跨學科視域下的中學農業勞動實踐活動設計*

何 磊 祝寧苑

（四川省崇州市崇慶中學, 四川 成都 611230）

一、引言

目前，高中的課程改革正如火如荼地開展，課程內容出現跨學科特點，跨學科教學是對傳統的單一學科教學模式的創新與擴展，對打破學科知識隔離、促進各學科交叉融合具有重要意義。[1]全國多所學校開展了一系列多學科融合課程的教學實踐活動，但是在多學科融合的課程主題、課程目標、課程形式等方面的研究需要進一步深入。

隨著《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》的發布，勞動教育在我國的學校教育中上升到了一個新的臺階，其中明確要求在勞動教育中要“以體力勞動為主，注意手腦并用”，[2]然而這一要求的實現離不開各個學科教學的協作和支持。在一系列的勞動教育課程中，農業勞動課程是兼具體力勞動屬性和整合跨學科知識的重要課程形式。因此農業勞動課程成為了跨學科教學活動的重要落腳點和課程主題之一。

二、農業勞動中地理與生物學科融合的可行性分析

文章所指的農業勞動主要是指傳統農業生產勞動中的種植農作物的生產活動和土地管理活動。種植農作物的勞動過程從土地的管理、種子選種、育苗、施肥、田間管理、收獲等環節都可以進行學科知識滲透和融合。例如，翻耕土壤時物理學知識的利用；種子生長環境分析時地理學知識的運用；種子選種時生物學知識的運用；施肥時化學知識的運用；勞作時語文詩詞知識的運用等，農業生產活動蘊含著豐富的學科知識，可以為開展多學科教學提供課程主題。

1.地理與生物學科知識在農業生產中的運用

農業生產活動與地理學知識和生物學知識有著密切的聯系，從農作物的播種到農產品的收獲全過程都涉及生物學、地理學知識。例如，地理知識在農業生產中的運用：播種時對光照情況的分析，可以規劃田間起壟的間距和植株的間距；對土壤性質的判讀，可以為后期施肥提供依據；根據當地的氣候條件覆蓋地膜并分析其作用等。生物知識在農業生產中的運用：選種時如何選擇品質優良的種子；如何正確修剪作物枝條，解除頂端優勢，使植物的側枝得到發育；[3]田間除草的方法及原理；如何科學地給農作物施肥等。地理與生物學科知識點融合運用：枯枝落葉堆肥原理及作用分析；晝夜溫差有助于提升農作物品質的原理分析等。

農業勞動是跨學科學習的重要主題之一。一方面可以在農業生產活動的整個過程中實現跨學科知識的大整合，另一方面也可以就農業生產中某一具體環節進行跨學科知識的小融合，最終實現地理與生物學科知識在農業活動中的有機滲透。

2.地理與生物學科知識融入農業勞動課程的意義

(1)促進學生體力和智力的全面發展

農業勞動教育是勞動教育的重要組成部分，農業勞動成果可以有效激發學生的勞動積極性，培養艱苦奮斗的勞動精神，從而讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質。將學科知識融入到農業勞動中，有利于學生在進行體力勞動時激發大腦的思維能力和創新能力，將課堂上枯燥無味的理論知識運用于實踐活動中，從而促進學生對科學知識的學習興趣，鍛煉學生思維創新能力，真正做到手腦并用，促進體力和智力的全面發展。

(2)拓展學科核心素養的有效途徑

真實情境的復雜性和綜合性要求學生的核心素養具有整合性，[4]即對知識的跨學科性提出了要求。在傳統的課堂教學中，學科的界限十分明顯，跨學科學習變得十分困難，而農業生產活動這一主題能夠很好地將地理與生物學科進行有機的整合，有利于學生知識的跨學科學習，為學生解決真實情境中的復雜問題創造了條件。地理與生物學科強調培育學生的地理實踐力和科學探究素養，在農業生產活動中可以開展一系列的科學探究實驗，對于培育學生多學科核心素養具有重要意義。

(3)有效解決學科融合主題不明的問題

學科融合教學會帶來課程主題不明確這一問題，這是由于在學科融合過程中會出現學科地位的不對等性以及教學主題缺乏的問題。農業生產的特點使得農業勞動課程可以將多學科教學內容進行大整合，可以有效解決教學主題缺乏的問題。同時，農業生產知識具有綜合性特點可以有效進行多學科知識點的小融合。以農業生產勞動課程為基礎的課程融合，實現了學科知識的大整合和小融合，從而有效的解決了學科融合引起的課程主題不明的問題。

三、農業勞動中地理與生物學科融合的一般途徑

1.貫穿農業生產過程實現學科融合主題的大整合

農業生產具有季節性、周期性的特點，且與學生每年的學習周期基本一致，使得農業勞動課程的設置能夠更好與學生的學科知識學習進程相切合。農業生產從土地整理、選種育苗、田間管理到最后收獲整個過程都可以有效地進行地理與生物學科的整合。例如，土地整理環節進行地理學科知識的滲透，通過觀測、采集土壤樣本等手段了解土壤的性質并探究土壤的主要形成因素；在農作物選種育苗環節進行生物學科知識的滲透，通過以大豆、玉米種子等實物為例了解種子的結構功能以及植物個體發育過程；在收獲果實環節進行生物學科知識的滲透，利用光合作用與呼吸作用相互聯系的知識探究有機物積累最多的時刻，探究果蔬與種子儲存條件的異同。

根據農業生產的勞動特點與地理、生物學科的密切程度，可以進行一系列的學科知識融合教學，在農業生產過程的基礎上實現了多學科主題的大整合。

2.深度探究農業生產知識實現學科知識的小融合

地理與生物學科既可以在農業生產過程中不同勞動階段實現學科主題的大整合，也可以在某一具體的農業生產階段就涉及到的某一個知識點將生物與地理學科進行融合。農業生產勞動中，在農作物的管理和土壤肥力的培育等方面都出現了學科交叉的特點。因此可以在農業生產的某一個具體勞動環節將地理與生物學科知識結合起來，實現學科知識的小融合。例如在田間管理階段，通過增大晝夜溫差來提升農產品的品質的途徑有哪些，涉及哪些生物學原理。地理學科中對增大晝夜溫差的途徑、方法講解的較多，而涉及到其中的原理則是生物學科的范疇。在土壤秸稈育肥階段，利用秸稈育肥是地理學科在農業生產技術方面常涉及的知識點，秸稈育肥涉及到的土壤微生物的分解作用則是生物學原理。因此，對農業生產過程中的某一階段可以進行地理與生物學科知識的小融合。

四、基于農業勞動的地理與生物學科融合課程案例設計

1.農業生產過程中地理與生物學科知識大整合課程設計

基于學科融合的勞動課程的設計是將地理、生物學科知識分別與農業生產的一般環節有針對性地結合起來，實現學科知識大整合。具體課程設計如下（見表1）。

表1 農業生產過程中地理與生物學科知識大整合課程設計

（續上表）

（續上表）

2.農業生產過程中地理與生物學科知識小融合課程設計

農業生產的各個環節蘊涵不同的學科知識，文章設計了地理、生物學科知識在農業生產過程中的大整合課程內容。土壤育肥這一環節既有地理學科中的土壤形成因素知識，也有生物學中的分解者的作用知識。針對這一特征，文章設計了在農業生產某一環節中將地理、生物學科知識融合的課程內容，具體課程設計如下（見表2）。

表2 農業生產過程中地理與生物學科知識小融合課程設計

（續上表）

五、總結

多學科交叉融合是社會發展的必然要求，也是學生全面發展的必然途徑。以農業勞動為主題在中學進行生物、地理學科滲透教學，有利于豐富多學科融合教學形式，促進學生核心素養的全面發展。但以農業勞動為主題進行學科融合課程的開發，要注意課程目標的確定與落實，促進多學科知識在勞動課程中的深化，并實現學科之間的融合。