中職農(nóng)學(xué)專業(yè)課教學(xué)策略研究

周 青

（安徽亳州新能源學(xué)校 安徽 亳州 236700）

對于中職生而言，農(nóng)學(xué)專業(yè)課程較為枯燥和單一，這樣一來就會導(dǎo)致他們不愿意去深入的研究相關(guān)知識，不愿意去鉆研相應(yīng)的理論。因此，如何讓中職學(xué)生上好農(nóng)學(xué)專業(yè)課是教師在現(xiàn)階段教學(xué)過程中需要考慮和重視的。本文從教師、學(xué)生、課堂、教學(xué)手段等多個角度進行全面的分析和探索，以期幫助學(xué)生提升自身的農(nóng)業(yè)文化素養(yǎng)和綜合能力，掌握更多的技能，在實踐的過程中可以更好的將知識應(yīng)用其中，從而為今后的學(xué)習(xí)和生活打下良好的基礎(chǔ)。

1 采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)

在現(xiàn)階段的教學(xué)中，大多教師采取傳統(tǒng)的應(yīng)試教學(xué)法，為了讓學(xué)生掌握專業(yè)知識和技能，要求他們對相關(guān)知識點進行記憶和背誦，在此基礎(chǔ)上還要布置一些課外作業(yè)，讓學(xué)生利用課余時間完成，這樣的教學(xué)模式枯燥機械，不僅會使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)的主動性和積極性，同樣也會大大降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。所以，教師想要從根源上提升課堂的質(zhì)量和效率，就需要轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)手段和方式，讓學(xué)生積極主動的參與到課堂中來，提升學(xué)生在課堂中的參與感和體驗感。例如：在開展教學(xué)之前，需要讓學(xué)生對相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容進行自主學(xué)習(xí)和預(yù)習(xí)，當他們大致了解相關(guān)知識內(nèi)容后，再將全體學(xué)生分為幾個小組，并布置小組任務(wù)，讓他們在學(xué)習(xí)過程中圍繞相關(guān)問題進行討論和溝通，完成任務(wù)。這樣一來，在任務(wù)的驅(qū)動下，學(xué)生可以將自己全部注意力和精力都集中在課堂。在教學(xué)完成后，教師還需要將每個小組討論的結(jié)果進行匯總和總結(jié)，找尋他們與標準答案之間的差距，更加深入的了解每個小組自主學(xué)習(xí)和探究的情況，從而有針對性的優(yōu)化和調(diào)整教學(xué)過程和內(nèi)容[1]。

2 引入信息化手段

由于很多中職學(xué)生自身的約束力和控制力較差，他們在學(xué)習(xí)過程中很容易受到外界因素的影響和誘惑，課堂不能集中注意力，從而使得他們學(xué)習(xí)的連續(xù)性不佳。因此教師可以適時將信息技術(shù)引入到課堂中，摒棄“黑板+粉筆”的教學(xué)方式，發(fā)揮信息技術(shù)提升趣味性的作用，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體會到學(xué)習(xí)的樂趣。

例如：在教學(xué)過程中，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生播放相關(guān)影視片段，在此基礎(chǔ)上再針對相關(guān)問題進行詳細的分析和解讀。當學(xué)生了解大致的內(nèi)容后，需要再次對相關(guān)知識點進行思考，加深對于相關(guān)知識的了解和認知。最后，教師要注重對整堂課的知識進行總結(jié)，讓學(xué)生完成知識體系的構(gòu)建。通過這樣的教學(xué)模式一方面為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了更加直觀的情境，讓其更加全面系統(tǒng)的掌握知識；另外一方面讓他們參與到課堂中，體會農(nóng)學(xué)知識的奧秘[2]。

3 增加實踐課程

當前，在一些農(nóng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)過程中，由于教師過于重視理論知識的講解，沒有及時的進行實踐，導(dǎo)致學(xué)生的動手操作能力無法得到提升。農(nóng)學(xué)專業(yè)具有較強的實踐性，實踐教學(xué)是不可或缺的一項教學(xué)內(nèi)容，因此教師需要在教學(xué)過程中適當?shù)囊雽嵺`課程，讓學(xué)生在實踐過程中體會相關(guān)知識的意義和價值，并且可以將自己學(xué)習(xí)的知識引入到實踐中加以驗證和應(yīng)用。例如：為了讓學(xué)生進一步理解相關(guān)知識點，教師可以在講解完理論知識后，布置實踐課外作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過走訪和調(diào)查，搜集相關(guān)資料和信息。同時成立相應(yīng)的實踐小組，讓學(xué)生對實踐中發(fā)現(xiàn)的問題和疑惑進行交流和探討，這樣不僅可以讓學(xué)生在實踐過程中加深對于相關(guān)知識的理解，也可以提升他們的語言溝通能力，為后續(xù)教學(xué)的開展創(chuàng)造良好的條件[3]。

4 借助微課平臺

微課是現(xiàn)階段非常受教師和學(xué)生歡迎的一種教學(xué)手段，通過微課可以很有針對性的突破一些教學(xué)重難點，大大地提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。微課視頻短小精悍，播放方便，學(xué)生可以隨時隨地打開微課視頻進行自主學(xué)習(xí)，也可以針對自己的掌握情況自行調(diào)節(jié)播放速度，對于一些還尚未掌握的知識點，可以進行反復(fù)的學(xué)習(xí)和回顧。對于學(xué)生自學(xué)過程中遇到的困難和問題，教師需要第一時間進行解答[4]。

5 建立評價機制

在中職農(nóng)學(xué)專業(yè)課程教學(xué)中，教師應(yīng)該及時對中職生的表現(xiàn)進行相應(yīng)的評價。但是要注意，評價的目的是要幫助學(xué)生找出問題，并解決問題，這樣才能讓學(xué)生更加深刻的體會到農(nóng)學(xué)知識在生活中的作用和價值，才能產(chǎn)生深入探索和研究的興趣。

對于不同層次的學(xué)生也應(yīng)該采用不同的評價方式，對于學(xué)習(xí)能力較弱或動手操作能力較弱的學(xué)生，教師應(yīng)該給予他們關(guān)心和愛護，鼓勵他們獨立的進行動手實踐。對于學(xué)習(xí)能力較強或動手能力較強的學(xué)生，教師應(yīng)該給予肯定，讓他們在不斷的學(xué)習(xí)和實踐中變得更好，成為其他同學(xué)的榜樣。另外，除了教師評價外，還可以讓學(xué)生之間進行互評，這樣可以讓大家對于自己有著清楚的認知和定位，從而不斷提升自身的專業(yè)水平和文化素養(yǎng)，成為國家需要的人才[5]。

6 加強校企合作

部分中職學(xué)校更加注重的是學(xué)生自身文化素養(yǎng)的形成以及專業(yè)技能的應(yīng)用，甚至還有些中職學(xué)校為了自身的升學(xué)率，讓學(xué)生盲目學(xué)習(xí)。這樣一來不僅會限制學(xué)生自身能力的發(fā)展，對學(xué)校的長遠發(fā)展也是不利的。因此，中職學(xué)校需要從學(xué)生出發(fā)，重視學(xué)生能力的培養(yǎng)，為他們提供相應(yīng)的實踐機會，這樣才能全方位促進學(xué)生的成長和發(fā)展。積極與相關(guān)企業(yè)進行合作是提升學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑。一方面，可以讓學(xué)生真正的體會到知識在工作中的重要意義和積極作用，讓學(xué)生清楚認知相關(guān)的崗位職責(zé)和工作范圍，為今后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。另一方面，也可以為企業(yè)培養(yǎng)大量的優(yōu)秀人才，讓其節(jié)省相應(yīng)的人力成本。

通過對于中職學(xué)校如何上好農(nóng)學(xué)專業(yè)課進行分析和探究，不僅可以讓教師轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，也可以讓學(xué)生體會到農(nóng)學(xué)專業(yè)知識與其他學(xué)科之間存在的差異，從而加深對于農(nóng)業(yè)知識的理解和認知，從根源上提升學(xué)生的文化素養(yǎng)和綜合能力，為后續(xù)的學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造良好條件，從而為推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。