李 昀
(河南經貿職業學院商務學院,河南鄭州 450046)
電子商務主要指基于互聯網平臺進行的網上交易、在線支付等商業貿易活動(羅洪,2005)。根據CNNIC數據顯示,2021年我國網購用戶數量約為8.5億人,比2020年增長6000萬人,并且網購用戶數量占網民總數的80%左右。面對如此龐大的用戶群體,無論是大型飼料企業還是中小型飼料企業都不能熟視無睹。因此,越來越多的飼料企業開始加入到電子商務中,力求通過網絡營銷渠道來實現飼料產品的促銷(陳曉雯,2022)。
在互聯網背景下,飼料企業可以應用信息化技術,實現采購、生產、銷售、物流等環節的信息化建設,以實現飼料企業的數字化轉型,真正體現出電子商務在飼料企業經濟管理中的價值(降雪輝,2022)。
1.1 加強配套服務建設傳統飼料企業主要以產品來獲利,容易忽視相關配套服務建設。但在電子商務模式下,客戶需求呈現出多元化發展趨勢,并且容易將飼料企業和配套服務視為一體。以物流服務為例,即便諸多飼料企業與第三方物流平臺合作關系,一旦存在訂單流失、物流延誤、包裝破損等問題,客戶都容易將過錯歸結于飼料企業,從而引發客戶不滿或出現投訴等問題。因此,隨著電子商務在飼料行業中的普及,飼料企業要加強配套服務建設,進而將這些資源整合為區域性、系統性、專業性的服務平臺,以服務來獲得客戶的認可,進而達成飼料產品的促銷,為飼料企業增加更大的盈利點。
1.2 提供個性化的選擇空間借助電子商務的實時交流軟件,飼料企業可以實現與客戶的“一對一”交流。這種線上交流打破了傳統線下商業模式中時間和地域的限制。并且飼料企業可以根據客戶的實際需求來獲取一手市場信息,用以準確把握飼料行業的發展趨勢(余楠,2022)。如飼料企業可以根據客戶的瀏覽記錄、關鍵詞檢索、消費記錄等信息準確判斷出客戶的實際需求,進而提供精準的個性化服務,進一步減少雙方前期的溝通成本。對客戶而言,除了常規飼料產品外(如粗飼料、能量飼料、蛋白飼料、青綠飼料等多種飼料),飼料企業還能提供個性化的選擇空間,深受客戶青睞,大大提高了下單率。
1.3 促進大數據技術與飼料企業的融合在互聯網背景下,電子商務交易越發頻繁,在交易過程中產生龐大數據。飼料企業要想從中獲取有用信息,需要通過大數據技術來收集、分析、加工和整理信息。因此,電子商務促進了大數據技術與飼料企業的融合,這是傳統線下運營方式無法獲取的。基于互聯網中數據的龐大性、共享性,飼料企業可以通過大數據技術來低成本地獲取所需信息,為飼料企業的經營戰略決策和業務擴展打好基礎(劉雪琴和辛禹辰,2021)。
雖然電子商務在國內普及程度很高,但對飼料行業而言,該領域還是一片藍海。面對激烈的市場競爭,越來越多的飼料企業進軍電子商務領域,以謀求企業的可持續發展。但從實際情況看,“電子商務+飼料”這一模式興起時間尚短,容易出現以下幾個方面的問題。
2.1 同質化問題比較嚴重產品和服務的同質化是飼料企業發展電子商務過程中遇到的首要問題,即所提供的飼料產品和配套服務,與線下營銷渠道沒有顯著差異,讓飼料企業具備較高的可替代性,留住客戶的難度比較大。以廣告宣傳為例,部分飼料企業發展電子商務初期沒有好的想法和思路,于是直接復制其他飼料企業的品宣模式,這種投機取巧的方式無法展示自己飼料企業產品和配套服務優勢,讓產品廣告淹沒在信息泛濫的海洋里,起不到效果。
2.2 物流運力不足時效性是客戶選擇網購飼料產品的一個重要原因,以養殖戶為例,為節約養殖成本,養殖場大多選址在農村或者郊區。養殖戶之所以愿意網購飼料,除了考慮飼料產品的質量、成本和多樣選擇性外,還會考慮收貨的時效性。一旦因物流問題延誤了飼料產品的到貨時間,輕則影響養殖計劃和出欄時間,重則導致養殖戶無料可喂,從而造成嚴重的經濟損失(羅坤,2021)。從飼料企業實際情況看,部分中小型飼料企業為節省物流成本,往往會將物流業務整體外包,當網購訂單集中釋放時,有可能會出現物流運力不足的問題。而且飼料企業的網購客戶比較分散,大多處于鄉鎮一級,這些地區存在交通出行不便的問題,這對線上和線下訂單業務相互之間的連貫性要求比較高。一旦物流中間某個環節出現問題,會導致飼料產品的延誤,進而給客戶造成經濟損失。
2.3 收集和發掘有價值信息的能力不足作為生產加工類企業,飼料企業往往會將重點放在技術和工藝優化上,從而忽視對市場信息的收集和整理。即便部分大中型飼料企業組建了大數據分析部門,但取得信息也存在價值不高、滯后性、標準不一等問題,這些問題極大影響了飼料企業對信息的參考和使用。究其原因還在于飼料企業處于電子商務發展的初級階段,難以在信息收集和發掘上投入足夠的資金成本。面對客戶多元化需求時,飼料企業要想構建出差異化的競爭優勢,需要加強對市場信息的收集和整理,力求從中發掘出有價值的信息,為飼料企業發展電子商務打好基礎。
2.4 電子商務人才不足與其他企業一樣,飼料企業在發展電子商務過程中也會面臨優秀人才不足的問題。特別是在初級階段,電子商務的各項工作都需要人才的參與,飼料企業所需人才既需要掌握飼料相關專業知識,又需要具備電子商務推廣的經驗。從實際情況看,飼料企業內部具備這兩方面知識和能力的人很少,容易影響電子商務在飼料企業管理中的應用。從飼料企業內部人才培養情況看,在飼料行業轉型升級背景下,部分飼料企業沒有找準自身定位,在人才培養過程中容易忽視飼料企業和客戶的實際需求,導致飼料企業培養出來的電子商務人才難以達到預期效果,從而影響飼料企業的后續發展。因此,員工的知識和能力水平是影響飼料企業擴展網絡銷售渠道的重要因素,在缺乏高素質人才的情況下,飼料企業難以順利向電子商務方向轉型升級。
基于上述幾個問題,飼料企業應分析這些問題出現的原因,并制訂針對性的解決對策,以充分發揮出電子商務在實現飼料產品促銷方面的重要作用,幫助飼料企業成功轉型。
3.1 選擇合適的電子商務模式雖然電子商務模式較多,但根據飼料企業的實際需求可以發現,B2B和B2C這兩種模式比較適合(楊媚和李劍,2021)。B2B(Business to Business)即飼料企業與產業鏈上下游之間的網絡交易,這種交易模式極大程度降低了企業間大額交易的信息溝通成本,提高了雙方交易效率。在飼料行業集中度不斷提高的當下,中小型飼料企業難以通過單打獨斗的方式來獲取有價值的信息,降低生產成本,提高飼料產品銷量,借助B2B模式形成戰略合作或產業鏈聯盟,成為發展大趨勢。飼料企業與產業鏈上下游企業之間可以通過信息和資源互補形成規模更大、實力更強、資源更廣的集體,以規避飼料企業自身的諸多劣勢。但B2B模式存在成員之間信息有所保留的問題,即為了各自利益的最大化,往往會選擇隱瞞關鍵市場信息,因此,飼料企業除了發展B2B模式外,還要致力于發展B2C模式。B2C(Business to Consumer)即飼料企業通過電子商務平臺來直接服務于客戶,這里的客戶主要包含了規模以下的養殖場或散養戶。這些客戶對同一類飼料產品的需求量不是很大,所以會選擇通過互聯網來獲取相關飼料產品的資訊,進而以網絡購物的方式來下單。飼料企業發展B2C電子商務,主要還是因為互聯網終端的普及,讓越來越多的客戶可以直接參與到電子商務經濟活動中。并且這種電子零售方式可以讓飼料企業接觸更多的客戶群體,了解客戶實際需求,幫助飼料企業做好市場定位。
3.2 提高物流運力,打造物流配套服務物流配套服務是影響飼料產品網絡銷量的重要原因,只有保障物流運輸的時效性,客戶才會選擇電子商務這一途徑來購買飼料產品。因此,飼料企業要解決物流運力不足的問題,不斷擴展物流派送范圍,提高物流服務質量和銷量。特別是對經常購買飼料產品的大客戶,如果選用外包物流,運輸的安全性、時效性及路線的合理性都無法由飼料企業自身掌控(涂真等,2001)。因此,有條件的飼料企業可組建物流配送中心,結合智能倉儲設備來實現飼料產品的自動化包裝、搬運、分揀等,以提高飼料企業物流運輸的效率(劉銀芬和余璇,2021)。在互聯網技術的加持下,飼料企業構建的物流運輸模式除了要與網絡營銷直接共享信息外,還需要實現與網絡訂單的同步化,提高物流信息的反饋速度。一旦下單,客戶可以通過特定app實時查詢到物流信息,并精確了解簽收時間,便于客戶安排后續的養殖計劃。另外,飼料企業也能根據客戶的物流信息來挖掘其他的配套服務,如發票管理、運費咨詢、同城跑腿、倉儲租賃、租車購車等業務。這種一站式的物流配套服務能滿足客戶多樣化的需求,進而為高端客戶提供定制化服務,有效提升客戶對飼料企業的忠誠度。
3.3 建設電子商務平臺飼料企業通過電子商務平臺可以獲得更多的資源和商機,擴大飼料產品的受眾人群,幫助飼料企業在激烈的市場競爭中占據有利地位。因此,有資金實力的大型飼料企業可以嘗試自建電子商務平臺,一方面將傳統零售渠道轉為在線購物平臺,另一方面也可以讓傾向于生產加工的飼料企業向產銷一體轉型。如在官網、電子交易系統和物流配套體系的共同加持下,飼料企業可以更好地宣傳品牌和產品信息,提高飼料企業在市場中的影響力(李立,2021)。而對于中小型飼料企業,在考慮運營成本和風險的情況下,可以選擇租用電子商務平臺的發展模式。這種發展模式具有要求低、投入少的特點,即由電子商務平臺自身負責維護系統,解決技術層面的難題,并且部分電子商務平臺還配有物流服務,飼料企業只需要負責做好產品和維護好客戶就行。租用模式不僅能滿足中小型飼料企業發展電子商務的現實需求,而且還具有省時、省力、省成本等優點,大大降低了飼料企業開展電子商務的門檻。
3.4 加強電子商務人才培養飼料企業需要認識到人才對企業轉型的重要性,特別是在發展電子商務的初期,飼料企業的各項工作都需要人才的支撐,因此,需要加強電子商務人才培養工作。如飼料企業可選擇骨干人才接受電子商務相關培訓,這些骨干人才既具有生產管理方面的經驗,又對飼料企業有很高的忠誠度,一旦學會電子商務的知識和技能,飼料企業就可以順利發展電子商務的相關業務。另外,飼料企業可與當地高校達成校企合作,在畜牧獸醫、動物營養相關專業中開設電子商務課程,培養學生“專業+電子商務”的綜合素質。這種校企合作模式,一方面解決了高校學生的就業問題,另一方面降低了飼料企業的人才培養成本,學生畢業后即可到企業工作,實現人才需求和供給之間的無縫對接(張旭和袁新宇,2021)。最后,飼料企業可采用人才引進的方式來解決電子商務發展過程中可能遇到的問題。因為大數據的專業性很強,人才培養難以解決飼料企業當下的問題,為此飼料企業可以通過豐厚的薪酬和福利待遇來吸引大數據人才,為后續的電子商務活動提供必要的人才支撐。
綜上所述,在互聯網背景下,飼料企業需要認識到電子商務的意義和價值,并且針對發展電子商務過程中現存的問題提出解決對策。只有這樣才能幫助飼料企業享受到互聯網發展的紅利,才能構建出線上+線下營銷渠道,促進飼料企業的可持續發展。