碳中和目標(biāo)下國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)低碳發(fā)展路徑探索

彭 威，梁東林，殷貴華，張忠杰?

（1. 中央儲(chǔ)備糧德州直屬庫(kù)有限公司，山東 德州 253025；2. 中儲(chǔ)糧山東分公司，山東 濟(jì)南 250014；3. 國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院 糧食儲(chǔ)運(yùn)研究所，北京 100037）

2020年9月22日，習(xí)近平總書(shū)記在第七十五屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)一般性辯論上指出：“中國(guó)將提高國(guó)家資助貢獻(xiàn)力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭(zhēng)于2030年達(dá)到峰值，努力爭(zhēng)取在2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和[1]。在2021年全國(guó)兩會(huì)上，碳達(dá)峰、碳中和更被首次寫(xiě)入政府工作報(bào)告。如何高質(zhì)量實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，是一項(xiàng)富有挑戰(zhàn)性的系統(tǒng)性工程，必將對(duì)我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展產(chǎn)生重大影響，需要依靠全社會(huì)各個(gè)行業(yè)和企業(yè)共同努力，而這其中企業(yè)將承擔(dān)著碳中和的絕大部分任務(wù)，也面臨著巨大壓力與機(jī)遇。國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，與電力、鋼鐵、化工等類(lèi)型的企業(yè)相比，在能源消耗方面較少，且整個(gè)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)承擔(dān)大規(guī)模的碳減排任務(wù)。但實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)是整個(gè)社會(huì)共同的責(zé)任，每個(gè)行業(yè)、每個(gè)企業(yè)、每個(gè)人都應(yīng)置身其中，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)不能獨(dú)善其身。

1 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)碳排放情況和低碳發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)碳排放情況

1.1.1 企業(yè)碳排放情況統(tǒng)計(jì)核算背景和依據(jù)

2021年8月31日，國(guó)家碳達(dá)峰碳中和工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室成立了碳排放統(tǒng)計(jì)核算工作小組，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)全國(guó)各地區(qū)、各行業(yè)碳排放統(tǒng)計(jì)核算等工作[2]。碳核算工作作為“碳達(dá)峰、碳中和”的基礎(chǔ)，主要是指以政府、企業(yè)為單位，核算其在社會(huì)和生產(chǎn)活動(dòng)中各環(huán)節(jié)，直接或間接排放的二氧化碳量。

國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)在2013—2015年間先后分三批編制公布了針對(duì)24個(gè)行業(yè)的企業(yè)溫室氣體排放核算方法和報(bào)告指南，為開(kāi)展企業(yè)層面溫室氣體核算提供了技術(shù)支持。同時(shí)，2015年全國(guó)碳排放管理標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告通則》，內(nèi)容涉及發(fā)電、鋼鐵、民航、化工等10個(gè)重點(diǎn)行業(yè)的企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告要求，有效解決了溫室氣體核算標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問(wèn)題[3]。

目前，國(guó)內(nèi)外使用最廣泛的碳排放核算標(biāo)準(zhǔn)是世界資源研究所（WRI）和世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(huì)（WBCSD）發(fā)布的《溫室氣體議定企業(yè)準(zhǔn)則》（GHG Protocol)和ISO-14064《溫室氣體核證標(biāo)準(zhǔn)》[4]。對(duì)企業(yè)來(lái)講，在企業(yè)運(yùn)營(yíng)范圍內(nèi)，所有與企業(yè)組織運(yùn)營(yíng)相關(guān)的溫室氣體排放都應(yīng)列入企業(yè)碳排放情況，具體來(lái)說(shuō)，主要包括三個(gè)范疇：

范疇一：直接排放，主要指企業(yè)擁有或控制的溫室氣體排放源的溫室氣體排放。

范疇二：間接排放，主要指企業(yè)正常生產(chǎn)中消耗的外購(gòu)電力、熱力或蒸汽而造成的溫室氣體排放。

范疇三：其他間接溫室氣體排放，如員工上下班通勤、上下游產(chǎn)品生產(chǎn)等活動(dòng)造成溫室氣體排放。

通常在計(jì)算企業(yè)碳排放時(shí)，范疇一和范疇二為必須計(jì)算部分，范疇三因涵蓋內(nèi)容、邊界較為寬泛，且涉及較多外部數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)起來(lái)難度巨大，一般不將其列入企業(yè)碳排放計(jì)算范圍。

1.1.2 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)碳排放統(tǒng)計(jì)核算

依據(jù)企業(yè)碳核算范圍，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的碳排放絕大部分都在范疇一和范疇二內(nèi)，具體為：

（1）直接排放，主要包括一是直接使用化石燃料的糧機(jī)設(shè)備（如糧食烘干成套設(shè)備等）作業(yè)時(shí)產(chǎn)生的排放。二是企業(yè)公務(wù)出行以及糧食轉(zhuǎn)運(yùn)業(yè)務(wù)需要租用車(chē)輛消耗化石能源所產(chǎn)生的排放。

（2）間接排放，主要包括一是在整個(gè)糧食儲(chǔ)存周期過(guò)程中，為確保糧食數(shù)量和質(zhì)量安全使用各類(lèi)設(shè)施設(shè)備對(duì)糧食及糧倉(cāng)進(jìn)行處理而消耗電力能源導(dǎo)致的排放。二是維持企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必須消耗的電力和熱力能源導(dǎo)致的排放。

以筆者所在企業(yè)為例，作為國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)代表，其碳排放情況具有一定的普遍性。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，筆者所在企業(yè)本庫(kù)區(qū)現(xiàn)有倉(cāng)容20.7萬(wàn)t，年均用電量約為56.7萬(wàn)Kwh，年均化石燃料（主要為汽油、柴油）使用量約為11 000 L。根據(jù)中國(guó)生命周期基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)，在追溯生命周期后，中國(guó)電網(wǎng)電力（各種發(fā)電方式混合后的平均值）1 Kwh電的二氧化碳排放量為0.96 kg。根據(jù)BP中國(guó)碳排放計(jì)算器計(jì)算，1 L汽油產(chǎn)生2.3 kg二氧化碳，1 L柴油產(chǎn)生2.63 kg二氧化碳。由此計(jì)算得到，本企業(yè)本部一年中使用電能產(chǎn)生了544.32 t的二氧化碳，使用化石燃料等產(chǎn)生了27 t二氧化碳，合計(jì)產(chǎn)生約571.32 t二氧化碳。按庫(kù)區(qū)倉(cāng)容計(jì)算，噸糧產(chǎn)生二氧化碳量為2.76 kg。

1.2 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)低碳發(fā)展現(xiàn)狀

1.2.1 糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)節(jié)能減排得到高度重視

黨的十八大以來(lái)，黨中央高度重視節(jié)糧減損工作。2021年11月1日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》。方案中明確指出要加強(qiáng)糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)減損，大力推進(jìn)節(jié)糧減損科技創(chuàng)新。2021年11月17日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布了《關(guān)于印發(fā)優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動(dòng)”方案的通知》，其中糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升方案明確指出要落實(shí)“雙碳”要求，注重節(jié)能減排，降低能耗，提高效能。近年來(lái)，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)高度重視這項(xiàng)工作，在大力宣揚(yáng)節(jié)能減排的基礎(chǔ)上，通過(guò)一系列的管理手段，創(chuàng)新性地提出了儲(chǔ)糧降水降溫耗能、噸糧年均保管成本、噸糧年均用藥量等一系列節(jié)能減排技術(shù)指標(biāo)，并納入“標(biāo)桿庫(kù)”“科技儲(chǔ)糧示范庫(kù)”評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，倒逼國(guó)有基層糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)將節(jié)能減排工作落到實(shí)處。

1.2.2 糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備更加注重節(jié)能降耗

在倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施方面，氣密性和保溫隔熱性等關(guān)鍵性能指標(biāo)在倉(cāng)房改造和新倉(cāng)建設(shè)過(guò)程中被更加關(guān)注。一體化現(xiàn)澆工藝、倉(cāng)頂太陽(yáng)能光伏板以及新型輻射制冷材料等在倉(cāng)房建造中被更多采用。在倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備方面，以熱泵、生物質(zhì)等為熱源的新型糧食烘干設(shè)備得到進(jìn)一步推廣。糧食出入倉(cāng)、輸送及除塵等設(shè)備更加強(qiáng)調(diào)能效和環(huán)保，相應(yīng)的自動(dòng)化、智能化成套倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)設(shè)備研究力度也逐步加大。

1.2.3 低碳儲(chǔ)糧技術(shù)得到廣泛應(yīng)用

在全面普及糧情檢測(cè)、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)基礎(chǔ)上，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)不斷圍繞影響儲(chǔ)糧生態(tài)系統(tǒng)的溫度、濕度、水分、氣體以及微生物等關(guān)鍵因素，積極探索新型儲(chǔ)糧技術(shù)的研究，如內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧、智能通風(fēng)、空調(diào)控溫等一批低碳、綠色的儲(chǔ)糧技術(shù)正在大力推行。儲(chǔ)糧害蟲(chóng)綠色防治技術(shù)研究不斷加強(qiáng)，一方面化學(xué)藥劑用量降低，另一方面物理方法和生物方法的防殺蟲(chóng)技術(shù)研究不斷深化推進(jìn)。

2 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)低碳發(fā)展路徑

2021年6月24日，中儲(chǔ)糧山東分公司在青島舉辦首屆倉(cāng)儲(chǔ)管理創(chuàng)新發(fā)展論壇[5]。論壇首次提出了“碳中和”糧庫(kù)概念。“碳中和”糧庫(kù)主要是指在一定時(shí)間范圍內(nèi)，通過(guò)一系列減碳、降碳、抵消碳的舉措，努力實(shí)現(xiàn)糧庫(kù)自身運(yùn)營(yíng)的零碳排放。對(duì)國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)來(lái)講，“碳中和”糧庫(kù)是其綠色發(fā)展的目標(biāo)，必須要錨定這一目標(biāo)切實(shí)走好低碳發(fā)展道路。

2.1 發(fā)展路徑

國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)低碳發(fā)展路徑總體可劃分為平臺(tái)期、穩(wěn)中有降和加速下降3個(gè)階段。其中，為優(yōu)化儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)布局，完善重要物流節(jié)點(diǎn)，打造糧食生態(tài)共同體，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)將開(kāi)展大規(guī)模建倉(cāng)項(xiàng)目。在完成倉(cāng)房建設(shè)任務(wù)前，將一直處于平臺(tái)期階段，碳排放總量進(jìn)入平臺(tái)期并逐步達(dá)到峰值。當(dāng)倉(cāng)容規(guī)模達(dá)到最高點(diǎn)，隨著低碳型儲(chǔ)糧設(shè)施設(shè)備廣泛應(yīng)用（如倉(cāng)頂光伏發(fā)電），低碳儲(chǔ)糧技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展，低碳運(yùn)營(yíng)能力顯著提升，將帶動(dòng)國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)達(dá)到拐點(diǎn)并逐步下降，進(jìn)入穩(wěn)中有降階段。在加速下降階段，電力、化石等能源生產(chǎn)進(jìn)入低碳階段以及碳捕捉、碳封存技術(shù)的不斷進(jìn)步，加之低碳儲(chǔ)糧設(shè)施設(shè)備、儲(chǔ)糧技術(shù)和運(yùn)營(yíng)能力的全面提高，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)將真正實(shí)現(xiàn)“碳中和”。

2.2 主要措施

由于企業(yè)物理邊界非常小，不具備廣闊的土地資源供其造林實(shí)現(xiàn)碳排放的吸收。所以，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)要走好低碳發(fā)展道路，必須要結(jié)合自身情況，有針對(duì)性地利用降排、減排、抵消排碳等措施。總結(jié)起來(lái)，就是通過(guò)“加減法”的方式，在做好低碳運(yùn)營(yíng)“減法”同時(shí)，積極開(kāi)發(fā)利用再生能源的“加法”，加強(qiáng)“兩個(gè)支撐”，推動(dòng)“三個(gè)方面創(chuàng)新”，努力促進(jìn)“碳中和”糧庫(kù)建設(shè)。

2.2.1 兩個(gè)支撐

（1）科技創(chuàng)新支撐：集中糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)優(yōu)勢(shì)科研力量，多學(xué)科、多領(lǐng)域協(xié)同攻關(guān)，開(kāi)展綠色、低碳儲(chǔ)糧科技及設(shè)施設(shè)備研究攻關(guān)，加快糧食倉(cāng)儲(chǔ)控溫、降耗、提質(zhì)等關(guān)鍵技術(shù)的完善和突破。

（2）政策機(jī)制支撐：加強(qiáng)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)“雙碳”頂層設(shè)計(jì)、行動(dòng)方案及政策體系研究，積極促進(jìn)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)低碳技術(shù)應(yīng)用。

2.2.2 三個(gè)方面創(chuàng)新

（1）運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新：進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)儲(chǔ)糧參數(shù)和生態(tài)因子指標(biāo)的控制，不斷優(yōu)化儲(chǔ)糧周期內(nèi)通風(fēng)、谷冷、氣調(diào)及熏蒸等作業(yè)運(yùn)營(yíng)調(diào)度，推動(dòng)管理精細(xì)化，降低企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)的碳消耗。

（2）技術(shù)創(chuàng)新：一是加強(qiáng)與社會(huì)各類(lèi)糧機(jī)設(shè)備廠家合作，開(kāi)展清潔綠色糧機(jī)設(shè)備研究與應(yīng)用，努力提升糧食機(jī)械設(shè)備效能。二是開(kāi)展智慧化糧情研究（如糧情預(yù)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等），提高多尺度多維度下糧情預(yù)測(cè)精準(zhǔn)度，為精細(xì)化通風(fēng)、谷冷、氣調(diào)及熏蒸作業(yè)提供有力支撐，減少無(wú)謂的能源消耗。

（3）能源創(chuàng)新：2021年7月6日，全國(guó)碳排放交易市場(chǎng)正式開(kāi)市。碳排放交易市場(chǎng)是將二氧化碳排放權(quán)當(dāng)做商品來(lái)進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)，主要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用，以市場(chǎng)手段對(duì)企業(yè)的碳排放額度進(jìn)行調(diào)配，加速企業(yè)減碳排放，加速企業(yè)減碳步伐。有了碳排放交易市場(chǎng)，利于抵消碳行為的實(shí)施。一般意義上碳抵消有兩種方式，一是獲取碳配額或碳信用抵消，主要通過(guò)碳排放交易市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一定碳排放額度來(lái)抵消。二是自助開(kāi)發(fā)項(xiàng)目抵消，是指企業(yè)通過(guò)自助開(kāi)發(fā)減排項(xiàng)目，所產(chǎn)生的經(jīng)核證的碳減排量來(lái)進(jìn)行碳抵消。

國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)擁有規(guī)模客觀的糧倉(cāng)，糧倉(cāng)倉(cāng)頂可作為光伏發(fā)電的優(yōu)良場(chǎng)地。光伏發(fā)電作為利用太陽(yáng)能的一種發(fā)電方式，操作簡(jiǎn)單，具有電池組件模塊化、安裝維護(hù)方便、使用方式靈活等[6]特點(diǎn)，對(duì)環(huán)境影響小，安全可靠，沒(méi)有噪聲，無(wú)污染排放[7]。通過(guò)大力發(fā)展光伏發(fā)電，在產(chǎn)生清潔能源的同時(shí)直接減少了二氧化碳等溫室氣體的排放。通過(guò)核準(zhǔn)認(rèn)定后減少的二氧化碳減排量可以用來(lái)抵消其他碳排放的量。可以說(shuō)，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)在碳抵消方面具有先天的優(yōu)勢(shì)。在筆者所在企業(yè)本部，平房倉(cāng)倉(cāng)頂若均安裝有光伏發(fā)電，經(jīng)測(cè)算，則平均年發(fā)電量約460萬(wàn)Kwh。按照前述方法計(jì)算，年減少二氧化碳排放量約4 416 t，較庫(kù)區(qū)年排放約571.32 t二氧化碳有較大盈余。盈余的二氧化碳排放量，通過(guò)納入到碳排放交易市場(chǎng)進(jìn)行碳排放指標(biāo)交易，可為企業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 相關(guān)建議

對(duì)碳核算工作，可以結(jié)合國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)實(shí)際情況，參照國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的3批24個(gè)行業(yè)《企業(yè)碳排放核算和報(bào)告指南》制定《糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報(bào)告指南（試行）》，為糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)摸清自身碳排放情況提供理論依據(jù)。

對(duì)“碳中和”糧庫(kù)建設(shè)，以據(jù)為準(zhǔn)，依據(jù)行動(dòng)。2021年6月21日，北京市正式發(fā)布《企事業(yè)單位碳中和實(shí)施指南》，并于當(dāng)年10月1日起實(shí)施。該指南雖是結(jié)合北京市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)制定的，但在國(guó)內(nèi)首次以標(biāo)準(zhǔn)的方式明確了企事業(yè)單位碳中和基本原則、實(shí)施流程、準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段、評(píng)價(jià)階段和申明階段，還提出了科學(xué)、可操作性的實(shí)施流程、碳抵消內(nèi)容和碳中和聲明等要求。“碳中和”糧庫(kù)的建設(shè)可參考該指南，并結(jié)合國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)實(shí)際狀況，制定一套符合國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的實(shí)施指南。

出于糧倉(cāng)倉(cāng)頂建設(shè)光伏項(xiàng)目帶來(lái)的諸多利好，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)可在新建倉(cāng)房和舊倉(cāng)改造項(xiàng)目中，綜合考慮倉(cāng)房結(jié)構(gòu)載荷、安全生產(chǎn)管理因素的基礎(chǔ)上大力推廣倉(cāng)頂光伏發(fā)電項(xiàng)目。

3 國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)低碳發(fā)展展望

節(jié)能減排、綠色低碳是國(guó)之所需、社會(huì)所向。在“雙碳”背景下，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)作為國(guó)資央企，要切實(shí)履行其社會(huì)責(zé)任，積極探索一條符合企業(yè)實(shí)際的低碳發(fā)展道路。國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)要始終堅(jiān)持人與自然和諧共生的生態(tài)價(jià)值觀，積極在精細(xì)化管理、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)、智慧化發(fā)展等方面不斷發(fā)力，推動(dòng)綠色生態(tài)低碳儲(chǔ)糧理念在企業(yè)內(nèi)生根發(fā)芽，逐步邁入低碳高質(zhì)量發(fā)展道路，為整個(gè)社會(huì)低碳轉(zhuǎn)型做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。相信未來(lái)，隨著我國(guó)碳達(dá)峰和碳中和目標(biāo)的逐漸推進(jìn)，必將給國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)足的發(fā)展機(jī)會(huì)。