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(1.哈爾濱金融學院,哈爾濱 150030;2.哈爾濱商業大學 會計學院,哈爾濱 150028)
《黑龍江省“十四五”數字經濟發展規劃》著重指出:深化數字賦能,推動優勢產業提質增效。堅持以創新促發展、以應用帶產業、以市場換技術,推動數字技術與實體經濟深度融合,以數字化全面賦能產業蝶變,以厚積薄發之勢構建形成龍江特色數字經濟產業發展體系。隨著黑龍江省數字經濟的發展和國家脫貧攻堅、校地合作等行動的全面展開,農產品數字化盈利模式日趨多元,盈利模式脫離地方實際的問題凸顯。因此,數字經濟背景下合理規劃黑龍江省校地合作盈利模式成為理論界與實務界關注的焦點。
農產品盈利模式直接關系著我國農業生產方式和農村脫貧攻堅成果轉化,結合當地農業發展規律、農業產業結構和農產品地方特色等自然因素,融合高校科技水平、人員專業層次等人文因素,綜合運用數字化手段分析農產品校地合作盈利模式,通過應用符合數字經濟發展規律的盈利模式,帶動農產品成交額的增長、拉動當地就業,提升農戶的收入水平和幸福感,促進國家農村脫貧攻堅成果轉化。
龍江產業轉型和高質量發展的關鍵是發展數字經濟,農產品銷售作為黑龍江的重要經濟活動,其盈利模式直接關系著龍江數字化轉型的速度與質量。將數字化手段和方法融入龍江農產品盈利模式框架和產業結構中,出臺智慧農業扶持政策,鼓勵農戶進行智慧農業轉型,持續推進農產品質量的提升,激發農產品校地合作盈利優勢,進而促進龍江農產品轉型升級。
高校作為龍江農業的重要科研平臺,承擔著農產品盈利模式數字化提質增效的重任,高校通過組建農學、市場營銷、電子商務、大數據與信息技術等跨學科的科研團隊、選派科技特派員和定點調研等方式綜合分析農戶和市場需求的變化,明確農產品校地合作全流程的科研目標及方向,促進高校科研能力及科研成果的有效轉化,為龍江農產品校地合作盈利模式注入高校力量。
地方擁有優質農產品,普遍采取線下銷售的盈利模式,農戶缺少相關專業知識背景,農產品宣傳推廣不足,使得成交金額偏低,影響農戶的農產品銷售收入。通過引進高校專家進行農業數字化培訓、幫助搭建電商平臺和利用社交平臺增加流量推廣等方式共同構建農產品校地合作盈利模式,幫助地方拓寬銷售渠道,提高農產品數字化銷售水平,增加農戶銷售收入,促進地方數字經濟轉型升級。
高校駐村扶貧工作隊作為農產品校地合作盈利模式的主體之一,對農產品的培育環境、生長周期、生長方式等自然因素較為熟悉,可以保證農產品質量,同時滿足學生和教職工的農產品消費需求。一些駐村工作隊搭建起農戶和高校的農產品流通橋梁,將優質的農產品列入高校的食堂采購清單和教職工福利物資采購清單,并通過向教職工發放農產品采購補貼或采購券等方式鼓勵教職工積極購買合作單位的農產品,落實高校在校地合作盈利模式中的主體責任,幫助駐村工作隊化解農產品滯銷積壓風險,拉動成交額增長,有助于農戶早日實現共同富裕。
當前,高校自銷已無法完全滿足地方的農產品銷售需求。隨著電子商務的快速興起,農產品電商平臺已成為主要的銷售渠道,由高校和地方共同搭建農產品電商平臺,選派具有市場營銷、電子商務等專業背景的人才幫助地方創建店鋪,進行運營全流程業務指導,幫助農戶拓寬農產品銷售范圍及流通渠道,農產品的銷售量和知名度得以增加,帶動銷售額的大幅增長,進而拉動電商周邊產業人員就業創業,促進地方農產品電商平臺新業態的形成和經濟的高質量發展。
隨著數字經濟的發展,社交平臺已逐漸融入大眾的日常生活,因其龐大的用戶保有量和活躍粉絲數量優勢正在成為農產品銷售的新業態。高校正在和地方逐步探索利用微信視頻號、公眾號、抖音、快手等社交平臺合作開立農產品小店,克服傳統電商平臺靜態展示、直播流量低的缺點,社交平臺的小店具有農產品動態展示、直播推廣力度大、流量推薦多元化等特點。通過農產品動態展示將品質、鮮活程度等農產品核心內容傳遞給潛在消費者,并借助流量算法推薦機制將農產品推廣信息進行大范圍傳播,用以擴大潛在消費者的范圍,促進成交額的增長和消費者粘性的增加。
農產品普遍處于原生或粗加工模式,經濟附加值較少,交易價格過低,影響地方的農產品銷售收入。數字經濟背景下高校和地方合作建立農產品深加工模式,高校在對農產品深度調研和分析的情況下,通過大數據、人工智能等技術綜合研判市場發展趨勢及技術水平,通過設立專項科研項目、鼓勵專項技術創新等方式提升技術水平及實踐轉化能力,做到農產品全產業鏈的深度融合,著力促進地方農產品經濟附加值提升。

圖1 高校可以提供全方位技術支持
1.高校可以提供全方位技術支持。黑龍江省高校擁有可以為農產品校地合作盈利模式服務的多學科知識體系和全流程業務扶持能力,從選種、種植、收割、銷售等多角度為農戶提出合理化建議;利用先進的數字化生物技術幫助農戶選擇改良農作物品種及土壤環境,實現農產品的優質化、差異化,幫助農戶增產增收;利用數字化農作物培育技術和環境技術,對環境污染、惡劣天氣等不利于農產品生長的極端事件做到及時預警,幫助農戶化解或降低因極端事件帶來的減產和絕收風險,最大限度保障農戶利益;利用數字化網絡媒體和平臺可以幫助農戶加大農產品宣傳力度,增進消費者對農產品校地合作盈利模式的了解,實現潛在消費者向現實消費轉化,促進農產品銷售渠道更新升級,幫助農戶降低農產品過剩積壓風險,提升農產品銷售收入。
2.農產品品類豐富。黑龍江省地處三江平原、松嫩平原,是國際三大黑土帶之一,土壤肥沃,適宜農產品種植,水稻、玉米、大豆等農作物已在全球占有相當的市場份額;黑龍江省同時地處大小興安嶺腹地,氣候適宜、雨水充沛,造就了以榛子、蘑菇為代表的山珍農產品體系。各地政府為提高地方知名度,著力挖掘具有地方特色的農產品,促進了農產品品類的進一步豐富和地方農產品經濟的轉型升級。
3.可信度高。黑龍江省農產品校地合作盈利模式的主體一般為公立高校和地方政府,容易被農戶接受:高校作為事業單位、地方政府作為行政單位,均具有法人主體資格,可以保證幫扶政策的連續性、完整性;高校和地方政府一般不直接參與農戶和消費者的購銷活動,僅作為第三方市場主體為二者搭建和拓寬購銷渠道,且不直接參與農戶經營決策,具有一定公正性與權威性,從而促進農戶對校地合作盈利模式信任感的提升。
1.校地各方資金實力有限。黑龍江省公立高校和地方政府均屬于財政預算單位,預算資金使用有著嚴格的審批流程并接受相關部門的監督,資金撥付嚴格按照當年計劃實施,使得預算內可用于扶持農產品盈利活動的資金有限;專項資金的使用同樣受“專款專用”原則的限制,資金使用較為慎重,且一般用于幫扶地方重點農產品產業的發展,導致可提供給農產品小微項目發展的專項資金不足,影響校地合作盈利模式的開展與黑龍江農產品產業的發展步伐。
2.高校缺乏農產品電商綜合管理人才。隨著黑龍江數字經濟的發展,各高校都開設了電子商務、市場營銷等專業,培養了一批具有豐富理論背景的專任教師,但普遍缺乏農產品電商實踐,造成提出的合理化建議符合理論卻脫離實際,誤導地方工作;隨著高校培養體系的跨學科深度融合,學生的知識背景逐漸呈現多元化趨勢,實踐課程比重增加,但普遍缺少相應的實踐基地,學生僅能在校內進行模擬實踐,缺乏對農產品電商真實情況的把控與處理,學生理論與實踐脫節,導致農產品電商綜合管理人才缺失。
3.農產品運輸保鮮方式制約發展。黑龍江地處我國東北地區,雖然建有公路、鐵路和航空多維度的快遞物流體系,可以實現農產品的快速流轉,但農戶往往出于重量、運輸價格等方面考慮將公路運輸作為首選,未充分考慮農產品鮮活度,造成農產品運輸時效延長、腐敗變質的風險增加。現階段黑龍江省鮮活農產品運輸的保鮮手段過于單一,普遍采用冰袋保鮮的方式,即在裝有農產品的保溫泡沫箱內放置冰袋以制造局部低溫、延長保鮮時間,但由于缺乏全流程冷鏈運輸設施,農產品仍處于常溫狀態下流轉,即使采用航空運輸也無法完全保證農產品的鮮活度,造成消費者粘性降低,嚴重制約黑龍江農產品經濟的發展。
高校可以利用豐富的校友資源將校地合作盈利模式進行推廣,吸引第三方金融機構進行投融資,從而化解高校和地方資金緊張的窘境,以達到校、地、企三方共贏的局面;地方政府還可以積極向上級政府推薦更多具有潛力的優質農產品項目,以申請更多的專項扶持資金用以幫助農戶破解資金不足的難題,為農產品校地合作注入政府力量。
高校通過與地方合作建立農產品電商實踐基地,為師生打開“第二課堂”,鼓勵理論教師利用假期到實踐基地進行調研、交流,助力教師發現農產品電商實踐中存在的問題,以明確科研攻關方向,促進黑龍江農產品電商的快速發展;學生也應該積極參與到實踐基地的日常運維,通過崗位實操發現理論與實際脫節之處,進行重點強化,促進學生專業實踐能力的提升。
地方政府應該和郵政管理部門、快遞物流運輸企業積極協商,共同規劃農產品運輸線路及方式,最大程度縮短運輸時效,保證農產品鮮活度;物流企業應該增設全流程冷藏儲運設施,并與農戶協商制定雙方均可接受的市場價格,促進相關設施使用效率的提升和農產品腐爛率的降低;高校應該組建科研團隊對冰袋的內容物成分進行優化或尋找替代品以延長在常溫狀態下的使用時間,降低農產品變質風險,保證農產品品質,促進消費者粘性的提升。
綜上所述,作為數字經濟背景下一種全新的業態,不同于以往線下單一的盈利模式,黑龍江省農產品校地合作盈利模式既具有高校的智慧力量,又具有地方的政府力量和農戶力量。以農產品為核心凝聚各方共識,以達到從選種、種植、收獲、銷售的全流程目標優化,并及時進行補充完善,以期提升農產品經濟水平,助力黑龍江省數字經濟的轉型升級和長期健康發展。