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籃球運動員的疲勞消除與運動營養(yǎng)方案構(gòu)建研究

2022-11-24 18:01:48曲紹斌
當(dāng)代體育科技 2022年28期
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

曲紹斌

(廣東省二沙體育訓(xùn)練中心 廣東廣州 510100)

籃球運動是我國重要的競技體育運動項目之一,競技體育運動對運動員的運動能力要求甚高。籃球運動員為了在籃球競技中取得優(yōu)異成績,需要進行高強度的運動訓(xùn)練,這會造成籃球運動員營養(yǎng)失衡,使籃球運動員出現(xiàn)運動性疲勞。良好的運動營養(yǎng)干預(yù)是一種消除運動性疲勞的有效手段,可將其運用到籃球運動員的訓(xùn)練中,并配合其他的疲勞消除方法,如睡眠恢復(fù)、醫(yī)學(xué)生物恢復(fù)、心理干預(yù)、音樂干預(yù)等,消除籃球運動員的身體疲勞,促進其身心健康發(fā)展,取得優(yōu)異的成績。

1 籃球運動員的疲勞產(chǎn)生誘因

當(dāng)前,世界競技體育比賽日益激烈,為了培養(yǎng)優(yōu)秀的籃球運動員,需要加強籃球運動員的體能訓(xùn)練和運動訓(xùn)練,提升籃球運動員的能力,促進籃球運動員在競技中取得優(yōu)異的成績。在此背景下,籃球運動員因身體素質(zhì)及訓(xùn)練強度問題,會產(chǎn)生運動疲勞。一方面,高強度的訓(xùn)練容易導(dǎo)致籃球運動員肌肉疲勞。糖是人體重要的能量來源。但在運動訓(xùn)練和比賽過程中,籃球運動員機體中的糖消耗量大,得不到及時補充,就會導(dǎo)致運動員運動能力受到限制。另一方面,籃球運動員容易產(chǎn)生神經(jīng)性疲勞。為了在籃球競技賽中取得優(yōu)異成績,籃球運動員在日常訓(xùn)練中需要進行高負荷的運動訓(xùn)練,這使得運動員身體始終處于緊張狀態(tài),大腦和神經(jīng)得不到充分休息,容易引起神經(jīng)性疲勞[1]。同時,籃球運動員出現(xiàn)的身體疲勞感,也可能是因為訓(xùn)練不當(dāng)造成的。基于此,在加強對籃球運動員疲勞感的消除中,應(yīng)為籃球運動員設(shè)計合理的籃球訓(xùn)練活動,通過針對性地籃球訓(xùn)練,不斷提升籃球運動員的綜合能力。

2 籃球運動員的疲勞消除對策

籃球運動員在訓(xùn)練過程中出現(xiàn)的疲勞,會對日常訓(xùn)練及比賽產(chǎn)生不利影響,這需要采取有效的措施進行干預(yù),消除疲勞,促進籃球運動員全面的發(fā)展。通常情況下,消除籃球運動員疲勞的方法主要有睡眠恢復(fù)、醫(yī)學(xué)生物恢復(fù)、心理干預(yù)、音樂干預(yù)和運動營養(yǎng)干預(yù)等。

2.1 睡眠恢復(fù)

籃球作為一項高強度的體育項目,運動員在日常訓(xùn)練及比賽中出現(xiàn)運動疲勞是常有的現(xiàn)象。而消除籃球運動員運動疲勞的方法之一就是睡眠。籃球運動員每天保持充足的睡眠,運動疲勞自然而然就會得到消除。通常情況下,籃球運動員睡眠時間不宜低于8h,甚至可延至9h~10h,這樣才能更好地消除疲勞。基于此,在籃球運動員的疲勞消除中,應(yīng)重視運動員的睡眠問題,使其能夠在日常訓(xùn)練中保持8h之上的睡眠時間,消除運動疲勞,為第二天的籃球訓(xùn)練做好充足準(zhǔn)備,提升訓(xùn)練效果[2]。總之,教練員應(yīng)關(guān)注籃球運動員睡眠恢復(fù)的方法實踐,使其具有良好的休息時間,促進其消除疲勞感,這樣才能更好地應(yīng)對之后的高強度訓(xùn)練,從而不斷提升籃球運動員的耐力及身體素質(zhì)。

2.2 訓(xùn)練恢復(fù)

籃球訓(xùn)練可以提升籃球運動員的綜合能力及身體素養(yǎng),但高強度的籃球訓(xùn)練也會導(dǎo)致運動員出現(xiàn)身體疲勞。開展有效的籃球訓(xùn)練活動,可幫助籃球運動員緩解身體疲勞感,使運動員在籃球訓(xùn)練中獲取多元的技能信息,不斷提升籃球運動員的核心競爭力。基于此,應(yīng)根據(jù)籃球運動員身心健康發(fā)展的需要,為籃球運動員開展針對性的籃球訓(xùn)練活動,避免盲目訓(xùn)練,缺乏目標(biāo)性的訓(xùn)練,應(yīng)凸顯訓(xùn)練的針對性、適應(yīng)性,使籃球運動員在訓(xùn)練中成長,形成籃球訓(xùn)練的優(yōu)質(zhì)模式[3]。例如,針對籃球運動員的實際情況,開展一般訓(xùn)練模式及專項訓(xùn)練模式,加強籃球運動員的柔韌性訓(xùn)練、彈跳力訓(xùn)練的同時,也應(yīng)關(guān)注籃球運動員腿部訓(xùn)練、腰部訓(xùn)練、關(guān)節(jié)訓(xùn)練等,使籃球運動員具有核心力量,提高運動員的耐力、忍耐力,促使其更好地完成籃球比賽。在籃球訓(xùn)練中,為籃球運動員留出休息時間,通過休息、暫停訓(xùn)練的方法,使運動員恢復(fù)體能,消除身心疲勞感。通常情況下,籃球運動員在訓(xùn)練過程中,以休息30min為宜,在休息過程中應(yīng)補充膳食營養(yǎng),通過運動營養(yǎng)干預(yù),使籃球運動員身體機能快速恢復(fù),從而為后續(xù)籃球運動訓(xùn)練提供保障。

2.3 生物醫(yī)學(xué)恢復(fù)

籃球運動員疲勞的消除,可通過生物醫(yī)學(xué)的方法進行。通過生物醫(yī)學(xué)方法恢復(fù)籃球運動員的體能,是消除籃球運動員疲勞的常用手段。生物醫(yī)學(xué)恢復(fù)方法包含按摩、針灸、吸氧、藥物治療等。

一是按摩。可聘請專業(yè)按摩師,針對籃球運動員需要,通過按摩手段,幫助籃球運動員消除身體疲勞。通過按摩加速運動員的血液循環(huán),減少運動員的身體疲勞感,使運動員體能的乳酸含量盡快恢復(fù)到正常水平,促進籃球運動員身體機能恢復(fù)。二是針灸。針對籃球運動員的運動疲勞,采取針灸方法,通過穴位刺激,消除運動疲勞。三是吸氧。籃球運動員在高強度運動中,容易出現(xiàn)缺氧問題,這容易使運動員產(chǎn)生運動性疲勞,而通過指導(dǎo)籃球運動員及時吸氧,可緩慢地恢復(fù)運動員體能。基于此,在籃球運動員訓(xùn)練中,應(yīng)配備吸氧設(shè)備,供運動員使用。四是藥物治療。強調(diào)運用中醫(yī)方法調(diào)理籃球運動員身體,針對籃球運動員的體能,對籃球運動員開展針對性的藥物治療,恢復(fù)籃球運動員體能,促進籃球運動員運動疲勞的消除。

2.4 心理干預(yù)

在籃球運動員訓(xùn)練過程中,針對存在的運動性疲勞問題,應(yīng)重視心理干預(yù),以此消除運動性疲勞。籃球運動員的疲勞,既表現(xiàn)為身體的疲勞,也表現(xiàn)為心理的疲勞。身體的疲勞可通過藥物、睡眠、運動營養(yǎng)來消除,而心理的疲勞,需要心理健康教育來干預(yù)[4]。基于此,在籃球運動員疲勞消除中,應(yīng)重視心理健康教育的運用,及時發(fā)現(xiàn)籃球運動員存在的疲勞問題,明確籃球運動員存在的疲勞類型,從而采取有效的消除疲勞方法進行干預(yù)。例如,通過一對一心理治理、集體心理干預(yù)等方法,融入積極心理學(xué),幫助籃球運動員消除心理疲勞,促進籃球運動員身心健康發(fā)展。

2.5 運動營養(yǎng)干預(yù)

在促進籃球運動員疲勞消除的過程中,運動營養(yǎng)干預(yù)是一種有效的方法。籃球運動員在訓(xùn)練中,會消耗大量體力,可通過運動營養(yǎng)干預(yù)手段,對籃球運動員的飲食進行合理的營養(yǎng)搭配,使籃球運動員通過飲食快速恢復(fù)體能,消除籃球運動員的運動疲勞。可以說,在眾多籃球運動員疲勞的消除方法中,運動營養(yǎng)是最為有效和直接的手段,可在提升籃球運動員體能的同時,幫助其快速消除運動疲勞。

3 籃球運動員的運動營養(yǎng)實踐問題

運動營養(yǎng)干預(yù)是確保籃球運動員訓(xùn)練的有力保障,可提升籃球運動員的身體機能[5]。如果籃球運動員在訓(xùn)練中的營養(yǎng)跟不上,就會影響運動員身體素質(zhì)的提升,而且不利于運動員進行系統(tǒng)性的訓(xùn)練。同時,如果籃球運動員營養(yǎng)過剩,就會導(dǎo)致體重增長,降低籃球訓(xùn)練的效果。基于此,對籃球運動員進行運動營養(yǎng)干預(yù)是必要的,既能提升籃球運動員的體能,幫助籃球運動員消除運動疲勞,又能促進籃球運動員進行科學(xué)有效的籃球訓(xùn)練。但從當(dāng)前籃球運動員運動營養(yǎng)實踐現(xiàn)狀來看,存在一些問題,影響籃球運動員運動營養(yǎng)的有效實施。一方面,籃球運動員對合理膳食認知不足,在日常飲食中存在偏食等問題,影響運動營養(yǎng)工作的實踐;另一方面,飲食管理人員不注重籃球運動員的運動營養(yǎng)實踐,忽視籃球運動員存在的疲勞問題,搭配的膳食缺乏科學(xué)性,影響運動員的營養(yǎng)均衡。

4 籃球運動員的運動營養(yǎng)實踐對策

籃球運動員消除疲勞的方法中,運動營養(yǎng)干預(yù)是最為有效的一種方法[6]。基于此,應(yīng)重視籃球運動員的運動營養(yǎng)實踐。

4.1 提升運動營養(yǎng)干預(yù)重視度

在籃球運動訓(xùn)練中,提升對運動營養(yǎng)干預(yù)的重視度是必要的。通過重視籃球運動員的運動營養(yǎng)干預(yù)效果,不斷提升籃球運動員訓(xùn)練能力及訓(xùn)練強度,增強運動員耐力、忍耐力和意志力,促進籃球運動員全面發(fā)展。首先,應(yīng)加強對籃球運動員的研究,明確籃球運動員訓(xùn)練存在的身體疲勞,以此為導(dǎo)向,采取針對性的方法予以干預(yù),提升籃球運動員的身體素質(zhì)。例如,加強籃球運動員運動營養(yǎng)研究,為運動員搭配合理的膳食,使運動員快速恢復(fù)身體機能,消除其存在的身體及心理疲勞感,增強運動營養(yǎng)實踐的成果。其次,飲食管理人員應(yīng)重視運動營養(yǎng)干預(yù),針對籃球運動員的運動疲勞,應(yīng)合理安排籃球運動員膳食,通過膳食的搭配,幫助籃球運動員消除疲勞[6]。最后,提升籃球運動員對合理膳食的認知,使籃球運動員科學(xué)飲食,補充體能,從而促進其更好地進行籃球訓(xùn)練。

4.2 構(gòu)建個性化運動營養(yǎng)方案

在籃球運動員運動營養(yǎng)實踐中,根據(jù)籃球運動員身體素質(zhì)的差異性,構(gòu)建個性化的運動營養(yǎng)方案。一方面,針對籃球運動員存在的運動疲勞,加強對籃球運動員訓(xùn)練的研究,根據(jù)個性化的運動營養(yǎng)方案,使其通過實踐,獲取身心健康發(fā)展的成果;另一方面,加強對籃球運動員檔案信息分析,依據(jù)其身體運動疲勞狀況,給予針對性的疲勞消除干預(yù),如音樂干預(yù)、心理健康干預(yù)等,滿足籃球運動員運動與訓(xùn)練需要,提升籃球運動員的體能。

4.3 營養(yǎng)均衡

在籃球運動員運動疲勞的消除中,重視運動員膳食營養(yǎng)均衡,注意多種營養(yǎng)的補充,提升籃球運動員運動訓(xùn)練成果。

4.3.1 電解質(zhì)的補充

籃球運動員同普通人相比,更應(yīng)增強自身身體適應(yīng)能力。在籃球運動員訓(xùn)練及比賽中,可通過補充電解質(zhì),提升籃球運動員的身體適應(yīng)能力。電解質(zhì)在籃球運動員的身體調(diào)節(jié)中發(fā)揮著重要作用,籃球運動員身體運動強度越大,身體代謝的電解質(zhì)越多。而在飲食中融入電解質(zhì),可保證籃球運動員體內(nèi)電解質(zhì)充足、均衡[7]。基于此,在籃球運動員的運動營養(yǎng)方案中,要配備功能性飲料,保證籃球運動員在訓(xùn)練之后能夠及時補充電解質(zhì)。

4.3.2 水分的補充

水是人們生命的源泉,每個人的生活都不離開水。而針對籃球運動員的運動疲勞,及時補充水分是必要的。籃球運動員每日訓(xùn)練消耗的體力與水分較多,如果身體缺乏水分,極易產(chǎn)生疲勞感。基于此,在籃球運動員的運動營養(yǎng)方案中,應(yīng)重視水分的補充。例如,在日常訓(xùn)練中應(yīng)為籃球運動員配備大量的水,幫助運動員及時補充水分,達到體內(nèi)水分充足的狀態(tài)。同時,在籃球運動員膳食中,應(yīng)配有湯類,通過飲食補充籃球運動員身體中的水分。

4.3.3 糖類的補充

在籃球運動員運動疲勞消除的過程中,糖是籃球運動員體內(nèi)最主要的供能物質(zhì)。人體內(nèi)的糖主要是血液中的葡萄糖和儲存在肌肉和肝臟中的糖原,通過血液輸送到身體各器官中,促進身體各器官正常工作。反之,如果人體內(nèi)糖分缺乏,就會影響身體各器官正常運作。籃球運動員在運動中糖分消耗速度較快,如果不及時補充糖分,就會使各個器官協(xié)調(diào)能力變差,從而影響訓(xùn)練。基于此,在籃球運動員疲勞消除的過程中,應(yīng)做到運動前、中、后合理補糖,保證籃球運動員體內(nèi)糖分充足。同時,籃球運動員糖的補充量應(yīng)控制在一定范圍內(nèi),避免補充的糖含量過高,影響籃球運動員身體健康。基于此,應(yīng)在幫助運動員明確糖分在體內(nèi)重要性的同時,告知其糖的攝入要適度,促進籃球運動員更好地進行籃球訓(xùn)練。

5 籃球運動員的疲勞消除與運動營養(yǎng)實踐的價值

5.1 幫助籃球運動員消除運動疲勞感

籃球運動員在訓(xùn)練過程中很容易產(chǎn)生疲勞感,影響后續(xù)訓(xùn)練。應(yīng)重視籃球運動員的疲勞問題,采取有效的方法幫助其消除疲勞感,幫助籃球運動員恢復(fù)體能,使運動員更好地進行籃球訓(xùn)練。例如,可通過音樂干預(yù)、心理引導(dǎo)、藥物治療、睡眠恢復(fù)等方法,使運動員快速恢復(fù)體力,消除籃球運動員身體疲勞。同時,通過制訂運動營養(yǎng)方案,為運動員提供合理的膳食搭配,使籃球運動員身心都能得到恢復(fù),從而更好地進行籃球運動訓(xùn)練。總之,針對籃球運動員存在的運動疲勞感,應(yīng)采取有效的干預(yù)方法及運動營養(yǎng)方案進行調(diào)控,促進運動員身體機能得到快速恢復(fù),從而促進籃球運動員身心健康發(fā)展。

5.2 保持籃球運動員身體素質(zhì)

籃球運動員在運動訓(xùn)練過程中,會消耗大量的能量,為其補充充足的膳食營養(yǎng),可讓籃球運動員保持良好的身體素質(zhì)。例如,通過膳食營養(yǎng)的補充,運動員可以得到充足營養(yǎng),身體機能也可以得到快速恢復(fù),保持體能,贏得籃球比賽,獲取籃球比賽的榮譽感。同時,相關(guān)學(xué)者也應(yīng)根據(jù)籃球運動員存在的疲勞感,對其進行深入探究,為運動員構(gòu)建科學(xué)化的訓(xùn)練方案,使運動員進行適當(dāng)?shù)挠?xùn)練,在提升自身身體綜合能力的同時,減少疲勞感的產(chǎn)生,保證籃球運動訓(xùn)練的有效性。

6 結(jié)語

針對籃球運動員的疲勞消除,提出相關(guān)的籃球運動員疲勞消除方法,包含睡眠恢復(fù)、醫(yī)學(xué)生物恢復(fù)、心理干預(yù)、音樂干預(yù)、運動營養(yǎng)干預(yù)等,構(gòu)建籃球運動員運動營養(yǎng)體系,對籃球運動員運動疲勞進行有效性干預(yù),提升籃球運動員身體素質(zhì)與體能,促進籃球運動員在競技賽中取得優(yōu)異的成績。

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