鄭君鵬,蘇庭君
福建長富乳品有限公司,福建南平 353000
布魯氏菌病是人畜共患病,嚴重危害奶牛業持續發展和人體健康。本規范規定了牛場的設施布局與消毒管理、免疫接種、疫病監測和凈化、疫病控制和撲滅、記錄的要求。
根據國家衛生部編寫的消毒技術規范,消毒劑的殺菌水平將消毒劑分為如下3類。
1.1 高效消毒劑
可殺滅各種微生物,細胞芽孢的消毒劑,如戊二醛,過氧乙酸,含氯消毒劑漂白粉,次氯酸鈉,次氯酸鈣,二氯異氰尿酸鈉,三氯異氰尿酸等。
1.2 中效消毒劑
可殺滅各種細菌繁殖體,以及多數病毒、真菌,但不能殺滅細菌芽孢的消毒劑。如含碘消毒劑,醇類,酚類消毒劑等。
1.3 低效消毒劑
可殺滅細菌繁殖體和親脂病毒的消毒劑,如季銨鹽類(新潔爾滅),雙胍類(洗泌泰)消毒劑,用于預防消毒。
一類;高效消毒劑可用于牛舍、手部、車輛、擠奶工具、工作服,牛舍通道、消毒池、消毒墊、污水、蹄浴、蹄叉噴灑、環境消毒、空氣消毒。
二類;中效消毒劑可用于手部消毒、針頭、手術和注射部位、乳頭藥浴。
三類;低效消毒劑可用于創面或手部消毒、器械消毒、工作服、皮膚傷口、手術部位、臍帶消毒。
3.1 門衛
貨車、料車等大型車輛進場時,必須確保車輪徹底消毒,消毒池或消毒帶長度至少為大型車輛輪胎周長的1.5倍、深度20 cm以上,必要時可以通過人工噴灑消毒輪胎。門衛所有車輛消毒池,確保消毒液足量有效,消毒液原則上每日更換一次。車輛徹底消毒后需停留10 min后才能進場。防疫關鍵期(11月至次年4月)場外撒生石灰。門衛登記處設置手部和鞋底消毒設施,所有人員必須消毒進場,包括本場工作人員。手部消毒設施可以是自動手部消毒機或商品化按壓式免洗消毒液;鞋底消毒設施可以是消毒池或消毒墊。門衛室配備消毒噴槍或消毒噴霧器,便于對大型車輛輪胎消毒。
3.2 生活區
食堂門口設置洗手、消毒設施,確保員工吃飯前可以洗手消毒。食堂內配備餐具消毒設備,確保所有餐具清洗后有效消毒。生活區、辦公區每月對地面及環境消毒一次,垃圾定點堆放、定期清理。
3.3 更衣室
生產區與生活區間設立隔離欄或隔離墻,在生產區的人行入口設立更衣室。有職工更衣室,可相對密閉,安裝紫外線燈具,員工不在時開啟。牧場配備專門洗滌工作服的設備,并由專人洗滌、消毒。有獨立的外來人員更衣室,安裝紫外線燈具,外來人員更衣前開啟。更衣室設置手部消毒實施,并確保消毒液足量有效。員工離開生產區需將膠鞋的污物洗凈,所有員工禁止穿工作服、鞋等出場。
3.4 生產區
全場每周1~2次空氣噴霧消毒,高危牧場每天1次空氣噴霧消毒。牛舍至少每周2次地面和臥床消毒。產房、病牛舍每天1次地面消毒。犢牛舍至少每周2次清理和消毒。獸醫和繁殖用的注射器具,使用前清洗并煮沸消毒30 min。接產器具、手術器具在使用前必須使用新潔爾滅浸泡。收集胎衣、流產、早產胎兒的容器,每天1次消毒。產房每生一頭牛只該區域單獨使用生石灰或漂泊粉消毒一次,另發生胎兒流產,將流產胎兒、胎衣清理后,專職獸醫將流產區、胎衣掉落區等污染區域拋灑漂白粉或噴灑火堿水等消毒劑進行消毒。
3.5 新產牛護理消毒
接產時,用碘伏、碘甘油等消毒劑對牛體后軀進行消毒。接產人員做好個人防護,尤其是給問題牛助產時。
每頭牛產犢后,對產道排泄物撒落區域進行沖洗消毒,保持產房潔凈。
產犢后,剪除牛尾毛發無害化處理,同時用新潔爾滅、碘伏或碘甘油對牛體后軀進行沖洗消毒,消毒用衛生紙將牛體后軀擦拭干凈。
犢牛出生后,第一時間將犢牛與母牛進行分離,以防母牛舔舐犢牛被毛的羊水,尤其是陽性牛。
新產牛護理時,用新潔兒滅或碘伏對新產牛后軀進行消毒,消毒完畢后用衛生紙輕輕將陰部區域擦拭干凈。
4.1 免疫計劃
4.1.1 場內在群的所有后備牛。
4.1.2 首免月齡:免疫月齡5月齡以上,6月齡以下的所有健康后備牛(疾病中的牛只在治愈后立即給予免疫),劑量2 mL。
4.1.3 補免:即首免失敗,試管凝集與虎紅平板試驗為陰性或可疑牛只,劑量2 mL。
4.1.4 免疫時間:每月中旬。
4.1.5 免疫人員:生產主管、統計員、責任獸醫、后勤人員(點工)。
4.1.6 生產主管為監督人員落實免疫計劃的安全到位執行。
4.1.7 統計員負責免疫牛只的牛號出具和疫苗注射中的核對。
4.1.8 責任獸醫負責免疫牛只的疫苗注射,免疫前每頭免疫對象牛進行采血檢疫。
4.1.9 后勤人員負責免疫對象牛只的保定。
4.2 疫苗的采購與保存
4.2.1 疫苗的采購:責任獸醫按免疫對象的頭數應做好半年計劃。疫苗根據有效時間存儲一個季度的需用量。
4.2.2 保存:由責任獸醫嚴格按照疫苗保存的要求,每周查看冷藏冰箱的運行情況并做好記錄,月底統計疫苗庫存量并上報至生產主管。
4.3 疫苗的免疫過程控制
4.3.1 稀釋免疫注射前在獸醫室(實驗室)提前做好疫苗的稀釋工作,要求稀釋環境干凈、衛生,稀釋劑量恒定;每個班次需要注射多少頭次稀釋多少頭次、當天取用并做好取用記錄。稀釋后的疫苗放在干凈的密閉盒子內做到防塵、防污染,現場按需取用,取出后立即封好蓋子。
4.3.2 注射疫苗時由責任獸醫專人負責,由后勤人員配合趕牛并將要免疫的牛只做好保定工作,在注射部位消毒后再進行注射操作,注射完成后檢查是否注射成功(給藥方法方式是否正確、注射時有無藥液回流漏出、注射針頭是否損壞等),在注射下一頭牛前更換新的針頭。
4.3.3 記錄在確保所有步驟沒有問題的情況下統計員記錄注射,并確保每次注射嚴格執行完成,不得有遺漏牛只。
4.3.4 在免疫當日免疫對象牛只患疾病不具備免疫注射條件的應由統計員做好記錄,待該牛病愈后馬上進行補免注射。
4.3.5 防護:參與免疫的所有人員應做好防護。
檢疫的方法為試管凝集、虎紅平板試驗、牛奶抗體檢測。
5.1 免疫前檢測:試管凝集和虎紅平板試驗為陽性的牛只列為淘汰。
5.2 在首免與補免注射后30日對免疫對象牛只進行采血檢疫(要求檢疫可疑與陰性的牛只占免疫牛只比例的5%以下)。
5.3 檢疫陽性具有免疫應答的牛只每間隔3個月進行一次采血檢疫,監測抗體水平。
5.4 分娩前時采血檢疫,分娩后牛奶抗體監測。
6.1 連續兩次免疫注射均無免疫應答的牛只列為高危牛只,每次普檢采血監測該部分牛只的抗體。如發現該牛檢測陽性列為淘汰。
6.2 所有完成免疫程序在分娩時采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監測陰性的牛只列為高危牛只,該部分牛只進行集中隔離每次普檢采血監測抗體水平進行有計劃淘汰。
6.3 所有完成免疫程序在分娩時采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監測陽性的牛只列為淘汰牛只,按生產需求進行有序淘汰。
6.4 所有完成免疫程序在分娩前采血檢疫為陽性的牛只應獨立設置產房并做好消毒防疫工作,接產人員應做好防護工作。
7.1 成立突發傳染病應急處理領導小組,領導小組組長由牧場主擔任,負責對突發事件處理的統一領導和指揮。
7.2 場區內發生奶牛布魯氏菌病傳染病例,迅速報告,快速反應,有效應對,防止疫情擴散蔓延。
7.3 迅速隔離病牛,專人飼養,建立封鎖帶,出入人員和車輛要嚴格消毒,人員要求佩戴口罩,同時對場區范圍內疫點、受危險區進行全方位徹底消毒,對病牛接觸的相關物品進行消毒或銷毀。
7.4 病毒性的傳染病無特效藥,對病牛及封鎖區內的牛只應實行合理的綜合防制措施,包括疫苗的緊急接種、抗病毒藥物控制、抗生素對癥輔助療法(禁止大劑量地使用抗生素、不分輕重地濫用激素藥)等。早發現、早控制是防止疫情蔓延的有效措施。
7.5 牧場的技術人員、防疫小組成員、防疫小組組長和單位應配備必要的通訊設備,并確保通訊設備完好和聯絡通暢,同時配備必要的疫病防治藥品和器材。