鄧江源
(四川省瀘縣毗盧鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 646124)
豬是養(yǎng)殖行業(yè)的首選品種之一,在農(nóng)村幾乎每家每戶都有養(yǎng)殖,我國(guó)擁有2600 多萬(wàn)名豬農(nóng),每年出欄量高達(dá)6 億頭。2020 年豬牛羊禽肉產(chǎn)量共計(jì)7639 萬(wàn)t,其中豬肉產(chǎn)量高達(dá)4113萬(wàn)t,占比53.84%,無(wú)疑證明了養(yǎng)豬業(yè)在養(yǎng)殖行業(yè)的龍頭位置。而仔豬腹瀉是養(yǎng)豬企業(yè)或農(nóng)民時(shí)常遇見(jiàn)的疾病,該病病因復(fù)雜,可由多種因素導(dǎo)致、不易診斷,嚴(yán)重時(shí)亦可造成新生仔豬大批死亡,給養(yǎng)豬行業(yè)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失與勞動(dòng)損失。因此,如何采取有效措施預(yù)防仔豬腹瀉,提高仔豬成活率已成為養(yǎng)豬行業(yè)的一項(xiàng)重要問(wèn)題[1]。
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)豬肉需求不斷增加,養(yǎng)豬行業(yè)逐漸由過(guò)去的散養(yǎng)、放養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的集約化、規(guī)模化飼養(yǎng),而在集約化、規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展條件下,新生仔豬一般于2~3 周齡斷奶,這時(shí)仔豬腸道發(fā)育機(jī)制尚未健全,消化系統(tǒng)機(jī)制也尚未發(fā)育完全,仔豬免疫力低下,極易受到各種外界因素的影響,尤其是病菌、病原微生物感染,進(jìn)而使新生仔豬患腹瀉等疾病。而仔豬腹瀉的發(fā)病原因主要有傳染性因素與非傳染性因素。
1.1.1 病毒性腹瀉
傳染性病毒是導(dǎo)致仔豬腹瀉的罪魁禍?zhǔn)祝壳埃蒲袑W(xué)者通過(guò)臨床檢測(cè)發(fā)現(xiàn)引起仔豬腹瀉的主要病毒有以下5 個(gè):豬流行性腹瀉病毒、豬傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒、豬瘟病毒、偽狂犬病毒等,其主要特征是發(fā)病急、傳播快,下痢嚴(yán)重且臭味濃烈。這些病毒主要作用于豬的腸道,使得營(yíng)養(yǎng)吸收不良,進(jìn)而發(fā)生腹瀉。隨著疾病的發(fā)展,腹瀉嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致仔豬脫水,進(jìn)而死亡。
1.1.2 細(xì)菌性腹瀉
引起仔豬腹瀉的細(xì)菌主要有仔豬大腸桿菌病、仔豬副傷寒、仔豬紅痢與豬球蟲(chóng)病等。其中仔豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一類傳染病,主要引起仔豬白痢(遲發(fā)性大腸桿菌病)與仔豬黃痢(早發(fā)性大腸桿菌病),患有仔豬白痢的病豬主要在1 周齡以內(nèi),發(fā)病率高達(dá)90%,死亡率超過(guò)50%,病豬精神萎靡、衰弱、脫水、消瘦,嚴(yán)重時(shí)可死亡。仔豬紅痢主要發(fā)生在仔豬15 日齡左右,發(fā)病率高,死亡率低,病豬精神不振,糞便呈糊狀且氣味腥臭。仔豬副傷寒多發(fā)于1 月齡仔豬,表現(xiàn)為消瘦、糞便惡臭并帶血。而豬球蟲(chóng)病主要發(fā)生于仔豬10 日齡左右,病豬體質(zhì)、精神衰弱、脫水并伴有發(fā)育遲鈍,死亡率約為40%。
1.2.1 營(yíng)養(yǎng)因素
營(yíng)養(yǎng)因素導(dǎo)致的腹瀉一般發(fā)生在仔豬斷奶期間,倘若仔豬日糧中含有一些抗原物質(zhì),仔豬吃了不能完全消化,極可能引起營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。此外,倘若仔豬日常飼料中缺乏維生素、礦物質(zhì)或其他必需氨基酸類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩、貧血、抵抗力下降,進(jìn)而造成腹瀉。
1.2.2 應(yīng)激因素
由于新生仔豬斷奶較早,體內(nèi)各大系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,故仔豬對(duì)周圍環(huán)境、溫度變化、濕度變化、飲食飲水變化等異常敏感,仔豬容易受到驚嚇,倘若仔豬無(wú)法一時(shí)適應(yīng)這些變化,容易發(fā)生應(yīng)激,進(jìn)而造成新陳代謝紊亂,一旦應(yīng)激,仔豬的生理和行為學(xué)都將發(fā)生改變,易誘發(fā)包括腹瀉在內(nèi)的各種疾病,導(dǎo)致免疫系統(tǒng)崩潰、免疫力下降,嚴(yán)重者甚至可以造成仔豬死亡。
1.2.3 抗原過(guò)敏
綜上所述,仔豬斷奶后便切斷了與母豬的內(nèi)在聯(lián)系,仔豬無(wú)法從母乳中獲得免疫,同時(shí)仔豬還需適應(yīng)這些以植物性蛋白為主要物質(zhì)的不易消化的日糧,植物性蛋白飼料中含有一些抗原物質(zhì),抗原物質(zhì)是發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)的必要條件。這些不易消化的日糧在第一次進(jìn)入仔豬不健全的消化系統(tǒng)時(shí)會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng),進(jìn)而使仔豬胃腸道的生理、各種微生物菌群和機(jī)體免疫力發(fā)生顯著變化,造成仔豬胃腸道損傷,胃腸道黏膜損傷后,一些病原微生物、病菌等便容易侵襲胃腸道,導(dǎo)致仔豬腹瀉。
1.2.4 消化機(jī)能
由于仔豬體內(nèi)的消化系統(tǒng)機(jī)制尚未健全,植物性蛋白在仔豬胃腸道內(nèi)很難被完全分解吸收,特別是在日糧粗蛋白質(zhì)水平較高的情況下,無(wú)法完全降解并消化,日糧蛋白質(zhì)進(jìn)入腸道時(shí)易發(fā)生腐敗分解,產(chǎn)生尸胺、腐胺等具有毒性的胺類化合物,進(jìn)而損傷腸壁組織黏膜、胃腸道黏膜,同時(shí)這些物質(zhì)還能使小腸絨毛部位發(fā)生水腫,最終引起腹瀉[2,3]。
飼養(yǎng)管理主要分為母豬飼養(yǎng)管理和仔豬飼養(yǎng)管理兩個(gè)方面。
母豬飼養(yǎng)管理大致在母豬生育前需要注重,對(duì)妊娠期母豬進(jìn)行補(bǔ)飼,一方面保持母豬營(yíng)養(yǎng)均衡,防止維生素、礦物質(zhì)和微量元素缺失,另一方面保證胎兒發(fā)育正常。在母豬配種前15d 及妊娠期,在其日糧中加入適量脂類物質(zhì),從而增強(qiáng)腹內(nèi)仔豬抵抗病原體的能力,防止腹瀉的發(fā)生。
在仔豬產(chǎn)出后及時(shí)接產(chǎn)、臍帶消毒,然后將仔豬放置在保溫箱中,及時(shí)飼喂初乳,初乳中含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能有效抑制大多數(shù)有害細(xì)菌的增長(zhǎng)。在仔豬3 日齡時(shí)補(bǔ)充礦物質(zhì)與微量元素,定期地對(duì)仔豬進(jìn)行藥物保健,仔豬斷奶后環(huán)境變化(溫度、濕度、場(chǎng)地等)不應(yīng)過(guò)大,防止仔豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
時(shí)刻注意保持圈舍內(nèi)部衛(wèi)生、通風(fēng)干燥,消毒池中的消毒液要時(shí)常更換,在母豬轉(zhuǎn)入前后要對(duì)整個(gè)圈舍進(jìn)行徹底消毒,可使用甲醛熏蒸的方法,不放過(guò)任何一個(gè)可能長(zhǎng)菌的角落。母豬產(chǎn)仔期間保持產(chǎn)房?jī)?nèi)溫度適宜,用消毒劑消毒母豬體表,用低濃度高錳酸鉀溶液擦拭母豬乳房,同時(shí)應(yīng)用藥物對(duì)整個(gè)圈舍進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理。母豬產(chǎn)仔期間任何進(jìn)入產(chǎn)房的人或物體都應(yīng)嚴(yán)格消毒,盡一切方法阻止病原微生物或細(xì)菌進(jìn)入產(chǎn)房。
可事先使用藥物預(yù)防新生仔豬腹瀉疾病,根據(jù)實(shí)際情況,在母豬妊娠期飼料中添加新霉素、磺胺類藥物等。母豬也可在接種前4 周接種豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉雙聯(lián)滅活疫苗。另外,為預(yù)防新生仔豬發(fā)生腹瀉,也可在仔豬出生后的一周內(nèi)注射豬傳染性胃腸炎與輪狀病毒病二聯(lián)活疫苗,預(yù)防腹瀉疾病。最后,可在日常飲水中加入葡萄糖、ATP、礦物質(zhì)等物質(zhì)提高仔豬免疫力[4]。
仔豬腹瀉主要以感染率高、死亡率高、病因復(fù)雜等多個(gè)特征不斷給養(yǎng)豬行業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,本文深入剖析各類因素導(dǎo)致的仔豬腹瀉臨床癥狀與發(fā)病原因,并提出防治措施。只有找準(zhǔn)原因?qū)ΠY下藥才能有效減少仔豬腹瀉發(fā)病率。