牛口蹄疫發(fā)生、診斷及防治對策

程亮

（河南省新鄉(xiāng)市動物檢疫站 453000)

口蹄疫是一種傳染性極強的疾病，在我國被列為A 類傳染病之首，病毒可通過呼吸道及乳汁傳播。口蹄疫急性發(fā)作期，所有感染性畜牧排毒量巨大，傳染效率驚人。有研究顯示，該病毒可以在風力的助力下，擴散范圍可擴大到10～60km，因此，傳播力度及感染力度比較大。不同地區(qū)該病毒的流行季節(jié)性差異也十分明顯，呈現(xiàn)出擴散式及跳躍式流行。總之，口蹄疫的宿主十分廣泛，病毒傳染能力強，一般呈流行式發(fā)生。該種病毒嚴重損害養(yǎng)殖戶的利益，因此，有必要全面了解口蹄疫，在疾病發(fā)生初期，及時進行診斷，并采取相應治療措施，保證牛群健康發(fā)展。

1 傳播途徑

牛口蹄疫病原為口蹄疫病毒，患病牛及攜帶病毒的牛均是傳染源。病毒主要集中在病牛咽喉、食道等部位，可以通過唾液、乳汁及糞便進行傳播，健康牛接觸具有病毒的分泌物后容易發(fā)生感染，或者接觸被病牛污染的飼料、飲用水等也可導致疾病的發(fā)生。如果養(yǎng)殖人員的衣物、車輛等消毒不徹底，有病毒附著，也可以導致健康牛患病。與成年牛比較，犢牛患病率及致死率均比較高。目前，我國牛口蹄疫發(fā)生率比較高，該種情況給我國牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展帶來極大影響，造成巨大的經(jīng)濟損失。此外，感染病毒的牛肉進入市場后，會造成更大范圍的感染。因此，養(yǎng)殖戶需高度重視牛口蹄疫綜合防治工作，有效控制疫情，保證牛群健康生長，提升牛養(yǎng)殖效益。

2 臨床癥狀

牛口蹄疫的潛伏期一般為2～7d，疾病發(fā)生后，病牛會出現(xiàn)高熱現(xiàn)象，溫度一般在40～42℃，并且精神萎靡、食欲缺乏、張嘴流涎。疾病發(fā)生2d 后，病牛舌苔、唇齒、牛蹄及乳房等多個部位均會出現(xiàn)水泡，之后水泡破裂最終形成結痂。嘴角會流出白色泡沫樣唾液，乳房及乳頭等部位會出現(xiàn)水皰，如果此時進行擠奶，病牛會出現(xiàn)明顯疼痛，因此，病牛十分抗拒。蹄部水皰潰爛后會導致病牛無法正常行走，從而出現(xiàn)跛行等癥狀。處于妊娠期的母牛如果出現(xiàn)該種疾病，極易造成流產(chǎn)。

3 疾病診斷方法

在牛口蹄疫診斷過程中，需要結合病牛臨床體征進行分析，如根據(jù)食欲下降、水皰、精神萎靡、高熱、跛行等作出初步診斷。但牛口蹄疫的臨床癥狀與牛水皰性口炎相似，為了保證診斷準確性和有效性，需結合其他診斷模式。在疾病診斷過程中，需采取局部病變的水皰作為樣本，然后使用pH 為7.6的磷酸鹽進行離心沉淀，將清液注入小白鼠及羊等試驗動物中，如果試驗動物出現(xiàn)相應的臨床癥狀，可確診為牛口蹄疫。具體來講，牛口蹄疫存在較高發(fā)病率，傳染性也比較強，潛伏期一般為1 周。患病牛感染病毒到發(fā)病為4d 左右，若牛呈現(xiàn)精神不振、呼吸急促、食欲降低情況，養(yǎng)殖工作者應對相關癥狀的牛加以隔離管理，測量這些牛的體溫，針對性記錄與統(tǒng)計。如果患病牛體溫超過40℃，牛受細菌感染，在患病牛發(fā)病2～3d 時，其面部與口腔部位會呈現(xiàn)出一些水皰，之后在時間積累下，患病牛的病情日益加重，甚至嘴角產(chǎn)生白色涎液，不能正常進食[1]。在患病牛病情有所加重的趨勢下可能面臨水皰破裂的風險，存在于患病牛身體的各個部位，最終發(fā)展為糜爛現(xiàn)象。這種狀態(tài)下患病牛的自身體溫不會上升，而是趨于正常值，水皰糜爛情況下即便愈合也會出現(xiàn)瘢痕。受到細菌感染的患病牛，不只是面部，還包含四肢會出現(xiàn)水皰，一些牛乳頭部位長出水皰，在一定時間內(nèi)會破裂。上述癥狀大多數(shù)情況被判斷是良性口蹄疫癥狀，一些牛身體上的水皰破裂到愈合，病情有所深入，很容易造成心律不齊和部分器官功能衰退，最后導致患病牛死亡。

4 防治措施

4.1 預防措施

4.1.1 保證牛舍干凈衛(wèi)生

為了有效降低牛口蹄疫疾病發(fā)生，需要保證牛舍干凈衛(wèi)生，為牛群營造健康舒適的環(huán)境，保證其健康成長，并減少牛舍細菌滋生。首先，養(yǎng)殖戶應明確圈舍環(huán)境對牛健康的重要性，牛口蹄疫為一種傳染性疾病，傳染性比較強，危害性大，尤其是在氣候燥熱、空氣潮濕地區(qū)，細菌可大量滋生，該種環(huán)境會增加牛口蹄疫的發(fā)生。因此，要將牛舍衛(wèi)生、清潔及消毒等工作落實到位。養(yǎng)殖戶根據(jù)自身養(yǎng)殖規(guī)模、本地氣候因素制定科學合理的方案。在日常養(yǎng)殖工作中，需要嚴格按照制定的方案落實衛(wèi)生打掃工作，定期沖刷墻面、地面，及時清理牛糞便等分泌物，定期使用消毒水進行消毒處理。一般常見的消毒物質(zhì)包括氫氧化鈉、高錳酸鉀等，消毒工作開展時需要嚴格按照相應步驟進行，徹底消除細菌或病毒，保證牛群健康生長。此外，還要做好御寒保暖工作，保證牛舍具有充足的光照和通風，寒冷季節(jié)需做好保暖措施，炎熱的夏季需及時降溫。

4.1.2 強化飼養(yǎng)管理

在飼養(yǎng)管理過程中，結合牛群日齡，科學合理地控制飼養(yǎng)密度，避免出現(xiàn)過度擁擠等情況。合理搭配飼料，注意營養(yǎng)均衡，可以在飼料中適當加入微量元素、維生素等物質(zhì)，提升牛的病毒抵抗力，降低疾病發(fā)生率。需要認真做好飼料管理工作，如果發(fā)現(xiàn)飼料有發(fā)霉、腐爛等情況，禁止飼喂給牛；保證飲用水衛(wèi)生無污染，寒冷季節(jié)需對飲用水進行加熱，避免著涼。強化飼養(yǎng)管理工作，提高飼養(yǎng)管理水平[2]。

4.1.3 合理規(guī)范引種

在牛養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶需要遵循自繁自養(yǎng)、全進全出原則，有效避免牛口蹄疫病毒傳入。養(yǎng)殖戶不可在疫區(qū)購買牛只，對疾病進行充分檢測，確保購買的牛只足夠健康，避免購買攜帶病毒的牛只，降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。如果部分養(yǎng)殖場需要進行大規(guī)模引入，需做好來源考察、疫苗接種等相應引種工作。如引種前做好相應調(diào)查分析，禁止從疫區(qū)引入牛只。要認真檢查引種牛群的健康檔案，了解引種區(qū)牛的疫苗接種情況，保證無異常后方可引入。引種牛應隔離飼養(yǎng)1～2 個月，無異常后可以進行交叉養(yǎng)殖。

4.1.4 落實疫苗接種

預防牛口蹄疫發(fā)生的最好方法是接種相應疫苗，養(yǎng)殖人員應高度重視疫苗免疫工作。首先，基層防疫部門要加強相關教育宣傳，可通過微信、廣播、講座、會議等模式提升養(yǎng)殖戶對疫苗接種的重視度。養(yǎng)殖戶需要結合養(yǎng)殖規(guī)模、數(shù)量、本場牛口蹄疫發(fā)生情況等進行分析，切實做好疫苗接種工作。目前常用的牛口蹄疫疫苗為口蹄疫弱病毒疫苗、口蹄疫亞單位苗等，一般接種疫苗半個月牛可產(chǎn)生免疫力，免疫期限為半年，到期后可繼續(xù)接種。此外還需要定期進行免疫監(jiān)測工作，及時跟蹤牛對牛口蹄疫的免疫能力，如果發(fā)現(xiàn)免疫失效等情況，需及時補充疫苗，從而提升免疫效果，實現(xiàn)對牛口蹄疫的有效防控。

4.1.5 強化專業(yè)人才培養(yǎng)

人才作為基層畜牧獸醫(yī)動物防疫工作中的關鍵組成部分，其專業(yè)能力直接影響本地牛的養(yǎng)殖質(zhì)量。現(xiàn)階段，畜牧獸醫(yī)工作人員的專業(yè)能力及素質(zhì)差異較大，并且工作人員年齡較大，因此，優(yōu)化人才結構非常必要。可以聘請一批高素質(zhì)、高技術水平的青年獸醫(yī)工作者，多組織開展一些專業(yè)培訓和學習活動，使基層畜牧獸醫(yī)工作人員在培訓及學習過程中不斷提升專業(yè)素養(yǎng)[3]。同時，吸引青年返鄉(xiāng)從事養(yǎng)殖工作，調(diào)動所學知識，增加養(yǎng)殖人員的福利待遇，充分做好養(yǎng)殖工作。

4.2 疾病治療工作

一般情況下，牛口蹄疫感染后需要立即上報疫情，確診后進行撲殺，不宜自行治療，避免疫情進一步擴散。該疾病不會致命，一般經(jīng)過1～2 周即可康復。但這一時期會影響牛的正常發(fā)育，因此，為了保證養(yǎng)殖效益，需要縮短病程，并且需要采取一定的措施。

對于一些疑似牛，在未確認前需進行一定治療，并根據(jù)相應的臨床癥狀開展針對性治療。口腔感染：需要用食醋洗漱病牛口腔，出現(xiàn)水皰破損的涂抹凡士林進行治療；蹄感染：用臭氧水沖洗，洗滌晾干后涂抹魚石脂軟膏。乳房感染：首先要切斷幼牛哺乳，之后使用硼酸沖洗乳房，對惡性感染病例，為了防止病牛突然死亡，要給予強心、補液等治療措施。另外及時對疑似患病牛進行隔離，選取2%苛性鈉消毒液全方位消毒牛場，避免病情大范圍傳播。確診牛口蹄疫后，藥物上應沖洗牛羊口腔水皰，選取0.1%的高錳酸鉀溶液，接下來涂抹碘甘油，給病牛注射牛毒清，按照發(fā)病情況，在患病牛出現(xiàn)水皰時，每日對患病牛注射一次藥物。若患病牛的多個部位都出現(xiàn)水皰，要每日注射兩次，控制患病牛產(chǎn)生心肌炎，提高患病牛治療成效。另外，借助貫眾散中藥實施治療，涉及20g 貫眾、20g 山豆根、10g 赤芍、15g 大黃、10g 花粉、10g 荊芥與15g 甘草等，對相關藥物進行研磨，增加150g 蜂蜜與30g 綠豆，用開水沖服，繼而增強牛口蹄疫疾病的診治質(zhì)量。

5 小結

作為一種嚴重的傳染性疾病，牛口蹄疫的出現(xiàn)不單單威脅個體生命，還會對整個地區(qū)的養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟損失。在牛養(yǎng)殖過程中要充分了解牛口蹄疫的疾病特點及防控措施，當出現(xiàn)疾病后，需根據(jù)情況采取針對性的治療措施，從而保證牛群健康生長。