黎族植物染色技藝的工藝流程及傳承現(xiàn)狀研究

黎玨辰，陳 強(qiáng)

（三亞學(xué)院，海南 三亞 572022）

人類很早就學(xué)會使用植物給紗線染色，植染技藝歷史悠久。隨著工業(yè)時代的來臨，許多古老的手工藝漸漸消失，而被稱為“自然之子”的海南黎族是少數(shù)仍在使用多種植物進(jìn)行染色的民族之一。黎族人通過實踐，認(rèn)識和利用山林田野間的原生植物資源，不斷嘗試各種植物的染色效果，掌握了各種獨特的染色方法，并以口傳心授的方式代代傳承。

1 黎族常用植物染料及染色方法

黎族先民善于利用大自然的現(xiàn)有材料來染色，許多染料都是從自然界中提取，稍加助染就能獲得理想的色彩。整個過程無需人工合成，極少添加化學(xué)成分，一切遵從自然的特性，從自然中來、回到自然中去。他們通過反復(fù)實踐，逐漸了解了植物的色彩屬性，掌握了制作植物染料的工藝流程，并將其廣泛運用于日常生活，常用的染材有8種。

（1）假藍(lán)靛，又叫野青樹（Indigofera suffruticosaMill.），主要生長于熱帶地區(qū)，全株都可以用來制作靛青染料。黎族人制作靛青染料有一套完整的流程：首先是采藍(lán)，在藍(lán)草生長的季節(jié)，將新鮮的葉子和嫩莖采摘下來，放入大缸中浸泡曝曬，使其腐爛發(fā)酵；其次是打藍(lán)，當(dāng)水的顏色由綠變藍(lán)時，將枝葉撈出，加入適量石灰，用大勺或打藍(lán)工具大力不間斷地翻攪，直到水面浮起大量藍(lán)色的泡沫為止。打藍(lán)結(jié)束后靜置數(shù)日，等沉淀凝結(jié)后便可得到藍(lán)靛固體。染色時，將藍(lán)靛成品放入缸內(nèi)，加入草木灰水和米酒，使其充分發(fā)酵，再放置2~6日，便可將白色棉線浸入染色。一般情況下，靛青染色需要經(jīng)過浸染、晾曬、再浸染、再晾曬的反復(fù)操作，才能得到深淺不一的各種藍(lán)。如想得到黑色的線，在完成多次染色后，把線埋進(jìn)田泥里，不斷揉搓浸染，靜置一段時間后線就由藍(lán)變黑了。

（2）蘇木（Caesalpinia sappanL.），又名“蘇枋”“蘇方木”，是一種常綠小喬木，主要分布于東南亞與中國南部一帶。蘇木心材含有一種叫作“巴西蘇木素”的物質(zhì)，這種物質(zhì)與空氣接觸后迅速氧化變成“巴西蘇木紅素”，入水呈紅色，隨著水溫的上升和熬煮時間的延長，顏色會逐漸由淺入深。黎族織娘先將蘇木心材切成小塊，用水泡上三天三夜后，再進(jìn)行熬煮，顏色析出后，加入適量媒染劑，便可制成蘇木染料。需要染色時，將白色棉線浸入其中，不同的浸染次數(shù)可得到深淺不同的紅色棉線，晾曬后即可使用。

（3）黃姜，又名姜黃（Curcuma longaL.），是一種多年生草本植物，在亞洲的熱帶地區(qū)廣泛栽培。黎族織娘獲取黃色的途徑主要是黃姜。黃姜染料中含有姜黃素，與不同的媒染劑結(jié)合可得到以黃色為基調(diào)的不同顏色，如黃色、暗黃色、棕黃色等。黎族織娘將黃姜的莖部放入木臼中搗碎后，放入鍋中熬煮，待染液顏色變深即可放入棉線染色。部分地區(qū)的黎族織娘省略了熬煮環(huán)節(jié)，直接將棉線放入搗好的姜泥中，用手來回揉搓，至其上色均勻后，抖去雜質(zhì)，晾干即可。

（4）谷木（Memecylon ligustrifoliumChamp.），黎族人常用其嫩莖和葉子來染綠色，他們將部分枝葉摘下，放入木臼中反復(fù)沖打，直至葉片被充分搗爛，隨后加水熬煮，可得到棕黃色染液。將白線直接放到谷木染液中是無法變成綠色的，需要采用套染的方法：先用假藍(lán)靛將白線染成藍(lán)色，晾干后放入谷木染液中浸染；經(jīng)過二次浸染后，深一點的藍(lán)色變成深綠色，淺一點的藍(lán)色則變成稍淺的綠色。

（5）野板栗（Castanopsis tibetanaHance），又名鉤錐，是一種殼斗科、錐屬植物，樹皮厚，像開裂的松樹皮。黎族人將樹皮切成小塊，放入水中，熬煮大約2 h，放入少量草木灰，就能得到偏黃一點的顏色；放入較多的草木灰，就能得到偏紅一點的顏色；如果將剛?cè)竞玫木€埋入田泥一段時間，取出后就能得到偏暗一點的灰色。這種染材由于顏色多變、固色效果好，成為黎族地區(qū)常用的一種染色植物。

（6）落葵（Basella albaL.），又名木耳菜，一年生纏繞草本植物，含有紫羅蘭汁。將落葵果實摘下，用水浸泡，待色素析出后，將渣濾掉，將染液放到火上，邊加熱邊浸染，待棉線半干后，放入食鹽水中浸泡，使其固色。由于落葵固色效果不穩(wěn)定，當(dāng)?shù)厝艘演^少使用。

（7）黃金刺木，學(xué)名柘（Cudrania tricuspidata），又名柘木、柘桑、黃金木等。柘木樹心呈黃金一般的赤黃色，用其汁液染成的赤黃色自古以來就是帝王的服色。海南自古遠(yuǎn)離中央，王權(quán)觀念對百姓的影響不深，黃色經(jīng)常作為黎族婦女筒裙的裝飾色出現(xiàn)。黎族先民很早就發(fā)現(xiàn)柘木有制弓、養(yǎng)蠶、入藥、染黃等功用，用途甚廣，于是開始人工種植柘木。黎族織娘從柘木金黃色的心材中獲得靈感，采用浸泡熬煮的方式，提取黃色染料，不必加入媒染劑，只要調(diào)整染色的時間和次數(shù)，就可得到不同明度的黃色。

（8）降真香，即山油柑[Acronychia pedunculata(L.)Miq.]，又名降真、降香、雞骨香、紫藤香，是豆科植物，屬含有樹脂的木材。降真香自古以來就是一種珍貴的熏香原料。當(dāng)降真香受外力侵襲感染時，為防止健康狀況惡化，會自動分泌出含有多種元素的油脂（或稱藤膠），再與其他堆積的養(yǎng)分結(jié)合，形成了油脂狀固態(tài)凝結(jié)物，在真菌的作用下日積月累，逐漸形成具有特殊香味的降真香。

盛產(chǎn)于海南的降真香屬熱帶海島樹種，粗生易長，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜溫度為20~30 ℃，喜光照，主要在山坡、陡坡、山脊、石頭邊等處生長。降真香除了制香之外，還有很高的藥用價值。由于其數(shù)量少、實用價值高，一般用作輔材，加入野板栗樹皮的染液中。為了使其出色，必須在砍下的當(dāng)天就使用。一旦放置時間過久，再怎么煮顏色也出不來。使用加入降真香的染液染出來的紅色更深。

2 黎族色彩觀念在黎族植物染色技藝中的體現(xiàn)

色彩觀念是民眾在長期生產(chǎn)、生活實踐中積淀下來的色彩認(rèn)知、色彩意識、色彩情感等的集合，直接反映民眾的思維方式和認(rèn)知習(xí)慣。

早期的黎族先民終日從事采集、漁獵等活動，不經(jīng)意間會接觸到各種植物和礦物色料，皮膚及所穿衣物被染上顏色，久難褪去，染色一事便引起了他們的注意，后被不斷加以利用。此外，染色還與黎族先民蒸煮食物和熬藥材關(guān)系密切。由于火的作用，食材和藥材所含色素溶解于水中，水有了各種顏色，變成了染液，能染出各色織物。所謂“染于蒼則蒼，染于黃由黃，所以入者變，其色也變，五入而以五色矣”[1]，正是此意。隨著染色經(jīng)驗的豐富，黎族人逐漸形成了自己的色彩觀念，并在植物染色技藝中得到反映。

2.1 主觀因素凸顯

由于沒有現(xiàn)代工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化要求，黎族人對植物染色技藝的掌控往往遵循前人的經(jīng)驗或自己的經(jīng)驗，即興發(fā)揮，從心所欲，帶有很大的隨機(jī)性與不確定性。“民藝創(chuàng)造帶有鮮明的社會性色彩和主觀性色彩。唯我為用的原則成為民藝造物的指導(dǎo)思想之一，把所塑造的對象都看作有感情的物加以塑造，與其說它是單純的模仿自然，倒不如說它是以我為中心的致用創(chuàng)造。”[2]黎族人的色彩觀念既受集體意識的影響，又有個體意識的體現(xiàn)，具有很強(qiáng)的主體性特征。因此，當(dāng)黎族織娘進(jìn)行植物染色時，即使使用同一種染材，按照同樣的步驟操作，也往往因時機(jī)和人心情的不同而產(chǎn)生不同的染色效果。如此看來，黎族的植染作品很難進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，也很難實現(xiàn)工業(yè)化量產(chǎn)，其精品的獲得有很強(qiáng)的偶然性，有種“可遇而不可求”的意味。

2.2 二元對比強(qiáng)烈

黎族植物染色技藝的一個明顯特征就是色彩對比強(qiáng)烈，缺少中間色和過渡色。“原始先民對色彩的使用更多的是出于本能，而非單純的藝術(shù)表現(xiàn)，從現(xiàn)存的足跡來看，其用色尚單純、濃烈、色調(diào)古拙，體現(xiàn)出原始思維具有的特性。”[3]通過考察黎族傳統(tǒng)服飾不難發(fā)現(xiàn)，黎族織娘用色多以黑、藍(lán)、黃、紅、棕、綠為主，通過不同顏色的交錯搭配，造成一種視覺上的強(qiáng)烈對比，如紅配藍(lán)、紅配白、紅配黑、黃配黑、黃配紅、藍(lán)配白、白配棕、綠配白、綠配紅等。

黎族織娘將純度不同、明度不同的色彩進(jìn)行組合，形成“陰陽相配”的效果。“陰陽色在民間色彩中的觀念體現(xiàn)和物化形態(tài)誠然是復(fù)雜、多樣的……不管以什么具體形態(tài)出現(xiàn)的陰色或陽色，總是靠相互之間的比較而界定的。明亮或黝黯、動燥或沉靜、外揚或內(nèi)縮、剛勁或柔潤、熱烈或冷肅……即確定其屬于陽或陰色的一種朦朧界限其中。”[4]黎族的絣染作品最能體現(xiàn)這種陰陽互滲的造物色彩特征。他們先在架子上給棉線扎起一組組圖案，接著放入染缸染色，曬干后再一一將經(jīng)線上的繩結(jié)拆除，最后織入緯線，便得到藍(lán)底白花相互映襯、若隱若現(xiàn)的視覺效果。這類織物遠(yuǎn)看圖案相近，細(xì)看卻各有不同，極具藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力。

2.3 象征隱喻

色彩是一種視知覺現(xiàn)象，不僅訴諸人的視覺感官，還訴諸人的心理層面，使觀者產(chǎn)生一定的心理反應(yīng)。人們通過象征和聯(lián)想等心理活動，豐富了色彩的文化意味，形成了一套固有的色彩文化語言，反映出一個族群共同的心理特征。

黎族自古沒有文字，卻通過服裝上的色彩和紋樣形成了一個強(qiáng)大的表意符號系統(tǒng)。造型各異的紋樣加上豐富多變的配色，使黎錦如云霞般絢麗璀璨。色彩成為黎族婦女表達(dá)內(nèi)心、抒發(fā)情感的第二語言。“這種色彩的象征直接影響人對色彩的態(tài)度，進(jìn)而影響到人的意識形態(tài)，憑著來自本能的色彩預(yù)感，不自覺地和來自外界的色彩現(xiàn)象發(fā)生生理和心理共振。”[5]色彩的象征機(jī)制形成之后，往往會成為一種思維的定式。

黎族植染用色有一定的規(guī)律可循。他們喜用黑色，傳統(tǒng)服飾基本以黑色為主。這種藍(lán)而近黑的“黑色”，稱之為“青黑色”更準(zhǔn)確，是黎族人用靛青染料多次復(fù)染后得到的色彩。除了服飾以黑為主外，黎族還在生活中的很多方面用到黑色。黎族美孚方言支系的頭巾以純黑為主，兩端以黑白相間的條紋飾之，白色寓意純潔，黑色則代表莊重。過去，婚后婦女回娘家，要在出門之時，用黑色的鍋底灰在孩子的額頭上畫一個黑色的“十”字，以示驅(qū)邪避害、祈求平安順?biāo)臁Ｒ郧埃绻枳寮彝ビ腥怂烙诜敲蚨嗖《酁?zāi)，家里人便會宰殺黑狗，并請道公前來驅(qū)鬼、“洗室”。黑色之所以在黎族生活中被廣泛使用，主要是因為黎族人覺得黑色象征吉祥、莊重、驅(qū)邪。

紅色也是黎族植染的常用色，有尊貴、吉祥之意。黎族民間流傳著一個黎家男孩乘坐紅公雞、飛升天庭找到仙女媽媽的故事。此外，黎族人用紅公雞祭天、祭祖，或“召喚”病人的“魂魄”。如今，在一些偏僻的黎族山村，還能見到成年人或兒童的脖子、手腕或足部等處系著紅繩，紅色成為一種“通靈至上”的色彩。舊時，黎族的頭人、峒主或有威望的長輩的頭上會纏著一條黑紅雙層的頭巾，黑色顯莊重，紅色則顯示地位之特殊，后來因這兩種顏色都有驅(qū)邪保平安之意，一般的男性也逐漸佩戴起來。

黃色、綠色、白色亦是黎族植染的常見顏色。黎族以黃色象征活力、富裕、平安長壽和男性的健美、陽剛，以綠色象征青春、生命、生機(jī)，以白色象征純潔、如意。黎族的色彩語言與生活緊密相連，體現(xiàn)了他們單純而獨特的審美觀。

3 黎族植物染色技藝的當(dāng)代傳承

黎族長久以來都遵循古法行日常之事，改革開放以后，海南黎族聚居區(qū)的現(xiàn)代化進(jìn)程進(jìn)入軌道，在經(jīng)濟(jì)、政治、社會等方面逐漸發(fā)生變化。不管黎族社會發(fā)生了多大的變化，黎族植物染色技藝一直延續(xù)至今。然而，現(xiàn)代化進(jìn)程產(chǎn)生的各種變化向黎族植物染色技藝的傳承提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。這一挑戰(zhàn)體現(xiàn)在染料、染技兩個方面。

3.1 染料

過去黎族人染色制衣多為自用，不為出售。改革開放以后，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游文化產(chǎn)業(yè)的興起，黎錦的知名度提升，逐漸成為商品，銷量逐年上升。這就導(dǎo)致黎錦的植物染料需求量大大增加，靠野外尋找天然植物染材已經(jīng)難以滿足這一需求，需要開拓植物染材的來源。人工種植植物染材看起來是一個可行的辦法。2012年，海南首個黎錦原材料種植基地在東方市大田鎮(zhèn)成立，基地種植的海島棉和苧麻各50畝（1畝≈666.667 m2）、假藍(lán)靛20畝、板藍(lán)20畝、黃姜5畝、落葵1畝、山藍(lán)1畝、蘇木1畝，均無償提供給當(dāng)?shù)氐睦枳鍌鹘y(tǒng)紡染織繡技藝傳承人使用。海南當(dāng)?shù)卣€鼓勵黎族村民在村里建立植物染材小型種植基地，對種植效果良好的農(nóng)戶每年給予一定的經(jīng)濟(jì)補貼。

3.2 染技

海南當(dāng)?shù)卣奈幕块T早已意識到黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝的傳承危機(jī)，因此采取了一些保護(hù)措施，例如積極“申遺”、建立傳承人機(jī)制、設(shè)立傳習(xí)館等。2004年以來，海南省已建成各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)館（陳列館、展示館）30多個，認(rèn)定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目傳承村11個，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)基地6個、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承教學(xué)基地17個，認(rèn)定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級項目代表性傳承人13名、省級項目代表性傳承人79名。在這些數(shù)據(jù)中，黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝項目占了相當(dāng)大的比例，該項目傳習(xí)者從2009年的不足千人發(fā)展到了1萬多人。部分地區(qū)還將傳承人請進(jìn)校園，建立培訓(xùn)基地，為青少年傳授染織技藝。

4 結(jié)語

海南黎族植物染色技藝歷史悠久，染材種類豐富，染色方法看似簡易，但要染出上乘的效果還需要較高的悟性。這項古老技藝的文化意蘊體現(xiàn)在黎族人的生活方式、色彩觀念和養(yǎng)生健康觀念等方面，折射了黎族人源于自然、師法自然、與自然合一、回歸自然的生活態(tài)度和行事準(zhǔn)則。在黎族社會的現(xiàn)代化進(jìn)程中，黎族植物染色技藝的傳承面臨染料來源不足、染技傳承人青黃不接兩大挑戰(zhàn)。經(jīng)過當(dāng)?shù)卣蜕鐣鹘绲呐Γ@兩大問題得到了較好的解決。黎族植物染色技藝將秉承其傳統(tǒng)的文化意蘊，并吸納現(xiàn)代社會的文化元素和時代氣息，映射出燦爛迷人的光輝。