旅游類線上線下混合式本科課程發(fā)展路徑探析

許笑迎 秦天峰

遼寧師范大學歷史文化旅游學院，遼寧 大連 116081

一、研究背景及問題的提出

近年來，隨著高等教育快速發(fā)展與進步，為了進一步加速新時代高等教育改革的腳步，可以說，建設(shè)全新課程已經(jīng)從政策上步入日常高校工作中。教育部于2019年公布了《關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實施意見》（教高〔2019〕8號）（以下簡稱為《意見》）其中，對于實施一流本科課程“雙萬計劃”的具體實施提出了方案，由此在全國范圍內(nèi)掀起了一流課程建設(shè)的熱潮。自2020年新冠肺炎疫情出現(xiàn)以來，加速了在線教學的全面實施與建設(shè)。一方面線上教學的開展促進了“停課不停教、停課不停學”的實施，另一方面也對我們之前的教、學、考、管等教學形態(tài)進行了新的詮釋，也是對一流課程建設(shè)的探索。同時加速了對于教學內(nèi)容與方法創(chuàng)新的探索，引導教師在教學上進一步挑戰(zhàn)自我，提升了人才培養(yǎng)目標的高度。由此可見，線上線下混合式課程已然成為課程教學中不可或缺的重要組成部分。

隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，人民的生活水平日益提升，國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出前所未有的情景。截至疫情前，旅游業(yè)已然成為我國經(jīng)濟建設(shè)的重要組成部分。旅游教育發(fā)展態(tài)勢之迅猛對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)提出新要求，教育出具有思考能力、有深度認識、有創(chuàng)新能力的中流砥柱，是高等院校旅游教育工作者理應(yīng)承擔的重擔。

二、線上線下混合式一流本科課程簡介

線上線下混合式本科課程的基本定義在《意見》中的具體表述是：“基于慕課、專屬在線課程（SPOC）或其他在線課程，結(jié)合本校實際對校內(nèi)課程進行改造，與線下面授有機結(jié)合開展翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學，打造線上教學與本校線下教學相結(jié)合的混合式‘金課’。”楊曉宏等（2021）對線上線下混合式一流本科課程的定義是：在建設(shè)過程中以課程本身為中心，以線上線下混合式教學為助力，建設(shè)的剛性要求為底線，充分發(fā)揮線上線下混合式教學優(yōu)勢；李瑛和丁明剛（2021）認為：線上線下混合式一流課程的定義是以基于慕課（MOOC）或其他在線課程平臺，運用網(wǎng)絡(luò)化手段，將課程改造帶入到教學中來，同時將一定量的教學時間改為實施學生線上的自主研習，另一方面，開展翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學，實現(xiàn)在線課程與本校課堂教學的有機融合；吳巖（2018）的觀點中認為此類課程是一種全新的課程類型，是“以學生為中心的學習和教學方式的革命，顛覆了傳統(tǒng)課堂教學的模式。”

基于前人的研究，本文對“線上線下混合式一流本科課程”做出如下定義：以課程為主題，同時具備高等級、新狀態(tài)和挑戰(zhàn)性的線上線下混合式一流本科課程，另外結(jié)合了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段，將課堂與互聯(lián)網(wǎng)教育有機結(jié)合，以一流本科課程為主干，以線上線下混合式教學為枝干，充分融合線上教學和線下教學的因素，使課堂成為優(yōu)質(zhì)課堂。

三、目前旅游類線上線下混合式一流本科課程的存在的不足

基于現(xiàn)在的課程建設(shè)已經(jīng)取得了一定的效果和成就，尤其是在混合式一流課程的領(lǐng)域中，因此成為“一流課程”的發(fā)展建設(shè)中不可或缺的重要組成部分，是一流本科課程建設(shè)的主要建設(shè)起點，在數(shù)量上占比較多。但由于其發(fā)展歷程和行業(yè)特點，混合式一流本科課程在旅游類的建設(shè)和實踐過程中仍然存在一定的不足。

（一）教學資源欠缺

為進一步加快線上線下混合式課堂建設(shè)的腳步，需更加深入地將課程與互聯(lián)網(wǎng)相融合，通過充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，以達到最佳的效果。當前，由于某些高校仍存在線上教學資源欠缺等現(xiàn)象，這勢必影響學生獲取網(wǎng)絡(luò)資源，導致混合式教學不能順利地實施。部分高校教師在上課期間，存在演示文件陳舊，創(chuàng)新缺乏，教學模式固定。由于部分老師并不能將與旅游相關(guān)的最新前沿內(nèi)容和學術(shù)動態(tài)應(yīng)用到課堂中，旅游專業(yè)的人才教育與培養(yǎng)是需要順應(yīng)時代發(fā)展，緊跟實際，培養(yǎng)新時代的旅游專業(yè)人才。

（二）線上課程缺乏有效互動，不能確保課堂教學效果

線上線下混合式課堂采用的是翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，且旅游人才的培養(yǎng)是面向社會和市場，因此課堂教學模式對人才培養(yǎng)尤其重要，教學模式的充分應(yīng)用對學生學習效果也很重要。但在學生線上學習時，缺乏監(jiān)管，部分學生不認真完成，使教學效率低下。如果學生未能認真完成線上知識的學習，進行線下面授時課堂效率將會降低。

（三）教學質(zhì)量評價機制不足

目前，我國高校的評價體系仍然偏重于課程教學質(zhì)量的評價，偏重于結(jié)果評價，缺少面向?qū)W生學習成果的過程性評價，且缺少對實踐學習的評價。旅游人才的培養(yǎng)目標為，掌握必需的科學文化知識，具備夯實的旅游管理專業(yè)基本知識和技能，在服務(wù)和管理第一線工作中發(fā)現(xiàn)部門的核心在于管理人員或旅行社從業(yè)人員。但是由于課堂評價環(huán)節(jié)和相關(guān)評價標準的不完備，沒有很好地達到評價學生能力的作用。

四、旅游類線上線下混合式一流本科課程的建設(shè)策略

（一）圍繞旅游類混合式一流課程建設(shè)目的完善課程體系

當下階段，一流課程的評價標準已走入可全面實施的階段，并且在新形勢教育改革體系下各個政府部門更應(yīng)強化建立科學的評估機制。但是當下旅游高等教育并不存在單獨的評價體系，且單獨對旅游高等教育進行評估的機構(gòu)仍未設(shè)立。因此，在未來的高等教育改革中，應(yīng)更加關(guān)注各個專業(yè)的質(zhì)量評估體系，設(shè)立單獨的旅游高等教育質(zhì)量評估體系，建立健全旅游高等教育質(zhì)量評價體系。可以借鑒英國旅游高等教育質(zhì)量評估體系，教育部本通高校一起制定評估時所需的標準，將學術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施作為參照點，并作為教育質(zhì)量評估的核心。

（二）遵循新課程標準打造旅游類混合式課程

1.堅持以混合式一流課程標準為引領(lǐng)

在課程建設(shè)的過程中，堅持以混合式一流課程標準為引領(lǐng)，在原有旅游類課程的基礎(chǔ)上，深入強化對于實踐與理論結(jié)合的理解。在原有教學基礎(chǔ)上，加強對于實踐部分的理解，將實踐教學環(huán)節(jié)與混合式課程的優(yōu)點相結(jié)合，弘揚“線上線下混合”教學特殊優(yōu)勢，為旅游事業(yè)培養(yǎng)符合實踐要求的人才。

2.堅持以學生為中心

高等教育的目的是培養(yǎng)具有適合社會能力的綜合型專業(yè)人才，關(guān)鍵在產(chǎn)出，中心在學生。因此，結(jié)合旅游類本科課程本身的特點，更需要堅持以學生為教學的中心，并融入相關(guān)實際案例，從而進一步調(diào)動學生的學習主動性和學習參與意愿；另一方面，在課程教學中，通過及時的反饋來豐富課堂的教學內(nèi)容。此外，課堂互動效果也可作為課程質(zhì)量評價體系的重要一環(huán)，教師應(yīng)嘗試調(diào)整課堂模式以調(diào)動學生學習的積極性，讓學生的主動學習能力迸發(fā)出應(yīng)有的力量，最終將學生對于相關(guān)課程的興趣轉(zhuǎn)化成進一步研究的動力，體現(xiàn)以學生為中心的教學理念。

3.堅持課堂教學改革

相關(guān)課程建設(shè)者們應(yīng)在混合式一流本科課程建設(shè)過程中，將教育大數(shù)據(jù)充分利用并使用過程性評價，以實現(xiàn)課程評價系統(tǒng)的具體化和細致化。將新技術(shù)新思想積極引入實際教學當中，進一步推進課堂教學改革，在課堂教學中起到中堅力量的作用。

（三）加強師資建設(shè)以提升教學質(zhì)量

對于混合式本科課程的課堂教學而言，存在很多影響上課效果的因素。課上教學的優(yōu)否，更是影響課程最終質(zhì)量的主因之一。由此，進一步加強相關(guān)任課教師的教學能力，更理應(yīng)改善課程計劃實施成果，是將教師的主導能力順利引導出來的重要前提。學校培訓要從促進教師的線上線下混合教學能力，教師提升能力后，反哺學校教育教學。教師在培訓與實踐之中不斷自我成長與完善，進一步深入學習相關(guān)教學理論體系，并且基于線上線下混合式教學的前提下得到新的理解與思考。關(guān)于課堂能否及時互動，可以另外引入主題培訓等方法，幫助那些存在問題的相關(guān)教師并建立相對應(yīng)的機制，從而達到進一步建設(shè)混合式的課堂教學目的。

（四）圍繞激發(fā)教學動力改善教師制度

高校對于相關(guān)本科專業(yè)予以扶持和幫助在具體執(zhí)行環(huán)節(jié)起到帶頭和領(lǐng)導的作用。一方面，在領(lǐng)導和導向上讓教師在混合式教學實踐當中完善并改進教學；另一方面，對于有切實困難和問題的教師，更應(yīng)該給予及時幫扶和關(guān)注。在環(huán)境保障和具體實行上最大限度發(fā)揮高校的資源優(yōu)勢、組織優(yōu)勢和人員優(yōu)勢，為教學改革貢獻核心動力。

（五）完善課堂評價體系，強化線上學習效果檢測

相關(guān)教師應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的以結(jié)果為主的評價模式，并以過程性評價為主，結(jié)合學生的實踐評價，使定性評價和定量評價相結(jié)合。同時，在學生進行線上學習時，實時關(guān)注平臺所發(fā)布的學生學習狀況，及時進行督促。在學生線上學習完畢時，應(yīng)及時進行線上反饋與交互，并對線上學習情況進行評價。在線下翻轉(zhuǎn)時，對線下學習的情況也要做出及時評價，并對每個環(huán)節(jié)的評價進行監(jiān)控，將學生的參與情況轉(zhuǎn)化為平時成績，進一步強化混合式教學的效果。

五、結(jié)語

在教育改革的宏觀背景下，對高等教育的發(fā)展和實施既要順應(yīng)當下的發(fā)展需要，又要秉承以學生為本的培養(yǎng)方針。因此，深化教育改革，加強課程建設(shè)是很有必要。由于課程是本科生培養(yǎng)的核心，因此能否加強相關(guān)課程的建設(shè)質(zhì)量直接影響到相關(guān)學生培養(yǎng)的質(zhì)量。在課程教學的實踐歷程當中，我們發(fā)現(xiàn)當前的教學在原有教學模式的基礎(chǔ)之上，改變了傳統(tǒng)課堂的授課過程中以教師講課學生聽課為主的授課模式，強化了以學生為教學核心的教育理念，深入開展了教學方法的革命；另一方面，在課程建設(shè)當中，首先應(yīng)以教師為主導學生為核心，充分運用現(xiàn)代信息技術(shù)和教育手段，結(jié)合技術(shù)手段的支持，打造具有良性的線上線下混合式“金課”；其次，應(yīng)進一步提高教師隊伍的整體素質(zhì)，強化對于高校教師的管理，使之符合當下的形勢需求，引發(fā)教師教學改革的新動力，改善目前教師隊伍普遍存在的問題，為線上線下混合式課程教學提供更加先進的教學方法。綜上所述，以學生為中心的線上線下混合式教學模式，在整體上及旅游類教育課程發(fā)展上更符合國家、社會對新時代旅游類人才的培養(yǎng)要求及需求。