國家馬鈴薯西南區中晚熟組品比試驗

王榮芳, 馬智黠, 唐 莉, 徐永康, 雷以垓

(貴州省威寧縣山地特色農業科學研究所, 貴州 威寧 553100)

威寧縣地處貴州西北部的云貴高原烏蒙山區，屬于低緯度高海拔地區，亞熱帶季風性濕潤氣候明顯，具有“冬無嚴寒，夏無酷暑，日溫差大，年溫差小”的特征，年均溫12 ℃，無霜期220 d左右，年降雨量900 mm，日照資源豐富，平均年日照時數1 589 h,享有陽光城之美譽，地形地貌復雜多樣，平均海拔2 200 m，與馬鈴薯原產地南美洲安第斯山脈氣候環境相似，比較適合馬鈴薯生產，常年播種面積在11.3萬hm2以上，產量達240萬t以上，已成為南方馬鈴薯生產第一大縣、農業農村部良種繁育基地縣和商品薯生產基地，是中國南方馬鈴薯之鄉。在國家農業農付部種植業管理司及湖北省恩施州農科院的支持下，威寧縣承擔了馬鈴薯農業技術試驗示范與服務支持(品種試驗)項目西南區中晚熟組威寧試點任務，通過連續兩年的試驗，對馬鈴薯參試品種在威寧的產量及適應性有了初步了解，為下一步大面積推廣和品種儲備提供依據。

1 材料與方法

1.1 試點概況

試驗安排在威寧縣農科所試驗基地，地處草海鎮同心村，海拔2 230 m，年平均氣溫11.2 ℃，年總積溫3 965 ℃，年降雨量960 mm，年日照時數1 800 h，土壤為黃灰泡土，土壤肥力中等，質地疏松，前作蕎麥，冬季休閑。

1.2 參試品種及來源

試驗品種由湖北省恩施農科院提供，分別是：云薯108、麗薯22號、LA 3135、秦芋36、川芋21、縉云薯3號、南中33-3、渝萬薯16號、對照鄂馬鈴薯5號共9個參試品種。

1.3 試驗設計與方法

試驗采用隨機區組排列，3次重復，每重復9個小區，每小區種5行，每行16窩，小區共計種植80窩，小區行長4.45 m，行距60 cm，株距30 cm，小區面積13.33 m2，種植密度為4 000窩/667 m2，采用單行起壟種植。

試驗于3月中旬播種，播前翻耕碎土和清理雜物，播種時打溝播種，按每行16窩均勻擺種，每窩播1個整薯，播種時用農家肥和復合肥作底肥，每小區施農家肥30 kg，復合肥1 kg，5月苗齊進行第一次中耕除草，同時配合追施15 kg/667 m2尿素提苗，6月中旬中耕培土，生長期不進行藥劑防治(目的是鑒別抗病性)，9月收獲，收獲時抽取1個重復考種，考種項目包括大薯個數、重量，中薯個數、重量，小薯個數、重量及塊莖性狀等。

1.4 數據分析

由于該試驗是連續兩年進行，故數據分析上病蟲害感染采用2020年當年的調查數據；產量數據分析上：小區實收鮮薯后折合667 m2產量，再兩年算術平均，不作方差分析；商品薯率是10窩鮮薯重量計算百分比例，大薯和中薯百分比例總和作為商品薯率，再兩年算術平均；株高、主莖數等以10窩為平均得出1年數據，再兩年算術平均。

2 結果與分析

2.1 產量結果

從表1看出，參試品種除LA 3135在2021年比對照減產外，其他品種均比對照增產，產量表現高而穩的是云薯108，兩年平均單產1 739.57 kg/667 m2，在2020年達到2 037.2 kg/667 m2，比對照增產116.28%；其次是縉云薯3號，平均單產為1 370.4 kg/667 m2，增產率63.5%，再其次是南中33-3，平均單產1 268.15 kg/667 m2；麗薯22號產量起伏較大，在2020年表現居第2位，2021年下降到第4位。

表1 小區產量結果

2.2 株高及植株經濟性狀表現

由表2可知，參試品種兩年的株高2020年整體比2021年高，其中云薯108號在2020年達到114.9 cm，而對照為45.3 cm；主莖數上：對照兩年表現最多(4.8個)，其他品種均比對照少，兩年平均比較多的是川芋21號(3.8個)，最少的是麗薯22號(2.5個)；單窩塊莖數上：麗薯22號在2021年表現最高(10.7個)，秦芋36號在2020年表現最少(2.5個)，兩年平均是云薯108號(9.3個)、麗薯22號(10.2個)、LA 3135號(6.9個)、秦芋36號(3.2個)、川芋21號(4.2個)、縉云薯3號(4.5個)、南中33-3號(6.8個)、渝萬薯16號(4.9個)；單窩塊莖重表現：云薯108號在2021年表現最高(590 g)，川芋21號2021年最少(230 g)；單薯重上：縉云薯3號在2020年表現最高(113.6 g)，川芋21號在2021年表現最少(23 g)。

表2 參試品種植株經濟性狀表現

2.3 參試品種生育期表現

從參試品種生育期看出，云薯108號在2020年生育期最長,為107 d，其次是渝萬薯16號，2021年為101 d，最短的是對照，2020年為79 d。兩年試驗平均生育期依次是云薯108號、麗薯22號、LA 3135、黔芋36號、川芋21號、縉云薯3號、南中33-3、渝萬薯16號，分別為101.5 d、96 d、92 d、91 d、96.5 d、90 d、94.5 d、91.5 d。

2.4 參試品種塊莖性狀表現

從參試品種塊莖性狀表現看出，大小整齊度上麗薯22號、LA 3135號、渝萬薯16號和川芋21號整齊，云薯108等4個品種與對照一樣，表現中等程度整齊；薯形上：云薯108號、南中33-3和渝萬薯16號為圓形，麗薯22號腎形，LA 3135、秦芋36號和川芋21號表現為橢圓形，縉云薯3號長圓形；皮肉色上：云薯108和LA 3135表現為黃皮黃肉，麗薯22號為紅皮白肉，川芋21號紅皮黃肉，其他品種與對照一樣，表現為黃皮白肉；薯皮類型上：除縉云薯3號表現麻皮外，其他品種均表現為光滑；芽眼深淺方面：除云薯108和LA 3135芽眼淺外，其他表現中等；口感上：秦芋36號、縉云薯3號、渝萬薯16號3個品種表現較好，LA 3135和南中表現欠佳，其他品種口感一般；商品薯率上：秦芋36號表現最高(57.8%)，其次是渝萬薯16號(54.4%)，南中33-3最低。

表3 物候期調查

表4 塊莖性狀表現

2.5 主要病害感染情況

從兩年試驗結果看，所有參試品種均沒有感染青枯病，秦芋36號、川芋21號和ck輕感早疫病，發病指數分別為2%、4%和5%，其他品種未發生早疫病；云薯108、麗薯22號和LA 3135高抗晚疫病，對照鄂馬鈴薯5和川芋21號發生嚴重，發病率達到16%和10%，其次是秦芋36號(7%)，縉云薯3號、南中33-3及渝萬薯16號輕感晚疫病。

3 小結與討論

3.1 品種綜述

云薯108：生育期101.5 d，株高85.7 cm，單株主莖數3.4個，單窩塊莖數9.3個，單薯重56.3 g，莖深綠色，花冠白色，薯形圓形，黃皮黃肉，薯皮光滑，芽眼淺，商品薯率38.7%，高抗晚疫病和早疫病，兩年平均單產1 739.57 kg/667 m2，2020年達到2 037.28 kg/667 m2，居參試品種第一位。

縉云薯3號：生育期90 d，株高45.6 cm，單株主莖數3.5個，單窩塊莖數4.5個，單薯重80.8 g，莖淺綠，花冠白，薯形長圓，黃皮白肉，薯皮麻皮，芽眼中等，輕感晚疫病，商品薯率52.2%，平均單產1 370.4 kg/667 m2，居參試品種第二位。

麗薯22號：生育期92 d，株高74.4 cm，單株主莖數2.5個，單窩個數10.2個，單薯重32.2 g，莖淺綠，花冠粉，薯形腎形，紅皮白肉，薯皮光滑，芽眼中等，商品薯率16.3%，高抗晚疫病和早疫病，平均單產1 281.65 kg/667 m2，居參試品種第三位。

渝萬薯16號：生育期91.5 d，株高69.4 cm，單株主莖數2.6個，單窩個數4.9個，單薯重61.1 g，莖褐色，花冠白色，黃皮白肉，薯形圓，薯皮光滑，芽眼中等，商品薯率54.4%，輕感晚疫病，平均單產1 178.03 kg/667 m2，居參試品種第四位。

南中33-3：生育期94.5 d，株高57.4 cm，單株主莖數3.5個，莖綠，單窩個數6.8個，單薯重47.9 g，花冠白色，黃皮白肉，薯形圓形，薯皮光滑，芽眼中等，商品薯率31.6%，平均單產1 268.15 kg/667 m2，居參試品種第五位。

川芋21號：生育期96.5 d，株高56.5 cm，單株主莖數3.8個，單窩個數4.2個，單薯重47.6 g，莖深綠，花冠白色，薯形橢圓，皮紅肉黃，薯皮光滑，芽眼中等，商品薯率49.9%，感晚疫病，無其他病，平均單產1 051.81 kg/667 m2，居參試品種第六位。

LA 3135：生育期92 d，株高62.2 cm，單株主莖數2.5個，單窩個數6.9個，單薯重43.3 g，莖綠，花冠白色，皮黃肉黃，薯形橢圓，薯皮光滑，芽眼淺，商品薯率32.1%，抗病性好，平均單產1 004.89 kg/667 m2，居參試品種第七位。

秦芋36：生育期91 d，株高62.2 cm，單株主莖數2.5個，單窩個數3.2個，單薯重45.5 g，莖綠，花冠白色，薯形橢圓，黃皮白肉，薯皮光滑，芽眼中等，商品薯率57.8%，平均單產955.7 kg/667 m2，感晚疫病，無其他病，居參試品種第八位。

3.2 討 論

參試品種株高兩年區試差異較大，2021年株高均比2021年矮近50%，因2021年試點區苗期干旱少雨導致肥效沒發揮苗不長，2020年苗期雨水充足苗旺，從而使株高表現較大差異；另外，生育期云薯108號和渝萬薯16號兩年表現差異也較大，是品種特性還是肥料影響，有待進一步研究。