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基于“崗課賽證”融通的高職商科專業實踐教學模式探索

2022-12-16 15:34:39李仕瑾
科教導刊 2022年25期
關鍵詞:實訓高職能力

李仕瑾

(江西交通職業技術學院運輸管理學院 江西 南昌 330013)

為落實新時代國家對職業教育的新要求,2021年4月,全國職業教育大會首次提出“崗課賽證”融通“四位一體”的全新育人模式。這一全新育人模式提出后,全國各高職院校在產教深度融合的推進中對其進行了積極探索。眾多高職院校的探索結果表明:實踐教學是高職院校的重要教學手段,是提升高職院校教學質量和人才培養質量的重要環節。因此,針對實踐教學開展改革是“四位一體”全新育人模式改革的重要一環。

以商科專業為例,在具體的改革中,如何結合“崗課賽證”融通要求,對實踐教學方法進行改革提升,進而提升高職院校畢業生就職能力,為國家培養大國工匠和能工巧匠[1],是現階段商科專業在職業教育改革中亟待解決的問題。

1 實踐教學的重要性

1.1 鞏固理論知識,延伸理論課堂

商科專業課程普遍概念多,理論深奧。專業課中雖然會設定案例,但商業案例與學生日常生活不同,理解起來具有一定的難度。高職院校教師在上課過程中,大部分的時間都在充當活字典,將晦澀難懂的專業術語轉化為學生能夠理解的日常生活用語,導致課堂教學效率較低,也影響了學生學習的積極性。實踐教學是為培養學生的實際操作能力而設置的,可以幫助學生深入商業環境,了解實際工作業務流程,探究各崗位工作內容,開闊視野。實踐教學是理論課堂在課程實踐內容上的延伸[2],理論與實踐的有機結合可以有效提高學生對專業知識及其實用價值的理解,進一步加深對專業知識的掌握,提高他們學習專業知識的興趣及學習效率。

1.2 培養實踐技能,提升教學質量

相對于一般本科院校,高職院校的人才培養更加強調動手能力,因此,實踐教學是高職院校教學中的必要環節。實踐教學為學生提供了理論知識的應用場景,讓學生在實踐中消化、鞏固理論知識,又從專業實踐中得到信息反饋,查錯糾偏,提升理論水平,反過來指導專業實踐,提高實踐效果。實踐教學質量已成為衡量高職商科專業教學質量的重要標志[3]。

1.3 拓展職業能力,滿足就業需求

在傳統的理論教學過程中,教師按教材中內容展開課堂教學,這在一定程度上限制了學生實踐能力和創新能力的發揮;而在實踐教學中,因為強調對學生探究思維、知識應用、創新創業能力的培養,使其成為理論教學的必要補充。商科專業學生只掌握理論知識是不夠的,還應掌握專業軟件的操作能力,熟練使用辦公軟件,要有應用專業知識解決問題的能力,培養探究性、創新性思維,樹立企業管理的經營理念。新時代社會就業競爭壓力不斷加大,唯有具有一定實踐能力、創新能力和動手能力的高素質人才,才能適應就業市場的要求。

2 高職商科專業實踐教學的現狀

按照高職院校的課程設置要求,商科專業設置了校內實踐和校外實踐兩部分內容。其中,校內實踐主要有課程實訓、實踐課程和項目實踐。課程實訓一般是指在某一課程的教學設計中包含了實操內容,實操內容同理論內容一樣在課內完成。以江西交通職業技術學院會計專業為例,“出納員實務”“納稅實務”等課程按照1:1 或者2:1 的比例設置了理論與實操課時,實操主要通過數字化模擬仿真實訓平臺進行。實踐課程則是專門的實踐內容教學,這類課程要么是教授軟件、平臺的操作方法,如“會計電算化”“Excel在財務中的應用”,要么是專業技能實操仿真課程,教學目標是讓學生熟練某一項專業實操技能,如“會計綜合模擬實訓”。項目實踐一般是校企合作項目,在校內建立合作基地,學生利用課余時間參與項目實習。如校內京東派物流實訓項目,學生參與日常物流管理業務,企業教師提供專業教學,企校優勢互補、資源共享、互惠互利,實現雙贏。

校外實踐主要是實習及主題實踐。如學生寒暑假實習以及畢業頂崗實習,直接參與企業的生產運營,將所學專業理論知識進行應用,在實踐中獲得感性認知,掌握專業操作技能。另外還有“暑假三下鄉”“紅色教育”等專項主題實踐。

3 高職商科專業實踐教學中存在的問題

3.1 實踐教學目標定位不清

對于商科類專業的教學不能停留在理論層面,需要將理論與實踐相結合,這是各大高職院校已經達成的共識。對于商科專業的實踐教學,大部分的高職院校已經進行了多年的探索與實踐,并積累了一定的實踐教學經驗。然而與崗位對接清晰、實訓設備完善的工科專業相比,商科專業的實踐教學發展較為落后,不少學校商科專業實踐教學還處在“粉筆+黑板,外加一間資料室”的時代。教師對于在商科類專業人才培養中為何要重視實踐教學缺乏認知,對于實踐性教學的目標定位不清楚。正是因為思想上的認知不清,實踐教學中的問題接踵而來,如很多學校的商科專業實踐教學仍然浮于表面,實踐教學手段有限,考評方式陳舊,教師缺乏探索實踐教學的積極性等,實踐教學改革困難重重。

3.2 實踐教師資源缺乏

近年來,高職院校商科專業教師結構呈現高學歷、年輕化的趨勢,大多數教師畢業后直接走上講臺,缺乏相應的專業實踐工作經歷。絕大多數的高職院校中,專職的實踐教師數量不足,理論課程教師兼任實踐教學的現象非常普遍,甚至有很多剛畢業、剛入校的新教師,在教學經驗和實踐經驗同時缺乏的狀態下就被委任實踐教學的重擔。缺乏實踐經驗,卻要完成實踐教學任務,很多老師不得不沿襲傳統理論教學的方法來進行實踐教學,照本宣科,忽視了創造性的實踐訓練,影響了學生學習的積極性和自主性。這種情況下,對于學生在實踐中出現的問題,往往也很難給出有建設性意義的指導,嚴重影響了實踐教學的質量。

3.3 實踐教學內容陳舊,教學資源貧乏

工科類專業的實踐教學比較容易實現,因為工科一般有操作性較強的實訓設備,學生可以在老師手把手的教學下直接參與操作。商科類專業實踐教學的關鍵問題在于,如何構建仿真實踐實訓基地,讓學生處于一個完整的商業社會環境中。

現階段,高職院校商科專業實踐教學的內容創新性不足,能夠給學生提供的社會實踐機會有限。校內實訓基地較少,校內實踐主要局限于傳統的課程內實踐、實踐課程、項目實踐,多采用模擬仿真實訓平臺進行。商科專業與理工科專業性質不同,企業中對口崗位需要的員工數量有限,因此校企合作企業很難一次性提供大規模的實習崗位。商科畢業頂崗實習一般要求學生自己尋求實習機會,學校能夠推薦的對口實習機會偏少,很多準畢業生只能無奈選擇不對口的崗位進行實習。在這種現狀之下,商科專業學生很難將所學的理論知識與社會實踐相結合,更遑論通過實踐加深對專業知識的理解,提升理論水平。如何才能給學生創造更為真實的模擬實訓環境,或者提供更多真實的實踐機會,是提高商科專業實踐教學質量的關鍵突破點。

3.4 實踐教學考評方式陳舊

實踐教學與理論教學在內容、形式上存在差異,其考核形式也應有所區分。常用的理論教學評價方法是根據平時成績和期末考試成績進行加權,其中,平時成績主要由出勤率、課堂表現、作業、期中考試、期末考試等幾個方面組成。目前,很多高職院校對于實踐教學環節的評分也基本參照理論教學的考核方式,最終成績由平時成績和實驗報告撰寫情況加權計算,平時成績的考核依據主要是學生考勤、課堂表現、實驗完成情況。但實踐教學方法多種多樣,更多的是評估學生的動手、創新思維、數據分析、操作、決策等方面的能力,原有的考核評價體系明顯不適用。

4 高職商科專業實踐教學模式改革的新思路

4.1 以就業為導向[4],明確商科專業實踐教學改革目標

推進高職院校商科專業的實踐教學改革,最重要的就是要明確目標定位。《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》指出,要“提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力,培養德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人”[5]。其中,提高實踐能力是關鍵,有了一定的實踐能力才會有一定的創造能力、就業能力和創業能力。高職院校應以此為指引,在專業日常教學中,依托就業導向的人才培養模式,注重對學生綜合能力的培養和提升,不斷更新商科專業實踐教學的理念,把握科學的辦學方向和辦學理念,深入企業和人才市場進行調研,了解當前社會對人才的需求,明確實踐教學改革目標,并積極探索符合商科專業特色的實踐教學模式。

4.2 培養壯大“雙師型”教師隊伍

4.2.1 引入企業導師,參與實踐教學

加強校企合作,聘請行業專家作為企業導師參與教學,實行“雙導師”制。企業導師可參與課堂教學,進行實踐教學指導,定期舉辦企業導師實踐講座,邀請企業導師對技能大賽參賽學生進行指導。

4.2.2 提高招聘門檻,吸收具有企業工作經驗的教師加入師資隊伍

學校在招聘教師時,可適當設置企業工作經驗年限要求,將招聘政策向有實務經驗的求職者傾斜,增加新入職教師中有實務經驗者的比例,從而提高教師隊伍的整體實踐教學水平。

4.2.3 提升教師實踐創新能力,培養“雙師型”教師

鼓勵教師多渠道全方位提高實踐教學能力,壯大“雙師型”教師隊伍。例如,可以鼓勵教師利用寒暑假等業余時間參與對口行業兼職;為教師創造更多的交流學習機會,鼓勵教師留學深造、考取專業職業技能證書;對于積極提升實踐教學能力的教師,在職稱評聘方面給予一定政策傾斜。總之,讓教師形成自我提升的內驅力,形成良性競爭環境,逐步提升教師實踐創新能力,培養更多的“雙師型”教師。

4.3 重構實踐教學體系,拓展實踐教學內容

4.3.1 探索課崗融合教學改革,探索常態化協同育人機制

第一,加快虛擬仿真實踐教學平臺的更新換代。高職院校商科專業的課程安排中有大量的實操課程安排,實操課往往通過虛擬仿真實踐教學平臺進行。虛擬仿真實訓平臺的使用,一方面破解了學生在實習時很難接觸企業核心業務的困境,為學生提供了虛擬的企業實務環境和實操的機會,另一方面,虛擬教學環境中,可以自由地更改參數,讓實踐模擬更為靈活多變。然而時代瞬息萬變,真實的商業環境中,沒有任何一個行業能夠一成不變。學校應順應時代新要求,加大資金投入,加強和企業的合作,共同加快虛擬仿真實踐教學平臺的更新,并將虛擬仿真實踐項目和現有的商科實踐項目進行整合創新。為學生學習提供更契合時代要求,更符合當下真實實務內容的虛擬仿真實訓平臺,讓學生能通過實踐教學,真正掌握實操技能。

第二,供需銜接,訂單式培養人才。將人才培養和企業的人才需求相銜接,形成校企供需的相互推動和良性循環。與企業充分溝通,校企雙方共同制定人才培養方案,進行有效的資金投入及資源整合。訂單班式的人才培養,需要企業深度參與人才培養,需要企業提供產業知識技能,設計部分實踐課程,安排行業專家參與教學,同時還要提供實踐崗位乃至工作崗位,將企業文化融入人才培養的全過程中。

第三,校企深入合作,創建智能化實訓基地。學校應該通過優秀校友牽線搭橋、主動邀請等方式增加校企合作項目,建立一批高品質的校內校外實訓基地。落實實訓基地建設的關鍵是讓合作企業能夠切實從合作中獲益,為改變以往校企合作學校“一頭熱”的局面,學校加強與企業的溝通,深入了解企業的用人需求,找到企業與學校的共同利益點,讓企業由被動轉為主動,校企形成合力,建立起合適的校企合作長效機制。學校為企業輸送理論基礎扎實的優質學子,在實訓基地的教學運行管理中也以學校為主,企業參與,建立督導機制,對學生的學習表現和實踐材料進行不定期的檢查,對學生的學習效率和效果進行評估,并向學校和企業進行反饋。在實踐教學中,企業教師也要向督導定期遞交學生學習評價報告。

第四,探索創業式實踐項目新模式。創新創業教育也是一種實踐教育,在教學過程中,應與專業教育有效結合,在商科專業的實踐教學過程中,培養學生的創新創業能力也是實踐能力培養的重要組成部分。商科專業的實踐教學不能止步于模擬環境,也不能只依靠校企合作。教師可以單獨或與學生一道創辦創業式教學項目,教師和學生共同在真實的商業環境中進行商業項目的運營。如電子商務專業可以在學生大一入學伊始就分組開創網店,網店運營實踐課程貫穿大學三年,由教師跟蹤學生網店運營情況,針對性進行實物教學,解決網店運營過程中的問題,畢業時將網店的運營業績作為教學考核方式之一。會計專業可由高級職稱教師牽頭創辦大師工作室,為公司提供代理記賬、報稅、稅收籌劃等專業服務,學生在課堂上學習理論知識,課后可以在教師的指導下到大師工作室進行實務操作。借助創新創業教育改革,可以使實踐教學環節實戰化、內容職業化,有利于提升授課教師的職業能力。

商科專業職業技能大賽項目眾多,如創新創業大賽、直播大賽、會計技能競賽、物流設計大賽等。參加各種大學生競賽項目,首先可以提升學生的團隊協作能力及應用專業知識解決實際問題的能力,其次可以增強學生在學習和實踐中的信心,最后也有助于開闊眼界,了解最新行業動態,明確職業生涯規劃,實現“以賽促學”。對教師來說,競賽可以幫助查找其教學中的不足,通過競賽交流學習最新的教學理念和方法以應用于后續的日常教學中,充分發揮“以賽促教”“以賽促改”的作用。

4.3.2 課證融合,培養適應崗位需要的合格商科專業技能人才

“課證融合”是在新時代背景下,連接職業教育制度與勞動就業制度的核心,其本質是以證書為介質,實現學歷教育與職業資格、職業技能等級的互通、互認,最終達到培養綜合型高素質人才的目標。“學歷證書+若干職業技能等級證書”的“1+X”模式是最富創新、最貼近中國國情的課證融合新模式。“1”指專業知識和專業理論,“X”則是針對“1”,并且與行業崗位對應,屬于實操化的應用能力和動手能力。“1+X”的人才培養,將目標定位于復合型技術技能人才,反映了現代職業人的素質與特征要求,更突出了中國新時期新發展的人才訴求。高職院校商科專業教師在人才培養的過程中,應在專業理論知識的基礎上,鼓勵學生積極參與本專業相關的職業技能等級證書考試。教師可以對課程內容進行調整,增設有關本專業職業技能等級證書考試相關的課程內容,教學過程中兼顧理論性教學和技能性教學,由此培養適應崗位需求的合格商科專業技能人才。

4.4 建立合理的實踐教學考評考核方法

培養實踐型新商科人才是時代賦予高職院校的重要責任,而實踐教學質量評價是檢驗人才培養成果的重要途徑。實踐教學的內容、模式與理論教學完全不同,為了提高商科類專業實踐教學培養效果,應當制定一套科學合理的評價指標體系。為此,高職院校應綜合影響實踐教學水平的各種因素如師資隊伍的建設、實踐教學背景、實踐教學管理、實踐教學效果等方面深挖具體指標,構建實踐教學評價指標體系,并利用專家打分法等方式確定各層次的指標權重,據此對實踐教學水平進行評價。

此外,為鼓勵教師做好實踐教學工作,學校可以對教師的實踐教學效果進行打分并給予一定的工作量補貼,將實踐教學效果作為崗位考評、職稱評選的重要評分項,從而激勵一線教師自覺投入更多的時間、精力去進行實踐教學的探索與實踐。相應的,對參與實踐學習的學生,也應采取合理的方式進行考核,對于在完成學校規定的基本實踐學習要求基礎上,獲得實踐競賽類獎項、考取職業技能相關證書的同學也給予一定學分或者對應課程加分獎勵,鼓勵學生積極參與實踐教學。

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