文│張興華(云南省昭通市大關縣畜牧獸醫中心)
云南省大關縣是一個典型的山區農業縣,屬國家級貧困縣,位于昭通市腹心地帶。全縣轄9個鄉鎮,28.28萬人,有國土面積1692平方千米,其中,耕地面積29.49萬畝,宜牧草山面積53.2萬畝。境內立體氣候明顯,年平均日照1014.2小時,無霜期315天,平均降雨992.9毫米,最高海拔2785米,最低海拔492米,年均氣溫14.9℃,適宜發展畜牧業,特別是黃牛養殖。畜牧業也成為廣大農戶脫貧致富和鄉村振興的主要產業,2021年全縣實現畜牧產值102569.7萬元,占農業產值的50%以上,全縣共存欄牛39098頭,出欄肉牛15220頭。主要分布在上高橋鄉、天星鎮、玉碗鎮、高橋鎮和木桿鎮等地。農戶在黃牛養殖時管理粗放,以放牧為主。筆者為做好肉牛生產,開展肉牛育肥試驗,了解肉牛生產成本、了解牛群寄生蟲感染情況,更好地指導畜牧業生產,提供寄生蟲防治辦法。調查時發現牛群生長速度慢,發育受阻,黃牛大多需要3~4年才出欄,生長除受海拔、氣溫、飼草飼料等因素影響外,還受到寄生蟲感染的影響。于是選擇在大關縣琦鑫黃牛養殖場采集糞樣60份,送到云南農業大學動物醫學院寄生蟲教研室開展牛糞樣寄生蟲檢測,現將情況報道如下:
大關縣琦鑫黃牛養殖場位于大關縣上高橋鄉大寨村,海拔2223米,養殖場共存欄牛77頭。筆者于2021年11月7日采集糞樣60份,其中雜交牛44份,昭通牛(含昭通牛中的淘汰母牛8份)16份。
1.飽和食鹽水漂浮法。取2克左右的糞便置于一個小燒杯中,先在燒杯中加入少量飽和食鹽水,用玻璃棒將糞便攪拌調勻,然后向燒杯中加入糞便10倍量體積的飽和食鹽水,并用玻璃棒攪拌均勻,用40目的銅絲篩將糞樣過濾到青霉素小瓶內,在瓶口輕輕蓋一個載玻片,不能產生氣泡,每組做2個重復,濾液靜置約15~20分鐘左右,此時比飽和食鹽水比重輕的蟲卵大多浮于液體表面,然后將載玻片提起進行鏡檢。
2.水洗沉淀法。取糞樣100克并加水形成混懸液,通過漏斗過濾進廣口瓶中,加水至離瓶口2厘米處,靜置30分鐘后,棄去2/3上清液,再加入清水并靜置15分鐘,重復2~3次,用膠頭滴管在廣口瓶底部吸取適量沉淀物放置于載玻片上(做3組重復實驗),并在光學顯微鏡下進行觀察鑒定。
1.飽和食鹽水漂浮法檢測結果。經過飽和食鹽水漂浮法檢測,該牛場的60份樣品中,有12份檢出球蟲卵囊感染,感染率為20%;6份檢出線蟲卵感染,感染率為10%;1份檢出線蟲卵和球蟲卵囊混合感染,感染率為1.67%。由此可見,該牛場球蟲感染率最高,應重點加強球蟲的防治工作,同時也不應忽視對線蟲的防控工作。
2.水洗沉淀法檢測結果。經過水洗沉淀法檢測,該場的60份牛糞樣品中,均未檢出吸蟲卵,感染率為0。
寄生蟲感染牛群后,主要是消耗牛機體的營養,破壞機體組織,使其生長發育受阻,生產性能和抵抗力下降,造成病原體侵入,引起疫病發生和流行,常引起慢性、消耗性疾病,甚至發生死亡。結合大關縣氣候和自然環境,需采取綜合防制措施,加大宣傳力度,引起廣大養殖戶重視,對病畜采取對癥治療,才能有效防制寄生蟲病的危害。
1.預防措施。
(1)加強飼養管理,飼喂全價飼料,適量補充維生素以提高牛的抵抗力,盡量減少野外放牧和不在低洼潮濕地放牧。
(2)經常清洗和打掃牛舍,保持牛舍干燥和通風,衛生、飼料、飲水要保持清潔,及時清理牛糞。
(3)對發生球蟲病的牛,采取成年牛與犢牛分群飼養,對病牛采取隔離治療,對環境、用具徹底進行清洗和消毒,糞便集中堆放和進行無害化處理,定期使用抗球蟲藥進行預防。對發生線蟲病的牛,主要進行春秋兩季驅蟲,對糞便集中發酵,同時進行劃區輪牧或減少放牧。
2.藥物治療。對發生球蟲病的牛,使用磺胺二甲基嘧啶和磺胺喹噁啉聯用拌料進行治療,對個別拉稀嚴重的病??杉∪庾⑸浠前粪奏もc針劑,投喂和注射前一定要空腹進行,保證劑量準確。對發生線蟲病的牛,使用阿維菌素或左旋咪唑效果良好。定時采集糞樣檢查,依據檢查結果再確定驅蟲方案。如定期驅蟲,每年進行2次驅蟲以上,最好開展4個以上驅蟲同期,驅蟲前最好空腹,一頭一頭的投喂或注射,同時經常更換驅蟲藥。