不同環(huán)境條件下細(xì)鱗魚(yú)親魚(yú)培育效果的比較

李淑宏，王國(guó)興，陳立輝，寇景蓮，宋貴琴

(1.圍場(chǎng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 圍場(chǎng) 068450；2.承德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站，河北 承德 067000；3.豐寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 豐寧 068350)

細(xì)鱗魚(yú)(Brachymystaxlenok)，又稱(chēng)細(xì)鱗鮭，屬鮭形目，鮭科，細(xì)鱗魚(yú)屬[1]。分布于圍場(chǎng)縣壩上地區(qū)小灤河水系的細(xì)鱗魚(yú)是我國(guó)細(xì)鱗魚(yú)資源的重要組成部分。

圍場(chǎng)壩上小灤河水系平均海拔1 200 m以上，由撅尾巴河、羊腸子河、如意河、雙岔河、吐魯根河等支流組成，是細(xì)鱗魚(yú)的自然棲息地。

本試驗(yàn)在撅尾巴河岸邊建魚(yú)池，以河水作為水源，開(kāi)展親魚(yú)培育；同時(shí)，在壩下海拔800 m左右的天橋村和榆林子村兩個(gè)地方，以泉水作為水源同步開(kāi)展親魚(yú)培育。比較不同環(huán)境條件下培育親魚(yú)發(fā)育狀況及采卵孵化情況，以確定更好的親魚(yú)培育方式，為以后的物種保護(hù)、資源修復(fù)和細(xì)鱗魚(yú)規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 地點(diǎn)及生態(tài)環(huán)境條件

1.1.1 壩上漁場(chǎng)，水源為撅尾巴河水 壩上漁場(chǎng)位于塞罕壩機(jī)械林場(chǎng)總場(chǎng)區(qū)東側(cè)，撅尾巴河岸邊。撅尾巴河是小灤河的重要支流，發(fā)源于漁場(chǎng)東約4 km的馬蹄坑作業(yè)區(qū)，河水流量約0.1～0.15 m3/s，夏季最高水溫14 ℃，河流曲折多灣，底質(zhì)為白色細(xì)砂，一般河寬0.5～3 m，水深0.2～0.6 m，河岸密布河柳、灌木叢和花草。據(jù)侯建華等[2]報(bào)道撅尾巴河所在的塞罕壩機(jī)械林場(chǎng)的氣候觀(guān)測(cè)數(shù)據(jù)，極端最高氣溫為33.4 ℃，極端最低氣溫為-43.3 ℃。冬季約230～240 d，春秋約130 d，本區(qū)無(wú)夏天。地表約在10月中下旬凍結(jié)，解凍期約在4月中下旬，凍結(jié)期為180 d左右，年均無(wú)霜期59 d。一般3月份開(kāi)河，開(kāi)河后，隨著冰雪融化會(huì)有約12 d左右的漲水期。魚(yú)池水溫、水質(zhì)變化與撅尾巴河同步。圖1是2020年實(shí)測(cè)撅尾巴河水溫變化曲線(xiàn)圖。

圖1 撅尾巴河2020年水溫變化曲線(xiàn)圖

1.1.2 壩下榆樹(shù)林子和燕格柏漁場(chǎng)，水源泉水 壩下漁場(chǎng)位于榆林子村和天橋村兩個(gè)地方。水源為山泉水，榆林子冬季最低水溫4 ℃，夏季8～12 ℃，天橋村泉水恒溫，終年6～7 ℃，兩處常年不封凍，流量約0.02 m3/s。

1.2 試驗(yàn)魚(yú)

試驗(yàn)用親魚(yú)由圍場(chǎng)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站培育，分別養(yǎng)殖在塞罕壩機(jī)械林場(chǎng)、榆林子村漁場(chǎng)和天橋村漁場(chǎng)，平均體長(zhǎng)25～40 cm,體質(zhì)量0.5～1 kg/尾。

1.3 設(shè)施和設(shè)備

1.3.1 親魚(yú)培育池 親魚(yú)培育池長(zhǎng)10 m，寬2 m，水深0.6 m。

1.3.2 孵化池 平列槽每個(gè)小槽規(guī)格為25 cm×25 cm。

1.3.3 苗種培育設(shè)施 池長(zhǎng)×寬×高為：6 m×1.5 m×0.5 m，或者玻璃鋼圓缸，直徑2 m。

1.4 方法

1.4.1 親魚(yú)培育 在不同地點(diǎn)培育的親魚(yú)投喂相同的飼料，飼料采用丹麥進(jìn)口飼料，每日投喂2次。不定期投喂少量池沼公魚(yú)或者其他雜魚(yú)，完全在人工條件下養(yǎng)殖。壩上漁場(chǎng)11月開(kāi)始僅少量投喂，進(jìn)食減少。冬季魚(yú)池水面結(jié)冰，定期破除較厚冰層。壩下漁場(chǎng)冬季適量投喂，泉水不結(jié)冰。

1.4.2 挑選親魚(yú) 水溫到達(dá)4～6 ℃以上時(shí)，檢查親魚(yú)，挑選發(fā)育較好的雌魚(yú)，雌雄分開(kāi)養(yǎng)殖，雄魚(yú)腹部體色變深，雌魚(yú)腹部膨大柔軟，肛門(mén)突出。

1.4.3 親魚(yú)麻醉 采用苯氧乙醇，濃度0.1‰～0.3‰，操作輕柔準(zhǔn)確，盡量減少對(duì)親魚(yú)傷害。

1.4.4 親魚(yú)催產(chǎn) 壩上漁場(chǎng)不需要催產(chǎn)。壩下漁場(chǎng)適時(shí)使用藥物催產(chǎn)。催產(chǎn)方法借鑒牟振波等[3]在全人工繁育細(xì)鱗魚(yú)試驗(yàn)中催產(chǎn)藥物的使用方法，使用HCG+S-GnRH-A+DOM(藥物均為寧波激素總廠(chǎng)生產(chǎn))，每kg魚(yú)注射 1 mL 藥液。HCG、S-GnRH-A用少量魚(yú)用生理鹽水進(jìn)行溶解；將三種藥物充分混合；將混合后藥物加入魚(yú)用生理鹽水至所需容量搖勻待用。

1.4.5 授精 人工采卵，干法授精，使用平列槽流水孵化。壩上自5月1日開(kāi)始，待水溫升至4 ℃以上時(shí)，陸續(xù)有親魚(yú)可以采卵，水溫7 ℃時(shí)大量采卵，采卵期一直持續(xù)到6月20日左右。壩下漁場(chǎng)水溫升至6 ℃時(shí)，可以催產(chǎn)并采卵。集中成批次采卵期持續(xù)約21 d，以后還可以少量采卵至5月30日結(jié)束。

1.4.6 孵化管理 將受精卵放入平列槽中，每槽放2萬(wàn)粒，調(diào)節(jié)水流，孵化期間用甲醛進(jìn)行消毒，每天挑出死卵并計(jì)數(shù)，根據(jù)發(fā)眼情況計(jì)算受精率；魚(yú)破膜后，及時(shí)用網(wǎng)抄子撈出卵皮和死苗，計(jì)算孵化率。

1.5 稚魚(yú)培育

破膜后，在平列槽養(yǎng)至上浮，移入圓缸或者水池飼養(yǎng)，至體質(zhì)量2 g，比較成活率。

1.6 病害防治

主要預(yù)防疾病有細(xì)菌性爛鰓病。定期用4%的食鹽水消毒，每次3～5 min，連續(xù)2～3次。魚(yú)苗1 g/尾以下時(shí)，每7 d消毒1次。

2 結(jié)果與討論

2.1 催產(chǎn)藥物的使用及其利弊

在細(xì)鱗魚(yú)的自然棲息地壩上人工培育細(xì)鱗魚(yú)親魚(yú)，在池養(yǎng)條件下，能夠達(dá)到性成熟，不需要藥物催產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)人工采卵，更接近自然狀態(tài)。

在壩下泉水地區(qū)進(jìn)行親魚(yú)培育取得滿(mǎn)意效果，但是雌魚(yú)不催產(chǎn)，不能實(shí)現(xiàn)人工采卵，必須進(jìn)行藥物催產(chǎn)。藥物使用S-GnRH-A,或者用S-GnRH-A,HCG，DOM混合都有效。催產(chǎn)使產(chǎn)卵期更趨一致，便于安排生產(chǎn)，但是由于頻繁操作，使親魚(yú)受傷和死亡的風(fēng)險(xiǎn)加大。

2.2 催產(chǎn)期

當(dāng)?shù)刈匀粴夂蜃兓砻鳎瑝紊霞?xì)鱗魚(yú)親魚(yú)經(jīng)歷一個(gè)低溫的冰下生活階段，春季融冰后，河水猛漲，大流量沖刷刺激，隨后水溫上升到4 ℃以上，達(dá)到性腺發(fā)育成熟。群體經(jīng)歷一個(gè)產(chǎn)卵高峰，整個(gè)產(chǎn)卵期持續(xù)大約一個(gè)半月。而壩下在泉水條件下，這一過(guò)程不會(huì)充分實(shí)現(xiàn)，必須催產(chǎn)，產(chǎn)卵期持續(xù)一個(gè)月。

2.3 不同條件下培育親魚(yú)的采卵孵化效果

壩上漁場(chǎng)水溫周年變化大，結(jié)冰，冰封期較長(zhǎng)。親魚(yú)生活在接近于自然棲息地河流狀態(tài)，能夠自然采卵。

壩上比壩下漁場(chǎng)懷卵量平均高19.6%，優(yōu)質(zhì)魚(yú)卵比例高13.3%，孵化率高10.5%，苗種成活率高5.3%，具體見(jiàn)表1。缺點(diǎn)是水溫低，生長(zhǎng)慢，截止到本年度冰封期生長(zhǎng)時(shí)間短，生長(zhǎng)規(guī)格小。

表1 2020—2021年采卵時(shí)間、數(shù)量、是否催產(chǎn)、孵化效果統(tǒng)計(jì)表

榆林子漁場(chǎng)和燕格柏漁場(chǎng)泉水無(wú)冰封期，易于飼養(yǎng)管理，但是，需要注射催產(chǎn)藥物才能實(shí)現(xiàn)采卵，頻繁操作易造成親魚(yú)死亡。綜合來(lái)看，可以考慮前期在壩上培育，后期接近產(chǎn)卵時(shí)候，轉(zhuǎn)運(yùn)親魚(yú)至壩下漁場(chǎng)進(jìn)行孵化。

2.4 存在問(wèn)題

圍場(chǎng)水溫低，細(xì)鱗魚(yú)孵化時(shí)間晚，孵化周期長(zhǎng)，苗種生長(zhǎng)時(shí)間短，生長(zhǎng)慢，生長(zhǎng)規(guī)格小。

3 結(jié)論

3.1 壩上采卵時(shí)間比壩下時(shí)間長(zhǎng)

通過(guò)此次試驗(yàn)證明，壩上河水條件略?xún)?yōu)于壩下泉水。在同樣條件下，壩上地區(qū)采卵時(shí)間從5月1日—6月20日，在不采取催產(chǎn)措施的情況下，完全能夠?qū)崿F(xiàn)人工采卵；壩下地區(qū)培育的親魚(yú)，必須催產(chǎn)才能實(shí)現(xiàn)人工孵化，在采取藥物催產(chǎn)的情況下，產(chǎn)卵期從4月25日—5月30日,成批次集中產(chǎn)卵持續(xù)約21 d。

3.2 壩上地區(qū)培育的親魚(yú)比壩下地區(qū)培育的親魚(yú)質(zhì)量好

此次試驗(yàn)壩上比壩下親魚(yú)懷卵量平均高19.6%，優(yōu)質(zhì)魚(yú)卵比例高13.3%，孵化率高10.5%，苗種成活率高5.3%，這些說(shuō)明圍場(chǎng)細(xì)鱗魚(yú)孵化應(yīng)在壩上培育細(xì)鱗魚(yú)親魚(yú)，在壩下進(jìn)行孵化。

3.3 改善細(xì)鱗魚(yú)孵化的條件

由于圍場(chǎng)目前的細(xì)鱗魚(yú)孵化場(chǎng)水溫低，5月初水溫達(dá)5 ℃左右，細(xì)鱗魚(yú)孵化時(shí)間晚，孵化周期長(zhǎng)，不利于細(xì)鱗魚(yú)孵化；應(yīng)逐步改進(jìn)細(xì)鱗魚(yú)孵化條件，根據(jù)近2年實(shí)地勘察情況，今年已確定在圍場(chǎng)郭家灣旺水泉村進(jìn)行細(xì)鱗魚(yú)孵化場(chǎng)地建設(shè)，該地水泉水溫4月下旬8 ℃左右，適合進(jìn)行細(xì)鱗魚(yú)規(guī)模化繁育。