鮮食玉米栽培措施優(yōu)化初探

向紅梅， 譚 浪， 易有廣， 代方惠， 鄒 軍

(1.貴州省銅仁市碧江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 貴州 銅仁 554300；2.貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站， 貴陽 550001)

鮮食玉米營養(yǎng)價值高，隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改變和生活水平的提高，鮮食玉米已成為美味佳肴和保健食品，越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞[1]。市場需求呈逐年上升趨勢，鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊。為此筆者于2020年在碧江區(qū)556 m海拔區(qū)域開展鮮食玉米中鮮糯808優(yōu)化栽培措施試驗(yàn)，以期從中篩選出適合我區(qū)推廣的鮮食玉米高效栽培措施[2]，為碧江區(qū)鮮食玉米生產(chǎn)提供科學(xué)栽培技術(shù)措施依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在碧江區(qū)川硐街道涼灣村，面積920 m2，海拔556 m。土壤為潮沙壤土，肥力為中等水平，前作種植水稻。

1.2 供試品種

供試品種為中鮮糯808，由中苗種業(yè)有限公司提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列，3個處理：A 1拔除無效穗、A 2不拔除無效穗(對照)；B 1不隔行去雄(對照)、B 2隔行去雄；C 1不噴施磷酸二氫鉀(對照)、C 2噴施磷酸二氫鉀，3次重復(fù)。重復(fù)間距為50 cm，處理間距30 cm。小區(qū)面積40 m2(5 m×8 m)，每小區(qū)種植8行，每行23株(單株留苗)，栽培方式寬窄行，規(guī)格：寬行80 cm，窄行60 cm，密度3 175株/667 m2；每個參試措施處于相對一致環(huán)境因子條件下，以提高試驗(yàn)的準(zhǔn)確性，四周設(shè)保護(hù)行。采取實(shí)收實(shí)測方法，對參試措施生物學(xué)特征和農(nóng)藝性狀等進(jìn)行考察。

1.4 試驗(yàn)經(jīng)過

試驗(yàn)地于2020年3月15日深耕翻犁，3月16日至3月20日悶棚土壤消毒，3月22日對鮮食玉米(中鮮糯808)采用營養(yǎng)盤、長效緩釋育苗基質(zhì)播種育苗。在播種前，營養(yǎng)基質(zhì)澆透水，呈半干半濕的狀態(tài)，含水量為60%，再裝盤，種子用溫水持續(xù)浸泡30 min后，再把每一粒種子放入營養(yǎng)盤孔中，放好后蓋上一層基質(zhì)，用水把營養(yǎng)盤及苗床澆透，蓋上一層地膜，在廂面的周圍用土壓實(shí)；3月30日開始出苗，出苗率99%；4月12日移栽，用45%復(fù)合肥50 kg/667 m2、優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 500 kg/667 m2作底肥；5月23日至5月25日施肥除草，6月9日進(jìn)行噴施磷酸二氫鉀、拔除無效穗、去雄處理；7月5日分別對不同試驗(yàn)處理進(jìn)行采收。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量分析

從表1可見，A 1穗鮮果穗折合產(chǎn)量為725.4 kg/667 m2，較A 2(642 kg/667 m2)增產(chǎn)12.99%；B 2鮮果穗折合產(chǎn)量為791.7 kg/667 m2，較B 1(633.7 kg/667 m2)增產(chǎn)25%；C 2鮮果穗折合產(chǎn)量為775.4 kg/667 m2，較C 1(718.4 kg/667 m2)增產(chǎn)7.94%。

表1 產(chǎn)量結(jié)果

從表2可見，各處理優(yōu)化栽培措施經(jīng)方差分析，重復(fù)間差異不顯著(F=3.591F0.01=5.636)，經(jīng)差異顯著性測驗(yàn)，B 2、C 2與A 2、C 1、A 1、B 1之間達(dá)極顯著水平；A 2、C 1與A 1、B 1之間達(dá)極顯著水平。B 2與C 2之間差異不顯著；A 2與C 1之間差異不顯著；A 1、B 1之間不達(dá)極顯著水平。

表2 方差分析

2.2 抗 性

中鮮糯808整個生育期抗倒性較強(qiáng),抗病性較強(qiáng),草地貪夜娥危害程度為1級。

2.3 農(nóng)藝性狀

植株性狀：從表3可見，通過對品種各處理田間觀察記載，供試品種中鮮糯808不同栽培措施，株高在180～196.2 cm之間，平均株高190.1 cm，穗位高在49.4～65.1 cm之間，平均穗位高59.1 cm。株型是半緊湊型；未發(fā)生分蘗、空桿。保綠度在90%～95%之間，平均保綠度90.8%。

表3 植株、果穗性狀

果穗性狀：從表3可見，通過對品種各處理室內(nèi)考種，供試品種穗長在16.98～17.8 cm之間，平均穗長17.56 cm，其中：C 2果穗最長，為17.8.4 cm，A 1最短，僅16.98 cm。穗粗在4.6～4.96 cm之間，平均穗粗4.8 cm，其中：B 2果穗直徑最粗，為4.96 cm，B 1果穗直徑最窄，僅4.6 cm。禿尖在0.9～3 cm之間，平均禿尖2.16 cm，其中：B 1禿尖為0.9 cm，C 2、A 1穗禿尖均為3 cm。穗行數(shù)14～15.6行，平均穗行數(shù)14.7行，其中：C 1穗行數(shù)最多，為15.6行，B 1最少，為14行。行粒數(shù)31～33.8粒，平均行粒數(shù)32.5粒，其中：B 1行粒數(shù)最多，為33.8粒，C 1行粒數(shù)最少，為31粒，籽粒排列均不規(guī)則，玉米粒色均為乳白色。鮮百粒重35.7～47.1 g，平均鮮百粒重為41.7 g，A 2鮮百粒最重，為47.1 g，A 1鮮最輕，為35.7 g；鮮出籽率50.8%～59.1%，平均鮮出籽率為54.8%，其中B 2、C 2鮮出籽率最高，均為59.1%，A 1鮮出籽率最低為50.8%。穗粒重160～200 g，平均穗粒重177.9 g，其中B 2穗粒重最重，為200 g，A 1穗粒最輕，為157.5 g。穗軸重69.6～75.5 g，平均穗軸重72.1 g，其中C 2穗軸最重，為75.5 g，A 2穗軸最輕，為69.6 g。單果鮮葉重67.8～90 g，平均單果鮮葉重76.8 g，其中C 2單果鮮葉最重，為90 g，C 1單果鮮葉最輕，為67.8 g。單果果穗鮮重298.9～360.5 g，平均單果果穗鮮重326.8 g，其中C 2單果鮮重最重，為360.5 g，C 1單果鮮重最輕，為298.9 g。

2.4 全生育期

出苗期：從播種到出苗(8 d)，出苗率達(dá)到95%，出苗較整齊。

散粉期：從播種到散粉最早(78 d)。

吐絲期：從播種到吐絲(81 d)。

鮮果采收期：從播種到鮮果采收(103 d)。

3 結(jié) 論

綜上所述，在海拔550 m左右，中鮮糯808不同優(yōu)化栽培措施對其產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀有顯著影響，不同優(yōu)化栽培措施間產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平。B 2比對照增產(chǎn)25%；A 1比對照增產(chǎn)12.99%；C 2比對照增產(chǎn)7.94%。

以上3種不同優(yōu)化栽培措施均比對照增產(chǎn)。建議在海拔500 m左右區(qū)域示范推廣隔行去雄，拔除無效分蘗栽培措施，噴施磷酸二氫鉀有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。