唐宏
(山東省莒南縣畜牧發展促進中心 276600)
豬肉是我國消費量最大的畜牧肉產品,豬肉消費量的提高促進了我國生豬養殖產業的快速發展。生豬養殖過程中疾病問題的出現是限制生豬養殖產業健康發展的關鍵,隨著生豬養殖規模和數量的提高,傳染性疾病的出現將很容易導致豬群患病,給產業帶來嚴重的經濟損失,而且疾病出現后使用藥物很容易導致豬肉產品中藥物殘留,威脅消費者的健康。豬痘病是生豬養殖中一種常見的接觸性傳染性疾病,主要會導致生豬的四肢內側、耳鼻、腹部皮膚等處出現痘疹,豬只出現發熱,采食量下降,精神狀態萎靡癥狀,顯著降低生豬的生產性能和健康狀況。下文將對生豬養殖中豬痘病出現的病因,疾病常見癥狀、診斷及防治措施進行介紹,以期為生豬養殖中豬痘病的科學防治及我國生豬養殖產業的健康發展提供幫助。
豬痘病主要是由痘病毒感染引起的,該病毒屬于痘病毒科,是一種DNA 病毒,呈卵圓形,大小約為300nm×250nm×200nm 左右,外覆囊膜[1]。病毒主要存在于患病豬的痘疹液中,在患豬發病早期血液中及晚期上呼吸道中也能檢出痘病毒。該病毒可通過豬肺、腎、腦等豬源細胞進行體外培養,可以引發培養細胞的病變效應(CPE),并且能在細胞核內形成包涵體[2]。該病毒對外部環境的抵抗能力較強,尤其在低溫干燥的環境中能長期存活,但對消毒制劑、紫外線和高熱的抗性較差,直接暴露于陽光下短時間即會失活,使用0.1%的碘酒和0.5%的福爾馬林等常用消毒制劑即可將其滅活,在58℃的高溫環境下5min 即可將其殺死,在37℃的環境中24h 可失去活性[1]。
該病流行廣泛,一年四季均可發病,但在夏秋等氣候炎熱的季節發病率更高。發病豬和隱性帶毒豬是主要傳染源,該病主要是通過接觸感染,生豬皮膚破損,有外部傷口等均會增加感染的可能性。病毒可通過帶毒患豬的分泌物、糞便進行傳播,健康豬只接觸到被病毒污染的環境、飲水、飼料、飼槽后即會發生感染。病豬皮膚痘疹的滲出液或痂皮等也含有大量病毒,可對環境造成污染。此外,通過寄生蟲、鼠、蚊、蠅、虱子等媒介也可傳播病毒,造成生豬感染。該病主要對豬易感,無論各年齡段,各品種的豬都可能感染本病,但4~6 周齡斷奶前的仔豬感染率更高,且感染后發病率和死亡率均很高,成年豬感染后多無明顯的臨床癥狀,為隱性帶毒豬。患豬耐過康復后即對本病產生免疫力,不會發生再次感染。該病常呈地方性流行,多集體發病,可能與該地寄生蟲問題與飼養管理方式有一定的關系,當豬舍環境較差,潮濕、陰暗、擁擠,營養供應不良時均容易誘發該病。雖然豬痘病的發病率有時高達50%以上,但整體的死亡率非常低,一般在5%以下,患豬多是由于并發癥導致死亡[2]。生豬養殖中出現豬痘病有一定的季節性,通常炎熱季節的生豬養殖出現豬痘病的概率更高,而其他季節養殖中也有可能出現豬痘病的情況,但疾病的癥狀表現及流行程度均顯著弱于夏季,主要是由于夏季蚊蟲、虱子等傳播媒介的增加,導致豬群出現疾病的概率提高。生豬養殖中的密度條件也是影響豬痘病傳染的關鍵,在生豬養殖密度高的區域中出現豬痘病的概率提高,同時出現群體性感染的概率也更大。
生豬養殖中出現豬痘病具有一定的潛伏期,一般在4~7d?;疾〕跗?,病豬表現為精神沉郁、食欲下降,隨后出現體溫升高,通??蛇_39.5~40.0℃,患豬此時不愛運動,頭部及腹部等部位出現直徑1~3cm 的紅色丘疹,觸摸有熱感和局部瘙癢。隨著病程的發展,丘疹開始突出皮膚表面,形似半球狀,眼、鼻及皮膚黏膜等處紅腫并有膿性漿液流出,隨后丘疹逐漸形成中間褐色,周圍紅色的水皰,最后形成膿皰。在此期間患豬的體溫會繼續升高到42℃左右,氣喘、采食停止,病程繼續發展進入結痂期后,病豬體溫會下降到40℃左右,丘疹開始變為褐色或灰褐色,且逐漸干燥,最后形成痂皮脫落,露出白色或紅色瘢痕,豬痘病的整個病程一般在10~15d[2]。發病期間患處黏附墊草或泥土等會導致痂皮變厚,病程延長,不利于痊愈。該病的病死率較低,但嚴重時可造成幼齡豬死亡率增加,若患豬在結痂期間感染其他病原,則可能引發其他并發癥,甚至造成敗血死亡。
本病臨床特點較為明顯,結合流行病學可做出初步診斷,但應注意與一些癥狀相似的疾病進行鑒別診斷。通常對豬痘病的確診可以采取實驗室診斷措施,首先需要對患病豬只的病理部位收集皮膚痘痂樣品,隨后將收集的樣品制作成混懸液,在懸液中適當添加抗生素處理,隨后將豬同源細胞和異源細胞進行接種培養。豬痘病病毒只會在同源細胞中生長,同時需要在多次傳代培養后才能良好的適應,導致同源細胞出現明顯的致病性,細胞出現病變反應。在顯微鏡下觀察可以發現嗜酸性細胞的胞漿內出現包涵體,同時胞漿出現線狀結構,最終會導致細胞死亡。將患病豬只的病料組織接種在雞胚絨毛尿囊膜組織上可以發現有病毒生長、定殖,同時形成明顯的痘斑結構,痘斑大小在2~4mm,痘斑中心出現組織壞死的情況。
由豬水皰病毒引起,該病對環境具有較強的抵抗力,在60℃的環境中要30min 才能將其殺死,在80℃時需要1min 即可將其滅活,該病毒在低溫環境中可長期存活?;钾i發病率較高,傳播速度快,僅對豬易感,可通過呼吸道、消化道及破損皮膚進行傳播感染。該病潛伏期在2~7d,患豬主要表現為體溫升高,可達42℃,但精神和食欲無明顯變化。水皰多在蹄冠、蹄叉和蹄的底部出現,有的患豬口腔黏膜也有水皰,患豬跛行嚴重,病程在3 周左右。還可通過實驗室技術進行確診,給1~2d 的乳鼠接種兩種病毒,發生死亡的即為豬水皰病。
由口蹄疫病毒引起,對偶蹄動物及人易感,其血清型較多,對環境的抵抗力較強,但紫外線及酸堿制劑可快速將其殺滅。該病傳播速度較快,季節性明顯,尤其在氣候寒冷的秋冬季節發病嚴重?;钾i主要在蹄部、鼻鏡及乳房等處出現水皰,患豬發病后不能站立,仔豬感染后則可能引發胃腸炎及心肌炎,該病死亡率較高,可達80%,根據發病癥狀可做出診斷,也可通過實驗室技術將病料經過pH3~5 的酸性緩沖液處理過后給1~2 日齡和7~9 日齡的乳鼠接種,若全部發生死亡則說明為口蹄疫[3]。
由豬丹毒桿菌引起,主要對豬易感,尤其是3 月齡以內的幼齡豬?;钾i主要表現為胸部、背部及頸部等處出現突出皮膚2~3cm 隆起的紅斑,直徑約為1cm 或更大,指壓紅斑出現褪色,患豬精神萎靡,體溫升高。急性型患豬死亡率可達80%左右,亞急性及慢性的死亡率較低。
由寄生蟲感染引起,常見的由疥螨寄生所致,各日齡的生豬均可發生感染,5 月齡以下的豬感染率最高。患豬主要表現為頻繁蹭圍欄、墻角等處,豬毛脫落嚴重,皮膚角質化,消瘦,營養不良。通過刮取皮屑進行實驗室鏡檢即可區分。
由矮小孢子菌和毛鮮菌感染引起,各年齡段的生豬均易感染本病,患豬主要表現為皮膚有紅色斑點出現,且斑點逐漸變大,呈圓形,最后可形成褐色結痂,發病過程中無瘙癢癥狀[4],可通過皮屑鏡檢確診。
生豬養殖中飼料營養物質供給是保障生豬良好機體功能的關鍵,首先應保證飼料營養供應充足,適當添加維生素、礦物質等微量元素,提高豬群自身免疫力,增強其抗病能力。其次,應保持豬舍干燥衛生,定期清掃豬舍內的剩余飼料、糞便及墊料等,防止病原微生物大量滋生,并對豬舍及場內環境定期消毒。若場內出現患豬時應及時隔離治療,并對患豬污染的飼舍進行徹底清掃消毒,可使用濃度為2%的氫氧化鈉溶液、3%的石炭酸對器具、飼舍及環境進行嚴格消毒。另外,還應做好場內滅鼠、滅蚊、蠅的工作。場內引進生豬時應做好流行病學調查,防止將疾病引入豬場。
對于患病豬只可對患處進行對癥治療,首先使用濃度15%的高錳酸鉀等消毒液將病灶部位沖洗干凈,然后使用1%的碘酊擦拭即可,2 次/d。病情嚴重的患豬可配合使用抗生素、抗菌類藥物進行對癥治療,防止出現并發癥,如有肺炎癥狀出現可使用每頭40 萬~120 萬IU 的青霉素進行注射治療,2 次/d[5]。
綜上所述,豬痘病是養殖業中常見的皮膚性傳染病,其死亡率較低,感染該病后,患豬的臨床癥狀較為明顯,診斷簡單,并且大多數患豬可耐過痊愈,治療較為簡單,但若發生混合感染,則死亡率會增高。通過加強飼養管理,做好環境衛生及生物安全防護可有效降低該病的發生。