運(yùn)用營養(yǎng)保健技術(shù)提升種羊繁殖力

彭正根

（四川省榮縣度佳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 643109）

在川南黑山羊高繁品系培育推廣生產(chǎn)中，飼養(yǎng)管理問題是限制山羊繁殖力低的關(guān)鍵，實(shí)踐證明，營養(yǎng)狀況直接影響精子生成和卵泡發(fā)育。現(xiàn)就優(yōu)化營養(yǎng)水平、飼喂方式、飼喂量對羊繁殖性能的影響情況加以探討，以充分挖掘川南黑山羊的繁殖潛能。

1 川南黑山羊概述

榮縣自然條件優(yōu)越，有豐富的飼料資源，盛產(chǎn)玉米、水稻等農(nóng)作物，農(nóng)副產(chǎn)品豐富，氣候溫和，無霜期長，降雨充沛，適宜黑山羊繁殖和生長。川南黑山羊高繁系外貌呈現(xiàn)全身黑色、毛細(xì)勻短淺有光澤，體形中等，體質(zhì)結(jié)實(shí)。公羊角粗大、母羊角較小，初配母羊達(dá)6 月齡，公羊8 月齡，母羊產(chǎn)羔率初產(chǎn)185%/經(jīng)產(chǎn)235%、羔羊初生重公1.9kg，母1.8kg、成活率90%。高繁選育場戶和推廣示范戶高床舍飼、規(guī)?；?、家庭分散、分群分階段養(yǎng)殖、種羊以鮮牧草和作物秸稈搭配預(yù)混料飼喂，自然繁殖為主，但存在料型單一、飼料搭配不當(dāng)所致營養(yǎng)不當(dāng)，公母混養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)不足等缺少精益規(guī)范管理，養(yǎng)殖規(guī)模偏小，導(dǎo)致同期發(fā)情等繁殖新技術(shù)推廣困難。

2 營養(yǎng)對繁殖力的影響

2.1 能量

能量直接影響性激素的分泌，尤其是不飽和脂肪酸等是合成山羊性激素的必需品，且能提高脂溶性維生素的利用率；日糧能量水平直接影響發(fā)情、排卵率、受胎和產(chǎn)羔間隔，妊娠早期胚胎存活等對母畜繁殖力的影響最大。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，（1）發(fā)情前后若日糧能量水平高，可增加排卵率；（2）產(chǎn)后母羊應(yīng)供應(yīng)較高的能量，以免失重過多，但攝入的能量應(yīng)逐漸增加，缺乏能量難以保障羊只乳汁分泌，對其性腺激素產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致體質(zhì)較差的羊只在產(chǎn)后出現(xiàn)不排卵現(xiàn)象；（3）日糧中保障脂肪酸，促進(jìn)脂溶維生素吸收或避免缺乏癥。

2.2 蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)直接調(diào)控生殖機(jī)能內(nèi)分泌腺，是機(jī)體組織增長、修補(bǔ)、更新、產(chǎn)生酶、抗體及維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)，是羊第一限制性營養(yǎng)物質(zhì)。精液的生成、精子和卵子的產(chǎn)生、乳汁分泌都需要蛋白質(zhì)，蛋白水平顯著影響精液品質(zhì)。蛋白質(zhì)不足或過多都將嚴(yán)重影響繁殖性能，是羊較易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，必須滿足其需要，保證蛋白質(zhì)質(zhì)量，掌握好日糧中適宜蛋白質(zhì)添加水平。試驗(yàn)表明，日糧中高水平的蛋白質(zhì)含量對整個(gè)妊娠和泌乳期的作用極為重要，能有效提高乳汁中的雌激素含量，大幅提高羔羊成活率。

2.3 維生素

維生素是保障羊繁殖不可或缺的物質(zhì)，不同維生素之間也無法相互替代。維生素可提高精液質(zhì)量，VA、VE、VD、VB12等可促進(jìn)卵泡發(fā)育，提高受精率，影響卵泡在子宮產(chǎn)床的數(shù)量和位置，進(jìn)而影響胚胎存活率、初生重、泌乳量，可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，增加其生產(chǎn)潛能等。以VA、VE易缺，其次是VD，致發(fā)情不規(guī)律、流產(chǎn)最多，必須在飼料中補(bǔ)充。

2.4 礦物質(zhì)

生產(chǎn)中，影響山羊繁殖力最易缺乏鈣、磷、鋅、銅、錳、硒、鈷、碘等元素，其與繁殖力的關(guān)系十分密切，必須額外補(bǔ)充，保持適當(dāng)水平，礦物質(zhì)缺乏或失衡能影響羊繁殖性能，同樣會造成不良后果。

3 分階段提供科學(xué)合理的營養(yǎng)

舍飼山羊?qū)I養(yǎng)更為敏感，也最容易忽視對飼料中易缺易損失的幾種礦物質(zhì)、維生素的補(bǔ)充，生產(chǎn)上都不是標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)生產(chǎn)，因此，結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、視不同生理階段、不同應(yīng)激等情況在基礎(chǔ)料量上有針對性地適時(shí)、適量補(bǔ)充必要的動(dòng)態(tài)繁殖營養(yǎng)，精準(zhǔn)調(diào)控繁殖力。

3.1 初情期

后備階段培育是保障其終身繁殖性能和使用壽命的最有效途徑，且實(shí)踐證明，營養(yǎng)水平高初情期會提前。機(jī)體各組織營養(yǎng)利用具有順序性，一是保障胚胎時(shí)期的性腺發(fā)育，二是育成前期（4 月齡前）生長發(fā)育快的種羊其生殖器官的發(fā)育也正常，應(yīng)給予營養(yǎng)全面的飼料，合理搭配青精粗料，保持能量、蛋白質(zhì)水平偏高，強(qiáng)化VE、VD、鈣、磷、銅、鐵、錳、鋅、硒供應(yīng)，促進(jìn)后備羊體格充分發(fā)育健壯，防止過肥。育成后期（4～6 月齡）必須選擇高蛋白、低能量的全價(jià)日糧、適當(dāng)增加多樣化的青粗料，促消化機(jī)能，合理控制體重，保持體況健康和膘情適度，重點(diǎn)是補(bǔ)充能有效保障生殖系統(tǒng)充分發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、VA、VE和磷、錳、硒、鈷、鋅等營養(yǎng)，進(jìn)而提前進(jìn)入初情期（占成年體重50%～60%以上），嚴(yán)禁飼料霉菌毒素超標(biāo)、濫用藥物，做好免疫保健預(yù)防生殖性疾病。輔以嚴(yán)格選留、強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)、短光照、誘情刺激、激素處理等措施，適度提前達(dá)到性成熟和配種體重（占成年體重70%以上）和體況。

3.2 空懷（配種）期

精液品質(zhì)是提高受胎率的先決條件。種公羊精子產(chǎn)生周期長且常年繁殖，因此，做到四季日糧長期穩(wěn)定、多樣化、營養(yǎng)均衡，并嚴(yán)控日糧濃度，維持較高的能量和粗蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)及干凈的飲水，青粗料要品質(zhì)好，易消化，適口性強(qiáng)，禁用青貯料等使之保持中等膘情和體質(zhì)優(yōu)良、性欲旺盛。配種前后視配種強(qiáng)度或采精次數(shù)合理調(diào)整日糧的能量和蛋白質(zhì)水平，應(yīng)增喂適量的動(dòng)物性飼料，如雞蛋、牛奶、骨粉等，保證精液生成所需的營養(yǎng)，并輔以抗應(yīng)激藥物、適宜環(huán)境、強(qiáng)制運(yùn)動(dòng)3h/d 以上等。

母羊膘情是保障配種的關(guān)鍵[1]。因繁殖率和體重呈正相關(guān)，因此，（1）全年保證營養(yǎng)均衡、以多樣化青粗料為主，視體況適當(dāng)增減精料，使其具備繁殖體況，做好保健，減少繁殖疾病，落實(shí)強(qiáng)制定期淘汰制、保母羊生殖機(jī)能正常，以利卵泡發(fā)育；（2）集中配種前1.5 個(gè)月保證補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)，增加能量，補(bǔ)飼VA、VE、補(bǔ)鋅、錳、磷、益生菌等，提高母羊生殖營養(yǎng)與消化水平，提高采食量(斷奶前后3d 減量，防止乳房炎)[2]，也防止能量與降解蛋白質(zhì)過高和營養(yǎng)物質(zhì)全年與短期的急劇變化、杜絕酒糟和含有激素、農(nóng)藥等飼料或飼草的使用，減少各種應(yīng)激，強(qiáng)制運(yùn)動(dòng)，配種前使母羊活重增加3～5kg。

3.3 妊娠期

實(shí)踐表明，胚胎成活率的決定要素是配種后1 個(gè)月的營養(yǎng)。配后1 周適當(dāng)降低能量、配后3 周適量增加蛋白質(zhì)，把控好蛋白質(zhì)的質(zhì)量，總之，配種后4 周內(nèi)母羊營養(yǎng)保證全價(jià)均衡，以維持需要的最佳水平，減少精料，飼喂多樣化優(yōu)質(zhì)青粗料，適當(dāng)補(bǔ)充氨基酸、維生素、和亞硒酸鈉，做到先粗后精，定時(shí)定量定質(zhì)的營養(yǎng)供應(yīng)，保障孕羊吃得飽、吃得健康，防止母體增重過快。

懷孕前期是胚胎發(fā)育和母體體況恢復(fù)的關(guān)鍵期，營養(yǎng)要全面均衡，保持在中等水平，飼料以質(zhì)優(yōu)、多樣、適量為原則。其制約點(diǎn)是抓好飼料質(zhì)量，保持飲水清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁營養(yǎng)不全，水平不當(dāng)或飼料頻繁更換、發(fā)霉、腐敗、變質(zhì)、冰凍、青貯、有毒有害及含禁忌藥物致死胎率增高；注意保障添加充足有效的蛋白質(zhì)、VE、VA和鋅、錳、鈷、硒、碘等繁殖營養(yǎng)的供給，以維持妊娠母羊正常的繁殖機(jī)能，防止舍飼下青粗料單一，特別易缺礦物質(zhì)等營養(yǎng)；并視孕羊體況或胎次等適度加減精料，滿足胎兒發(fā)育，保證母體膘情適中，禁止給料過多，或營養(yǎng)不足導(dǎo)致繁殖障礙發(fā)生[3]。

孕后期母體營養(yǎng)與胎兒的重量、質(zhì)量直接相關(guān)。因此，為母體補(bǔ)充充足、全價(jià)的營養(yǎng)，推行TMR 技術(shù)，保證營養(yǎng)全價(jià)平衡，把控飼糧體積要小、新鮮、多樣化、品質(zhì)好，隨孕齡增加逐漸在妊娠前期的基礎(chǔ)上提高營養(yǎng)濃度，增加30%的飼喂量，產(chǎn)前1 個(gè)月原高產(chǎn)羊、初產(chǎn)羊保證其采食量，要足量但不過量，并視膘情調(diào)整精青粗料量、少喂勤添，保障有效的按需補(bǔ)充營養(yǎng)，做到吃飽、吃好，使種羊獲得更多的營養(yǎng)以滿足胎兒正常發(fā)育（也是胚胎期性腺快速生長期）、體能儲備和母體乳腺良好發(fā)育，保證其順利分娩；特別注意此期間母羊?qū)χ苄跃S生素、鈣、磷、蛋白質(zhì)及清潔飲水等關(guān)鍵性營養(yǎng)物質(zhì)需求極大，飼料不能滿足其需求，必須額外及時(shí)保障，但生產(chǎn)前半個(gè)月應(yīng)調(diào)低含鈣量，并保證鈣磷比例為3:2，酌增麩皮和易消化優(yōu)質(zhì)青粗料，產(chǎn)前1 周再酌減精料，防止胎兒過大，以有效促進(jìn)胎兒免疫器官發(fā)育，提高初生重，避免營養(yǎng)不全或不當(dāng)導(dǎo)致的流產(chǎn)等繁殖障礙發(fā)生。有研究報(bào)道，胚胎和出生后營養(yǎng)水平較低會導(dǎo)致母羔成年后的前3 胎多羔率降低；同時(shí)適量添加氨基酸，維生素、黃芪多糖或補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥，適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，減少各類應(yīng)激，提高免疫力[4]。

3.4 哺乳期

泌乳前期，營養(yǎng)是保持高泌乳是關(guān)鍵，飼料中蛋白質(zhì)的量直接影響泌乳量，宜用全混合日糧給予泌乳母羊優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)，維持蛋白與能量、氨基酸間的平衡，和鈣、磷恰當(dāng)，在精料中增加泌乳所需的維生素、高濃度鈣磷；核心是設(shè)法增強(qiáng)日糧適口性、新鮮度、保持日糧穩(wěn)定性，輔以健胃藥、益生菌等改善消化機(jī)能，提高采食量，防止初產(chǎn)羊營養(yǎng)攝入不足，視母羊胎齡、體況恢復(fù)與消化情況、羔羊數(shù)等調(diào)整食量，為防止發(fā)生乳房炎，控制分娩前后3d 的精料投喂量，增加飼喂次數(shù)、少量多投，隨哺乳日齡至7～28d 時(shí)漸進(jìn)增加飼喂量，但不過量；做好產(chǎn)后護(hù)理和充分的吸吮刺激，創(chuàng)造舒適的環(huán)境，強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)，提升泌乳質(zhì)與量，兼顧早誘食、早補(bǔ)飼等腸道鍛煉，提高羔羊成活率，適時(shí)（30 日齡）早期斷奶，激活機(jī)體自我調(diào)節(jié)功能，避免母體失重、超重，進(jìn)有效恢復(fù)生殖機(jī)能。

4 結(jié)語

繁殖是個(gè)系統(tǒng)工程，在保證舍飼環(huán)境條件的基礎(chǔ)上，經(jīng)過長期實(shí)測和繁殖記錄顯示，營養(yǎng)調(diào)控能使其保持在公羊8 月齡，母羊6 月齡前進(jìn)行初配，常年發(fā)情，總受胎率箖95%，年產(chǎn)1.8～2.0 胎次，初生重公羊2.49kg，母羊2.21kg，產(chǎn)羔率初產(chǎn)235%，經(jīng)產(chǎn)261%，羔羊成活率96%，死胎及夭折率≤6.8%。因此，科學(xué)合理的營養(yǎng)是提高種羊繁殖力的關(guān)鍵和保證。