□劉云青 袁嘯天 陳 璇 洪瀟瀟
據第四次貴州省中藥普查結果顯示,貴州省在錄野生藥用植物資源共5,323種[1]。據2020年全國第七次人口普查統計結果顯示,貴州各少數民族人口為1,405余萬,占全省總人口數的36.44%。與2010年第六次全國人口普查相比,增長11.97%。目前,貴州民族醫藥文化的開發與利用主要是通過民族制藥及民族植物藥材人工種植產業化得以體現[2]。同時,貴州中藥民族藥產業發展勢頭強勁,貴州省已將民族醫藥產業列為重點打造的“五張名片”和“六大優勢產業”之一[3]。中藥材也是貴州省今后鄉村振興的重要抓手。根據貴州省委、省政府相關決策部署相關方案也提出立足優勢加大對“定制藥園”的建設力度,助推中醫藥產業融合發展。在旅游業發展現狀方面,貴州歷史文化悠久渾厚,風景秀麗如畫,良好的生態和人文環境是貴州發展的天然優勢。習近平總書記對貴州的指示是要守住發展和生態兩條底線,即追求有效益、有質量、可持續的綠色發展,化資源優勢為經濟優勢。貴州省各地也進行了豐富的“旅游+”模式的探索,朗德上寨、西江苗寨、布依石頭寨、鳳岡“茶海之心”等,獨特的茶文化、農耕文化和民俗文化為鄉村旅游觀光增加了新的文化內涵。我國旅游業正在從觀光式旅游向度假休閑式旅游發展,生態旅游和鄉村旅游日益成為旅游消費的主流。因此,自然資源豐裕富饒、民俗風情淳樸濃郁的貴州非常適合開發休閑旅游及健康旅游產業。
本研究使用問卷調查法,于2021年1月至2月在貴陽市展開,調查問卷分為兩類,一類(問卷I)針對全年齡段人群,目的是分析大眾對貴州中醫藥旅游發展的期待和認識程度,探討可能的開發形式;另一類(問卷II)主要針對35歲以下青年人群,系統調查了貴陽地區年輕人的養生意識和養生觀念,探討中醫藥旅游年輕化的可能性及發展方向。統計分析采用SPSS 23.0軟件,不同年齡對各類問題的影響,使用卡方檢驗或交叉分析進行系統分析。
(一)不同年齡人群對參與中醫藥旅游意愿的傾向。如表1所示,從年齡上看,χ2=24.231,df=9,雙側P=0.004。依據P=0.05的檢測標準,可認為被調研者對于中醫藥旅游是否有體驗意愿存在明顯的年齡差異性。其中,18~40歲的被調研者和65歲以上的被調研者更想體驗中醫藥旅游。

表1 人口統計學變量對中醫藥旅游意愿的卡方檢驗
(二)不同年齡人群對旅游項目的選擇傾向。對不同年齡人群對傾向于體驗哪些類型的旅游項目進行交叉分析,分析結果如表2所示。將旅游項目分為養生型(如藥膳、溫泉、理療、針灸等)、參觀型(如參觀中草藥種植園、博物館等)、購物型(如購買一些中藥材、養生產品、醫療器具等)、修學型(如學習了解中醫藥治療原理、用藥方法、基礎理療等)、體驗型(如參與藥物采摘、養生產品制作等)、其他等幾類。結果表明,對于各個年齡段的被調研者而言更傾向于體驗購物型、參觀型和修學型。對養生型而言,18~40歲的被調研者最為注重。

表2 不同年齡人群傾向于體驗的旅游項目類型
對不同年齡選擇養生方式和產品進行交叉分析,分析結果如表3所示。數據顯示,膳食養生、“年輕化”中藥類產品、傳統保健品是三類最受歡迎的養生方式及產品。

表3 各年齡段年輕人對養生方式和產品的選擇
自古以來貴州就有著“夜郎無閑草,黔地多靈藥”一說。現目前的貴州旅游開發大多依靠各地少數民族人文文化及自然景點開發,對于使用中藥產業帶動旅游業及其他消費產業的發展仍相對較少,其他途徑開發相對匱乏。針對于貴州省的中藥旅游發展,本次研究調查顯示被調查者對于其具體的了解程度普遍較低,且消費者對于產品的認知及了解程度會極大程度決定了消費者的購買意愿。中老年群體在傳統上被認為是中醫藥養生最廣的受眾人群,其宣傳大多也是針對于該群體,通過本次調研顯示,養生具有“年輕化”趨勢且中藥類產品也被大多數年輕的被調查者所接受,因此也需讓中藥“潮”起來。拓寬中醫藥受眾群體,有針對性地對不同群體開展有效宣傳。