從明清地方志看北海旅游資源的開發和利用

唐子豪，茹裕聰

地方志是一個地區的綜合性資料全書，書中通常包含這一地區的社會、政治、經濟、文化、自然等各方面的珍貴資料[1]。筆者認為，相關部門應對地方志中記載的旅游資源給予充分的重視，這樣才能發揮和體現地方志在旅游業中的價值和作用，使地方志和旅游之間的聯系日益增強，從而促進旅游業的持續發展。

目前學界對北海地方志的關注并不多，專門的研究成果也較少。《廣西方志提要》[2]是廣西地方志研究的基礎性成果，其中有對北海地方志的編纂者、編纂年代、版本流傳等方面的簡要介紹，但篇幅不多。周德葉[3]認為《北海雜錄》作為北海最早的地方志，有重要的史料價值。黃家蕃[4]梳理了廣西地方志的起源和北海地方志的發展歷史。武尚清[5]對北海地方志修纂人員的特點和縣級方志的補益、繼起進行了論述。以上關于北海地方志的研究成果多集中在編纂思想、志書體例、修纂人員、記載內容、文獻價值等方面，對北海地方志在旅游文化價值方面的重視程度還不夠。因此，本文以明清時期的北海地方志為研究對象，分析北海地方志中記載的北海旅游資源，并以此為基礎，對當下北海旅游資源的開發和利用提出具體的建議，并說明需要注意的問題。

一、明清時期北海地方志編纂概況

北海地處廣西南部，古屬百越之地，歷史悠久，文化底蘊深厚，古跡文獻卷帙浩瀚，既有“一地之全史”的《廉州府志》《合浦縣志》，也有專門反映北海市志的《北海雜錄》，還有文人墨客筆下描述和詠嘆北海的詩文、民間傳說以及山歌等。明、清兩朝纂修的《廉州府志》現存 5 部，《合浦縣志》現存 3 部，《北海雜錄》現存 1 部。《廉州府志》以地理、戶役、禮教、武備等方面的記載最為詳細，內容取材廣泛、史料記載豐富、資料性極強，該書全面記載了廉州府社會情況的信史，集實用性和可讀性于一體[6]。但《廉州府志》在體例上偏向傳統的方志體例，側重于人文方面的相關記載，經濟方面的相關記載并不多。《合浦縣志》不僅收錄了《廉州府志》中記載的與合浦縣相關的事跡，還對這些事跡進行了考證，同時對收錄的內容進行了注明。《合浦縣志》的體例偏向舊地方志，繼承較多而創新較少，在內容上對合浦縣的古代事件記載較為詳細，對近現代的事件記載較少。《北海雜錄》出版于光緒三十一年（1905 年），作者為廣東三水人梁鴻勛，全書約 2 萬字，主要記載的是自 1876 年北海開埠后的情況，為人們了解近代北海的歷史文化提供了珍貴的史料。

二、北海地方志中對北海旅游資源的記載

旅游資源作為一個地區的客觀存在，是地方志記載的重要內容。地方志中關于北海旅游資源的記載主要包括以山川島嶼為主體的自然旅游資源、以古建筑為主體的歷史文化資源，以及以民俗節慶為主體的人文旅游資源。

（一）以山川島嶼為主體的自然旅游資源

北海地方志中的“疆域”“山川”“形勝”等類目，對北海旅游資源的地理位置、自然風光等均有詳細的介紹。北海地方志中記載了北海有名稱的山就有數十座，并簡要記載了山的地理位置。例如，“大廉山，在府治東一百里，郡因此名。”“黃稻山，在府治北九十里”[7]26。北海地方志中也有對北海自然風光的記載。例如，明崇禎版本《廉州府志》中對潿洲島的描述：“潿洲在珠母海中，當冠頭嶺之南約二百里，每天將陰雨，輒望見之，晴霽則否。”[7]91清乾隆版本《廉州府志》中記載：“潿洲在雷州府遂溪縣西南二百里大海中，山有八屯區，山多田少，洲人以捕海為業，上有溫泉，產黑泥洗衣使白如雪。前為蛇洋洲，各有山阜口緲煙波間可望而不可即。”[8]

北海地方志中還有對山川島嶼背后故事的記載，這一類內容更加寶貴。例如，“糠頭山，西北一百五十里。秦尉佗常駐于此。”“夫人山，東一百二十里。劉宋陳伯紹妻薨于此。”“白石山，在石康縣東五十里。其三山相按，山石皆白，故名。東坡有云，青水南白石北，此地崖峩，人不認識。”“東山嶺，東一十里，東山寺故址。昔人題為‘海角第一峰’。地勢盤旋，景象幽雅。”[7]27由此可知，秦朝的將領趙佗、南朝宋的將領陳伯紹，以及北宋第一才子蘇東坡，都曾在北海留下印記，北海地方志則留存了這些珍貴的史料。

北海地方志記載了北海豐富的自然旅游資源，這些自然旅游資源和北海旅游業有著十分密切的關系，對推動北海旅游業的發展有著不可估量的作用。如今人們在自然景點聽到的講解，鮮少涉及歷史內容的講述，以至于自然景點失去了與過往歷史聯系的根脈。而地方志中對山川島嶼的得名及其背后歷史典故的記載，不僅能讓游客了解自然景點的歷史文化內涵，而且能幫助地方旅游部門對自然景點進行深層面的開發。

（二）以古建筑為主體的歷史文化資源

古建筑凝聚著前人的智慧，是非常有價值的歷史文化資源，有著很高的旅游開發價值。北海擁有悠久的歷史，地方志中記載了北海的古橋、亭閣、寺廟、古井等古建筑，主要集中在“里巷”“古跡”“井泉”等類目中。北海的部分古建筑雖然在歷史的發展中逐漸消失了，但通過北海地方志的相關記載，依然可以了解到這些古建筑的相關情況，以這些記載為依據，通過還原這些古建筑的原貌或設立紀念牌等方式，可以將其轉變為新的旅游資源。

術后1周內模型組死亡1只。腹主動脈結扎的大鼠出現鼠毛稀疏無光澤，活力差，體質量幾乎無增長的現象。給藥1周后，除模型組外，各組大鼠鼠毛脫落明顯減少，給藥4周后，鼠毛光澤順直幾乎無脫落，活力恢復。

1.古橋

筆者通過查證北海現有的地方志，了解到北海曾建有東門橋、武安橋、新東門橋、龍津橋、承濟橋、化龍橋、演武橋、仙人橋等數十座橋。由于這些橋大部分有著不一樣的修建經歷，其間又發生了不同的故事，因此隨之出現了北海古橋文化。

2.亭閣

在北海地方志的記載中，北海地區的舊亭閣有海角亭、還珠亭、瑞芝亭、田亭、憩亭、愛民亭、清樂軒、魁星閣、大士閣、觀嫁亭、玉皇閣等。每一座古亭閣的背后都有一個歷史典故，大部分的古亭閣也有楹聯碑刻。雖然部分古亭閣在時代的發展中逐漸荒廢，但通過地方志和楹聯碑刻，依然可以使人們領略到北海豐富的亭閣文化。

3.寺廟

北海寺廟眾多，民間曾有“一寺三庵十二廟”之說。可惜從北海現有的地方志來看，大部分的古寺廟已被毀。清末民初，北海的大小寺廟達三四十家，如今能夠知名知址的只有十余家。現今北海的普渡震宮為過去的諸廟冠，是清末北海規模最大的古廟宇。普渡震宮獨特的建筑風格，吸引著許多中外游客的到來。遺憾的是，普渡震宮僅存金母殿和地母殿，北海地方志中詳細記述了普渡震宮昔日的景致，可以為人們再現普渡震宮的壯觀景致提供參考。

4.古井

北海地方志中記載的北海古井主要有廉泉井、街頭井、龍泉井、東坡井、雙月井、讓水井、硃砂井等。廉泉井據傳由漢代合浦郡的太守費貽帶領合浦民眾所挖，因其水質甘甜，故也稱“甘露井”。

北海地方志中類似的記載還有很多，筆者認為，只有充分重視北海地方志中記載的旅游資源，才能發揮其在北海旅游業中的價值和作用。

（三）以民俗節慶為主體的人文旅游資源

民俗節慶為主體的人文旅游資源主要包括風俗民情、節日慶典等，通常以活動形式為載體，是不同于游客常駐地的歷史文化體現。明清時期的北海地方志記載了許多關于民俗節慶方面的人文旅游資源，這些旅游資源體現了北海民俗的多樣性和包容性。北海地方志中記錄了豐富的民俗民風史料，也為北海民俗旅游文化的開發提供了多元思路。

1.風俗民情

北海地方志中記載了大量與北海風俗民情相關的內容，為北海民俗旅游文化的開發提供了豐富的史料。“北海濱臨大海，魚蝦蟹蛤，繁生其間。除捕魚為業外，大抵男事耕耘，女織麻布。”[9]4“土人信神，因信巫，既信巫，因不信醫。此北海所以有‘餓死醫生，飽死巫人’之諺也。”[9]5類似的記載在北海地方志中還有很多，是了解明清時期北海的建筑風格、飲食起居、婚喪嫁娶等情況的重要史料。深入挖掘北海的風俗民情與社會變遷之間的關系，能夠為如今開發北海民俗旅游文化提供一定的借鑒與參考。

2.節日慶典

通過對北海地方志中關于節日慶典史料的解讀，可以了解明清時期北海節日慶典的盛況，從而為北海大型旅游文化節日的開發提供參考。《北海雜錄》記載了許多關于北海節日的人文景觀史料，這些人文景觀與北海的濱海風情相互融合，形成了北海旅游文化獨特的藝術形式。例如，在北海舉辦的通衢賽會，每十年舉行一次，每次舉行時都張燈結彩、擺設儀仗、布置翠亭人物等，還有華麗的菩薩游行，活動時間一般是一連三個晝夜，場面十分熱鬧壯觀。

三、北海地方志旅游價值的開發和利用

（一）北海地方志為規劃和開發北海旅游景點提供史料支撐

規劃和開發旅游景點需要以北海自然資源和人文資源為依托，而北海地方志對北海著名景點的起因、經過和發展有多角度的記載，這些內容能為北海旅游景點的開發和規劃提供史料支撐。以北海的高德港為例，其是北海最早開發的港埠。據《北海雜錄》中對高德港的記載：“高德乃一小口岸，亦由沙積而成。在北海之東十里，往廉城者必道經于此。鋪戶約數百家，居民約數千，多以捕魚為業。漁船之泊于此者，常有百艘之多。”[9]18高德港的先民以采珠捕魚為生，漁港商船往來錨轉、舟舟相連、碼頭林立，高德港因此成為北海歷史上最大的避風港。商業的繁榮帶來了文化的綻放，高德老街積存古樸的民俗，薈萃海居文化、漁獵文化、農耕文化和疍家文化，街內文物古跡風格多樣，中式明清古建筑和西洋民國風建筑珠聯璧合，共同構成了清末民初北海的建筑群落和街巷格局。

高德古鎮是北海近幾年新推出的旅游景點，古鎮位于北海北岸的廉州灣腹地，占地面積 1 060 畝。高德古鎮以高德老街的歷史資源、北海開放的文化為本底，聚焦夜色經濟、水上活動和情境氛圍。2020 年，北海市政府重修高德老街，葺其古街古建，增其舊制牌坊和照壁。2021 年高德古鎮修建完成，古鎮廣場綠樹成蔭，古建筑修舊如舊，這也成功實現了對高德老街風貌的保護、歷史文脈的延續以及文化內涵的挖掘。在對高德古鎮規劃和開發的過程中，地方志的“存史”功能發揮著重要的作用。

（二）北海地方志為復建北海文物古跡提供參考

在城市發展的進程中，不可避免地會出現文物古跡由于和城市規劃發展相沖突，而被遷移或拆毀的案例。比如，北海原英國領事館舊址就整體遷移了 55.8 m。再比如，被迫拆毀的北海三婆廟，據《北海雜錄》記載，三婆廟建于清道光九年（1829 年），該廟是有史料記載的北海最早建造的神廟，由早期北海的外來移民修建，三婆廟也因此成為早期北海移民的聚居中心，后因市政建設而被拆除。出于旅游發展的現實需要，政府往往要對文物古跡進行修復，甚至重建。北海的茶亭路曾因建有茶亭而得名，后因市政建設而將茶亭拆除。《北海雜錄》的茶亭篇記載：“是亭也，詢諸土人，僉曰，先是呂祖師、李大仙乩示，此地頗佳勝，又當往來要沖，其建亭便。清光緒二十三年（1897年），梁超振梁凝忠等，遂勸捐興建，即年亭成。亭中鐫呂、李二仙象，蓋志始也。三冰孝廉梁君知鑒為之撰序；貢生梁君殿藻為之書丹，勒諸貞珉。亭頗高敞，石桌石凳威具。夏秋之交，好施者時陳茗于亭，以待路之渴者、征夫過客，少住為佳。”[9]1由此，茶亭逐漸成了北海老街標志性的建筑。類似的記載在北海地方志中還有很多，這也為我們復建北海的文物古跡提供了參考。

（三）北海地方志為豐富北海旅游景點提供文化內涵

旅游景點不僅要有優美的自然景觀，還要發掘其文化內涵，讓自然景觀與人文景觀相輔相成，這樣的旅游景點才能經久不衰。如今的游客不僅熱衷于寄情山水，還熱愛“文博游”與“文創游”，這也使得旅游具有了文化內涵。北海地方志記載的眾多歷史文化現象，是寶貴的歷史文化資源，充分利用地方志中的相關記載，能夠有助于豐富北海旅游景點的文化內涵。

以古街道為例，北海如今有三條東西走向的百年老街，分別為沙脊街、中山路和珠海路。其中，珠海路臨街立面的建筑，因具有中西建筑風格糅合的特色而聞名中外。地方志中還詳細記錄了許多北海古街巷的名字，筆者認為，這些古街巷的名字完全可以作為豐富北海街道文化資源之用。《北海雜錄》中記載了新賣魚街、中華街、興華街、沙脊街、舊賣魚街、舊米巷、西頭街等多條古街巷，這些街巷一直沿用至清末民初，形成了北海主要的商貿街區，雖歷經時代的變化，也沒有完全消失。同時，老街巷中保留下來的記憶卻不會完全消退，而是在歷史的長河中閃爍著永恒的光芒，通過找尋這些街名，可以從中窺到古城的歷史痕跡。如賣海鮮的地方叫“新賣魚街”“舊賣魚街”；賣糖的地方叫“賣糖街”；賣米的地方叫“賣米街”；通往欽廉古道的是“欽州巷”；賣柴火木料的是“上柴欄”，每一個街名都記錄著一段歷史，講述著一個故事。街道是城市基礎設施的重要組成部分，蘊含著百年北海的地方文化精髓，體現著北海的旅游形象。筆者認為，利用地方志對街道名字的記載，可以對北海古街道進行深度開發，呈現北海整體的歷史文化氛圍。

（四）北海地方志為開發北海當地特色旅游文創產品提供文化支撐

文旅融合的大背景下， 人們對文創產品的認識不再局限于旅游紀念品或廉價工藝品，而是開始關注優質的材料和工藝，關注產品的體驗性、功能性和品牌文化價值。在編纂地方志時，一般會用專門的篇幅介紹北海當地的土特名產，如明代崇禎版本《廉州府志》卷四中的物產篇、《北海雜錄》中的土產篇等。筆者認為，利用好這些相關土特名產資源的文字記載，必能為北海旅游的開發提供重要的文化支撐。北海地方志中記載的北海物產包括糖、珍珠、元肉（龍眼肉去核后曬干的成品）、番薯、粟米、瓜菜、甘蔗等。北海當地出產的海味有魷魚、墨魚、大地魚、帶子、蟹肉、大蝦、沙蟲等，這些品類豐富的海產品為開發北海的旅游美食提供了珍貴的史料。北海地方志中也會記載一些少見的物產制作方法。例如《北海雜錄》中就記載了糟魚蝦的做法，“用糯米三斤煮成飯，后加酒餅三四錢，和飯發透。先將鮮蝦魚每斤用鹽三兩，腌至二三日，取起，將糯米飯拌勻，糟至二星期之久，乃可食。每糯米三斤，可糟魚蝦約二斤，惟此品只自用及送客而已，難于久藏。”[9]7-8該手工制作方法很有濱海特色，且在如今的北海已很少見，如果能以北海地方志中記載的步驟為依據進行制作，那么糟魚蝦也能成為獨具濱海特色的旅游美食產品。

南珠是北海最出名的土特名產，據清代屈大均的《廣東新語》記載：“合浦珠名曰南珠，其出西洋者曰西珠，出東洋者曰東珠，東珠如豆青白色，其光潤不如西珠，西珠又不如南珠。”[10]早在西漢時期，南珠就被譽為“國寶”，是進貢給皇帝的貢品。南珠如今已成為北海的旅游名片，在對外宣傳北海旅游形象時發揮了重要的作用。如今北海也推出了一批以潿洲島、北海銀灘等著名景點為主題的旅游特色文創產品，這些特色文創產品將作為北海旅游文化的媒介，向國內外廣泛傳播北海的旅游文化。此外，北海適時推出了一批以北海老街、文昌塔、北海雕塑等旅游景點為元素的宣傳海報，生動地體現著北海的濱海風情。

四、北海地方志旅游價值的開發和利用應注意的問題

從前文可以看出，北海地方志的旅游價值對北海旅游業的發展確實有著重要的意義。筆者認為，要想真正利用好北海地方志的旅游價值，就必須先深入地研究北海地方志中的相關內容，避免錯失真正有價值的史料。一般來說，北海地方志旅游價值的開發和利用應著重注意以下幾個問題。

（一）選擇真正適合發展旅游的北海地方志史料作為開發北海旅游文化資源的參考

北海地方志中的旅游資源很多，應該精挑細選，選擇真正有文化價值的部分進行開發和利用。以仙人橋為例，據《廉州府志》記載：“在府治東五十里新寮堡之前。溪中突起一石，儼如巨舟，長四丈許，闊半之。南岸斗石連穹，北岸條石橫架。上有巨人跡。南有石人來侍，西岸有地址，如城池之狀。過東又一石橋，橋架小溪，橋頭有石佛石盤，俗傳仙人撐石船。引大廉小港，北通石康，至此聞雞鳴乃止。又名石雞橋。”[7]267-277這百余字基本把仙人橋的地理位置、取名原因以及典故都記載了下來，北海地方志中記載的仙人橋內容所體現的旅游價值是顯而易見的，既能讓人知道仙人橋的悠久歷史，也能作為對外宣傳仙人橋景點的史料。

（二）慎重對待北海地方志中的旅游資源史料，認真考察辯誣、注重實效

歷代編修的各府、州、縣志書，時有渲染名勝、牽強附會、引用舊志所述等問題。對待地方志中的旅游資源史料，總體上應當肯定其價值，但同時也要留意其中的缺點和問題，還需在考究信實和否的前提下，注重旅游資源的價值及其開發利用的可行性。以北海近代西洋建筑為例，1876 年《中英煙臺條約》簽訂后，北海被迫成為對外通商的口岸，隨著英國、法國、德國等國家在北海設立領事館或領事代理處，西方建筑風格也傳入了北海，《北海雜錄》“洋樓”篇收錄了 22 座北海的洋樓。雙孖樓為北海最早西洋建筑之一，因兩樓建筑面積各 393 ㎡，造型相同，似孿生兄弟，故名雙孖樓。雙孖樓是英國在北海建立外事據點和傳教的歷史見證物，在北海早期西洋建筑史和教育發展史中有著重要的價值。但雙孖樓歷經滄桑，已不適合作為旅游景點。筆者認為，應用北海地方志中記載的旅游資源史料去開發北海旅游資源，要選取那些文化品位高、適應性強，能產生良好社會效益和經濟效益的旅游資源立項，制定開發方案，穩妥實施。一些保存較好的西方建筑可以創建為主題文化旅游景點，以更好地發揮近代文物的公共屬性和社會價值。

（三）創新利用北海地方志文化史料，讓游客得到深刻的文化體驗

北海地方志中保留了大量的歷史名人資料，這是北海寶貴的歷史文化資源，對這一類資源進行整合開發，可以讓游客得到深刻的文化體驗。文化體驗是現代旅游的顯著特征之一，城市公園游憩圈是原住民和游客進行跨文化溝通的重要媒介[11]。因此，北海在發展旅游文化的過程中，可以考慮以地方志中記載的歷史名人為主題，打造歷史名人主題公園。以蘇軾為例，蘇軾晚年獲赦，從海南儋州來到北海合浦縣，等待朝廷安排。蘇軾在北海住了將近兩個月，留下了多首詩文，北海民間也流傳著許多與蘇軾相關的故事。北海在旅游規劃時，可以選取地方志中記載蘇軾在北海期間的事跡，然后整合北海現存的東坡井、東坡亭、扁舟亭等與蘇軾相關的遺址，建造一個以蘇軾為主題的公園。這一主題公園不但可以成為北海旅游文化的一張亮麗名片，而且能夠讓游客體會到北海悠久的歷史文化底蘊。

四、結語

文化賦予了旅游發展的內容和旅游產品的內涵，旅游又為文化的傳播提供了載體，為文化產業化的發展提供了平臺。在文旅融合上升到國家戰略高度的今天，結合北海的歷史文化及其發展現狀，充分發掘和利用地方志中的記載，建設獨具濱海風格的北海旅游文化資源，已成為北海政界和學界的共識。北海不同時期的地方志為我們留下了北海歷史文化不斷發展變化的痕跡，我們能在其中看到北海不同時期的風土人情與山河土產。由此可知，地方志是推動北海旅游業發展不可或缺的史料。作為歷史文化名城，北海自改革開放以來，現代旅游業發展已有近 40 年的歷史。近年來，隨著游客旅游品味的不斷提高，北海旅游業的發展已不能滿足游客高品位、多樣化的旅游需求。因此，我們更應該重視北海地方志的記載，開發具有鮮明地方特色的旅游資源，打造出文化內涵豐富的旅游新產品，提升游客的旅游體驗，向世界人民展示燦爛多彩的北海旅游文化。