優質抗病糧用大麥青稞新品種龍稞1號引種鑒定及適應性分析

尚佳薇， 刁艷玲， 孫 丹， 刁鶴楠， 王秀君， 于 洋， 孫 巖， 劉文林

(黑龍江省農業科學院作物資源研究所， 哈爾濱 150086)

大麥青稞在許多發達國家作為主要作物，具有非常獨特的營養價值，低糖、低脂肪、高纖維、高維生素、高蛋白。近年來，人們對于健康飲食、綠色飲食越來越重視，糧用大麥青稞的營養價值得到了更多人的關注。隨著大麥青稞產業的發展，目前展現出三個新方向：一是進一步提高大麥青稞的產量，持續青稞作為藏區主糧的地位；二是在提高大麥青稞籽粒的基礎上，同步提高青苗和秸稈產量，實現“糧苗草”三高，達到以農促牧的目的；三是大力發展大麥青稞加工，促進提高大麥青稞附加值，帶動整個大麥青稞產業的發展[1]。青稞正在逐漸由一個區域性的口糧作物發展為全球性藥食同源作物[2]。

1 龍稞1號的來源及特性

1.1 品種選育經過

龍稞1號是由黑龍江省農業科學院作物資源研究所于2009年選育，母本為蘇啤3號與墾啤麥9號雜交的F1代，父本為甘啤2號和青海多棱青稞08 N 1092雜交的F1代，進行有性復合雜交后利用系譜方法選育，于2015年決選育成，決選代號為2015 F 6-625。其母本為多棱皮大麥，中熟，高稈，株型緊湊，幼苗半直立，株高95.0 cm，千粒重43.0 g；父本為多棱裸大麥，晚熟，株高100.0 cm，幼苗半匍匐，株型半緊湊，千粒重48.0 g。2016年命名為龍稞1號，同年進行產量鑒定和異地鑒定試驗。2017—2018年完成黑龍江省和內蒙古東北部地區的區域試驗。2021年黑龍江省農作物審定委員會審定(GPD大麥(青稞)(2021)230017)。

1.2 特征特性

該品種屬春性二棱糧用大麥。株型緊湊，植株半矮稈，平均株高85.0 cm，穗芒長直齒，平均穗長7.5 cm；葉色深綠，葉片蠟質中等，葉姿直立，葉耳紫色，幼苗匍匐；分蘗數中等，穗密度稀疏，單株穗數3.0～5.0個，每穗結實22～26粒，單株粒重3.0～4.0 g，千粒重40.0～50.0 g；籽粒較大，籽粒黃色，粒形橢圓。在適應區出苗至成熟生育日數80～85 d，屬晚熟型大麥品種。

2 龍稞1號的引種鑒定結果

2.1 龍稞1號在黑龍江省北部地區引種鑒定

2.1.1引種鑒定結果

為了鑒定黑龍江省北部地區對龍稞1號的種植適應性，選取北部地區克山和九三農場在2017年和2018年進行引種鑒定，并以適應區哈爾濱市的鑒定試驗結果作為引種鑒定的對照。以甘墾6號為對照品種，試驗結果見表1。

表1 黑龍江省北部地區引種鑒定與適應區試驗

由表1可以看出，黑龍江北部地區與適應區相比，播種期稍有延后，但生育日數變化不明顯，對于條紋病、黃矮病、根腐病均呈較強的抗病性，植株高度適應區明顯高于黑龍江北部地區，平均減少6.95～8.35 cm；適應區產量普遍高于北部地區，由于2018年克山雨水充足，產量稍有增加。

2.1.2引種鑒定結果分析

龍稞1號在2017年及2018年的鑒定試驗中，表現出優良的抗性，雖然北部地區平均株高及平均產量與適應區相比略有下降，但是各性狀變化幅度很小，甚至雨水充足的條件下，在北部地區的產量增加，說明龍稞1號在黑龍江省北部地區具有較好的適應性，可以應用于大麥青稞生產。

2.2 龍稞1號在內蒙古引種鑒定

2.2.1引種鑒定結果

為了讓大麥青稞在內蒙古地區具有更好的生產前景，提高大麥青稞在內蒙古地區的品質，2017年和2018年兩年分別在內蒙古上庫力農牧場、牙克石農牧場、紅海種業公司開展了大麥青稞品種的引種鑒定試驗。以甘墾6號為對照品種，試驗結果見表2。

表2 內蒙古引種鑒定結果

由表2可以看出，龍稞1號在上庫力農牧場、牙克石農牧場、紅海種業股份有限公司三個試驗區均能夠安全成熟，且對于條紋病、黃矮病、根腐病均呈較強的抗病性，平均生育日數81.5～87.5 d，平均植株高度60.0～77.6 cm，平均穗長7.7～8.5 cm，平均穗粒數21.5～22.2個，平均千粒重48.3～50.5 g，平均產量2 276.4～3 864.4 kg/hm2，平均比對照增產7.0%～12.5%。

2.2.2引種鑒定結果分析

龍稞1號在內蒙古三個試驗區均能安全成熟，且表現出優良的抗病性，與對照品種甘墾6號相比均呈增產，因此說明龍稞1號在內蒙古三個試驗區適應性較強，可以在當地生產及應用。

3 結 論

3.1 龍稞1號在黑龍江省北部地區的引種效果

黑龍江北部地區相比于適應區，播種期延后，植株高度有所降低，產量稍有下降，但變化幅度小，甚至北部地區在雨水充足條件下，產量較適應區有較大增加。說明龍稞1號 的適應性和穩定性在黑龍江省北部地區均有很好的表現，可以作為大麥青稞生產的栽培區。

3.2 龍稞1號在內蒙古地區的引種效果

內蒙古地區的三個試驗區雖然相比適應區產量有所下降，但是完全可以安全成熟，株高偏低，千粒重沒有受到影響，反而呈增加趨勢，因此對產量的影響減少，并且在三個試驗區都表現出良好的抗病性。說明龍稞1號在內蒙古地區具有較好的應用前景。

4 討 論

4.1 遺傳基礎

龍稞1號母本為蘇啤3號與墾啤麥9號雜交的F1代，為多棱皮大麥，千粒重43.0 g，父本為甘啤2號與青海多棱青稞08 N 1092雜交的F1代，多棱裸大麥，千粒重48.0 g。

4.2 選擇和鑒定

通過選擇合適的親本組合，進行有性復合雜交，通過對后代在不同生態條件下的選擇以及預備試驗、鑒定試驗、品比試驗的結果分析，在不同生態環境區進行的區域鑒定的結果分析等工作，使目標性狀相結合，并可以在多地區具有良好的適應性及穩定性。龍稞1號是通過在適應區進行選擇，進入穩定世代后在不同生態區進行區域鑒定育種策略，包括生態適應性鑒定、抗病性鑒定等鑒定方式。在不同生態區條件下龍稞1號的生育期、植株狀態、抗病性及產量都有不同程度變化，但總體相對穩定。抗病性、產量及大麥青稞品質都有很好的表現。說明龍稞1號不僅在適應區可以進行推廣及應用，同時在進行區域試驗的鑒定區也具有良好的生產價值。

4.3 品種適應性

一個品種的區域性試驗的目的是評價品種在目標性狀上的表現和對環境田間的適應性[3]。新的大麥青稞品種想要在不同生態區推廣并應用，除了在適應區要具有良好的品質和產量外，在其他生態環境下也要同樣具備良好的適應性及穩定性。首先應該根據不同地區的生態特性，選擇明確的目標性狀，在親本的選擇中也不要局限于現在的主要栽培品種，要加大選擇范圍，甚至可以從野生資源中進行選擇，實現親本來源多樣性。同時可以選擇多生態區的材料來提供新的基因源，拓展遺傳基礎。