

4 討論與建議

4.1 加強西瓜優良品種的選育與推廣

抗病蟲西瓜品種選育難度大、周期長，目前市場上優良的抗病品種難以滿足實際生產需要。要加強科研攻關，選育、引進優良西瓜品種，通過試驗篩選性狀穩定、品質優良、市場認可度高的西瓜品種，并進行推廣應用，促進西瓜品種的更新換代。

4.2 應用綜合防治措施

綜合應用農業措施、生物措施和化學措施進行西瓜白粉病防治，在白粉病發生初期及時使用高效、低毒、低殘留農藥防治，同時注意交替輪換用藥，以延緩病菌產生抗藥性，做到早發現、早防治。針對防治西瓜白粉病登記藥劑品種較少的現狀，相關部門應順應農業綠色發展要求，加快對高效、低毒、低殘留農藥和生物農藥的推廣應用，鼓勵農藥企業研發高效、低毒的生物農藥新產品，縮短試驗周期，簡化登記手續。根據試驗結果，我們建議對苯菌酮、硝苯菌酯、大黃素甲醚等藥劑進行擴充登記用于西瓜白粉病防治。西瓜生長中后期應保持高溫低濕環境（白天中午溫度45℃左右、相對濕度30%～50%），以有效抑制白粉病的發生，同時注意加強肥水管理，避免大水大肥，提高植株抗性。

4.3 加強科學用藥指導

防治西瓜白粉病的登記藥劑種類較少，各地在西瓜病蟲害防治過程中存在濫用、亂用、超量使用農藥的現象。《農作物病蟲害防治條例》的出臺對農藥使用提出了更高的要求。因此，要加大科學、安全用藥的宣傳力度，采取培訓班、現場觀摩、田間課堂等方式宣傳和傳授科學用藥技術，充分利用短信、微信、電視、科普宣傳冊等方式普及西瓜生產主要病蟲害識別知識，提高瓜農科學用藥水平；西瓜生產關鍵時期，當地農技人員要到田間地頭指導瓜農科學用藥，杜絕過量用藥、頻繁用藥、隨意配藥、打保險藥的不良現象，以保障江蘇地區西瓜生產安全和農產品質量安全。