鄉村旅游背景下傳統村落活化更新策略探究
——以浙江省高坪鄉圣塘村為例

■ 王 江 WANG Jiang 王勢超 WANG Shichao 范 偉 FAN Wei 趙繼龍 ZHAO Jilong

0 引言

我國部分傳統村落分布于交通欠發達、距離城市較遠的邊緣化區域，加之其內生發展動能不足、“造血功能”衰弱、基礎設施落后，因此面臨著產業功能單一、文化活力喪失、村落空心化嚴重、鄉村記憶斷裂[1]等困境，阻礙了鄉村振興的進程。基于此，以自然環境和文化遺產為核心的鄉村旅游研究正在成為解決以上問題的重要抓手[2]。2021 年發布的《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》，即2021 年中央一號文件，指出產業振興對全面實現鄉村振興的重要意義。作為促進產業振興的重要內容之一，鄉村旅游不僅能夠豐富旅游市場，也可以幫助村民走上脫貧致富之路。一部分城郊型、景區周邊型、目的地型的傳統村落伴隨著基礎設施的不斷完善、土地政策的逐步改革、民間資本與人才的充分流動，獲得了產業轉型和發展的契機。

然而，當大量游客涌入鄉村后，一些負面影響也隨之而來，主要體現在商業模板化的“千村一面”和旅游過度化的“現代特色危機”。外來投資者為了追逐短期經濟效益，采用的粗放型開發模式沖擊著鄉村的生態系統、景觀系統和文化系統，導致村落結構破壞，造成文化資源不可逆的損害及環境的污染，進而迫使村莊的形象塑造脫離本土文化，失去原本的地域特色。解決該問題的關鍵是要科學地認識鄉村農業景觀、鄉村聚落景觀和鄉土文化景觀的價值[3]，提出合理的保護和更新策略，即以全域整體優化提升為戰略目標，開展產業類型引導、主題策劃、重要項目節點實施和多元開發等鄉村旅游規劃研究[4]，以資源評估、體系設計、“適游性”引導為技術手段，形成適應地方特征的鄉村旅游發展策略[5]。為此，傳統村落的更新研究需要構建系統性的活化策略，開展整體性的規劃設計，以應對鄉村旅游為傳統村落發展提供的機遇和挑戰，這對改善鄉土人居環境、傳承鄉村聚落文化、促進地方經濟發展等具有重要意義。

1 鄉村旅游背景下傳統村落活化思路

首先，從聚落、農業和文化三方面挖掘傳統鄉村景觀資源優勢，同時從“村落風貌無序、景觀環境衰敗、文旅融合不足”3 個方面剖析現存的發展困境；其次，以保護傳統村落整體風貌為前提，從“傳統村落規劃、建筑風貌營造、景觀環境提升、產業運營發展”4 個方面提出更新策略；之后，為具體的設計策略劃分了村落風貌、公共空間、民居建筑、自然景觀、文旅節點和庭院空間等6 部分作用載體，將運營方式細分為總體運營、文化運營和空間運營3 部分，以“微介入、微改造、低干預和可持續”為作用機制，提出實施設計策略；最后，通過設計策略的逐步實施，促進傳統村落的活態保護與活化更新（圖1）。

圖1 鄉村旅游背景下傳統村落活化思路

2 高坪鄉圣塘村現狀分析

2.1 基本概況

圣塘村位于浙江省麗水市遂昌縣高坪鄉箍桶丘村。村落位于丹霞地貌區域，周圍群山環繞，奇石居多；村落內部地勢低洼，中間一條溪流由北向南流下，民居建筑主要沿溪流分布于兩側。

《遂昌縣高坪鄉全域旅游總體規劃》中提出了“一核一心一帶五片區”的規劃愿景，其中圣塘村屬于田園藝術創意休閑區，以“田園觀光、文化體驗、文化創意、農業休閑”為功能定位，發揮箍桶丘村愛情廊橋、中國美院寫生基地、泥坯房傳統建筑、清泉飛瀑等資源優勢，打造集鄉村度假、旅游康養、田園生態等多種功能為一體的田園藝術創意休閑區。

2.2 資源優勢

圣塘村景觀風貌完整，歷史遺跡眾多（圖2），主要包括三部分景觀資源（表1）：①鄉村聚落景觀包含古樹群、古建筑、古道、古橋等，其中古建筑分別是何氏宗祠、老何家香火堂、何家香火堂、何根土民居和何法志民居；②鄉村農業景觀包含梯田、毛竹、高山蔬菜、石姆巖等，以農業種植景觀為主；③鄉村文化景觀包括長粽、苧麻紡線、黃米粿、山椏皮等制作工藝，非物質文化遺產豐富。該村的歷史可追溯至明朝，村民在這片土地上辛勤勞作，繁衍生息，在與自然的協調共生過程中留下了豐厚的歷史遺產，呈現出梯田、石姆巖、傳統建筑、鄉土文化有機融合并相融相生的鄉村景觀資源。

表1 圣塘村景觀資源

圖2 圣塘村環境要素

2.3 發展困境

2.3.1 村落風貌無序，缺乏統籌規劃

圣塘村呈現出自由布局、線形分布、集聚程度較低的特征；村落內部道路沒有明確規劃，多為村民根據生活、生產習慣而自發形成，整體路況不佳。在旅游項目設置上，同樣未進行統籌規劃，主要的接待方式是農家樂，但大多缺乏特色，且面對的游客群體相對有限。雖然村內“云隱民宿”已建設完成并投入使用，但總體來看，現存精品民宿較少，較難滿足游客對于中高端居住品質的需求。從全時旅游的角度看，圣塘村在夜游方面的項目供給不足，夜游項目較為單一，業態不夠豐富，缺乏夜市、酒吧、咖啡、歌舞晚會等一般性的夜游項目建設，夜間游覽吸引力不足。此外，夜景照明、燈光標識等夜間基礎設施不夠完善，沒有形成完整的夜景照明系統，鄉村夜間景觀尚未構建。

2.3.2 景觀環境衰敗，建筑風貌不一

圣塘村公共景觀環境簡陋、公共設施缺乏，村內道路多為坑洼小路及上下臺階，極不便利；村落內的部分民居建筑已空置破敗，并且存在大量違建房屋，多為瓷磚貼面的方盒子建筑，這與傳統村落特征難以協調，影響建筑風貌的統一性。

2.3.3 文創產品空白，文旅融合不足

圣塘村注重農業的建設與發展，第二、三產業的發展較為薄弱。雖然圣塘村現有豐富的非物質文化遺產，但是相關文化活動主要以文字敘述和表演為主，形式單一，文化與旅游的融合度不高，與游客的互動性和代入感不夠充分，無法給予游客沉浸式游覽、農作和創作體驗。

3 高坪鄉圣塘村活化策略

基于前文制定的傳統村落活化思路，結合圣塘村獨特的村落風貌與空間格局，充分挖掘其資源優勢，剖析發展困境后提出圣塘村活化策略（圖3），以打造富有地域文化特色的休閑旅游村落[6]。

圖3 圣塘村更新活化策略框架

3.1 傳統村落規劃

秉持“微介入”的理念對傳統村落進行規劃。鄉村活化更新并非“大拆大改”，而是要利用“小而輕”的手法進行具有針對性的設計；也非即刻決定鄉村未來如何發展，而是小心翼翼地“陪伴”鄉村成長。針對圣塘村現狀，通過植入“觸媒點”，漸進式引導居民，逐步改善鄉村人居環境，帶動經濟發展，以鄉村旅游規劃布局為載體，形成旅游產業體系，促進圣塘村經濟發展。

3.1.1 “點”——功能植入

圣塘村規劃所植入的“觸媒點”分為兩種類型：①村內重要公共空間、單體建筑等實體觸媒；②村落歷史、鄉村文化景觀、神話傳說等虛體觸媒。

實體觸媒主要選取圣塘村內單體建筑及院落等節點，進行新的功能植入和功能置換（圖4）。將村內5 座古建筑作為試點，進行修繕更新，植入新功能。其中，何氏宗祠已經進行保護和修繕，因此采用“保護+功能植入”的更新策略，植入“鄉村博物館”的功能進行微改造，實現其功能活化；老何家香火堂立面與建筑內部年久失修，采用“立面更新+功能植入”的更新策略，結合宅前庭院將其改造成為農作物展覽館，供游客游覽觀賞、親身體驗；何家香火堂立面保存完好，但室內較為破舊，且采光條件較差，因此采用“修繕+功能植入”的更新策略，結合室內功能擴大建筑立面的采光面積，將其改造成為鄉村文創工坊，用來制作、售賣圣塘文創產品，同時游客也可以參與其中，增加游客多種體驗以及文旅融合度；何法志民居與何根土民居可通過“立面更新+內部模塊單元植入”的策略，改造成為特色民宿，滿足游客旅游、康養、研學和會議等不同的居住需求。

圖4 “點”——功能植入

虛體觸媒包括圣塘村歷史、鄉村文化景觀、非物質文化遺產等，通過挖掘愛情故事并與愛情廊橋相結合，定期舉辦與愛情相關的節慶活動，如鄉村愛情節、七夕廊橋文化節、愛情詩歌創作大賽等旅游節慶活動，突出愛情廊橋的文化特性，借助虛體觸媒促進鄉村活化。

3.1.2 “線”——活力激發

在功能植入的基礎上，將5 座古建筑設置為特色節點，同時吸引村民將閑置老宅進行更新，與圣塘村入口等重要的公共空間節點以及梯田景觀串聯，將點連成線，形成游覽的空間序列（圖5），滿足游客游賞體驗的豐富性以及完整性。

圖5 “線”——活力激發

3.1.3 “面”——網絡生成

圣塘村以5 座古建筑為特色節點向周邊輻射，周邊民居隨之形成多個功能區域（圖6）。功能區域主要分為建筑組團和公共區域兩部分：①建筑組團分為特色民宿區、農作物展覽館、鄉村文創工坊和寫生基地等功能區；②公共區域分為梯田勞作體驗區和鄉村客廳等功能區。通過入村的車行道路以及人行道路的合理組織，將上述功能區域相串聯，形成序列，呈現出分布合理、功能恰當的空間格局。

圖6 “面”——網絡生成

3.2 建筑風貌營造

秉持“微改造”的理念，針對村落建筑風貌進行整治與更新。《浙江省村莊設計導則》中提出應根據村莊建筑的特征，將村莊的建筑風貌區塊劃分為歷史區塊、近代區塊、新建區塊。圣塘自然村分為大高石腳、楊柳塢和圣塘傳統古村落3 個部分。基于此，可將圣塘村分為兩個部分：大高石腳和圣塘傳統古村落為歷史區塊，楊柳塢為新建區塊（圖7）。

3.2.1 保護與整治

在歷史區塊中，建筑形制有“回”字圍合型、半圍合型、“一”字型以及組合型；建筑層高一般為1～2 層；建筑結構多為穿斗木結構；外墻多為夯土材料，外加粉刷土黃色涂料；屋面所用材料為青瓦，外觀整體統一。歷史區塊的建筑應在保護和體現傳統特色的基礎上，進行立面的修繕以及新業態的植入，以達成從閑置到盈利的狀態轉換（圖8）。

在新建區塊中，建筑形制以平坡結合為主，層高一般為3～4 層；建筑結構是磚混結構，屋面為彩鋼瓦，外墻以藍色和粉色為主，與歷史區塊的建筑立面難以呼應。新建區塊的建筑應基于地方傳統特色，適當予以現代元素，不應破壞原風貌，對于與原風貌沖突較大的建筑應予以適當整治，進而重塑符合村落風貌的建筑外立面（圖8）。

圖8 保護與整治示意圖

3.2.2 改造與更新

在建筑風貌整治完成的基礎上，仍需對建筑功能進行優化改造，以適應不同需求。①提取圣塘村傳統民居與新建民居的平面原型，并以“一”字型建筑為主要研究對象；②運用形狀語法以及計算機算法，將“一”字形建筑進行類型劃分以及功能分區；③采用“立面改造+置入模塊”的策略對建筑進行改造；④最終生成滿足村民不同需求的多種改造方案以供選擇（圖9）。

圖9 建筑改造更新示意圖

通過改造更新設計，保留與還原圣塘村的整體風貌，帶給游客傳統建筑體驗、寫生創作、拍照攝影等鄉村文創藝術體驗；將傳統鄉土建筑、梯田、瀑布等風貌與民宿相結合，改造鄉村藝創民宿，發揮田園觀光、休閑度假的功能特性；此外，在民居入口處布置主題餐廳、蔬菜棚、紀念品商店、夜市攤位、觀景平臺等功能空間，使業態布置與文化創意充分結合。

3.3 景觀環境提升

秉持“低干預”的理念對村落內景觀要素進行整體規劃，首先疏通、凈化村內溪流，其次針對公共空間現存私搭亂建的建筑進行拆除或整治，最后采用弱景觀手法提升景觀環境，采用本地樹種，便于維護和降低成本。景觀環境提升主要采取庭院活化和公共空間活化兩種方式（圖10），前者包括種植展示庭院、宅前口袋公園和高差庭院等設計內容，后者包括鄉村小舞臺、屋頂休閑區、鄉村客廳等設計內容。通過景觀環境提升，保護村落生態環境，豐富村民活動空間，以及提高村民生活質量。

圖10 景觀環境提升策略示意圖

3.4 產業運營發展

3.4.1 總體運營

2021—2023 年為分期運營第一階段，主要進行生態環境修復、特色節點營造、景區品質提升，此階段位于鄉村振興第一個五年計劃內（2018—2023）；第 二 階 段 為2024—2025 年，此階段主要實現村民廣泛參與，形成產業鏈條及改善村民生活；第三階段為2025 年及以后，實現鄉村收入翻番，開展智慧鄉村建設。

3.4.2 文化運營

挖掘村落現有的民俗文化、景觀文化及飲食文化，提取虛體觸媒與實體觸媒元素并加工利用，通過技術加工、創意改造等方式，開設文創工坊，提升游客文化體驗，吸引游客消費文創產品。

3.4.3 空間運營

空間運營以居民建筑空間運營為主，具體分為長期閑置宅基地和季節性閑置宅基地的運營，基于對特色節點建筑的改造，吸引村民廣泛參與閑置宅基地的更新改造。此外，由村集體主導組織村民出資入股，籌得資金后明確主體、量化股權，繼而土地入市，產生持續性收入，再將運營產生的收益按比例分紅，最后使得村民生活富裕，實現村莊興旺。

4 結語

本文基于鄉村旅游背景，提出傳統村落活化思路，并以圣塘村為例進行設計研究：①在傳統村落規劃方面，以點連線、以線帶面，形成“點—線—面”結構，將村落劃分為不同主題的功能區，各司其職，融合發展；②在建筑風貌營造方面，更注重對村民建設行為的引導，產生一種積極、正面的牽引，促進村民共同締造，實現圣塘村傳統民居的建筑形態與旅游產業功能需要的——對應；③在景觀環境提升方面，將村落景觀要素分類整合、整體規劃，聚焦于公共空間與庭院空間進行活化設計；④在產業運營發展方面，將村落的所有景觀資源進行梳理分類，繼而對圣塘村進行定位策劃，一方面結合農業資源發展新型農業，增加游客沉浸式農耕體驗活動，另一方面，結合景觀與文化資源策劃旅游路線與主題活動，打造圣塘村專屬IP，增加文旅融合度。當前，鄉村旅游已經逐漸成為傳統村落發展經濟、弘揚文化、活化更新的優化選擇，期望本文所構建的更新活化思路對我國傳統村落發展有所啟示與引導，抓住鄉村旅游的機遇，促進其文化傳承與經濟發展。

（本文成果獲評2021 年“天工之城杯”高坪鄉村活動設計大賽Top20。此外，感謝山東建筑城規學院王潔寧、任震、楊陽老師的指導和田蕓、魏新華、龐雪、李喆同學的參與。）