蘋果樹病蟲害綜合防治技術探究

臧　慧

蘋果樹病蟲害綜合防治技術探究

臧慧

（威寧彝族回族苗族自治縣山地特色農業科學研究所貴州畢節553100）

綜合防治技術的應用能夠以蘋果樹的全生長周期為依據并結合病蟲害的實際發生特點進行針對性的防治。文章就綜合防治技術在控制蘋果樹病蟲害上的應用進行了探究，文章共分為三個部分：第一部分論述了常見的病蟲害類型及其危害，第二部分論述了病蟲害防治存在的問題，第三部分論述了綜合防治技術在病蟲害防治中的具體應用，以期能為蘋果產業的發展提供參考。

綜合防治技術；蘋果樹；病蟲害

綜合防治技術是從農業生態系統的整體觀念出發，根據病蟲害與農作物的生長發育規律，因地因時制宜，協調運用各種防治措施將植物病蟲害種群數量控制在可承受范圍內的防治方法，其具有較高的環境效益、社會效益和經濟效益。在蘋果病蟲害的防治工作中，采用綜合防治技術，可以整合應用生態系統中的各個要素。采用科學的方法進行病蟲害防治，不僅能提高防治效果，還能夠降低防治成本，相比傳統的農藥防治法，綜合防治技術更符合環境友好型社會建設和綠色可持續發展的要求，同時也是保障種植戶實現增收增效目標的重要舉措。

1 常見的病蟲害類型及其危害

1.1 病害

1.1.1 花葉病

花葉病主要危害果樹的葉片，感染該病的果樹葉片會出現斑駁癥狀或者變色的情況。據調查，由于蘋果品種的不同，花葉病導致的葉片病變也會呈現出不同的狀態，大部分蘋果樹受到感染后會使得葉片出現斑駁癥狀，樹葉表現為鮮黃色，在斑駁的邊緣呈現出較為清晰的一條界線，而且病斑也會越來越大；還有一些蘋果樹的葉片受到侵害后會變色，形成較寬的黃色寬條紋；還有的是在脈絡、小葉脈附近出現狹窄的黃色，最終使得葉片出現網紋狀的形態。其會導致葉片枯死掉落，影響花芽的生長[1]。

1.1.2 銹果病

銹果病主要危害果實，導致感染該病的果實出現畸形，并表現為淡綠色，味道也會變得較差，且儲存性能大幅下降。該病一般是由昆蟲的傳播所致，因此傳播速度較快，再就是植株的根莖之間也會傳播。在感染伊始，果實最頂端會產生部分淡綠色的水字狀斑駁或鐵銹色條斑；還有部分果實周邊會出現一些圓形的且凹陷下去的黃白色斑塊。

1.1.3 腐爛病

蘋果樹腐爛病是由弱寄生菌引起的，一般在樹體較為衰弱或氣溫較低的情況下發生，因此具有一定的偶發性。該病主要危害整個樹體，影響植株的健康生長，而且傳染性較強，是造成蘋果減產的重要疾病之一。

1.1.4 輪紋病

輪紋病是一種真菌性病害，在多雨水的季節中容易多發，主要危害果實，使得爛果率達到30％以上。除此以外，果樹的枝干也會受到損害，破壞樹體的營養，從而導致果樹的結果期受到影響。

1.1.5 落葉病

落葉病主要危害葉片，受到感染的葉片會出現枯萎掉落的情況，因此很多新梢的生長也會受到影響。發病初期葉片出現褐色小點，后逐漸擴大成紅褐色的病斑，一般發病于高溫高濕的環境下。

1.1.6 炭疽病

炭疽病主要危害果實。受到感染的果實會在表面出現針頭大的淡褐色圓形斑點，之后病斑會迅速擴大，而且果肉會變得軟腐。該病會導致減產或絕產，危害比較大[2]。

1.2 蟲害

1.2.1 紅蜘蛛

紅蜘蛛有山楂紅蜘蛛、蘋果紅蜘蛛等多種類型，其主要危害果樹的葉片，影響葉片進行光合作用，使得果樹葉像火燒過一樣，還會導致落葉嚴重，使得來年花芽的形成也會受到危害。

1.2.2 桃小食心蟲

桃小食心蟲是一種較為嚴重的果實害蟲，每個雌蟲產卵45粒～200粒，90％的卵產在蘋果萼洼處，每個果子只產1粒卵，卵孵化成幼蟲多從萼洼蛀入，不食果皮，蛀果1 d～3 d后，蛀果孔溢出果膠，風干后留下白色蠟質物。

1.2.3 綿蚜

蘋果綿蚜是蚜蟲類害蟲中常發的一種，可以發現果樹枝干的傷口、剪鋸口、新梢葉腋、果柄及地下的根部等位置會聚集大量的蚜蟲吸食其汁液，受到損害的部位往往形成瘤狀突起，破裂后造成大小深淺不同的傷口，影響著樹體養分的制造與利用，嚴重時造成樹干枯死[3]。

1.2.4 山楂葉螨

山楂葉螨是一種螨類害蟲，其會大量附著在蘋果樹的葉片背面，以汁液為食，受損后的葉片會出現綠色的小斑點并逐漸擴大，最終導致整個葉片枯死掉落，不僅會影響花芽的生長，還會影響果樹的生長與次年的產量。

2 病蟲害防治存在的問題

2.1 病蟲基數高，藥劑防治難以達到理想的效果

病蟲害一旦暴發，就說明其已經發展成較大的基數，危害規模也較大。比如炭疽病、輪紋病和桃小食心蟲的發生，一旦發展成較大規模，就會給整個蘋果種植產區造成嚴重的影響，輕則減產，重則絕產。尤其是當前蚜蟲類蟲害的發生更是不斷加劇，以蘋果綿蚜為代表的害蟲基數本身較比較高，再加上預防工作沒有做好，或者藥劑防治沒有達到100％的效果，就會導致害蟲數量急劇增多，從而造成嚴重的病蟲害。

2.2 注重化學防治，農藥使用不合理

當前在蘋果樹的病蟲害防治中，大多數種植戶比較依賴于化學防治手段，即使用農藥進行防治，因此還存在大量農藥使用不合理的情況。主要是因為大多數種植戶為農民，本身文化程度并不高，也沒有采用科學的種植技術，不僅導致病蟲害多發，更因為過量使用農藥使得蘋果生長環境受到嚴重的污染，甚至打破了原有的生態平衡，不利于蘋果種植業的可持續發展。再就是一些種植戶并沒有預防意識，往往在病蟲害發生以后才進行防控，而且會傾向使用毒性大的農藥，看似效果比較好，但是也會影響果樹的健康，甚至會使得害蟲產生耐藥性，影響后續的防治效果。總體來說，當前蘋果樹的病蟲害防治中還沒有采用較為綠色先進的防治技術，影響了蘋果產業的可持續發展[4]。

2.3 次要病蟲害轉變為主要病蟲害

蘋果在我國大部分地區都有著廣泛的種植，隨著其種植年限不斷增加，蘋果病蟲害的發生類型也不斷增加，發生頻率也越來越高，而不恰當的田間管理方式以及不合理的病蟲害防治措施也使得致病菌環境不斷發生變化，病原菌數量也會隨之變化。在此背景下，一些次要病蟲害也逐漸轉變為主要病蟲害，且防治難度也越來越高。

3 綜合防治技術

3.1 加強外來物種檢疫，健全植物檢疫制度

近年來，我國蘋果種植產業發展迅速，基于市場需求，越來越多的種植戶也開始積極進口蘋果砧木來改善國內的蘋果質量。雖然蘋果種類越來越豐富，商品價值也有了大幅提高，但是外來物種的入侵使得蘋果種植產業也受到了嚴重的威脅，尤其是很多的進口砧木中會含有一些隱性病毒基因，雖然生長初期不會有什么癥狀，但是極易在盛果期暴露出來，直接影響蘋果的產量與質量。由此可見，在蘋果病蟲害的綜合防治中，首先要做的就是要加強外來物種的檢疫工作，以嚴防外來物種的入侵。相關部門需要健全植物檢疫制度，嚴格按照相關的標準要求進行進口檢疫，避免外來物種的入侵。除此以外，也要實現果樹檢疫工作的常態化，積極采用先進的檢疫技術以及檢疫設備來進行防疫管控，從而減少病蟲害的發生。

3.2 加強病蟲害預測預報

在病蟲害的綜合防治工作中，應遵循“預防為主”的原則，這就需要種植戶能夠明確掌握區域內病蟲害的發生規律，以便可以及時采取針對性的防治措施。此外，還需要進一步加強病蟲害的預測工作，即相關部門可以依據蘋果的生產規律和氣候因素對蘋果病蟲害的發展態勢進行研究，以便可以更加精準地分析病蟲害的最佳防治時期和防治方法，并及時給予種植戶科學的病蟲害防治指導工作，有利于提高病蟲害的防治效果，而且還可以降低防治成本，保障蘋果的健康生長。

3.3 綠色病蟲害防治技術的應用

隨著現代農業的進步發展，綠色病蟲害防治技術越來越受到種植戶的歡迎。在綜合防治理念的要求下，采用綠色病蟲害防治技術可以有效地提高病蟲害防治工作的環境效益與經濟效益等，不僅可以提高防治效果，還能夠降低防治成本。其具體包括農業防治、物理防治、生物防治以及化學防治等幾項措施[5]。

3.3.1 農業防治

農業防治技術的周期比較長，其貫穿整個蘋果種植過程中，主要就是通過優化果園生長環境來起到防治病蟲害的作用。具體包括以下幾個方面：第一，優選良種，即結合當地的氣候條件、土壤情況以及市場需求選擇優良的品種，確保其具備較好的抗逆性、耐旱性和良好的豐產早產性能等。第二，做好果園清理工作，即在春季對整個果園進行徹底的清理，避免殘留的枝干枯葉中有越冬的蟲卵。還需要將果樹上的殘枝、落葉等剪除，刮除主干、枝杈、剪口等處的粗老皮，將其進行深埋漚肥或者燒毀。最后全園噴施3°Bé～5°Bé石硫合劑進行深度殺菌即可。第三，加強土壤管理，結合施基肥進行深翻改土，土壤回填時混施有機肥，表土填埋在底層，在果園的生長季結合除草及時中耕，可保持土壤疏松無雜草。第四，要將果樹的主干涂白，在果樹采收后，土壤封凍前這段時間進行操作即可。涂白劑的組成為水10份，生石灰3份，硫黃0.5份，食鹽0.5份，調和均勻后加適量少許植物油。第五，采用合理的生草措施，蘋果園內于樹間行里種植三葉草、紫花苜蓿等可以起到改良土壤和調控果園生態環境的作用，還可以為害蟲的天敵（瓢蟲、草蛉等）提供較為良好的生長環境，從而有效防控病蟲害。第六，加強果園的水肥管理工作，建議適量增施硼肥，定向增施有機肥，提升微量元素含量，還可以增施石灰粉降低土壤的酸性。第七，做好修剪工作，嚴格疏花、疏蕾定果、合理負載、消除“大小年”現象，嚴防大年“掙死”樹木或減弱樹勢，從而為樹體的良好生長奠定基礎。

3.3.2 物理防治

所謂物理防治，主要就是采用一些物理工具進行防治。一是采用聲音驅趕的方式，主要就是利用音響錄制一些鞭炮聲、鷹叫聲、敲打聲和天敵的憤怒聲音，以起到驅趕蘋果園內鳥獸的作用；二是采用人工振落抓捕的方式，通過人工振擊樹體可以將處于假死狀態的金龜子、天牛等害蟲振落下來；三是使用太陽能殺蟲燈，將其懸掛高于樹冠頂20 cm～50 cm處，每公頃放殺蟲燈一盞，可以有效驅殺一些鱗翅目害蟲、同翅目害蟲；四是使用糖醋液誘殺害蟲，其成分組成為紅糖1份，白酒半份，食醋2份，水10份，敵百蟲0.1份，放置進廣口的容器內，間隔20 cm～30 cm即可；五是可以使用黃板進行誘殺，其主要是利用了害蟲的趨黃性，可以有效地防治蚜蟲；六是在樹干上捆綁誘蟲帶，用膠帶或繩子捆綁在樹干第一分枝下約10 cm～20 cm處，繞樹干1圈，可以誘集害蟲在帶中越冬，來年取下燒毀即可，主要就是用來防治紅蜘蛛[6]。

3.3.3 生物防治

生物防治技術的環保性能較好，但是防治周期較長，具體需要通過以下手段進行。一是利用害蟲的天敵進行防治，針對刺蛾、梨小食心蟲等可以使用赤眼蜂；針對棉蚜、疥類等害蟲可以使用蚜小蜂；針對蚜蟲、葉螨等害蟲可以使用草蛉；二是利用性誘劑，其主要就是利用昆蟲性信息素，可以有效誘殺桃小食心蟲、蘋小食心蟲、梨小食心蟲，而且在殺滅蟲害、保護天敵的同時，還能達到監測蟲情的目的；三是利用生物藥劑，其具有安全、高效、環境友好等特點，主要有植物源農藥、微生物農藥，其中植物源農藥可以影響蟲害的神經系統、生化功能，微生物農藥則是利用細菌殺蟲劑、真菌殺蟲劑等進行蟲害防治工作。

3.3.4 化學防治

所謂化學防治，主要就是使用農藥進行防治，但是應該確保農藥低毒性、無殘留，同時還要根據病蟲害的實際發生情況進行使用，從而保障生態環境的安全。具體防治方法如下：

第一，在果蔬的萌芽至開花前可以全園拉網式噴施1次石硫合劑，對樹枝、樹主干、老翹皮充分施藥，樹株達到淋洗狀的程度，以此能夠有效防治一些越冬病蟲害，如輪紋病、白粉病、蚜蟲、卷葉蟲等。其中腐爛病也可以噴或5％菌毒清100倍或4％農抗120水劑200倍進行防治。

第二，在開花前使用觸殺性、滲透性殺蟲劑+治療性殺菌劑+免疫誘導劑進行防治，從而避免影響授粉蜜蜂，如果發現腐爛病斑應該及時刮除，并把病部周圍寬1 cm的健康組織細致刮掉，徹底去除潛伏病菌，然后選用腐必清或農抗120噴施進行治療。

第三，在落花后坐果期優先選用多抗霉素、異菌脲等保護和治療藥劑防治輪紋病、炭疽病、早期落葉病、螨類、蚜蟲類、卷葉蟲類等病蟲害，可以使用專用的殺蟲劑聯苯菊酯來防治葉螨和蚜蟲。

第四，在幼果至果實膨大期根據果園病蟲發生情況，有針對性地選擇1～2種殺菌劑和1～2種殺蟲劑，各螨態兼殺的如螺螨酯、乙螨唑的殺螨劑按照各自推薦藥量混配葉面噴霧1～2次，可以有效地防治食心蟲、蚜蟲、螨類、潛葉蛾、輪紋爛果等。針對食心蟲還可以在地面每畝用2 kg的1.2％苦參堿處理土壤進行防治。

第五，在果實采收7 d～10 d后，選用高效殺蟲劑（如毒死蜱）與廣譜性殺菌劑（如代森錳鋅）組合，加磷酸二氫鉀，按照推薦用量配制，進行全樹噴霧，防病的同時補充果樹營養[7]。

4 結語

病蟲害嚴重影響著蘋果樹的生長。傳統的病蟲害防治技術帶來的環境污染以及農藥殘留問題而不利于蘋果產業的可持續發展。為此，種植戶必須要樹立科學種植的意識，積極應用綜合防治技術，為蘋果產業的可持續發展奠定基礎。

[1]王永立,張麗.蘋果病蟲害防治原則和關鍵技術[J].世界熱帶農業信息,2021(10):39-40.

[2]徐芳.蘋果病蟲害防治措施[J].世界熱帶農業信息,2021(5):44-45.

[3]明廣增.蘋果病蟲害農藥防控改進方案的構建與應用研究[J].植物醫生,2019,32(6):58-61.

[4]王榮華,謝洪軍,張品,等.綠色蘋果病蟲害綜合防治技術淺析[J].農業開發與裝備,2021(3):198-199.

[5]吳超.蘋果病蟲害綜合防治技術[J].新農業,2020(23):32-33.

[6]岳強,閆文濤,周宗山,等.蘋果病蟲害發生特征與防治策略[J].中國果樹,2020(6):107-111.

[7]孟海鳳.蘋果種植技術與病蟲害防治措施[J].現代農業研究,2020,26(7):139-140.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.04.31

S436.611

A

2095-1205(2022)04-93-03

臧慧（1991- ），女，漢族，貴州威寧人，本科，助理農藝師，研究方向為植物檢疫及植物保護。