“互聯網+教育”背景下中職動物微生物及檢驗課程信息化教學的探索與實踐

張丹琳，陳 堅

（廣西農牧工程學校，廣西壯族自治區 柳州 545000）

“互聯網+”是創新2.0下網絡發展的新常態，“互聯網+教育”強調的是一種改造和轉變，網絡與教學的深入融合，體現對教學的深刻改革，創造教學新生態。“互聯網+教育”環境下，教學的信息化建設工作也將加快推進。就中職學校來說，要進行教育信息化就必須從實施現代信息化教學入手,現代信息化教學就是指教師在課堂教學中運用現代互聯網信息化技術，將課堂的每個細節電子化，以此提升教學質量與效益，以現代教學理論為引領，以計算機技術為支撐，運用現代互聯網信息化的方法實施教學。目前，中等職業院校在信息化教育方面有待進一步提升，如對學生信息化教育的重視、老師的信息化教育水平、學校的信息化教學環境等方面。所以，必須明確信息化教育的基本特點，并與現代專業教育的實際狀況相結合，推動教師教學方法的創新升級，提高人才專業能力和職業教育的教學質量。

1 信息化教學的內涵和特點

1.1 信息化教學的內涵

信息化教學主要是指在現代化教育技術的條件下，充分利用教學媒體、網絡資源、信息技術等手段，為學生構建一個對知識學習的良好環境，通過教師的主導作用，激發和充分調動使用者的主動、積極作用和創新能力，讓使用者變成知識信息的主動構建者，最終實現獲得良好教學效果的一種方式。因此，信息化課程具備了教學內容多樣化、課程個性化、學生學習自主性、任務合作化、環境虛擬化和管理系統智能化等突出特點。在課程教學中，信息化教育的開展，將有利于培養學生的信息技術素質、創新精神、實際運用學生各方面的能力，對于提升課堂質量和學生的學習興趣都有著重大作用。此外，信息化手段在專業課程教學中的應用不僅可以使優質的教學資源發揮最大的作用，同時也是提高人才培養質量的重要途經之一。由此可見，中職院校信息化課程的開展將有助于促進教育技術、方法、課程和模式的進一步創新和開發，并在根源上提高中職院校的教學質量與效率。

1.2 信息化教學的特點

信息化教學的最主要特征就是以學習者為中心，教育者要利用情景設計調動學生學習的積極性，帶動學習者逐步完成認知意識形成，從而學會運用所學知識處理現實問題。除此以外，信息化教育還具備以下3 個優點：第一，信息量廣。豐富而多彩的資訊來源可以給教育者創造課堂環境帶來便利，而多媒體的廣泛使用則可以增加教育信息含量，從而有效調動學習者的各種情感，促使教育情境得到進一步優化。第二，有利于促進個性化教育。計算機網絡的互動性為因材施教和個性化教學創造了必要條件，教育者能夠運用多媒體為學生提出學習內容與過程，學習者也能夠根據自己的實際狀況選取所學內容，并適時和其他同學進行溝通，傳統被動的學習狀況就可以被打破，學生的活動更加富有主動與獨立能力。第三，互助交流。現代化教育技術手段的加入促使了課堂教學過程的合作、競爭關系進一步凸顯，學習者能夠從多個不同的角色中介入整個課堂教學流程，從多角度出發剖析問題、探討學習，從而更有效地提升學習效果。

2 中職動物微生物及檢驗課程教學現狀

動物微生物及檢驗課程是畜牧獸醫專業必修的一門核心專業課，包含理論和實訓課2部分，主要涉及細菌病毒等八大類微生物的檢測技術、環境中微生物的控制、免疫及免疫檢測技術、微生物應用技術等知識和技術環節。目前該課程教學存在問題有：第一，受中國傳統教育理念的影響，導致學校教學模式相對陳舊與單調，缺乏創新。部分教師仍然使用灌輸式的教學方法，以教師、教材為中心，學生在課堂上被動學習，很難調動主觀能動性開展學習，無法精準掌握教學內容。第二，課程理論化，與中職學生的專業知識水平、掌握程度并不相符，將理論知識與實際分割，沒有針對性和實用價值。第三，中職學生普遍存在自學能力較差、學習興趣和動力不足、知識比較貧乏等缺點，但同時對新奇事物產生強烈的興趣，也有強烈的動手試驗操作能力。第四，在當前的“互聯網+”發展環境中，學校老師們也需要逐步提高自身的知識和技術，以適應新教育體制發展潮流，提高教學專業質量。但是，因為老師沒有積極掌握前沿的信息化科技和教育理念，使得有關軟件和硬件的運用不成熟，對現代化教學造成了一定的限制。針對這個趨勢，中職《動物微生物及檢驗》專業教師應順應時代發展，針對中職學校的實際情況開展適當的教學改革，采用信息化教學模式，使《動物微生物及檢驗》課程教學效果得到有效提升。

3 中職動物微生物及檢驗課程實施信息化教學的意義

3.1 轉變傳統教學方式，提高課堂教學效率

在信息化教育過程中，與“老師灌輸式”的常規教育不同的是，教師必須盡可能地向學生開放包括文字、圖片、聲音、影像等方面的多媒體教學資料，模擬場景情境，讓學生可以在更接近現實場景的氛圍中完成意義建構。生動活潑的教學情境更有助于展示思維的復雜性，從而調動學習者探求知識的濃厚興趣與渴望。信息化課堂擁有直觀、生動的課堂優勢，不但可以優化課堂教學過程、減輕課堂教學難度、提升課堂教學效果，從而不斷提高課堂教學水平，同時還有助于學習者迅速掌握難點、重點知識信息，拓展其學習眼界，提高其創造力，從而減輕自身的學業壓力，引發學習興趣。

3.2 增強學生的探究意識培養學生的主動學習能力

中職學校畜牧獸醫（畜禽生產技術）專科教學的主要教學目標是培養學生的綜合職業素養，讓學生可以把課程學習理論知識與生產實際技術有機地融為一體。中職學生處在青春期，存在學業基礎知識較為薄弱、自律性較弱、注意力不集中等問題，為實現培養目標，教育要求結合學校實訓設備、企業活動等客觀環境對教學加以改革，并善用信息化課程作為踏板實現教育培養目的。通過信息化課程，學習者可以利用自身的實踐性、開放性、自主性和創造力構建職業能力訓練與需求交流橋梁，可以在參加信息化教育活動的進程中探討實際并逐漸提升自己的能力，以達到經濟社會發展對人才培養目標的相應要求。

4 中職動物微生物及檢驗課程信息化教學的應用與實踐

4.1 提升教師信息化教學能力

在“互聯網+”時代，對中職院校專業老師的信息化建設教學能力也提出了更高要求，老師們只有明確信息化建設教學的基本內容，掌握豐富的基礎知識和專業技能，并熟練地運用信息化技能，才可以進行教育模式的不斷創新和變革。首先，老師們必須積極提高自身能力。利用網上資源掌握前沿的信息化建設教育模式，并積極和其他老師進行寫作和研究，以逐步形成一個高素質的教師隊伍。同時教師們也必須參加省教育廳和學院組織的師資研修、校本培訓和校內外培訓班等，以明確了解中國社會及當前信息化建設行業的發展動向，從而提高自己的專業知識技能。學院的部分教師專題培訓與交流研究等活動，以教師的信息化教學實踐情況為基礎，找出其中存在的問題和困難，從而提高教師信息化教學管理水平。

4.2 可以利用信息化教學創造新課堂情景

信息化課程能夠作為學校教學變革的主要驅動力，而其中包含的課堂教學情景創設功能也起到了重要作用。在現實的課堂教學過程中，課堂教學情景創設功能首先要和書本教材的知識內容緊密結合在一起，讓每一個僵硬的知識點都能變得更加生動起來，并爭取每一個知識點都能讓學生們充分了解和吸收，從根本上提高學生的專業成績。此外，面對復雜多變的行業環境，高中級職稱學生也需要增加投入時間，購置實習器材，為學員們提供優越的實踐條件。在受資金和場所條件等因素的制約時，也可利用現代化技術，教師應該充分運用如多媒體、微教室、學習流通平臺等手段營造積極的課堂教學氣氛，并創造充實的課堂情景，把復雜的微生物檢驗方法和作業過程向學生進行介紹，不僅能夠充實課堂表現方式，還能夠培養學生的學習興趣，讓學生比較貼近畜牧獸醫產業發展狀況，從而提高實際操作能力。

4.3 加強教學資源的開發

對信息化教育資源進行合理開發利用和管理，是教師提高專業教育教學質量的重要渠道。在信息化時代，教育資源的數量海量增加，同時類型也復雜多變，因此教師們需要以專業教育目標為基礎，對教育資源加以合理篩選和整理，確保其切實服務于信息化教育工作。以動物微生物及檢驗的教學特點為基礎，實現對信息化教育資源的二次開發，并合理設定重點教學內容和基礎內容的比例。在保證信息化教育資源能達到教學大綱需要的同時，還必須對課程目標加以合理細分。為推動專業質量的不斷提高，學校必須進行動態管理信息化教育資源，使之保持較強的前瞻性，以當前信息化應用發展為基準，積極推動信息化教育資源的調整優化。

4.4 微課在動物微生物及檢驗課程的應用

在傳統信息化教育教學模式中，微課教學方式對提高課堂質量具有重要意義。特別是在“互聯網+”的教育中，由于傳統教學模式和網絡信息化手段的結合更加密切，因此微課教學方式比較易于實施，同時也可以推動網絡信息化教育科技的智能化開發。微課程、微練習和微反饋等內容的協調整合，為信息化課程的發展和改革打下了基礎。微課程中應該包括動漫、圖片和聲音等形式，為學習者提供更好的教學環境。例如，動物微生物及檢驗課程授課教師制作了細菌的分離培養、細菌藥敏試驗、雞白痢的檢測等微課，通過學習通平臺發放給學生，有利于學生課前自主學習、課后鞏固復習，更好地理解教學重難點。

4.5 混合式教學模式在動物微生物及檢驗課程的應用

混合式教學，也是信息化發展教育的一個類型。混合式教學，是把傳統教學方式、多媒體和線上教學等各種教育、學習方法的優點糅合，既能體現老師對組織、指導、服務整個教育流程的主導作用，也能體現學習者的主動性、積極性和創造力，其主要核心特點是教師利用不同的教學方式，處理學習者不同的問題，并利用“線上+線下”等不同的信息技術手段帶動學生的學習，優勢互補，進而使課堂教學過程達到最優化的教學模式。在實際使用過程中，強調提高老師的教育信息素質的同時，還必須切實轉變老師的角色，讓老師在教學上的角色從領導者、傳播者、展示者，變成了組織者、指導者、激勵者、服務者，進而增強學員的信息素養能力，使學員由后臺跑到了前臺，從學習的小配角逐漸成為真正主人，也提高了和老師、同學之間的交流和團結合作的能力。動物微生物及檢驗課程授課教師主要利用學習通平臺實施線上線下混合式教學，課前微課學習和課堂教學相輔相成、課前學習通自測+課堂隨測+課后作業鞏固多種測試方式，將學生的練和老師的講進行了深度結合，使課堂教學獲得了有效的提高。

4.6 合理運用多元考核評價方式

我國對學生學習的評價是采用閉卷考試的方法，這也是國內教育界中一直所采用的評價方法。雖然有著一定意義上的應用，但已經越來越不能適應當下信息化發展的速度和多元化教學的要求。所以，必須充分運用現代化教育技術手段，增強與互聯網信息技術的接觸，以便建立起較為客觀公平的中職評價制度。例如，動物微生物及檢驗課程學生期評成績分為平時、段考、技能、期考成績4個部分，分別占期評成績的20%、20%、30%、30%。其中，授課教師還可以使用學習通平臺，為學員進行段考；平時成績也并非由教師的主觀評判，而是由學生課堂上解答的問題、參與學習討論、主動承擔實訓任務等表現進行綜合評價。這種多元考核評價，保證了成績的客觀公正性。

5 結語

信息化教育是“互聯網+”技術蓬勃發展的結果，推動著教學方法的不斷創新和變革，是提高教育質量的基礎。在中職院校技術教育中促進信息化教育有效開展，首先，學校要加大人力、物力、財力投入，加強網絡教學平臺的滾動建設，加快相關微課、視頻、動畫等的制作；其次，老師是整個課堂的領導者，只有老師的信息化管理水平提升了，才能讓信息化課堂順利開展。學院要經常邀請部分信息化教育專家到學院里來培訓，同時也讓老師們到校內外培訓班學習以提升信息化教育技術水平；最后，改變了專業老師的傳統教育觀念，重新認識信息化教育的真正價值，不但要讓信息化教學成為教育的輔助方式，同時也要使其和現代職業教學“融合”，創新教學模式，創造人才培養。