規模化豬場保育豬養殖技術探討

陸福強

蒙山縣西河鎮農業農村綜合服務中心，廣西梧州 546700

從近幾年我國的養豬業發展情況來看，仍然存在未有效規范養殖體系的問題。盡管很多養豬大戶開設了規模化豬場，但是卻沒有圍繞著養豬全過程強化質量保障措施。豬養殖的環境容易受諸多因素干擾，從而影響豬的安全性是否達標。由于大量的豬會運輸至市場，對消費者的身體健康帶來一定風險，因而，務必要緊抓養殖豬保育的內容，切實的科學防護豬生產和飼養全過程，將各種安全風險有效扼殺。本文對此系統闡述，為相應養豬工作者提供養殖保育豬的重要策略。

1 規模化豬場保育豬養殖技術的重要性

規模化豬場最大特征就是品種多，而這些豬因為生活習性有著差異，所需的養殖環境也有著具體要求。但是很多養殖工作者更多的是對豬圈養，隨意將飼料和豬食分發給各種類型的豬，嚴重地損害了豬的健康。豬的生活習性較臟，容易滋生大量病菌，而在空氣難以流通的環境中，很容易交替感染，從而造成豬瘟，影響了豬場的平穩運行。雖然大規模豬場的養殖者注意了對豬的保育保健，但是大量的豬在生長期間受多種因素影響，會時刻發生身體上的變化，出現各種意想不到的表現，急需要養殖者采取有效措施防控。而養殖者難以應付較多的生豬，常常因為力不從心而造成操作上的失誤。

與此同時，大規模豬場沒有系統地對豬進行分類并建立系統，在養殖流程上欠缺完善的章程，需要養殖者自身具備一定的專業能力，然后投入主觀性的思考。養殖者往往因為缺失了對某個環節的強化，而造成生豬養殖流于形式化。在密集的豬場管理過程中，必須要引入保育豬養殖技術，才能維持養殖豬的質量。這是因為保育豬養殖技術能將保育豬這一重要環節凸顯出來，要求養殖者從傳統養殖的角色脫離出來，更改單一的養殖模式，延伸養殖至養護的工作鏈條。在這種技術化的管理模式中，養殖者不再是注重豬的繁殖數量，而是依據豬的差異化特點，將豬質量管控的各個環節加以控制，真正的完成了養殖豬的質量目標，提升了養豬業的市場效益。

2 規模化豬場保育豬養殖技術的應用策略

2.1 管理好規模化豬場保育豬的飼養工作

在規模化豬場的開設中，很多養殖者為了縮減成本，選用條件較差的豬舍。但是這些豬舍的建筑材料較陳舊，容易有水泥封堵的現象，從而造成難以通風。但是一旦豬場處于密閉環境，內部的氣體難以揮發，很多生豬因為呼吸不暢，引發豬瘟上升的現象。因此，養殖者必須要考慮到這一點，決不能停留在給豬喂食的方面，還應該及時地清理豬場的骯臟物質，保證室內的衛生，并且要選用通風良好的豬舍，及時清理堵塞的淤泥。尤其在夏季，豬很容易因為高溫而中暑，養殖者必須要根據不同年齡的豬，采取不同的分配措施，盡量的將一些對喂食需求較大的生豬安排單獨的豬圈，并且要進行分批次地清洗和養護，而其他喂食需求較小的生豬則有層次的分配一定數量，控制豬群在接受飼養時的密度，從而促使豬能更快地控制呼吸。另外，很多豬在生長過程中因為發育不良，需要供給大量的豬食，并加強營養的調配。為了保證它們合理地完成目標，養殖者必須要注意對豬的保暖。因為冬季的氣溫較低，很容易導致仔豬的體表溫度迅速下降，難以消化食物，從而引發豬病。

2.2 加強管理豬群的分群工作力度

養殖工作者必須要清楚，因為豬場的豬群密度較大，除了會引發病菌感染，還會增加養護管理的難度。因為各種豬的生長習性有著諸多差異，將它們分配在一起，很容易產生豬應激反應強烈的問題，很多豬沒有和合適的豬匹配養殖，情緒上會出現不穩定的情況，從而對養殖者的養殖措施產生排斥反應。因此，養殖者必須要根據不同豬的差異特點，細心觀察保育豬的每階段變化，然后將在長時期反應具有相同特征的豬標記，確定它們為同質豬以后，就可以將它們圈定在統一的標準豬圈管理，對每個豬圈養殖的流程合理規劃，盡可能地調節每頭豬的個體差異。另外，養殖工作者必須要合理地將養殖豬場的密度加以控制，能夠保證保育豬的合理活動。一般來講，很多種豬在白天時表現極為活躍，養殖工作者不能扼殺豬的天性，但是為了減少不同豬混雜感染病菌的情況，養殖工作者必須要在白天讓豬停留在原來的豬圈，然后借助人工管理，分批次將豬圈內的生豬帶出，在晚上的時候則要立即分欄，控制生豬的應激反應，在飼料中添加一定數量的維生素，以避免豬感染疾病。這樣豬在長期進入陌生環境后，就能夠漸漸適應新的活動情況，從而提高生理亢奮程度，間接的提高了免疫力，維持了身體健康。

2.3 管理好保育豬的飼料

2.3.1 對飼料質量進行嚴格把控

雖然在養殖豬的過程中，喂食豬是最基礎的環節，很多養殖戶都不重視，但是就目前來講，有很多養殖戶只是簡單的對豬所需的飼料供給，并沒有對飼料嚴格管理，同樣產生了一定問題。養殖戶明確各種豬所需的飼料，所以配備好了一定數量的飼料，從而分發給保育豬。但是保育豬作為實驗樣本，投入市場的需求較大，更應該嚴格保證質量，以免造成成本損失。而很多保育豬之所以規格較高，在于其營養價值較高，而這取決于其對食物消化的敏感度，在食物的選擇上有著一定高要求。所以養殖者必須要保證飼料的規格，決不能簡單地將品質低的飼料投食[1]。養殖者應該定期檢查飼料采購的清單，對采購的飼料規格復核，以免出現失誤。與此同時，在采購飼料以后，養殖戶需要對飼料進行養護，確保飼料在喂食豬的過程中質量得到保障。保育豬吃飼料的期限較長，很多養殖戶總是將剩余飼料隨意放置，容易導致飼料發霉的問題，從而在下一階段投食保育豬時，引發保育豬的腹瀉以及食欲不振等諸多問題，甚至會給豬的器官帶來病變的損害，最終侵入病毒，使豬瀕臨死亡。養殖戶必須嚴格管理飼料的放置區域，對各區域的飼料定期檢查，一旦發現有發霉的跡象，必須要立即處理，并且更換高規格的飼料，確保保育豬的生長質量目標有效達成。

2.3.2 管理好保育豬營養

需要注意的是，保育豬不僅要食用飼料，還需要保證營養價值。因此，養殖者要對不同品種的保育豬科學配比，對控制其身體器官均衡發展的優質食物有效劃分，盡可能的控制保育豬的瘦肉率，挑選更多營養價值較高的豬食，在原有飼料的基礎上定下投食的合理期限，促使保育豬能夠促進消化，增加體內的膳食纖維。與此同時，豬在生育期時對營養的需求較高，但是養殖者不能簡單地增加營養食物的數量，而應該結合豬生育期的階段特點，控制豬的蛋白質含量，科學地配比每天的進食情況，及時收集豬進食后的數據，分析前后情況，從而做出新的調整措施，真正的確保豬產量得以提升。

2.4 加強防治保育豬疾病的工作

2.4.1 科學化免疫

規模化豬場在養殖保育豬時，養殖戶需要對保育豬健康狀況多加注意，進行科學化防范，以提升保育豬免疫力，降低發生疾病的概率。在養殖保育豬時，不可避免會感染疾病，需要及時采取治療措施，防止其它保育豬也被感染，對養殖場的保育豬產量造成影響。在防控保育豬疾病時，其主要原則以預防為主。養殖中，要提前制定合理化、科學化的免疫程序，做好免疫接種。同時，結合疾病發生的情況和不同季節，采取科學化免疫措施，建立和健全免疫檔案。免疫接種的主要程序是：①先將仔豬、待產母豬的免疫工作做好。為確保保育豬能夠健康生長，要及時給剛出生仔豬接種合適的豬瘟疫苗。與此同時，為了避免仔豬出現黃白痢、傳染性腹瀉等疾病，母豬分娩之前的1.5個月、生產之前的14 d需要分別注射K88和K99。在仔豬出生7 d之后，要實施免疫注射，14 d之后需要注射大腸埃希氏菌的三價滅活疫苗，在25 d之后需要注射藍耳病疫苗；②對保育豬做好免疫工作。假如仔豬是在45日齡之內，可以用1 mL的高效性滅活疫苗實施免疫注射，在兩個月之后對仔豬注射高效性滅活疫苗和豬瘟疫苗，在70 d后需要注射的是偽狂犬疫苗，注射量為1 mL。

2.4.2 藥物保健

一直以來，消滅豬瘟都是規模化養豬場的重要問題。為了降低發生豬瘟的概率，需要加強免疫工作。飼養中，要將藥物保健工作做好，提高保育豬抵抗疾病的能力。比如冬季豬容易感染腹瀉、口蹄疫、豬瘟等疾病，可以將免疫增效劑添加到豬飼料中，大概投喂7 d。

3 結語

綜上所述，養豬業是農業的重要組成，理應得到重視。然而，有很多養殖工作者重視經濟利潤，忽視了養豬的具體質量，對消費者的生命安全帶來威脅。對此，養殖者必須要及時改良思維，本著提升養殖豬質量水平的理念，對養殖豬的工作環節予以強化。保育豬是重要的大產量品種，值得工作者探究，本文對此提出了保育豬養殖技術的具體策略，望予以重視。